柿子可以和牛奶一起吃吗
柿子可以和牛奶一起吃吗
通常不建议同食。
在柿子中含有鞣酸、维生素C等营养成分,而牛奶的主要营养成分为蛋白质和矿物质,将柿子和牛奶放在一起食用,会使蛋白质出现络合反应,而且,柿子中还含有大量的有机酸,有机酸对钙质也具有一定的影响,容易造成消化吸收方面的问题。
柿子和牛奶一起吃会中毒吗 柿子和牛奶间隔多久吃
柿子和牛奶的间隔时间最好是1个小时以上,如果是喝了较多的牛奶或者是吃了较多的柿子的话,间隔时间最好能够适量进行延长,这样才能够大大降低同吃柿子、牛奶对身体造成的不利影响。
吃完柿子能喝牛奶吗
能喝。
虽然牛奶中含有大量蛋白质,而柿子中含有大量鞣酸,这两种食物同吃的话,其中的蛋白质能和鞣酸会发生反应,产生不溶的沉淀物,从而影响胃肠消化,不仅不利于肠胃对柿子、牛奶的营养吸收,还会加重肠胃负担,若过量食用的话严重的还会形成胃结石,可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,但是日常购买的柿子多经过了脱涩处理,一般来说,甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了(0.5%以下),所以如果柿子很涩,说明鞣酸含量越高,但只要食用的是经过脱涩处理的柿子,鞣酸很少,这点鞣酸跟蛋白质也产生不了多少沉淀,所以柿子可以和螃蟹、酸奶、牛奶、鸡肉等富含蛋白质的食物一起吃。
1、不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子,可能没有经过脱涩。
2、未成熟的柿子鞣酸含量较高,最好不要吃。
吃完柿子喝酸奶真的会中毒吗
柿子+酸奶不是凶手
记者通过搜索引擎输入“柿子、酸奶、中毒”关键词,的确能搜到不少类似消息,有些是几年前的消息。然而,小女孩半个小时中毒死了的传言,找不到时间,也无明确的地点,人物也非当事人。能够判断的就是消息中带有的视频。
视频中的专家(首都儿科研究院附属儿童医院李旭)表示,“当事人入院当天吃了两个柿子,还有香蕉以及喝了大量的牛奶,孩子腹腔中有大量棕黄色的食糜中的浑浊液体,还有好多柿子皮。”医生也表示,“导致孩子胃穿孔的原因有很多,而且孩子的胃壁肌层薄弱,早就有穿孔的迹象。”
抛开视频中是柿子+牛奶,和文字消息中称的柿子+酸奶有差别,就是视频中的信息也无法证明柿子+牛奶同吃是导致小女孩死亡的主要原因。那么,柿子+酸奶同吃会中毒吗?
对此,腾讯官方的“谣言过滤器”表示,柿子和酸奶一起吃不会形成毒素,也不存在致死的可能性。该消息被腾讯列为10月朋友圈谣言TOP10。
辩证地看,柿子+酸奶也不能敞开吃,“柿子+酸奶”之所以被谣传,原因在于柿子含有较多的鞣酸及果胶,而由牛奶制成的酸奶其蛋白含量与牛奶相当。一个人如果吃了太多鞣酸,在胃酸的环境下和蛋白质形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,会导致人消化不良,甚至造成“胃柿石症”。
建议不要空腹吃柿子,易造成“胃柿石症”。且每次吃柿子以不超过200克为宜。吃完柿子后记得漱口和喝水,减少鞣酸对牙齿造成侵蚀。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮,柿子要去皮再吃,不要连皮吃。
脆柿子可以和牛奶一起吃吗
建议脆柿子不要和牛奶一起吃。
脆柿子中含有鞣酸成分,牛奶中含有蛋白质和钙质,脆柿子中的鞣酸成分会和牛奶中的蛋白质以及钙质发生反应,生成肠胃无法消化和吸收的络合物,影响身体对营养的利用,若是喜欢吃脆柿子,也喜欢喝牛奶的话,可以在吃脆柿子后隔两个小时再喝牛奶,2个小时后,柿子差不多已经被消化和吸收完了,此时再喝牛奶就不会有特别大的影响了。
柿子牛奶可以一起吃吗
牛奶和柿子不能在同一时间食用。
