番石榴叶的功效与作用 营养价值
番石榴叶的功效与作用 营养价值
番石榴叶含β-谷甾醇、三萜类。又含槲皮素、番石榴甙、无色矢车菊素、长生甙、番石榴酸、萹蓄甙(一说不含有)。并含挥发油丁香油酚、顺-3-已烯-1-醇、已烯醇、已醛,另有苯萹甲酸甲酯、已酸-β-苯已酯、肉桂酸甲酯、苹果酸、树脂、蜡及鞣质等。
1、降糖作用:番石榴叶水提取物对四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠有明显的降糖作用。这种降糖作用主要与黄酮甙提高胰岛素敏感性及番石榴富含的维生素C及微量元素对胰岛细胞保护、胰岛素释放的调节、糖代谢的调节有关。
2、解痉止泻作用:槲皮素能够抑制离体豚鼠回肠乙酰胆碱的释放,拮抗激动剂乙酰胆碱引起的离体豚鼠回肠的收缩反应,抑制离体豚鼠回肠的自发收缩,抑制小鼠小肠的推进功能。
3、抗病毒作用:研究表明番石榴叶可以促进小肠对Na+、糖的吸收,促进小肠分泌SIgA,对小肠粘膜具有保护作用,能直接抑制病毒的复制。
4、抗肿瘤的作用:番石榴叶挥发油成分对表皮癌细胞抗增活性最高,半数抑制浓度IC50为0.0379mg/ml,是长春新碱的4.37倍。而SeoN等的研究则认为番石榴叶提取物抗肿瘤细胞的机制在于抑制了T调节细胞并增强了Th1细胞的作用。
番石榴怎么挑选
番石榴怎么挑选
番石榴也有优劣之分,优质的番石榴吃起来口感好,汁多而甜,劣质的番石榴吃起来不仅没有酸甜味还十分干涩。所以我们在吃番石榴前要先注意挑选。
1、优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,红色,果肉一般为红色,白色,黄色,肉质咬起来细腻滑口,汁多而酸甜,表皮咬起来则清脆香甜。
2、优质番石榴结构紧凑水分很多,拿起来感觉沉甸甸而有重量,劣质番石榴拿起来比较轻飘,没有水分,十分干瘪。
石榴和番石榴哪个更好吃
完全取决于个人口味。
番石榴和石榴的区别:
1、性状区别
(1)石榴:形状如瘤,皮内有水晶样的小籽,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。原产中国西域,汉代传出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值,所以老人应该常吃石榴。
(2)番石榴:呈球形、卵形或洋梨形,果皮光滑,未成熟时为绿色,成熟时颜色各异,色泽艳丽,风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲,我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果,对水分的要求很严格,为保证果品的优质,果园应全年保持湿润状态。土地积水时,叶片变黄,生长缓慢,严重时发生烂根。水分不足时,叶色转黄变红,叶形变小,无法正常开花,且果实变小、肉薄、肉质粗硬。
2、营养价值区别
(1)石榴:石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
(2)番石榴:果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁等营养元素,其维生素C含量比柑橘多3倍,是人体摄取维生素C的良好来源。常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
3、功效作用区别
(1)石榴:石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。
(2)番石榴:具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。实验表明,糖尿病患者经常食用番石榴,对于病症的减轻有辅助治疗作用。比如轻度患者,每日三餐后各服1~3杯番石榴汁,即有疗效。若取番石榴干果50克,苦瓜一个,水煎服,每日1~2次,对改善糖尿病症状也有较好的效果。但是,因番石榴甘温而涩并且含有鞣质,食之可以止泻多食容易导致便秘,所以,患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外,番石榴的树皮、根、叶也可入药,用来治疗某些病症。
吃番石榴要注意什么
番石榴一般人群均可食用。特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不适者,为最佳食用水果。但是,它不是百无禁忌的,吃番石榴要注意以下事项:
