关于维生素C的认识误区

关于维生素C的认识误区

但是，维生素C有一个明显的作用，它能缩短感冒病程。有的研究结果说，感冒后吃维生素C比不吃的感冒患者，病程会缩短 18%，也有的研究成果说是50%。这些都是不确定的，因为，实验的受众是不确定的，性别年龄不同，身高体重不同，运动强度不同等等，都会影响维生素C对病程缩短的效果。

因此，维生素C本身并不会治疗感冒，哪怕是预防感冒都做不到。

但是，每天保证适量的(100mg-200mg)的维生素C摄入，能维持人体免疫力的作用，同时也可能会缩短感冒自愈所需时间。

吃橙子上火吗

吃橙子上火吗?这是很多朋友的认识误区，其实吃橙子是不会上火的。橙子对于人体健康是很有好处的，而且全面的营养可以提供给人体运动所需要的动力，对于一直咳嗽和引起的食欲不振胸闷非常有效果。

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子营养极为丰富而全面，橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙子的皮还是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

抗癌蔬菜比水果营养价值高

水果的营养价值普遍比蔬菜低

【认识误区】癌症得不到有效治疗。中国科学院院士、中国抗癌协会理事长郝希山，在2014年世界癌症日主题活动上明确提出，“肿瘤学的研究成果日新月异，以往认为的有些不治之症，通过合理有效的规范诊治，有的可治愈，有的生存质量可获大大提高和改善。”

罗以则表示，肿瘤问题，不仅仅是健康问题，而是一项全社会的共同任务，只有消除公众的认识误区，唤起公众的关注意识，科学抗癌，肿瘤防控现状才能实现较大改善。

【科学食疗】饮食误区四，水果的营养比蔬菜好。

在经济欠发达的年代，人们只有在生病时才能吃到水果，探望病人也是送水果，由此人们认为：水果比蔬菜有营养。

可是，专家通过查阅食物成分表后发现，水果的营养价值普遍比蔬菜低，如100克苹果的维生素C含量为4毫克，而100克小白菜的维生素C含量是28毫克。

古代养生理论“五菜为充，五果为助”，可见，先辈早就知道蔬菜比水果营养价值高。蔬菜中尤以颜色深的绿色、橙色菜营养丰富，每天最好选用5种以上蔬菜，总量6两～1斤。当然，水果色美、可口，也是重要的辅助。

中耳炎的认识误区

中耳炎的认识误区，中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变绝大多数为非特异性安排炎症，尤其好发于儿童。通常中耳炎又分为急性与慢性中耳炎，急性中耳炎如果及时就医的话，可以痊愈并不再复发，但慢性中耳炎无法根治。

中耳炎的认识误区一、耳道流脓时，不宜手术

以前由于受医疗技术水平的限制，大多数慢性中耳炎和胆脂瘤型中耳炎患者采取药物保守治疗，若手术需在停止流脓3月到半年以上，但往往由于中耳乳突炎性病灶没有彻底根除很容易复发流脓鼓膜再次穿孔。

