2款食谱减肥又美味

2款食谱减肥又美味

一、菜心马蹄虾

此菜中的主料有河虾、精肉、鸡蛋清、香干富含高蛋白质食物，有修复肝细胞的作用。青菜心富含维生素和膳食纤维。香菇和调料中的蒜头有降脂的作用。

二、银钩肉味海带

此菜海带味咸、性寒，每百克含蛋白质8.2克，有丰富的维生素和矿物质，再配一点瘦肉和虾仁(瘦肉和虾仁含高蛋白低脂肪)营养更好。

海带中的甘露醇可降低血液的粘稠度，减少脂肪积聚，是极好的预防高脂类疾病的保健菜肴。 美味好吃，轻松减肥!

健康减肥都有哪些食谱

吃什么可以健康减肥呢，我的经验可以参考一下的，减肥期间不要只吃水煮菜什么的，一些美味的饮食同样也可以帮助我们减肥，我在减肥期间就是每天坚持按照这些食谱减到正常体重的。虽然每个地方的饮食不太一样，但是大体热量和能够一样的要差不多， 给大家提供几款减肥食谱吧。

1黄瓜炒鸡蛋。做法相信大家都会吧，记住只放少许盐就可以，味精其它一切佐料统统不要放，虽然简单却很美味，也能帮助我们减肥。

2麻油拌菠菜。做法是将菠菜洗净放入开水中烫一下，然后捞出淋干水分，放入食盐，淋上麻油即可。减肥期间有时候吃的不多大便会不正常，这款食谱可以帮我们轻松解决这些问题，但是要经常食用哦。

3香蕉粥。把大米洗净，做开水后下入大米小火熬成粥，然后把香蕉捣烂放入大米粥中关火，可以放几颗冰糖，但是不要过甜哦。这款美食不仅可以帮助我们排出身体毒素，也是卡路里极低的营养美食。

