栗子茸是什么
栗子茸是什么
就是板栗。一，正名为栗(Castanea mollissima Bl.)，我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地，河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。栗子适应性强，栽培管理方便，产量稳定，深受广大群众的喜爱。华北地区的群众把栗子叫做“铁杆庄稼”，是绿化结合生产的良好树种。二，栗子茸的功效：栗子中富含不饱和脂肪酸与维生素，矿物质;栗子包含核黄素，经常吃栗子对小儿口舌生疮与成年人口腔溃疡有益，栗子是碳水化合物含量很高的干果，还富含维生素C，是种富含营养的滋补品，栗子中富含不饱和脂肪酸与维生素，矿物质;栗子包含核黄素，经常吃栗子对小儿口舌生疮与成年人口腔溃疡有益，栗子是碳水化合物含量很高的干果，还富含维生素C，是种富含营养的滋补品。三，栗子茸的食用禁忌：糖尿病人、风湿病人应忌食，婴幼儿不宜多食栗子茸。有消化不良、脾胃虚弱病症的人群应少食栗子茸。四，栗子茸的适合体质：栗子茸适宜老人、中老年人食用，也适合有肾虚、小便频多、气管炎症状的人群食用栗子茸。
板栗羊肉汤的功效与作用 板栗羊肉汤的做法
材料：羊肉640克，栗子320克，红，白萝卜各1个，桂皮，八角，红辣椒，姜茸，酱油，蚝油，鸡粉，糖，盐适量。
做法
1、羊肉剁块，飞水过冷后，沥干水分；红、白萝卜切角形。
2、先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分钟，取出羊肉过冷后，沥干水分，萝卜弃去。
3、坐锅点火，爆香姜茸，加入羊肉炒透，下酒，即把调味、桂皮、八角和辣椒放入，沸后以慢火焖约1小时。
4、羊肉炖烂后加入萝卜及栗子，再焖至栗子软时，即可转盘食用。
女人补肾最佳的菜有哪些
1、补肾汤
水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。
2、补肾核桃粥
粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克。将核桃仁捣碎备用，粳米淘净备用，莲子去心，山药洗净去皮，切小块备用，巴戟天和锁阳用纱布包好备用，在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
3、鹿茸炖乌鸡
乌鸡250克、鹿茸10克。乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。可温宫补肾，益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。
4、山药羊乳羹
山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄，轧碎为细末。将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖，搅匀即成。
5、鹿茸枸杞猪腰子汤
鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个、生姜。猪腰去内膜，切碎，然后将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
6、栗子焖鸡翅
鸡翅根3个、栗子(即板栗)100g、鸡蛋1个、料酒、酱油、糖、啤酒、面粉、淀粉、葱段、蒜粒和姜末。
准备好啤酒、酱油和糖拿一个碗装，拌匀。栗子剥壳待用，鸡翅根上划几道，把1中的调料根据口味倒入，然后放切葱段、蒜粒和姜末腌上2个小时入味。一个鸡蛋打散成蛋液，面粉和淀粉按照1：1比例倒入蛋液中，然后酌情加水，基本上用筷子挑起面液时，液体可以细细地从筷子头流下来，总之不要太稀。把的鸡翅根裹上面液。
油锅加热，放入鸡翅根炸。待所有的鸡翅根都炸好后沥下油备用。锅里放少许油，炒香姜片、葱段和蒜粒。放入鸡翅翻炒几下后倒入酱油上色，倒入啤酒，水面没过鸡翅一半就够了。然后根据口味加点盐和糖。倒入剥好的栗子，转小火慢炖大约15分钟到20分钟使鸡翅的面糊吸了汤水入味，大火收汤出锅即可。
晚上尿频吃什么食物好 桂花栗糊
原料：栗子250g，糯米100g，糖桂花、白砂糖各适量。
做法：先把栗子煮熟去壳，捣成茸；然后用糯米煮粥，待熟时加入栗茸、白砂糖调匀，再煮片刻，撒上糖桂花即成。当点心食。
功效：益肾补虚。适用于肾气不足、腰膝酸软、尿频尿痛、小便不利等病症。
栗子茸的营养价值
栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。
人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。 金秋板栗健肾补脾----板栗，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品
2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用
4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
栗子茸的功效与作用
栗子中富含不饱和脂肪酸与维生素，矿物质;栗子包含核黄素，经常吃栗子对小儿口舌生疮与成年人口腔溃疡有益，栗子是碳水化合物含量很高的干果，还富含维生素C，是种富含营养的滋补品，栗子中富含不饱和脂肪酸与维生素，矿物质;栗子包含核黄素，经常吃栗子对小儿口舌生疮与成年人口腔溃疡有益，栗子是碳水化合物含量很高的干果，还富含维生素C，是种富含营养的滋补品
