过期牛奶喝有什么后果 牛奶变质的过程

过期牛奶喝有什么后果 牛奶变质的过程

牛奶的变质过程一般有以下几个阶段：前期，淡酸味，有少量气泡冒出，无明显酸腐味；中期，酸味变重，液体变稠，气味开始衰败；后期，腐臭味，牛奶中的成分结块，颜色变深。

牛奶过期了还能喝吗

如何判断牛奶是否过期?

首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;

其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?

对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”

为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”

另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。变质牛奶如何能变废为宝?

牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈，既防止了老人喝过期牛奶，又可以发挥牛奶最后的剩余价值，何乐而不为呢?

1、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2、擦拭地板

把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

3、除去衣服上的墨迹

先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。

过期的牛奶能洗脸吗

过期的牛奶能洗脸吗

可以的。过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤，首先是因为牛奶中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

过期牛奶的妙用

1、用过期的牛奶来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。据说最早发现这个妙用的是埃及艳后，所以爱美的女士可以试试。

2、擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的牛奶均匀涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

3、擦拭地板。把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。

4、除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下，再倒入发酸的过期牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

5、浇花。如果牛奶已经有了明显的酸腐味，可以用它来浇花。为了避免异味扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。要注意用量，不能太多，30天后才可以用第2次。

6、擦拭皮制家具。如果过期牛奶已有少量沉淀，但是气味没有改变，可以用它擦拭皮制家具，使其恢复光光泽，还可以修复细小裂痕。

7、钓鱼。发酵变酸的牛奶是钓鱼最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友用酸牛奶拌糟食，这是大草鱼最喜欢的饵料。

过期牛奶可以洗脸吗

过期牛奶可以洗脸，爱美女性可以利用过期牛奶进行护肤，过期牛奶护肤效果并不比鲜奶差。

因为过期牛奶中产生大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

过期牛奶护肤的方法：

用过期牛奶护肤，可以直接用它来敷脸，也可以将一瓶过期牛奶倒进浴缸，用水稀释之后泡澡。不过专家建议说，稀释后效果会减弱，所以最好事先用牛奶涂抹全身，按摩5-10分钟之后，再进浴缸浸泡。因为乳酸菌不会造成尿道感染，所以女性不需要担心这种护肤方法的安全性。

需要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用了。因为当牛奶蛋白结块后，就失去了保湿效果，护肤的已经不大。

喝过期牛奶肚子疼怎么办 催吐

喝过期牛奶肚子疼多是由于牛奶变质，导致机体发生急性肠胃炎有关，若是肚子疼痛的时间离饮用牛奶之间的时间比较短，可立即进行催吐，避免引发更严重的肠胃不适反应。

催吐方法：用硬羽毛、压舌板、匙柄、筷子或手指等抵在咽喉部位就可使机提产生反射，产生呕吐反应。

过期牛奶的用途

面对那些快过期或者以及过期1、2天的牛奶或者酸奶，到底是喝还是不喝呢?过期牛奶能喝吗?理论如果没有变质，那在保质期后的5天还是可以喝的，但是如果已经变质就不要喝了，并且如果是2岁以下的儿童，就算到了保质期没有变质也不建议大家喝。

那过期的牛奶有什么用，介绍一些过期牛奶的用途给大家吧。让过期牛奶充分发挥它的价值。

1.用软布放入牛奶中，然后擦拭皮鞋，或者家具，然后再用干布再擦拭一遍，可以让皮鞋、家具光亮没有裂痕。

2.将过期牛奶倒入清水中，然后再用抹布擦拭，能够让地板光亮。

3.如果衣服中有墨水的印迹，大家直接用清水揉搓一下后倒入牛奶，继续揉搓就可以清洗干净了。

4.还可以直接浇花，这样能够让花生长的更好哦。

过期牛奶的用途

牛奶很容易变质，过期的牛奶就只能扔掉吗?答案当然是否定的，过期牛奶的用途有很多，看看具体应用。

1、护肤：牛奶中蕴藏着丰富的营养，有美白护肤的功效，过期的牛奶会产生乳酸，乳酸可以软化角质，保湿，更有利于保养皮肤。爱美女性可以用过期牛奶沐浴，可以使皮肤光滑白嫩。但是注意的是，如果牛奶已经结块就不具备上述作用了。

