玉米和什么食物搭配最好 玉米吃多了胃难受怎么办
玉米和什么食物搭配最好 玉米吃多了胃难受怎么办
视情况而定。
玉米吃多了胃难受,通常是由于消化不良所引起的,一般通过散步,顺时针按摩等方式,就可以使不适症状得到缓解了,如果较为严重的话,还可以通过服用促进胃动力的药物来进行缓解。
但需注意的是,如果在采取措施后,症状还是没有得到缓解,或者胃部有剧烈疼痛等严重反应,那么就应及时就医,在专业医生的指导下进行治疗。
巧吃玉米减肥又美容
很多人在热浪的侵扰下,胃口一蹶不振,吃饭完全是象征意义的机械行动,好在现在正值玉米大量上市,很多人一根玉米就是一餐,觉得既能果腹又可减肥。但是玉米中含有很多结合型的烟酸,不能够被人体所利用,如果经常以玉米为食,会诱发烟酸缺乏病,初期会出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、淡漠困倦、眩晕及失眠等症状(是不是感觉很多人都是这反应呢?!),继而皮肤变得粗糙并有鳞屑。
那么如果吃玉米过瘾又避免生病呢?!最佳的方案就是与含有游离性烟酸的食物搭配食用,通常肉类中含有的游离性烟酸较多,比如荤素搭配的经典墨西哥美食——墨西哥玉米饼,就很好地解决了这个问题。
但是在炎热的天气中,人们对肉类的兴趣缺缺,那么不妨将玉米与豆类搭配,因为在豆类中不仅含有丰富的游离性,而且与黄豆搭配可以起到很好的蛋白质互补作用。在玉米中缺少赖氨酸,而黄豆中含有丰富的赖氨酸。黄豆中的蛋氨酸含量有限,玉米中多量的蛋氨酸又是很好的补充。两者相搭配,互相补充不足,又各有所长。
玉米中含有丰富的镁和粗纤维,是减肥人群食谱的常用食材。而且玉米中丰富的维生素E、硒、维生素A等多种维生素,都是抗氧化小卫生,对于抗肿瘤、抗衰老都是强项。
黄豆,含有丰富的钙,其丰富的膳食纤维、卵磷脂,对于降脂、降压、通便、健脑都有良好的效果,尤其与玉米中丰富的镁一起,可以帮助体内废物排泄,提升减肥效果,加之大豆异黄酮延缓女性衰老的良好效果。因此玉米和大豆的组合好比神仙眷侣般完美。
玉米和什么一起吃最好
1、首先,玉米可以用来煮小米粥,新鲜的玉米搭配小米煲上一锅热粥,晚上吃了可以帮助睡眠,并延缓衰老。
2、其次,玉米可以和豌豆一块吃,经常搭配食用的话有助于清心明目,对视力保护有好处。
3、还可以搭配黄瓜一起吃,夏天将黄瓜切成丁,与煮好的玉米粒一块凉拌,开胃又清凉,而且还能有助于血管的通畅,女人经常食用可以消除大肚腩,而且有益子宫。
4、除了和黄瓜搭配,还可以加入木耳,起到降血脂的功效,对于净化血液、防血栓有一定的好处。
5、除此之外,因为玉米中含有很多氨基酸,可以跟鸡肉或者排骨做成玉米青豆鸡肉丁、玉米排骨汤,这样经过互补含有丰富的氨基酸种类,并且有助于吸收,非常有营养价值。
玉米减肥法的不适人群
尽管玉米是一种营养价值很高的粗粮,但有些人不宜吃玉米,因为玉米难以满足人体对营养物质的特殊需求,也会加重肠胃的消化负担,对于下面述五类人群来说,玉米还是少吃为好:
1、消化系统不好的人
对于消化系统不好的朋友来说,最好不要食用玉米,因为玉米中属于粗粮中的一种,食用之后会增加肠胃的消化负担,容易引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血,所以消化系统不好最好不要吃玉米,特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。
2、免疫力低下的人
玉米中含有丰富的纤维素,食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的朋友来说吗,可能会造成对身体多个器官功能的损害。
3、体力劳动者
对于体力劳动者而言,一般来说,劳动强度比较大,体内所需要的能量和热量较多,而玉米中的能量较少,无法提供给这些人群体内所需的能量和热量,所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用。
4、处于生长发育期的青少年
因为正处于生长发育期的青少年,身体需要摄取很多的营养物质,而且他们对激素也有着特殊的生理要求,而过多的摄入玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用,还会影响激素的合成,所以玉米吃多了,可能对少年的生长发育带来不利的因素,青少年应该少吃玉米为好。
5、老年人
针对老年人这一特殊群体,玉米也应该尽量少吃。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担,而老年人的肠胃本来就不是太好,玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状,不利于老年人的身体健康。
