吃胡萝卜好处多多

吃胡萝卜好处多多

胡萝卜的营养十分丰富。包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素 B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等等。其中最突出的是胡萝卜素。

一般每100克食物所含胡萝卜素的微克数，是两位数或三位数，而胡萝卜可达到四位数。按全国平均值，红胡萝卜含胡萝卜素为4130微克，黄胡萝卜含胡萝卜素4010微克，最多的是福建福州产的胡萝卜，其胡萝卜素的含量达到7700微克/100克。

胡萝卜素又叫维生素A原，在人体肠道和肝脏中变为维生素A。每0.6微克胡萝卜素相当于1个国际单位维生素A。

自由基是正常代谢过程中的中间产物，能够加速人体衰老。胡萝卜素能消除自由基的恶性作用，因而是延缓衰老的理想饮食。

胡萝卜性味甘、平，人肺、脾二经，主要作用是健脾、化滞，常用于治疗消化不良、久痢、咳嗽等症。

胡萝卜是碱性食物，富含果胶，果胶可使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。胡萝卜中的挥发油也能促进消化和杀菌。

此外，胡萝卜中还含有一定量的矿物质和微量元素，能补充因腹泻雨丢失的营养物质。给腹泻的患儿喝胡萝卜汤，可以止泻。

胡萝卜中含的果胶，可以与汞结合。一些人由于经常接触汞而出现慢性汞中毒，此时在药物治疗的同时，可以吃一些胡萝卜，促进汞的结合与排出。国外有些部门已经把胡萝卜作为经常接触汞的人们的保健食品。

研究表明，胡萝卜纤维中含有果胶酸钙，它可与体内的胆酸结合而降低胆固醇。体内胆固醇越高，胡萝卜中的果胶物质降胆田醇的越大;体内胆固醇正常，果胶的效用则相应降低，所以不会影响正常的胆固醇水平。科学家认为，坚持每天吃2个胡萝卜，在一定时间内可使胆固醇水平降低百分之十到二十。

胡萝卜中还含有能降低血糖的成分，为糖尿病人提供了佳蔬良药。胡萝卜内的琥珀酸钾盐，对于治疗高血压、肾脏病具有一定的效果。

胡萝卜素能增强人体的免疫功能，提高巨噬细胞的活力，而巨噬细胞可以吞噬细菌和癌细胞。

生吃胡萝卜好处多 生吃胡萝卜的好处

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基，可以达到一个防治心血管疾病的作用，同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质，如槲皮素，山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用，对降低血脂有着很大的帮助，可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了，当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成，因此对于冠心病，高血压患者来说，日常常吃胡萝卜的话，就可以起到一个保护心血管健康的作用。

胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。

对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话，就可以起到一个缓解眼疲劳，促进生长发育，维持正常视觉的作用，对防治干眼病，夜盲证具有很好的效果，由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。

胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力，同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能，起到一个间接消灭癌细胞的作用。

胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性，可以起到一个通便润肠的作用。

尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。

胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老，同时还可以保持上皮组织的健康，多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。

总得来说吃胡萝卜对人体的健康有很大的帮助，同时胡萝卜的吃法多样，可以生吃，可以煮着吃，弄成汁果汁喝，可以说都可以起到一个很不错的养生功效，由其是早晨空腹的时候喝一杯胡萝卜更有利于吸收。

有专家就发现生吃胡萝卜，或直接喝胡萝卜汁比煮着吃，炒着吃都可以发挥更大的营养，因为生吃的维生素是不会被破坏的，可以更好的促进胡萝卜的健康，同时生吃胡萝卜，味道清甜，更有助于营养的吸收，但是对于一些肠胃不是很好的人，最好不要生吃胡萝卜了，以免引起不必要的肠胃疾病。同时由于胡萝卜是根茎食物，所以要生吃胡萝卜的话，一定要清洁干净了，才可以食用，这样更有利于身体健康。

胡萝卜如何饮食

1.胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律，因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇，此种成分有防癌功效。

2.胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。

3.烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。

4.不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

女人吃什么保养卵巢好 多吃胡萝卜

胡萝卜中富含多种营养元素，这对于女性朋友们来说，这可是很好的福利哦!每周都吃胡萝卜的女性，大大的降低了其患卵巢癌的概率，这和不吃胡萝卜的女性相比较有明显的区别，大家可得注意哦!日常生活中最好多多摄入这一类的食物哦!

孕妇梦见胡萝卜的寓意

孕妇梦见胡萝卜

在周公解梦中孕妇梦见胡萝卜寓意美好，暗示着做此梦的孕妇将会生一个男孩子，孩子以后会是富贵之人。

孕妇梦见拔胡萝卜

若是准妈妈梦中在拔胡萝卜，则是说明腹中宝宝快要降生了，孕妇做好迎接宝宝的准备吧!

