养生健康

芒果椰汁怎么做 做法步骤

芒果椰汁怎么做 做法步骤

1.将准备好的芒果剥皮,取果肉。

2.将芒果肉、椰子水、冰块一起放入榨汁机中。

3.均匀的搅打成果汁即可。

椰汁不能和什么一起吃 芒果和椰汁适量吃的好处

芒果、椰汁中含有丰富的水分,有利于滋润肠胃,加之芒果中含有不少的纤维素,两者一起食用,有利于促进肠胃蠕动,帮助身体顺利排便,可以一定程度上预防便秘。

椰汁营养丰富,而芒果含有不少的维生素、矿物质,两者适量同吃,可以有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力,对机体有很好的补养作用。

椰汁、芒果中的水分含量充沛,其中又含有不少的钾、镁等矿物质,这些成分与细胞内液较为相似,可以一定程度上纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的作用。

椰汁含有不少糖类、蛋白质、维生素以及不少的人体必需的微量元素,若是经常适量饮用,可以一定程度上补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,而芒果中的维生素C含量并不低,食用同样具有驻颜美容的作用。

椰汁、芒果同属性味寒凉的食物,食用可以缓解体内的燥热之气,具有降燥、清凉解热的作用,因此两者适量食用,具有一定的清热降火的作用。

注意:但是不宜多吃,以免凉性较重,出现腹痛、腹泻等不适,长期如此还会影响自身体质情况。

椰枣汁怎么做 做法步骤

1.将椰枣洗净,去核,如果是干椰枣还需要预先浸泡3小时以上。

2.在将去核椰枣放入榨汁机中,放入2杯温开水。

3.按下榨汁键,打成汁即可食用。

芒果的吃法

一、做甜品

芒果西米露

材料:西米100克、芒果(大个)1个、冰淇淋1个球、牛奶250克、白砂糖20克、水适量

做法:

1、锅中放入足量的水烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火继续煮;

2、在中间搅拌几下,盖上盖子煮15到20分钟。基本上西米呈少许白芯了,关火焖;

3、大约焖5到10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网一勺一勺在水龙头下用细细的水流冲洗,至表面粘液冲淋干净;

4、一次未用完,可以用少许温水兑砂糖搅匀,将西米泡在里边,放冰箱冷藏,尽快用完;

5、将煮好的西米按个人喜好取适量放入容器中,芒果去皮,一半切成丁,剩下的果肉剥干净;

6、将牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用搅拌机搅拌均匀;

7、将芒果奶昔倒在西米上,表面用适量切成丁的芒果肉装饰即成。

芒果椰汁糯米饭

材料:黑白糯米250克、椰汁180ml、芒果1个、白糖20克、盐1/4茶匙、椰汁50ml、椰糖8克

做法:黑、白糯米分别泡水6小时;沥干水,装入碗里,放入蒸锅蒸20分钟;加入材料中的椰汁、白糖、盐,再蒸10分钟;取出,将碗倒扣,把糯米饭倒在碟子上;汁料下锅煮开后,小火煮至汁浓稠,待凉备用;将芒果去皮,切大块,放在糯米饭的四周,淋上适量的汤汁,即可享用。

芒果奶昔

材料:芒果1个、酸奶200ML、糖20克

做法:芒果去皮切块,放入搅拌机;倒入酸奶和糖,搅拌匀;放入冰箱冷藏,加入切快芒果装饰即可。

二、煮糖水

芒果冰糖饮

材料:芒果2个、枸杞十来颗、冰糖10克

做法:锅中加入适量水,约800ml,把切好的芒果肉放进去;大火将锅中的水烧开;放入冰糖进去,改为小火将冰糖煮至化开,再煮5分钟;枸杞洗净放进去;煮两分钟,盛出趁热即可食用;天气热的时候也可冰镇食用。

三、制果酱

芒果酱

材料:芒果果肉、吉士粉(可不加)、白糖

做法:芒果洗净去皮去核;放到榨汁机中榨成果泥;将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以),做开后放入白砂糖,不停搅拌熬至10分钟;筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。如果没有不加也没关系。

四、泡茶

芒果红茶

材料:芒果1个、红茶茶包1包、冰糖适量

做法:将芒果去皮切块,放入锅中,加入适量的清水与冰糖一起煎煮;开锅煮到15分钟左右;煮好后再放入红茶包一起煮,煮沸过滤即可饮用。

五、做果干

芒果干

材料:芒果300克、糖30克、水100克

做法:取一只芒果洗净外皮后,削去外皮;用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状;取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化;接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里;晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出;一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;期间最好每隔3—4小时翻一次面(如果是较潮湿的地区,可以用电扇来吹一下);晾至大约24小时后,芒果片变得有韧性就可以食用了(晾至时间不宜过长,否则口感会比较硬)。