目前由于耳科显微技术的发展，鼓室成形术已广泛应用于临床中耳炎的治疗，不仅能彻底清除炎性和胆脂瘤病灶获得根治，并能修复鼓膜听骨重建提高听力，复发的几率也很低。

中耳炎的认识误区二、耳道“出水”流脓就是中耳炎

现在知道其他耳科疾病也会有“出水”流脓的症状，如外耳道炎有时就表现耳道“出水”，伴有细菌感染时会有流脓的症状，与中耳炎的主要区别就是前者鼓膜完整无穿孔的表现。

外耳道炎原因很多，如反复挖耳、糖尿病真菌感染、耳道狭窄进水等，尤以挖耳比较多见。外耳道毛囊炎形成疖肿破溃也可引起耳道流脓，耳道检查及追问既往病史多能鉴别。

中耳炎的认识误区三、治疗中耳炎，只要吃吃抗生素就可以

分泌性中耳炎患者主要是要治疗其诱因，如鼻炎、鼻窦炎、上呼吸道感染、感冒等，可用滴鼻剂中成药抗生素等药物，有鼻息肉、鼻腔鼻咽肿瘤、鼻咽重度增殖体肥大等要进行手术。

急性中耳炎除用抗生素外，有耳痛的患者还要用滴耳剂，鼓膜未穿孔期可用草酚甘油消炎止痛，穿孔化脓就要用双氧水和抗生素滴剂了，加用滴鼻收敛剂可加快病情的恢复。

乳腺增生认识误区

错误一：乳腺增生症是肿瘤

乳腺增生症是由于乳腺导管和小叶在结构上的退行性和进行性变化而形成的，故又称之为"乳腺结构不良"，它的发生、发展和转归与女性体内雌激素水平有很大关系。正常情况下，在每一个月经周期里，乳腺导管上皮和小叶间纤维组织都要经历增生和复原的组织改变过程。在某些诱发因素的刺激下，机体雌激素水平可能会出现相对或绝对升高，由此引起乳腺导管上皮细胞和纤维组织在经前的增殖超出正常范围，进而导致原本应该复原的增生组织得不到复原或复原不完全，久而久之，积少成多便形成了结节或肿块。病理研究证实在这些结节或肿块中主要是细胞和纤维组织在数量上有所增多，而并没有发生细胞遗传学方面的改变，其生物学特性也与正常细胞差不多。因此，乳腺增生症与肿瘤是完全不同的两码事，大可不必为此烦恼。

错误二：乳房疼痛越厉害，乳腺增生越严重

乳房疼痛是乳腺增生症最常见的症状，典型的疼痛通常有与月经相一致的周期性特征，也就是说疼痛差不多于月经前一周出现，月经干净后减轻或消失。大多数情况下表现为可以耐受的轻微胀痛或刺痛，疼痛剧烈并有时可以放射到腋下及颈肩部的情况还是比较少见的。专家认为，乳房疼痛的发生及其严重程度与乳腺组织中理化刺激的强度和个体对疼痛的耐受性有关，与乳腺增生的严重程度并不完全平行，实际的情况也是如此。青春期的乳痛症即单纯乳腺增生症以周期性疼痛为主要表现，客观上乳腺增生的病理改变并不明显;而有明显病理变化的乳腺腺病和乳腺囊性增生者因病史较长机体有了适应性转变后反而可能没有明显的主观不适。因此，“乳房疼痛越厉害，乳腺增生越严重。”的说法是有失偏颇的，而以此作为乳腺增生症是否需要诊治的依据更是危险的。

错误三：乳腺增生症与乳腺癌关系密切

关于乳腺增生症是否癌变的研究在医学界一直没有停止过，但迄今为止还没有找到足够的证据来证明乳腺增生症与乳腺癌有明确的关系。由于制作乳腺增生症的动物模型非常困难，更能说明问题的动物实验无从着手，所以现有的研究主要集中在对乳腺癌病人既往病史的历史性回顾和对乳腺增生症病人进行长期随访观察方面。结果发现，约有2%-3%的乳腺增生症可能发生癌变，而乳腺囊性增生症病人发生乳腺癌的机会要比同年龄组的非囊性增生症女性大3-5倍，但统计学分析结果显示两者没有显著性差异。因此说“乳腺增生症与乳腺癌关系密切”是没有科学依据的。一般认为，乳腺增生症只是诱发乳腺癌的多种危险因素之一。需要特别提醒的是，当伴有被视为癌前病变的上皮不典型增生时，乳腺增生症演变为乳腺癌的几率则大大的增加了，应该高度警惕。

日常关于耳鸣的错误认识有哪些呢

认识误区一、耳鸣只是小问题，不影响衣食住行

耳鸣耳聋除了少数由耳朵本身病变引起，更多是有身体其他部位的病变导致的。耳鸣耳聋一般是身体某个部位出现病变的信号。形成耳聋耳鸣的原因相当复杂，应详细分析检查病因，合理用药，对症治疗，方才有效。所以耳鸣耳聋不是小问题，患者不容忽视。

认识误区二、认为耳鸣治不了而拖延不治

很多耳聋耳鸣患者都认为自己的病治不好，治不了。来就诊的患者往往是持续多年甚至二三十年，严重到听力丧失才着急进医院治疗。耳鸣耳聋患者往往期盼像治感冒一样吃吃药，打打针就能好了，这是不可能的。专家提醒耳鸣耳聋患者如有做到早预防、早发现、早治疗，才能有效提高治愈率。