1、番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
2、番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。儿童及有便秘习惯或有内热的人要谨慎进食,不可多吃。
番石榴叶泡水可以减肥么
番石榴叶其实是可以入药的,用它来泡水饮用的话,能够帮助我们起到很好的调节肠胃效果,而且用番石榴叶泡水,够吸收其中的营养,也可以起到很好的减肥效果,因为其中富含的维生素c能够保护细胞,增强白细胞球活性,所以说番石榴叶泡水喝,可以减肥也有助健康。
喝番石榴叶茶的确可以达到帮助瘦身的功效,但是如果单单喝番石榴叶茶减肥,效果可能并不显著。番石榴叶茶易于储存携带,口感清香,具有丰富的营养素,可以帮助调节肠胃,因此具有消脂轻身的功效。
适当饮用番石榴叶茶可以使我们从茶叶中吸取营养,通肠胃,从而达到减肥的功效的。但是长期靠喝番石榴叶茶达到减肥目的是不科学的做法。长期饮用会造成依赖性,而且,它不是减肥药,也不是减肥万能品,过度饮用可能还会造成胃病。番石榴的叶子含丰富的维生素C,能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。平时适当喝一些番石榴茶还是具有美容护肤、排毒修身的效果的,建议一个星期饮用2-3次为好。
石榴和番石榴有哪些不同
石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。
番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果,呈球形、卵形或洋梨形,果皮光滑,未成熟时为绿色,成熟时颜色各异,色泽 艳丽,风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲,我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果,对水分的要求很严格,为保证果品的优质,果园应全年保持湿润状态。土地积水时,叶片变黄,生长缓慢,严重时发生烂根。水分不足时,叶色转黄变红,叶形变小,无法正常开花,且果实变小、肉薄、肉质粗硬。
番石榴的作用又是什么?
番石榴对治疗糖尿病具有很好的功效,还具有收敛止血以及通便的功效。番石榴中维生素对老人和孩童的营养价值更高,可以补充体内的钙质,增强骨骼强健,促进儿童健康成长。另外番石榴汁可以防治高血压、糖尿病,还具有减肥的功效。
番石榴叶茶的功效与作用
番石榴叶还可以制成番石榴叶茶。番石榴叶茶是由番石榴果、番石榴叶及数种优质天然本草茶配制而成,保存了番石榴叶含有的纤维素、维生素、矿物质和果糖,不含任何化学成分。番石榴叶茶,易于储存携带,口感清香,长期饮用有助于糖尿病人降低血糖、血脂、增强胰岛素的敏感性。喝番石榴叶茶的好处有很多:
番石榴叶的功效与作用
喝番石榴叶茶的好处1.番石榴叶具有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的攻效;
喝番石榴叶茶的好处2.番石榴叶含纤维高,能有效的排走积存在肠内多余的残渣;
喝番石榴叶茶的好处3.番石榴叶富含维生素C,铁,钙,磷等矿物质,补充人体维生至少需求,对喝酒超量者具有解酒功能;
番石榴叶的功效与作用
喝番石榴叶茶的好处3.番石榴叶有收敛止泻,止血,止痒之效用,主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症;
喝番石榴叶茶的好处4.番石榴叶具有防老化及抗氧化功效,能美白肌肤,防止黑斑及雀斑形成,增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
番石榴最为最佳抗氧化的水果,番石榴叶的功效与作用也是不可小觑的,如果你喜欢水果,如果你喜欢保健,那么你可以坚持每天食用番石榴叶或者番石榴哦。
番石榴叶的功效和副作用
番石榴叶的功效
1、番石榴叶的药用功效
番石榴叶具有燥湿健脾和清热解毒的作用,平时多用于人类泻痢和消化不良以及风湿疼痛等多种疾病的治疗。另外番石榴叶具有消肿止痛和止血的作用,对于人类的外伤出血和跌打损伤都有不错的治疗效果。
2、番石榴叶能治肠炎
番石榴叶对人类的肠炎有很不错的治疗效果,治疗时可以把新鲜的番石榴叶五十克加清水煎制后服用,每天服用一次,连用三到五天治疗效果明显。