孕妇梦见吃胡萝卜

而孕妇梦见吃胡萝卜的话说明孕妈妈可能忽视了孕期营养的补充，提醒准妈妈注重营养的全面、均衡与合理性。

孕妇梦见胡萝卜两根

孕妇梦见胡萝卜两根，乃是大吉大利之兆，象征着准妈妈腹中的双胞胎宝宝，甚至准妈妈可能生下龙凤胎哦!

孕妇梦见胡萝卜很多

孕妇梦见胡萝卜有很多的话，意味着孕妇社交能力很强，朋友很多，会给孕妇很多的帮助。

孕妇梦见小孩吃胡萝卜

准妈妈梦见有小孩子在吃胡萝卜，代表腹中宝宝营养不够，提醒孕妇多多补充营养。

孕妇梦见丈夫吃胡萝卜

而梦见自己的丈夫吃胡萝卜，提醒孕妇注意与丈夫的关系，要理解丈夫的压力而不是经常对丈夫发脾气哦!

孕妇梦见胡萝卜又大又红

孕妇梦见胡萝卜又大又红吉兆，暗示孕妇的生活会更加幸福、美好，宝宝也会顺利降生哦!

熬夜多吃胡萝卜

熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。

所以熬夜一族要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，对恢复体能有特殊的功效。

胡萝卜宝宝可以多吃吗 胡萝卜炒肉

材料：瘦猪肉50克，胡萝卜50克，植物油1小匙，香菜，水淀粉各适量，酱油少许。

做法：

1.将胡萝卜洗净，切丝;瘦猪肉切丝，加入淀粉搅拌均匀，香菜洗净切成末。

2.锅置火上，加入植物油烧热，放入葱，姜末炝锅，再放入肉丝炒散，放入胡萝卜丝煸炒。

3.锅中加入少许酱油，炒熟后加入香菜拌匀即可。

玉米胡萝卜汁可以给小宝宝喝吗

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。如果宝宝有拉肚子的情况，喝胡萝卜水还能起到收便止泄的作用。

玉米中含有大量的营养保健物质。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

打汁的玉米最好选择新鲜的甜玉米，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。

因胡萝卜多吃容易造成宝宝皮肤发黄，所以最好不要天天吃胡萝卜。

胡萝卜和玉米的渣比较硬，小宝宝不容易吸收，所以一定要过滤再给宝宝喝。

宝宝胡萝卜吃多了发黄 宝宝吃胡萝卜能吃多少

宝宝从6个月左右，开始增加辅食的时候就可以食用胡萝卜，一次添加约一小勺在米糊糊中即可，随着月份的增加可以稍微加一些胡萝卜，但是最好不要一次只给与胡萝卜一种辅食，可以两种到三种混合食用，以免食用胡萝卜过多。

女性多吃胡萝卜

在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。

卡儿宝克教授分析认为，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食蛋白质过少，从而导致激素分泌失常、月经周期紊乱有关。她推论：素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。

专家指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

若是你想拥有自己的小宝贝，若是你不想月经异常，那就不要像兔宝宝一样，整天胡萝卜吃个不停。

也许你会问：“有这么严重吗?”答案是：“有!”根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经紊乱。

这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，血液检查仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些其他女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的。曾有医生在6位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女性身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。

专家强调，如果你也像兔宝宝一样，胡萝卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃，是否要想一下你有可能因而导致黄金般的卵巢，黄体素分泌减少，导致无月经(停经)、月经异常、不排卵、不孕症呢!

有黑眼圈的热必吃的食物

胡萝卜：首先胡萝卜含有的胡萝卜素对于我们的身体是有很多好处的，可以帮助我们改善身体的状况。还有就是可以帮助我们摄取更多的维生素A。维生素A对于改善我们的上皮组织机能是有很大帮助的，所以我们一般也认为就是黑眼圈可以通过多吃胡萝卜素来改善，其次就是胡萝卜多吃的话也可以改善视力。

鸡蛋：鸡蛋李曼含有丰富的蛋白质，这些蛋白质是可以帮助我们细胞进行再生的物质，我们的黑眼圈就是因为有那些黑色素堆积在眼部四周，所以多吃一些鸡蛋可以有效的抑制黑眼圈的形成。

芝麻：芝麻里面含有很高的营养，并且含有大量的维生素E，这些维生素E是可以对我们的眼部肌肉有一个很好的滋养作用，所以一旦产生了黑眼圈就可以通过吃一些芝麻来抑制。但是芝麻也是很热气的，不能多吃。

海带：海带里面含有丰富的铁质，这些铁质对于血红蛋白来说是一个很好的促进者。所以可以给眼部的肌肤提供足够的养分，让黑眼圈的形成变得更加的困难。这些食物都是可以很好的帮助我们抑制黑眼圈的产生，大家不妨试一试。

排肝毒多吃胡萝卜

肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。胡萝卜：含有大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。

吃多胡萝卜好吗

不建议食用过多。

胡萝卜味甘性平，入肝胃经，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及膳食纤维素等营养成分，食用过量容易导致人体堆积太多膳食纤维素，而人体中暂时没有能将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，吃的太多可能会导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状的发生，不利于人体健康，所以一般是不建议吃太多胡萝卜的。