认识误区三、轻信偏方，抱有侥幸心理

一些患者听信游医吹牛、打保票，花大价钱去服所谓的偏方妙药，甚者求神拜佛误认中邪等封建迷信活动。这些方法缺乏专业知识，不但可能起不了治疗作用而且越治病越严重，正确做法是讲科学，信科学，用科学。

认识误区四、耳鸣是耳内发炎，滥用抗生素药

一些患者认为耳鸣耳聋是耳内发炎，可以用抗生素治疗，结果不见好，反而加重了耳鸣耳聋的病情。不但治不了耳鸣耳聋，还会雪上加霜，在治疗无望的情况下，又拖拖拉拉几十年，到后来实在影响工作和生活，十分痛苦才来治疗，却为时己晚，花钱多疗效慢。

认识误区五、慢病慢治，延误治疗最佳时机

临床上，往往很少部分患者在一有症状就立即到医院治疗的，一般都是置之不理，拖个大半年或者自行盲目用药从而延误了最佳治疗时机。突发性耳鸣耳聋，在发病7-10天左右治疗，治愈效果最好，之后治愈效果降低，半年以上或更长时间的突发性耳鸣耳聋的治愈率越来越差。 因此，专家提醒患者遭遇突然性的耳鸣耳聋，应立即去医院检查，以免耽误治疗的最佳时间，甚至造成永久性耳聋。

以上都是一些常见的错误认识，因此，耳鸣的患者还是应该摆正心态，把耳鸣当成一种疾病来对待，它的确看起来不那么可怕，但如果不正确治疗，后果将是非常严重的。最好的办法就是，出现耳鸣，到医院进行就诊，让医生给出正确的病因和治疗方法，相信您的耳鸣一定会很快好起来。

宝宝缺钙吃鱼肝油可以吗

不能单纯依靠鱼肝油补钙，缺钙还是要补钙片。

家长普遍存在一个认识误区，以为给孩子吃很多鱼肝油就能补钙。实际上，小孩如果真正缺钙，一味吃鱼肝油是没有用的，反而会拖延小孩缺钙的病情。因为鱼肝油主要含维生素A和维生素D，并不含钙，它本质上不能补钙，只能促进钙吸收。所以孩子缺钙，需要在医生指导下补充钙剂。

抗癌蔬菜比水果营养价值高

【科学食疗】“综合治疗是治疗肿瘤的最合理手段，而饮食营养是综合治疗的一个方面。”胡小翠指出，癌症是“三分治，七分养”，合理营养至关重要，然而许多人对食养存在误区。

饮食误区一，食药分疗，药食分开。当今，手术、化疗、放疗、营养支持治疗等，均是肿瘤综合治疗的重要组成部分。营养是基础，有些人却认为只要做了手术、化疗、放疗即可，吃什么无关紧要，甚至有些人认为要饿死肿瘤细胞。

其实不然，以上治疗手段在杀死肿瘤细胞的同时，也会损伤机体的正常细胞，导致正气亏损，造成营养不足，无法进行正常的治疗，丧失治疗机会。

也有人认为，许多食品都有抗癌作用，多吃抗癌食品就可以了，不用别的治疗。事实上，许多食品能辅助抗癌，但不能完全取代上述常规治疗。食物的主要作用，是提供机体生存所需的各种营养素，以提高机体免疫力，改善体质，食疗不等于抗癌治疗。

任何癌症都有早期的蛛丝马迹

【认识误区】认为癌症没有明显症状，早期难以发现，只能听天由命。罗以否定了这一说法，“许多肿瘤都有自己独特的早期信号，了解、掌握这些预警症状，对于早发现、早诊断、早治疗肿瘤有重大意义。”这一点，患者需要学知识，医院需要提高诊疗水平。