总结：赶紧试试吧，一定要长期坚持下去，再加上合理的运动，保证让你瘦到尖叫。

1日3餐美味减肥食谱

一、早餐组合：全麦花生土司+香蕉燕麦粥+黄瓜片番茄沙拉

1、香蕉燕麦粥

【主料】燕麦、香蕉各适量。

【配料】枸杞子适量。

制法：

①加适量的水坝燕麦煮熟。

②把切成小块的香蕉放进去，放一些枸杞子。

③用文火再煮上五六分钟就可以了。

2、黄瓜片番茄沙拉

【主料】黄瓜1条、番茄2个。

【配料】沙粒酱1瓶。

制法：

①黄瓜洗净切片，番茄洗净切成月牙状块。

②将黄瓜片与番茄块放入盘中，淋上适量沙拉酱即可食用。

二、午餐组合：胚芽米饭+炝虎尾+香菇豆腐+大黄蜂蜜茶

1、炝虎尾

【主料】鳝背肉150克。

【配料】蒜头、香油、酱油、盐、醋、糖、料酒、胡椒粉各少许，葱丝、姜片各适量。

制法：

①将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥。

②锅内放清水上火烧沸，放入料酒、姜片、葱丝，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内。

③锅洗净上火，放入香油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。

2、香菇豆腐

【主料】豆腐一块、香菇20克。

【配料】榨菜、酱油、葱、香油、淀粉各适量。

制法：

①将豆腐切成四方小块、中心挖空。

②将洗净泡软的香菇切碎、榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。

③将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

三、晚餐组合：胚芽米饭+彩虹蔬菜松包+山药烩鱼头+丝瓜肉片汤

1、彩虹蔬菜松包

【主料】榨菜、冬笋、香菇、四季豆、红甜椒、西芹粒、芥兰梗、马蹄、豆干各适量。

【配料】生菜若干、甜面酱少许。

制法：

①将上述材料全部切成细丁，用香油炒熟。

②加入甜面酱少许，拌匀。

③将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上，用少许松子装饰其上即成。

2、山药烩鱼头

【主料】山药300克、鲑鱼头1/2个、香菇5朵、葱2根。

【配料】酱油、料酒、糖、醋、胡椒粉各少许，水淀粉少许。

制法：

①蛙鱼头洗净、拭干，用少许油两面略煎先盛出;香菇泡软、去梗，大的对切两半;山药去皮、切厚片;葱切小段。

②用两大匙油炒香菇，并放入鱼头，再加入酱油、料酒、糖、醋、胡椒粉和两杯清水烧开，改小火，加入山药同煮入味。

③待汤汁收至稍干时，加入葱段并淋少许水淀粉勾芡，然后盛出。

【提示】除了蛙鱼头也可以用其他海鱼头，体积大的可以用1/2个，但另1/2个要先煎过再冷冻以保鲜。烧煮过程中，需勤晃动锅，避免鱼头粘锅。

3、丝瓜肉片汤

【主料】瘦猪肉50克，丝瓜25克。

【配料】精盐、味精、清汤各少许。

制法：

①将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。

②炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。

营养师的话

香菇可降低胆固醇，四季豆是高纤蔬果，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和食物纤维，可维护肝脏功能，促进人体新陈代谢，消除体内脂肪与废物。

番茄素有“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的纤维及维生素C，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。番茄有促进消化的作用。

美味的减肥食谱

1.鸡蛋浆果与面包

健康的早餐能够保持身体功能正常运转，提高身体的新陈代谢水平，并有助于调节一天的胃口。所以，早晨在吃鸡蛋的同时，再添加一点全麦面包(烤面包)及浆果，对于减肥与保健大有好处。

因为鸡蛋是蛋白质。维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素有良好来源。浆果则能够给身体提供纤维素与维生素C。吃面包时，在上面涂一点黄油，既有利于脂溶性维生素吸收，又能够增添食品的风味。

建议每份食用标准：两个中等大小的鸡蛋(约含130千卡热量)或1个鸡蛋与1个蛋清(约含80千卡热量)，两片全麦面包(约含138千卡热量)，1块黄油(约含36千卡热量)、1杯浆果(约含49千卡热量)。

2.油桃与杏仁

油桃与杏仁不但能够给身体提供丰富的营养素，而且还能够使人产生饱腹感，这对于瘦身减肥十分有益。这两种食物的最佳食用时间是早晨与中午之间，因为在这段时间内加餐，既能保持新陈代谢的旺盛状态，又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。

一个中等大小的油桃，外加一些杏仁，能够给我们提供纤维素、蛋白质、各种维生素。矿物质以及有益于心脏健康的脂肪。

建议每份食用标准：油桃1个(中等大小)，约含60千卡热量;6～8粒大杏仁，约含40～60千卡热量。

3.菠菜色拉

蔬菜色拉对于减肥非常有效，特别是用菠菜制作的色拉更是如此。制作方法是：菠菜为主，外加一些黄瓜。红辣椒以及鸡胸脯肉。然后，浇上一点以橄榄油为基料制作的酸辣调味酱油料。

这道菜的特点是低脂、低热量.营养素丰富以及容易使人产生饱腹感，最适宜在午饭食用。菠菜含有丰富的维生素与矿物质，它所提供的维生素A占身体每日所需的一半以上，并且它还富含纤维素与铁元素。此外，鸡肉中的蛋白质也能使人产生较强的饱腹感，从而延缓了饥饿的时间。

建议每份食用标准：菠菜1杯，约含7千卡热量;黄瓜半杯，约含12千卡热量;去皮后的胡萝卜1/4杯，约含10千卡热量;

1/2杯红辣椒，约含12千卡热量;6～8个小西红柿，约含18～24千卡热量;60克鸡胸脯肉，约含75千卡热量;2汤匙酸辣调味酱油汤料(含橄榄油与菜子油)，约含90千卡热量。

4.酸奶食品与葡萄干

酸奶食品(饮品)与葡萄干对于减肥具有显著的帮助作用，因为这两种食物中都含有对减肥有益的诸多营养成分。

酸奶制品与葡萄干中含有充裕的钙质，蛋白质。纤维素.维生素C.此外，葡萄干还含有许多具有抗癌作用的抗氧化成分。

建议每份食用标准：170克酸奶、约含160千卡热量;10粒大葡萄干，约含50千卡热量。

5、金枪鱼与菜花

金枪鱼与菜花(花椰菜)，不但能够满足你的口味，而且使你在产生饱腹感的同时还不会摄入过多的热量。金枪鱼是一种有益于心脏健康的油脂及欧米茄3脂肪酸的很好来源，这些油脂有助于防治心脏病与中风。