秋冬滋补糖水 美味保健养生

在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。

热食芒果椰汁黑糯米

芒果,味甘酸性凉,含维生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。

青苹果炖芦荟

芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。

夏季清火水果饮料的自制方法

芒果樱桃汁

食材准备:芒果300克,樱桃200克。

操作步骤:1.芒果洗净去皮去核,然后切成小块。2.将芒果倒入到粉碎机中粉碎成果泥。3.倒入到杯中加入冰水混合成果汁。4.樱桃洗净,放到杯中混合点缀。

胡萝卜牛奶汁

食材准备:胡萝卜一根,脱脂牛奶一杯,椰汁一杯。

操作步骤:1.首先将胡萝卜洗净后榨汁。2.将牛奶和椰汁还有胡萝卜汁结合 注意事项:牛奶还有椰汁都可以促进人体的新陈代谢,同时去除人体中有害的毒素。牛奶是不能和酸性的食物一起食用的,会在身体中形成一定的沉淀,所以在选择和牛奶搭配的蔬果汁时要选择碱性的食物。恰巧上述中的椰汁还有胡萝卜汁都是碱性的食物。因此也就可以放心的饮用了。

橙汁

食材准备:香橙两个,食用盐适量。

操作步骤:1.将橙子洗净。2.然后将橙子榨成橙子汁。3.如果果汁太浓的话还可以兑入少许的凉水。在果汁氧化之前要尽快的饮用完。口感是酸甜的。

猕猴桃柠檬汁

食材准备:猕猴桃4个,柠檬半个,蜂蜜适量。

操作步骤:1.将猕猴桃去皮之后放入到搅拌机内,打成果泥状。2.将半个柠檬榨成汁。3.加入适量的冰水。4.冰水和猕猴桃果泥还有柠檬汁要调均匀。5.加入少许的蜂蜜就可以饮用了。

椰汁怎么做

椰汁怎么做 椰汁做法图解

1.将成熟的椰子洗净,沿中部剖裂,使椰汁流出,将椰汁收集过滤备用。再将椰子分裂成两块,利用带齿的特制工具将椰肉刮出,是之称为疏松的椰肉。

2.将得到的椰肉摆放好放入烘干机中,没有烘干机也可采用微波炉或者烤箱,温度控制在70-80度左右,烘干成具有浓郁香味的干丝。储存备用。

3.将制作好的椰丝与热水混合,放入豆浆机中打成浆,也可放入磨盘中磨成浆,就是用来磨豆腐的哪种。

4.将磨好之后的椰汁果浆过滤到残渣,再倒入椰子水,加入一些白糖或者蜂蜜一起搅拌均匀,即可饮用。

5.也可将椰子与西米露或者芒果等其他食材一起榨汁,放进冰箱中冷藏一段时间更加的好喝。

芒果怎么吃

黑珍珠芒果捞

原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果酱15克, 炼乳15克,冰块3块。

步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

营养功效:健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤,有助于防治心脏疾病和肿瘤等。

适宜人群:凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人,均可食用。

椰汁西米芒果捞

原料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。

步骤:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。

营养功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。

适宜人群:凡中暑,烦热口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌肤暗黄,视物不明之人和肿瘤病人等,皆可食之。

纯芒果汁

原料:2-3个芒果

做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。

功效:与木瓜汁一样,芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用,据称对某些癌症还有反抗作用。非凡是它对肾脏和清洁血液非常有益。

(养生堂视频)

西兰花芒果豆腐

原料:大芒果1个,西兰花1斤(约500克),豆腐8块,白草菇150克,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各45克 ;盐、糖、素上汤适量。

制作:

1、把芒果剥皮去核,放盐水中浸泡,不使变色,每块豆腐一切四件,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生油炸过。

2、红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料略炒,加水焖熟。

3、西兰花洗净剖成小件,放盐油沸水中烫熟,沥干摆碟边待食,芒果切小块。

4、把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加入榄仁和芒果再炒两下即可上碟。

芒果的吃法

芒果西米露

材料:西米100克、芒果(大个)1个、冰淇淋1个球、牛奶250克、白砂糖20克、水适量

做法:

1、锅中放入足量的水烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火继续煮;

2、在中间搅拌几下,盖上盖子煮15到20分钟。基本上西米呈少许白芯了,关火焖;

3、大约焖5到10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网一勺一勺在水龙头下用细细的水流冲洗,至表面粘液冲淋干净;

4、一次未用完,可以用少许温水兑砂糖搅匀,将西米泡在里边,放冰箱冷藏,尽快用完;