哪些人不宜食用玉米
1、消化系统不好的人群
对于消化系统不好的朋友来说,最好不要食用玉米,因为玉米中属于粗粮中的一种,食用之后会增加肠胃的消化负担,容易引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血,所以消化系统不好最好不要吃玉米,特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。
2、免疫力低下的人群
玉米中含有丰富的纤维素,食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的朋友来说吗,可能会造成对身体多个器官功能的损害。
3、体力劳动者
对于体力劳动者而言,一般来说,劳动强度比较大,体内所需要的能量和热量较多,而玉米中的能量较少,无法提供给这些人群体内所需的能量和热量,所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用。
4、处于生长发育期的青少年
因为正处于生长发育期的青少年,身体需要摄取很多的营养物质,而且他们对激素也有着特殊的生理要求,而过多的摄入玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用,还会影响激素的合成,所以玉米吃多了,可能对少年的生长发育带来不利的因素,青少年应该少吃玉米为好。
5、老年人
针对老年人这一特殊群体,玉米也应该尽量少吃。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担,而老年人的肠胃本来就不是太好,玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状,不利于老年人的身体健康。
尽管玉米是一种营养价值很高的粗粮,但是有些人不宜吃玉米,因为玉米难以满足人体对营养物质的特殊需求,也会加重肠胃的消化负担,所以对于上述五类人群来说,玉米还是少吃为好。
玉米搭配什么吃最好 玉米面饼子
玉米面400克,黄豆粉200克,发酵粉、花生油各适量。
1、将玉米面、黄豆粉加温水、发酵粉和成面团,稍饧,将面团分成若干剂子,制成饼子形。
2、高压锅锅底抹匀花生油烧热,摆入饼子,盖盖,加上高压阀,煮3分钟开锅,在饼空隙处倒入沸水至饼子的一半,盖盖,加阀,煮至听不到锅内的响声取下阀改用小火,待水汽放完后即可。
松软香甜,脆而不硬,常食可以强壮身体。
玉米面不能和什么一起吃
与玉米相克的食物有田螺、牡蛎、海螺。玉米+海螺:身体不适。玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米+牡蛎:阻碍锌的吸收。与玉米能同吃的最佳搭配食物:玉米+鸽肉:防治神经衰弱玉米+松子:防癌抗癌玉米+鸡蛋:防止胆固醇过高玉米+小麦:提高蛋白质的吸收玉米+山药:吸收更多的营养素玉米+豇豆:玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。
玉米当主食可以吗
玉米可以当主食,但要注意以下几点问题:
1、单从做主食的角度来讲,每周食用玉米最好在3次以内,且最好配上适量米饭和蔬菜,以保证营养的均衡。
2、玉米的营养价值要高于大米等谷物类。玉米含糖量比大米低,而纤维素含量却相当于大米的10倍。正是因为玉米能够加快消化速度,很容易导致同时摄入的营养成分,在胃肠中停留的时间缩短,有些还未来得及吸收,就被排出体外。因此,如果长期把玉米作为主食,便会导致身体对蛋白质、微量元素的吸收。现在市面上的黏玉米比较畅销,除了口感较甜之外,它的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍,更易被人体吸收和消化。消化功能较差者可选择吃黏玉米。
3、中医理论认为吃玉米的频率和吃法都是有讲究的。通常每周吃2到3次为宜,对于煮玉米,最好是干稀饭搭配,每顿不要超过半棒玉米,再搭配一些米饭或粥类。如果将玉米粒碾碎,直接放到大米或小米中煮粥,把玉米中的高分子变成低分子,利于消化吸收。这种情况下,可以适当增加食用次数。
玉米其实营养价值还挺高的,甚至不比大米差,但也不代表说每天都可以吃,而且有时候玉米的蒸调方法也是有关系的,并且玉米的种类也比较多,有些品种不是所以的人群都适合食用的,好像甜玉米含糖量比较高,不太适合糖尿病患者食用,所以大家在把玉米当主食的同时要注意上述问题。
玉竹怎么吃最好 玉竹和什么搭配吃最好
玉竹和以下食物搭配最好。
玉竹性质平和,生活中可以和比较多的食物一起搭配吃,常见的有黄精、淮山、枸杞、沙参、鸽子、玉米等,这些食物和玉竹一起搭配吃,不仅可以增加其营养价值,还可以提升口感,可以把玉竹的效果最大化展现出来,效果是很好的。