菠萝熬水的功效 助消化
菠萝熬水的功效 助消化
菠萝中的蛋白酶在胃中可以分解蛋白质,从而补充人体消化酶的缺失,使得人体恢复正常的消化机能。饭后适宜来一杯菠萝水,可以很好的缓解消化问题。
什么水果开胃助消化 菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素。
注意:每次吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。
菠萝熬水怎么做好吃 菠萝煮水还要用盐水泡吗
不需要了。
菠萝熬水时,可以不用盐水浸泡。因为菠萝中“菠萝朊酶”在高温条件下也会失去活性,所以,可以省去泡盐水这一步。但是,如果你想让菠萝不加糖也比较甜的话呢,还是可以用盐水泡一下的哦。
菠萝熬水怎么做好吃
糖水菠萝
1、准备一个菠萝、适量白糖或者冰糖。
2、将菠萝洗净、去皮、去刺,切成小块后备用。
3、在锅中加入适量清水,待煮开后,将菠萝放入其中。
4、煮10分钟左右,再将冰糖放入锅中,待其融化后,即可食用。
菠萝杨桃水
1、准备一个菠萝、一个杨桃。
2、将菠萝去皮、去除扎刺的部位,将菠萝须去掉,菠萝切小块。
3、杨桃洗净,放在盐水中浸泡30分钟。
4、将浸泡好的杨桃横着切成星星状,再与菠萝一起放入锅中,熬煮15-20分钟后,水果茶即可制成。
皇帝柑皮泡水喝的功效 助消化
皇帝柑皮所含的挥发油,对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,有助于消化,增进食欲,在消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时,都可用几片皇帝柑皮泡茶喝。
陈皮泡水喝的功效 助消化
陈皮所含的挥发油,对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,有助于消化,增进食欲。所以,消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时,都可用几片陈皮泡水喝。
菠萝汁的功效与作用 帮助消化
菠萝汁的味道酸甜可口,含有果糖、葡萄糖等甜味成分,食用可以促进口腔唾液分泌,同时含有的有机酸也能多,食用可以促进胃酸分泌,也可以帮助消化,因此饮用菠萝汁可以帮助消化。
菠萝可助消化吗
值得一提的是,当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。
除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。正因为这些作用,菠萝在烹调中经常作肉质嫩化剂,菠萝咕老肉、菠萝牛肉就是两个例子。
生活中,有人会因为吃菠萝而出现过敏等各种不良反应。只要在吃菠萝前将它在淡盐水中浸泡10分钟左右,就可以破坏菠萝蛋白酶的致敏结构了。另外,菠萝虽好,但一次不能吃得太多,尤其是千万不能空腹吃,因为菠萝蛋白酶会伤害胃壁,宜在餐后食用,还能帮助消化,一举两得。
我们现在因为时间很紧张,大家的生活节奏也都是比较快速的,所以我们吃饭有时候会吃的很快,导致我们出现积食的现象。这时候如果能够在饭后吃一些菠萝的话,对我们来说很重要。
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15分钟左右即可。
菠萝中富含多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类等物质,长时间在高温环境下,易被破坏分解,流失大量的营养,因此,菠萝熬水的时间不宜过长,建议在15分钟左右就好了。
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