5、将煮好的西米按个人喜好取适量放入容器中,芒果去皮,一半切成丁,剩下的果肉剥干净;

6、将牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用搅拌机搅拌均匀;

7、将芒果奶昔倒在西米上,表面用适量切成丁的芒果肉装饰即成。

芒果椰汁糯米饭

材料:黑白糯米250克、椰汁180ml、芒果1个、白糖20克、盐1/4茶匙、椰汁50ml、椰糖8克

做法:黑、白糯米分别泡水6小时;沥干水,装入碗里,放入蒸锅蒸20分钟;加入材料中的椰汁、白糖、盐,再蒸10分钟;取出,将碗倒扣,把糯米饭倒在碟子上;汁料下锅煮开后,小火煮至汁浓稠,待凉备用;将芒果去皮,切大块,放在糯米饭的四周,淋上适量的汤汁,即可享用。

芒果奶昔

材料:芒果1个、酸奶200ML、糖20克

做法:芒果去皮切块,放入搅拌机;倒入酸奶和糖,搅拌匀;放入冰箱冷藏,加入切快芒果装饰即可。

芒果汁怎么做

芒果汁的做法有非常多种,我们可以直接榨芒果汁,也可以做出芒果椰汁奶来,另外还能制作出芒果椰汁黑糯米等,那么具体一杯鲜美的芒果汁应该如何开始制作呢,下文我们给出教程。

芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用,据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其他果汁混合饮用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道,你也可以用芒果单独榨汁喝。

材料

2-3个芒果

做法

1、芒果去皮,去掉其中的核;

2、榨汁后搅拌并立即饮用。

上文我们介绍了什么是芒果,我们知道芒果是营养非常丰富的一种水果,我们可以用芒果来制作出芒果汁来,芒果汁能提供我们人体需要的各种维生素,芒果汁味道非常的鲜美,我们上文也给出了详细的做法。

芒果和椰汁适量吃的好处

1、润肠通便

芒果、椰汁中含有丰富的水分,有利于滋润肠胃,加之芒果中含有不少的纤维素,两者一起食用,有利于促进肠胃蠕动,帮助身体顺利排便,可以一定程度上预防便秘。

2、补充营养

椰汁营养丰富,而芒果含有不少的维生素、矿物质,两者适量同吃,可以有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力,对机体有很好的补养作用。

3、利尿消肿

椰汁、芒果中的水分含量充沛,其中又含有不少的钾、镁等矿物质,这些成分与细胞内液较为相似,可以一定程度上纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的作用。

4、美容养颜

椰汁含有不少糖类、蛋白质、维生素以及不少的人体必需的微量元素,若是经常适量饮用,可以一定程度上补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,而芒果中的维生素C含量并不低,食用同样具有驻颜美容的作用。

芒果椰汁的做法 食材

主要食材:椰子汁1盒。

其他食材:芒果150克、蜂蜜半匙、冰块适量。

让女人果色生香的水果

一、热食芒果椰汁黑糯米:

热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。

二、青苹果炖芦荟:

芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2-3克)。

三、无花果南北杏清炖苹果:

无花果的味道甘中带甜,加上苹果的甜味,甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可消热气。

黑糯米的做法大全

日常生活中不少家庭都会有用黑糯米做食材的习惯。那么黑糯米的做法有哪些?黑糯米怎样做好吃?我们一起来了解一下吧。日常生活中黑糯米一般可以用来做点心、甜品、米粥、鸡汤等食物,家常做法以及备受人们喜爱的主要有以下几种:

一:点心类

黑糯米珍珠丸子

材料:猪肉、油盐糖、料酒、胡椒粉、香菇、枸杞、香葱、生姜、生抽

做法:1、黑糯米用清水泡三小时,沥干水份倒入盘中;

2、猪肉、香菇放入料理机,打成肉末;

3、打成末的原料放入大碗中,加入胡椒粉、生姜末、油盐糖、料酒、生抽,然后用筷子往一个方向搅打。

4、用勺子取一小块搅好的肉泥,挖成球放入糯米中,滚成团状;

5、好的丸子,放入垫了叶子的蒸笼内,中火蒸25-30分钟即可。

二:甜品类

芒果椰汁黑糯米

材料:芒果一只、黑糯米100g、椰汁150克、冰糖10克、清水800毫升

做法:1、黑糯米洗净后用冷水浸泡2-3小时,芒果削去外皮,取核,将果肉切丁备用;

2、锅中放入芒果核,加清水,煮沸后继续煮2分钟;

3、将芒果核捞出,然后将泡好的黑糯米和泡米水一起加入锅中;

4、用小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖调味;

5、用勺子不停搅拌,直到冰糖融化后倒入椰汁,搅匀后关火,最后放入芒果丁即可。

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