药酒可以提升男人性能力
1、菟丝子酒
配方：菟丝子30克，五味子30克，白酒500毫升(或米酒)。克，白酒500毫升(或米酒)。
功效：补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足的目昏，耳鸣，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。
做法：将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。天天2-3次，每次20-30毫升。
2、锁阳酒
配方：锁阳30克，白酒500毫升。
功效：益精壮阳，养血强筋。适用于肾虚阳痿，腰膝无力，遗精滑泄，精血不足等症
做法：将锁阳浸泡在白酒中，7天后弃药渣，装瓶饮用。天天2次，每次15-20毫升。
3、板栗酒
配方：板栗500克，白酒1500毫升。
功效：滋补心脾，补肾助阳。适用于男子阳痿，滑精等症。
做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次前适量饮用。
4、鹿茸酒
配方：嫩鹿茸6克，山药片10克，白酒500毫升。
功效：补肾助阳。
做法：将嫩鹿茸切片，加山药片装布袋内，置酒中浸泡7天，即可饮服。
松茸表面的黑色需要刮掉吗
不用刮。
松茸表面是黄褐色至栗壳色细鳞片，不过由于松茸生长环境的差异，会导致一些鲜松茸表面的颜色是黑色，但是只要松茸外观是正常，还是可以食用的。有时为了食物卖相更好，会将松茸表面的黑色部分去除掉，但平时将松茸清炖食用时是不用将这部分去除的。
女人补肾的菜有哪些
1、补肾汤
水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。
2、补肾核桃粥
粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克。将核桃仁捣碎备用，粳米淘净备用，莲子去心，山药洗净去皮，切小块备用，巴戟天和锁阳用纱布包好备用，在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味（愿意吃咸者可放盐调味）即可。
3、鹿茸炖乌鸡
乌鸡250克、鹿茸10克。乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。可温宫补肾，益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。
4、山药羊乳羹
山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄，轧碎为细末。将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖，搅匀即成。
5、鹿茸枸杞猪腰子汤
鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个、生姜。猪腰去内膜，切碎，然后将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成（进食时可加半匙白酒）。每星期可食用一两次。
6、栗子焖鸡翅
鸡翅根3个、栗子（即板栗）100g、鸡蛋1个、料酒、酱油、糖、啤酒、面粉、淀粉、葱段、蒜粒和姜末。
板栗用烤箱怎么烤 烤箱烤板栗炸了是怎么回事
烤箱有一定的使用方式和方法，对于不同的食物有不同的处理方式，对于板栗这种食物，直接使用烤箱进行烤制，会出现炸裂的现象，。
因此，在用烤箱烤板栗时，一定要把板栗的外壳，特别是里面那层毛茸茸的栗子皮划破，使它有一个宣泄的口子，这样就不会在一个很小的空间内，急剧膨胀进而发生爆炸。
四款能补肾壮阳的药酒
第一种：板栗酒
功效：滋补心脾，补肾助阳。适用于男子阳痿，滑精等症。
配方：板栗500克，白酒1500毫升。
做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次性交前适量饮用。
第二种：锁阳酒
功效：益精壮阳，养血强筋。适用于肾虚阳痿，腰膝无力，遗精滑泄,精血不足等症。
配方：锁阳30克，白酒500毫升。
做法：将锁阳浸泡在白酒中，7天后弃药渣,装瓶饮用.每天2次,每次15-20毫升。
第三种：菟丝子酒
功效：补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足的目昏，耳鸣，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。
配方：菟丝子30克，五味子30克,白酒500毫升(或米酒).克，白酒500毫升(或米酒)。
做法：将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。每天2—3次，每次20-30毫升。
第四种：鹿茸酒
功效：补肾助阳。
配方：嫩鹿茸6克，山药片10克，白酒500毫升。
做法：将嫩鹿茸切片，加山药片装布袋内，置酒中浸泡7天，即可饮服。
板栗用烤箱怎么烤 烤板栗如何防止爆炸
不管用烤箱还是微波炉进行加热的时候，一定要把毛栗子的外壳，特别是里面那层毛茸茸的栗子皮，一定要把它划破，有一个宣泄的口子，就不会在一个很小的空间内，急剧膨胀进而发生爆炸。