柿子中含有丰富的果胶,单宁酸和鞣酸,而牛奶中的钙和维生素C含量丰富,虽然两者都是营养价值很高的食物,但是一起吃的话,两种食物中所含的营养元素在胃酸作用下会凝结成块,对消化功能造成影响,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。
吃柿子能喝牛奶吗
不建议同食。
柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质,很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用,不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
柿子和牛奶能一起吃吗 吃柿子能喝牛奶吗
牛奶和柿子不能在同一时间食用,柿子中含有丰富的果胶,单宁酸和鞣酸,而牛奶中的钙和维生素C含量丰富,虽然两者都是营养价值很高的食物,但是一起吃的话,两种食物中所含的营养元素在胃酸作用下会凝结成块,对消化功能造成影响,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。
吃柿子不能喝牛奶吗 吃柿子喝牛奶了怎么办
根据实际情况而定。
柿子和牛奶是不建议一起进行食用的,若生活中不小心将其一起吃了,这时候可以观察自己的情况,若是食用量比较少,没有出现不适症状,这时候不需要担心,多喝温水促进其代谢,然后观察自身情况即可。
如果两者一起食用后,出现了腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在加重,这时候就需要及时进行就医,避免耽误病情,对自身健康造成威胁。
喝牛奶能吃柿子吗
柿子和牛奶不可同时食用。
因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等情况。
喝牛奶能吃柿子吗 吃完柿子喝了牛奶咋办
分情况讨论。
如果柿子和牛奶食用的数量不多,且没有明显不适的话,一般不需要进行特殊处理,建议喝些热水,减轻食物对胃肠的刺激,然后吃些温热易消化的食物,这样能缓解些不适。
如果柿子和牛奶食用较多,且有明显不适感的话,应减少食物在身体里存留的时间,可以边喝水边运动,让食物尽快的消化排出,如果不适感没有好转,建议去医院进行正规处理。
喝牛奶能吃柿子吗 同时吃牛奶和柿子会怎样
若是同时吃了柿饼和牛奶,对于一些肠胃功能比较好的人来说,可能不会出现明显的不适症状,最多伴有轻微的腹痛、恶心等不适。
柿饼和牛奶结合产生的鞣酸蛋白络合物是一种难以消化的物质,同时柿子中含有的草酸还会与牛奶中的钙镁离子发生沉淀反应,这些不利物质过多摄入有可能影响肠胃消化,出现消化不良等不适情况。
牛奶中的蛋白质单独食用有利于补充营养增强体质;而柿饼中含有的鞣酸、草酸等成分吃了之后同样可以促进身体健康,但是若是一起食用,会影响蛋白质、矿物质、鞣酸、草酸的吸收,因此会降低各自的营养价值。
若是短时间内吃多了柿饼和牛奶,严重时可能会引起腹胀、腹痛等情况,另外,若是一些本身肠胃功能不好的人在食用了柿饼和牛奶后,除了感觉肚子痛外还可能出现拉肚子等不适。
柿子和牛奶隔多久可以吃
建议隔2个小时后再吃。
柿子中含有丰富的水分、膳食纤维和一些微量元素,一般来说,食用柿子2个小时后柿子就消化得差不多了,此时服用牛奶对身体不会有较大影响,因此,柿子和牛奶可以隔2个小时后再吃。
如果同一天吃了很多的柿子和牛奶,身体没有出现异常情况的话,是不需要特殊处理的,留心观察即可;如果柿子和牛奶吃得比较多,同时又出现了其他异常的症状,例如:头晕、恶心、呕吐等,需要及时的前往医院进行对症处理。
柿子和牛奶吃了会怎么样
柿子和牛奶一起吃虽然不会中毒,但柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质,牛奶主要含有是酪蛋白和钙,用柿子和牛奶一起进食后,很容易引起酪蛋白的结块和沉淀,柿子中含有的酸性物质也对钙有一定的影响,这会引起消化不良,严重的可能导致胃痛,甚至胃肠炎。