【科学食疗】饮食误区二，过分忌口。忌口是疾病期间对某些食物的禁忌，对疾病的治疗和康复有一定的意义。但是临床病人忌口往往存在误区，有人认为“要严格忌口，鸡鸭鱼等所有肉类都不能吃，只能吃素，饿死肿瘤细胞”。结果忌口后，病人体质一日不如一日，也无法进行任何针对肿瘤的治疗。

也有人认为不用忌口，什么都可以吃，以增强体质和免疫力来对抗肿瘤。结果吃了很多肉类食物，引起消化不良，加重肝肾负担，甚至加速肿瘤的复发等。

胡小翠认为，“除吃中药应遵医嘱忌口外，一般不宜过度忌口，以免影响营养的摄入。”病人应因病施膳：如放疗时应少吃狗肉、羊肉等燥热食物，应多补充水分;手术后足够的营养促进伤口的恢复;消化道肿瘤应进易消化、少刺激的食物;肺癌忌燥热伤阴的食物等。

生活方式健康40%的肿瘤可预防

【认识误区】面对癌症大家都束手无策。“目前，最有效降低肿瘤发病率的办法是病因预防，即一级预防。”罗以介绍，通过对癌症采取主动、积极的预防和干预，保持科学健康的生活方式，至少40%的肿瘤可以预防。之前，世界卫生组织提出过，三分之一的恶性肿瘤可以预防，三分之一可以治愈，三分之一可以治疗。

【科学食疗】饮食误区三，一味乱补。“大多数补品，含有中药成分或药食同源的成分。”胡小翠指出，中医认为，补品有四气五味，均有针对性，在食用时应根据病情和体质，遵循一定的食疗原则选用，随便乱用，非但治不了病，且有害无益。切记不能轻信广告的宣传，一味迷信滋补品的作用。

此外，“病人喝汤最营养”也是个误区。在临床中，常看到病人喝汤、陪人吃渣的“动人”情景，一问，都说营养在汤里。据科学测试，汤的营养只有原料的5%～10%，主要是些维生素、无机盐，大部分营养(特别是蛋白质)都留在渣里。因此建议，能吃渣的，尽量汤和渣一起吃。

水果的营养价值普遍比蔬菜低

【认识误区】癌症得不到有效治疗。中国科学院院士、中国抗癌协会理事长郝希山，在2014年世界癌症日主题活动上明确提出，“肿瘤学的研究成果日新月异，以往认为的有些不治之症，通过合理有效的规范诊治，有的可治愈，有的生存质量可获大大提高和改善。”

罗以则表示，肿瘤问题，不仅仅是健康问题，而是一项全社会的共同任务，只有消除公众的认识误区，唤起公众的关注意识，科学抗癌，肿瘤防控现状才能实现较大改善。

【科学食疗】饮食误区四，水果的营养比蔬菜好。

在经济欠发达的年代，人们只有在生病时才能吃到水果，探望病人也是送水果，由此人们认为：水果比蔬菜有营养。

可是，专家通过查阅食物成分表后发现，水果的营养价值普遍比蔬菜低，如100克苹果的维生素C含量为4毫克，而100克小白菜的维生素C含量是28毫克。

吃橙上火吗

这是很多朋友的认识误区，其实吃橙子是不会上火的。橙子对于人体健康是很有好处的，而且全面的营养可以提供给人体运动所需要的动力，对于一直咳嗽和引起的食欲不振胸闷非常有效果。

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子营养极为丰富而全面，橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙子的皮还是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

膳食纤维认识误区盘点

只有蔬菜的筋里面才有纤维?

错。每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属于膳食纤维。所以，只要吃植物性的食品，必然会获得纤维。蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说，红薯(甘薯)中不含有蔬菜中的那种筋，但它的纤维素含量远高于有筋的大白菜。

此外，主食当中的纤维，也不仅仅是小麦麸皮那种“刺口”的东西。豆类的纤维含量比粗粮还要高，而人们却并不感觉到其中含有麸皮那样的东西。小杏仁的膳食纤维含量极高，却没人吃得出任何纤维的感觉。

把菜切碎，就会失去纤维的健康作用?