菜花能给你提供身体每日所需维生素C的80%，以及每日所需钙质的30%，并且还提供一些植物化学物质。此外，在吃鱼的同时，来一点米饭，对于瘦身保健更有益处。

建议每份食用标准：90克金枪鱼(炖或煎)，约含118千卡热量;1杯菜花，约含25千卡热量;1/2杯大米，约含140千卡热量。

睡前吃什么有助于减肥 节食减肥会反弹吗

需要看情况。

节食减肥分为健康食谱减肥和盲目节食减肥，一般减肥者只要是根据健康的减肥食谱进行适当合理的节食，那么瘦下来后是不能出现反弹现象的；但如果自己盲目的进行节食减肥，那么就很容易出现反弹的情况。

真正减肥的节食减肥是指，每天合理的控制饮食的总热量，但同时保证自身日常能量需求，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等食物含量都是按比例摄入。

菜花美味又减肥的食谱

菜花饭

材料：猪骨头一根，薏米50g，菜花200g，红腰豆罐头、火腿、什锦蔬菜粒各适量。

做法：1、将猪骨头和薏米分别清洗干净，然后一起放入锅中煮烂，然后去掉浮在上面的油渣，留下白色的汤。

2、将菜花清洗干净，摘成小朵然后放入开水中汆烫后捞出沥干，火腿切成丁备用。

3、将红腰豆罐头和什锦蔬菜粒分别倒入漏勺中，冲干净然后沥干水分。

4、将汆烫好的菜花放入猪骨头汤中一起煮，待菜花煮烂后放入什锦蔬菜粒，等煮到猪骨头汤开后放入火腿粒和红腰豆进去，调味勾芡即可。

这道食谱最大的特点是可以当做粥或者饭来单独使用，也可以配合粗粮一起食用。

素扒菜花

材料：菜花250g，鸡油10g，鲜汤100g，食盐、味精、面粉、淀粉各适量，花椒水和姜水各20g，葱水30g。

做法：1、将菜花掰成均匀的小块装，然后清洗干净放入沸水中汆烫，等到菜花熟了后捞出来沥干水分备用。

2、把炒锅置于火上面加入植物油烧热，然后放入面粉炒散，倒入鲜汤、花椒水、姜水。葱水搅拌均匀后加入菜花用小火炒均匀后调入食盐，等到菜花入味后加入鸡油味精翻炒，最后加入水淀粉勾芡即可。

西兰花汤

材料：西兰花200g，鹌鹑蛋10颗，乌鸡半只，人参、枸杞子、食盐、味精、色拉油各适量。

做法：1、将乌鸡清洗干净然后切成块备用，人参和枸杞子分别清洗干净，然后和乌鸡一起下锅小火慢炖2小时。

2、将西兰花清洗干净掰成小朵备用，鹌鹑蛋用色拉油煎熟。

3、将炖好的乌鸡汤倒出加入西兰花煮熟，然后用盐和味精一起调味后加入剪好的鹌鹑蛋即可。

什锦西兰花

材料：西兰花100g，白菜花100g，胡萝卜、红辣椒、盐、鸡精、淀粉和色拉油各适量。

做法：1、将西兰花和白菜花清洗干净各掰成小朵备用，胡萝卜去皮清洗干净切成片，红辣椒切成块。

2、西兰花、花菜和胡萝卜都放入温油中掉一下。

3、在锅中留少许的油，把西兰花和花菜一起放进去翻炒，等到西兰花和花菜差不多熟透后放入胡萝卜再一起炒几下，最后用盐和味精一起调味后用淀粉勾芡即可。

腿减肥方法有哪些

1.腿部减肥方法的运动练习：腿是非常难瘦的地方，我建议一个我用过，可以瘦很多地方并且并不麻烦的方法——仰卧起坐，每天睡觉前30个，10个一组。

做法是：腿要伸直(平常做的时候腿不伸直可以减腹部)，这样才能使大腿用力。其实很多人问我为什么只做30个，原因有两个，第一是因为做太多很容易练出肌肉来，第二是因为在做的过程中，就算可以轻而易举地完成动作，也要尽量地大腿用力，这样就够了。大概一个月瘦2cm 左右，不能急，减大腿是这么没效果。不过如果做的时候同时腹部用力和臀部用力，可以减腹部和臀部，效果比大腿要明显。