2、擦皮鞋：用过期牛奶擦皮鞋可以使鞋子锃光瓦亮，防止皮面干裂。用细毛刷子刷去鞋面上的污垢，用纱布或者棉签蘸取适量的过期牛奶，均匀涂抹在鞋面上，等晾干后用干布轻轻擦拭。皮制家具也可以这样擦拭。

3、擦原木地板：过期牛奶可以清洗原木地板。将过期的牛奶用清水稀释一下，泼洒在地板上，之后用拖把来回擦拭，原木地板就可以焕然一新。

4、擦拭皮制家具：如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

5、除墨迹：孩子顽皮，经常会把衣服上弄上墨迹，清洗起来比较费劲，可以用清水先洗一遍，然后再用过期发酸的牛奶轻轻搓一下，就可以轻松除掉墨迹。

6、浇花：-如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

7、钓鱼：其实发酵发酸的牛奶是草鱼的喜爱，可以将发酵变酸的牛奶倒入鱼食中搅拌混合，用来钓鱼可以有惊喜的收获。

小孩子喝了过期的奶会怎样呢

小孩子喝完过期的奶若没出现特别的症状的话， 一般就会引起呕吐、腹泻等症状。正常情况下饮少量过期牛奶不会出现太大的不良后果。建议为了保险起见去医院做一下检查。

超过保质期七天的牛奶，就可能出现牛奶蛋白结块的情况。过期牛奶是一个很好的细菌培养容器，特别是在夏天，牛奶中的大肠杆菌数目更是以指数增长，它的繁殖速度与温度和牛奶的浓度等等有直接关系。

不小心喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。

正因为过期牛奶中含有大量的细菌和毒素，不小心喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。而随着过期的时间不断增加，牛奶中的毒素病菌量也跟着上升，不慎喝了这种过期牛奶的人，体内的毒素会渗透到血液中，严重的还有可能引发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快等症状，起后果不堪设想，难以估计。因而，过期的牛奶危害性是很大的，是无法来食用的。

变质牛奶可以敷脸吗

变质牛奶是否可以敷脸主要是牛奶变质的程度，如果仅仅死因为过期了而变质，但没有产生任何酸臭的气味，只是不能食用而已，那么这种牛奶是可以用来敷脸的，如果牛奶变质发酸、发臭，这种牛奶就不要再用来敷脸。

过期牛奶用处很多

1、护肤：牛奶中蕴藏着丰富的营养，有美白护肤的功效，过期的牛奶会产生乳酸，乳酸可以软化角质，保湿，更有利于保养皮肤。爱美女性可以用过期牛奶沐浴，可以使皮肤光滑白嫩。但是注意的是，如果牛奶已经结块就不具备上述作用了。

2、擦皮鞋：用过期牛奶擦皮鞋可以使鞋子锃光瓦亮，防止皮面干裂。用细毛刷子刷去鞋面上的污垢，用纱布或者棉签蘸取适量的过期牛奶，均匀涂抹在鞋面上，等晾干后用干布轻轻擦拭。皮制家具也可以这样擦拭。

3、擦原木地板：过期牛奶可以清洗原木地板。将过期的牛奶用清水稀释一下，泼洒在地板上，之后用拖把来回擦拭，原木地板就可以焕然一新。

4、擦拭皮制家具：如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

5、除墨迹：孩子顽皮，经常会把衣服上弄上墨迹，清洗起来比较费劲，可以用清水先洗一遍，然后再用过期发酸的牛奶轻轻搓一下，就可以轻松除掉墨迹。

6、浇花：-如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

7、钓鱼：其实发酵发酸的牛奶是草鱼的喜爱，可以将发酵变酸的牛奶倒入鱼食中搅拌混合，用来钓鱼可以有惊喜的收获。

过期牛奶可以浇花吗

过期牛奶可以浇花吗

过期牛奶可以浇花，经过发酵的牛奶对植物生长有一定的营养价值，可补充植物所需的营养。因为牛奶里的蛋白质经细菌分解为无机盐，可供植物吸收。

牛奶是不可以直接用来浇灌花朵的，因为牛奶中富含的物质会释放出乳酸，会改变了土壤本身的性质，增加了土壤的酸度，所以用牛奶如果直接用来浇灌花朵那是不可以的。

但是可以把过期牛奶处理一下，经过长时间的放置密封导致过期牛奶变质之后，就可以倒出来，掺入其他的肥料一起作为花朵的营养肥料一起加给花朵，但是也要注意用量不可以过多。