3、番石榴叶能止血
番石榴叶对外伤出血有很好的治疗效果,在使用时可以把新鲜的番石榴叶子捣成泥状,直接外敷在患处,就能起到良好的止血作用。
番石榴叶的副作用
番石榴叶入药以后性质温和,医学证明很少有副人用存在,但是脾胃虚弱,和大便燥结的人群是不宜食用番石榴叶的,如果使用,最好遵从医嘱。
爱上火的人要少吃番石榴
爱上火、消化功能差的人不要多吃番石榴
番石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。在上市季节,买些放在家里,每天吃半个到一个,都没有问题,但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。从另一个角度说,番石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。”另外,番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
孕妇能否吃番石榴?孕妇本身需要多种营养,番石榴可以吃,而且番石榴性温,对孕妇身体也较好。但一些因肠胃消化功能差而容易便秘的孕妇最好不要吃。
番石榴叶确有降糖的功效
许多人说番石榴能降糖,糖尿病人可以多吃。对此,这些大多是个案或经验之谈,番石榴能否降糖还没有规范的实验研究证明。因此,糖尿病人吃番石榴,也一定要在正常用药及合适的饮食调控的前提下,适量尝试,而不能把降糖的希望完全寄托于番石榴。
但是,番石榴叶确有降糖的功效,糖尿病患者,可用番石榴叶子煮水喝,每次加十多片即可,日常当作茶饮。长期坚持,对糖尿病的治疗有辅助作用,但是必须强调的是,这些都是辅助治疗,不能够代替药物治疗。”
石榴和番石榴有不同你知道吗
石榴形状如瘤,皮内有水晶样的小籽,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
石榴有什么功效呢?
石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。
番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果,呈球形、卵形或洋梨形,果皮光滑,未成熟时为绿色,成熟时颜色各异,色泽 艳丽,风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲,我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果,对水分的要求很严格,为保证果品的优质,果园应全年保持湿润状态。土地积水时,叶片变黄,生长缓慢,严重时发生烂根。水分不足时,叶色转黄变红,叶形变小,无法正常开花,且果实变小、肉薄、肉质粗硬。
番石榴的作用又是什么?
番石榴对治疗糖尿病具有很好的功效,还具有收敛止血以及通便的功效。番石榴中维生素对老人和孩童的营养价值更高,可以补充体内的钙质,增强骨骼强健,促进儿童健康成长。另外番石榴汁可以防治高血压、糖尿病,还具有减肥的功效。
番石榴茶的功效与作用
番石榴的食用方式有很多,番石榴果实十具有一定的美容养颜的功效,含有的维生素还可以起到起到软化血管的作用,在一定程度上对于血糖也有一定的控制效果。
番石榴茶的功效与作用?经常饮用番石榴茶可以使我们从饮茶中吸取营养,因为番石榴含有丰富的营养素,可调节血糖,调理肠胃、纾缓肠胃不适,消脂轻身,面色红润、美白,对燥热、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的调理作用。丰富的维生素C能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。丰富的铁质可使面色红润,强健身体,尤其能适当补充妇妇流失较多的铁质。吃番石榴能否代替饮番石榴茶?不可以。因为长期吃大量尚未完全成熟的番石榴,容易引致便秘及肠胃不适。而以15公斤红心番石榴果精制而成1公斤的番石榴茶,则适合我们长期饮用,既健康又不会引致便秘或肠胃不适,更无任何副作用。
番石榴叶能软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇;同时具有耐缺氧,迅速解除疲劳的功效;同时有助于延缓生物体的过氧化进程,可预防癌症、心脏病等慢性疾病。在番石榴叶中,发现含有多种重要的芳香类二级代谢产物如多酚化合物。实验研究表明,正是这些酚类化合物赋予番石榴叶多种功效。