当然啦，重点是要坚持，每天做! 另外听说吃豆角和香蕉能够加快减大腿，排毒也很重要，因为大腿部分积聚的脂肪很多是因为毒素积聚，我那段时间不光吃这些水果，英国香格而我也在一直配合着吃，效果十分显著。一个月我的腿大概瘦了5厘米，这也是我第一次出现瘦腿有效果。

2.腿部减肥方法食谱减肥食谱减腿，主要是针对一些腿部脂肪多的MM来说，以下的这份减肥食谱减腿里边的食物可以有效地减去腿部的脂肪，到达减肥和减腿的功效。这份减肥食谱减腿 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效果。

以上就是对腿部减肥的方法介绍，减肥贵在坚持，但是前提是一定要有科学合理的减肥方法，否则只会使腿越来越肥的。一些食物对腿部减肥也是很有帮助的，在减肥的同时还能享受美味，真是人间乐事啊，希望大家都可以坚持上面介绍的方法，夏日露出美丽的双腿。

白菜减肥的美味食谱

水煮白菜

原料：白菜心2000克、瘦猪肉300克、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋。

做法：白菜洗干净切块，瘦猪肉洗净切片，放料酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋将猪肉抓匀。锅内放植物油烧至五成热的时候放花椒炸，然后放豆瓣酱倒入高汤，开锅后加葱、料酒、盐、胡椒粉调味，把猪肉放进锅内加白菜，煮熟后起锅。

白菜汤羹

原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法：将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。

什锦白菜

原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

白菜粥

原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1)

做法：将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐。

白菜炖豆腐

原料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法：把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。

除此之外，还要教教大家的是挑选白菜和食用时的注意事项，继续往下看看吧。

食用白菜的注意事项

白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者不食为妥。

隔夜的熟白菜和未腌透的白菜不宜食用。因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。

白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20-30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。白菜不宜烫后挤汁作菜馅用，以避免营养素的大量损失。

白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，白菜从生长至包心需要2-3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，白菜心必须清洗干净再吃。

别用报纸包白菜。用报纸包大菜，报纸上的油墨含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素以及致癌物多氯联苯等，可以污染白菜，使人成为油墨的受害者。

白菜不宜用铜制器皿烹制或盛放，以防破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

白菜的选购窍门

看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。

看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看有无黑点，如果有，不宜购买。

白菜好吃又能减肥，快来试试看吧。

哥本哈根减肥法为什么说在一年内只适用一次

哥本哈根减肥法，是一个网上流传的13天减肥食谱，吃这份食谱减肥，中午尽享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上还能吃到200g牛排和生菜沙拉，据称天天这样大鱼大肉13天下来也能减肥10斤，受到想减肥又不想减口服人士的追捧。

但实际上这份食谱由于严重缺少主食类、碳水类食物的摄入，其营养构成不符合合理膳食的蛋白质、碳水、脂肪4：4：2的营养物质摄入比例，所以在实际使用过程中存在极大的安全风险；再者食谱安排的摄入量是被严格限定的，所以并不适用于所有体形、体重的减肥人群，尤其对于体重基数很大的人群，强行使用严重可能出现生命危险。

美味丝瓜减肥食谱

一、丝瓜绿豆护肝汤

原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋

调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油

做法：

1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;

3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;

4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用;

5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用;

7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;

8、绿豆水与高汤的比例是2比1;

9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;

11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

小tips：绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!

二、丝瓜炒土豆

原料：丝瓜2根，土豆2个，调料

做法：

1、丝瓜去皮切片，土豆切小片;

2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米;

3、倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻，加少量酱油、盐等调料;

4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。

小tips：土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦!