错。包括白菜筋在内的蔬菜纤维属于不溶性纤维，不溶性膳食纤维的健康作用在于它不能在小肠中被人体吸收，会带着少量胆固醇、脂肪和重金属离子进入大肠，同时发挥增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动的作用。白菜的筋是否切碎，和它的健康作用毫无关系。即便吃白菜剁成的馅，也一样有这种健康作用。

实际上，蔬菜中的纤维如果能够细小一些，对于部分人反而是有利的。比如说患有胃肠疾病的人，吃过硬的纤维对发炎、受损的胃肠黏膜有刺激作用。把难嚼的蔬菜切细，也能让牙齿不好的老年人得到纤维的好处。

纤维素会因为加热而被破坏?

错。很多人看到蔬菜烹调之后变软了，就以为其中的纤维素被破坏了。其实，纤维素的化学性质非常稳定，加热到100度是根本不可能让它破坏、分解的。棉布的纤维就是纤维素，蔬菜中的纤维素在化学本质上和它是一样的，只是外表不同而已。难道说棉布煮一下就会分解了么?

除了纤维素之外，其他膳食纤维和各种矿物质也一样能够耐受烹调加热。真正会在煮沸加热时被破坏的，只有部分维生素和部分植物化学物;油炸加热时，蛋白质和脂肪也会发生变化。

纤维都有减肥作用?

不一定。很多人都买过纤维片，以为每天吃几片就能瘦下来。但国外研究数据表明，纤维片并不能起到减肥药的作用。它的唯一作用，是在胃里面吸水膨胀，从而让人少吃一些其他的食物。如果在多吃纤维的同时没有减少其他的食品，那么对减肥并没有明显效果。

现在市面上有很多所谓的高纤维食品，比如高纤饼干之类，为了让纤维显得不那么“刺口”，都会加入大量的油脂。说这类食品能帮助减肥，不啻天方夜谭。

吃纤维保健品就能减少肠癌危险?

不一定。研究证实多吃富含纤维的食品的确可以降低肠癌危险，同时还能减少心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病的危险。不过，并没有可靠证据证明，吃提取出来的纤维保健品有同样的好处。吃麦麸提取物预防肠癌的干预研究效果并不好。所以，不要依赖什么纤维保健品，直接吃粗粮、豆类、薯类和蔬菜才是明智的做法。

维生素C服用三大误区

误区一：

维C安全性高多多益善

广州医科大学附属第三医院药学部主任药师司徒冰介绍，维生素C又叫L-抗坏血酸，是人体每天需要量最多的维生素，被广泛应用于维生素C缺乏症、感染性疾病、心血管病和贫血等疾病的防治。

但正是维生素C广为人知的“提高免疫力”的作用，在大多数人的观念中，服用维生素C安全性高，不会有副作用，因此每天摄入维生素C的量多多益善。“有的人甚至服用时不细数，胡乱抓几粒就放进口中。”

误区二：

每天都应额外补充

司徒冰说，正是因为很多人都误认为维生素C多多益善，所以，很多人都很注意补充。有的人总觉得食物中的维生素C不够，每天都额外补充大剂量的人工合成的维生素C;也有一部分人一方面平时喜欢吃垃圾食物，很少吃蔬菜和水果，另一方面又特别在意自己的维生素C摄入量，所以就很依赖维生素C片。

误区三：

所有人感冒都可服用

由于维生素C有调节机体功能、提高人体免疫力和抗感染等作用，所以很多人都认为，无论什么人群，只要感冒就可以服用，专家认为“未必”。

风湿的认识误区都有哪些呢

1.未经医生诊断，自己乱吃药，导致各种不良后果。这也是风湿病的认识误区。

2.早期不在乎，认为自己会好。有的人早期只有一个手指、足趾或腰、背、髋关节疼痛，但却不在乎，等到病重了才去医院，结果容易失去最佳治疗时机。这是风湿病的认识误区之一。

3.为图省钱或方便，看街头小广告到非正规诊疗机构吃所谓的“祖传秘方”。由于不知道“秘方”中含有的药物成分，吃药后症状看似缓解了，病人就认为有“疗效”，其实往往会掩盖病情。

4.“见好就收”，治疗不彻底也是风湿病的认识误区。有的病人治疗效果很好，但是一见病痛减轻，就停止治疗，等再犯病时再治疗，结果使病情不断发展，越来越重。