使用过期牛奶来浇花的朋友们需要注意，因为过期牛奶浇水会出现一股比较难闻的味道，所以如果重视家居清新格调的朋友们，建议还是不要使用变质的过期牛奶来浇花，除非这种带有牛奶变质的味道可以忍受，否则不建议使用过期牛奶来浇花。

过期牛奶怎么变肥料

使用过期牛奶做肥料时，先将其发酵，一般来讲，有条件的，可以将过期牛奶打开后，放在干净容器中，置于30-35度条件下，2-3天即可发酵成功。发酵过程中如果加几滴酸奶将有助于加快发酵速度。现阶段温度低，菜农可适当延长发酵时间，将过期牛奶打开后，放在干净容器中，于棚内一周左右的时间，就可自然发酵好，发酵好的牛奶闻起来有股酸味。然后随水冲施，其与水的比例是1：20。

过期牛奶浇花注意事项1、过期牛奶如果不经过发酵，不能直接浇花。牛奶只过了饮用时期，但尚未经过充分沤制、腐熟就使用的话，牛奶发酵时的热量会将植株根部烧坏，故不能使用。

所以要将过期牛奶收集后装入大口瓶中，盖上盖子拧紧，过些时间打开一次，让产生的气体逸出，以免气体把瓶子撑破，等2至3个月后，牛奶发酵已经完全后，这时再兑水使用就安全了。

2、牛奶发酵后有股恶臭味，十分难闻，浇过牛奶后盆土十分易上霉，易生霉菌对肉根类植物不利，如兰草等。容易招惹小昆虫，寄生小虫子

3、牛奶的浓度不好掌握，特别是新手，浇牛奶定会造成不好后果

牛奶浇花的方法：先把花放在通风向阳处，再在花盆边缘挖出浅沟，倒入稀释过的牛奶后再用土覆盖，切记量不要太多，否则植物是会枯萎的。

保质期12个月的牛奶有防腐剂吗 牛奶过期了如何利用

不建议再继续食用。

如果牛奶已经过期了的话，那么是不建议再继续食用的，此时可以尽快丢掉，以免发生变质现象之后对空气造成污染，不利于身体的健康。

但是如果觉得丢掉太浪费的话，那么在牛奶变质之前也可以将其用来刷鞋、刷皮具、浇花、泡脚、擦拭银器等，这样也可以避免资源的浪费。

可以用过期牛奶泡脚吗

过期牛奶泡脚会使脚更嫩更白更光滑，而且还可以除丑和软化角质..让脚保持清新淡雅的牛奶芬芳。

牛奶自古便被称为护肤佳品。不过，真正能像古代贵妇那样天天用大量鲜奶洗澡的人毕竟是少数，绝大多数人都会用已经过期、不能饮用的牛奶进行护肤。不过你知道吗，这样的做法歪打正着，过期牛奶护肤效果并不比鲜奶差。

近日美国“美丽在线”网站上，美容专家珍妮·罗奇瑞特撰文指出，最早发现过期牛奶可以护肤的是埃及艳后。传说她喜欢用鲜奶沐浴，后来发现过期发酸的牛奶，沐浴后使皮肤更滑更细。

研究显示，这些过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤，首先是因为牛奶中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

用过期牛奶护肤，可以直接用它来敷脸，也可以将一瓶过期牛奶倒进浴缸，用水稀释之后泡澡。不过珍妮建议说，稀释后效果会减弱，所以最好事先用牛奶涂抹全身，按摩5—10分钟之后，再进浴缸浸泡。因为乳酸菌不会造成尿道感染，所以女性不需要担心这种护肤方法的安全性。

虽然过期牛奶对大家的护肤工作有很大的帮助，但是大家也要注意，过期牛奶最好选择过期时间并不长，牛奶也没有结块。否则就已经失去了护肤的意义。同时，如果牛奶已经开始变味，变酸，那么还是建议大家果断抛弃，不可再用于护肤。

牛奶过期了可以做面膜吗 过期的牛奶可以用来做脚膜吗

牛奶过期了的话可能会产生一些化学反应出现的变质物质，如果是直接涂抹在脸上可能会产生不良后果。另外面部皮肤较为薄嫩，很容易受到过期牛奶中有害物质的伤害，而脚部的皮肤角质层厚，可以用过期的牛奶泡脚保养脚部皮肤。所以在用过期牛奶做面膜的时候一定要确定牛奶是可以用来做面膜的。