三、丝瓜炒花蛤

原料：丝瓜2根，花蛤500g，大葱1段，绍酒1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)

做法：

1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块。 大葱切成细丝;

2.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，淋入绍酒，翻炒片刻;

3.将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟;

4.最后在临出锅前，调入盐拌炒均匀即可。

小tips：这款食谱的热量只有281大卡，所以完全可以放心食用，在煮这道菜的时候，盐要尽量最后放，避免盐中的碘物质遇热挥发，也防止丝瓜变黑。

美味减肥食谱力荐

汤：丝瓜肉片汤

用料：瘦猪肉50克，丝瓜25克，精盐、味精、清汤各少许。

制法： 1、将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。

2、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油即成。

特点：肉片鲜嫩，汤清味美。

素：酸果

用料：胡萝卜25克，白萝卜25克，荸荠25克，糖水橘子25克，听装菠萝25克，

黄瓜25克，白醋50克，白糖75克，柠檬汁、盐少许。

制法： 1、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。

2、炒锅内放入清水上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻，捞出沥水凉冷放入盛器中，加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时，装入盆中上桌。

特点：色泽艳丽，甜酸爽口，清脆。

荤：炝虎尾

用料：鳝背肉150克，蒜头5克，麻油5克，酱油、盐、醋、糖、绍酒、

胡椒粉各少许，葱结、姜片适量。

制法： 1、将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥待用。

2、锅内放清水上火烧沸，放入绍酒、姜片、葱结，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内。

3、锅洗净上火，放入麻油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。

特点：味香，嫩肥。

丝瓜肉片汤

用料：瘦猪肉50克，丝瓜25克，精盐、味精、清汤各少许。

制法： 1、将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。

2、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油即成。

特点：肉片鲜嫩，汤清味美。

素：酸果

用料：胡萝卜25克，白萝卜25克，荸荠25克，糖水橘子25克，听装菠萝25克，

黄瓜25克，白醋50克，白糖75克，柠檬汁、盐少许。

制法： 1、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。

2、炒锅内放入清水上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻，捞出沥水凉冷放入盛器中，加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时，装入盆中上桌。

特点：色泽艳丽，甜酸爽口，清脆。

荤：炝虎尾

用料：鳝背肉150克，蒜头5克，麻油5克，酱油、盐、醋、糖、绍酒、

胡椒粉各少许，葱结、姜片适量。

制法： 1、将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥待用。

2、锅内放清水上火烧沸，放入绍酒、姜片、葱结，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内。

3、锅洗净上火，放入麻油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。

特点：味香，嫩肥。

吃冬瓜减肥会反弹吗 冬瓜减肥法会反弹吗

冬瓜减肥法反弹幅度不大。

冬瓜减肥法是在保证正常饮食的情况下，加上一些冬瓜食谱。减肥成功之后，饮食并没有改变，只要不去暴饮暴食，一般不会出现反弹或反弹幅度比较小。

美味食谱减肥又美容

欲得体瘦轻健者，则可常食之;若要肥，则勿食也。

每100g冬瓜含：脂肪(0g)热量(11Kcarl)故现代医学研究认为，冬瓜与其它菜不同的是不含脂肪，含钠量极低，有利尿排湿功效。

番茄大家应该都很清楚了，它是我们减肥大军用的很多的一种蔬果。

冬瓜与番茄同焖，具有减肥美容的功效：

材料：冬瓜500克(随意看着办，我也随便拿的不知道有多重) 、番茄2个、一点姜末、盐、味精、葱花

做法：

1、冬瓜去籽、去皮，切片或切块;番茄洗净，去蒂，切块。

2、炒锅入油，(多少根据自己，但是既然要减肥的话还是少放点好)，放入姜末炒香，再加入番茄翻炒个一两分钟。

3、放入冬瓜，盐，味精，翻炒几下后，加入适量水(加不加水看自己)。加盖焖煮至冬瓜熟透即可。

急速减肥美味食谱

甩肉第一日

早餐：西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯

午餐：青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个

晚餐：糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤

面包、糙米中含有碳水化合物，能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素，能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿，能消除水肿，燃烧脂肪。

甩肉第二日

早餐：白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗

午餐：扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗

晚餐：日式荞麦面1碗、水煮青菜1份

米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维，能润肠通便;西红柿、橘子富维生素，能促进消化吸收，防止脂肪堆积。

甩肉第三日

早餐：紫菜饭团1个、豆浆1杯

午餐：白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤

晚餐：海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗

饭团、海鱼热量都不高，多吃也没关系，而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维，能润肠通便。