如何挑选更甜更新鲜的火龙果
如何挑选更甜更新鲜的火龙果
火龙果原来是产自北美洲的热带水果,现如今,由于科技发展,也变得越来越普遍,其鲜艳玲珑的外观,清甜可口的味道时它受到许多人的喜爱,其低糖,营养丰富的特点更迎合了现代人的饮食观念,这里,小编教您如何挑选火龙果。
挑火龙果三步走:称重量,观颜色,看形态。
1.先称重量。挑选火龙果时,要先用手掂掂分量,轻的往往在发育过程中朝阴一些,或者营养供给偏弱,甜度低一些。要选个大的,这些火龙果在发育过程中被提供了充足的养分,也更向阳,成熟度更高。口感和田度都要大一些。
2.再看颜色。挑选火龙果时,要仔细观察果皮以及绿色上翘部分的颜色。越是鲜艳品质就越好。尤其是那些像叶子的部分,一定要绿,越绿就越好,说明很新鲜,是刚下来的。若变得枯黄甚至变成干棕色,就最好不要买了。
3.末看形态。挑选火龙果,要选“肚子大的”,肚子越大,发育越完善,储存的水和糖分就越多,吃起来清甜可口,没有发涩的味道。
火龙果放久了会变甜吗
不一定。
如果是刚采摘下来的新鲜火龙果,放2-3天之后,就会变得更甜。
但是如果是已经采摘下来很久了的火龙果,放久了只会水分流失、营养流失、口感变差,甜度并不会增加。因为火龙果在存放的过程中还会进行呼吸作用,消耗一定量的碳水化合物。
而且火龙果本身味道其实并不太甜,这是因为火龙果的糖分70%-80%都是葡萄糖,只有30%左右的果糖,而一般决定水果甜度的都是果糖。
什么样的火龙果最好吃
挑选火龙果需要把握以下三点
1.看火龙果的表皮及颜色。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。另外,挑选红皮火龙果时,其表面越红,说明火龙果熟的越好,绿色的部分要鲜亮,枯黄说明火龙果不新鲜了。
2.掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要挑最重的,这样的火龙果汁多、果肉饱满,非常好吃。
3.辨火龙果的形状。挑火龙果要选胖短一些的,不要选瘦长的,因为瘦长的一般水分少,口感不好。
火龙果怎么挑选
看火龙果的颜色。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
怎么挑选火龙果
什么样的火龙果最好吃?
挑选火龙果需要把握以下三点。
1、看火龙果的表皮及颜色。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。另外,挑选红皮火龙果时,其表面越红,说明火龙果熟的越好,绿色的部分要鲜亮,枯黄说明火龙果不新鲜了。
2、掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要挑最重的,这样的火龙果汁多、果肉饱满,非常好吃。
3、辨火龙果的形状。挑火龙果要选胖短一些的,不要选瘦长的,因为瘦长的一般水分少,口感不好。
火龙果的饮食禁忌:
1、火龙果不宜与牛奶同食
2、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;女性月经期间不宜食用火龙果。
什么样的火龙果最好吃
1.看火龙果的表皮及颜色。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。另外,挑选红皮火龙果时,其表面越红,说明火龙果熟的越好,绿色的部分要鲜亮,枯黄说明火龙果不新鲜了。
2.掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要挑最重的,这样的火龙果汁多、果肉饱满,非常好吃。
3.辨火龙果的形状。挑火龙果要选胖短一些的,不要选瘦长的,因为瘦长的一般水分少,口感不好。
火龙果冻了还能吃吗 火龙果怎么保存最好
1.切开的火龙果:切开的火龙果由于容易氧化,最好是尽快食用,吃不完的可用柠檬汁涂抹切面,然后用保鲜膜包好,放进冰箱中的保鲜层,可保鲜2天左右。
2.新鲜火龙果:买回来的新鲜的火龙果可直接放在阴暗干燥的地方进行保存,火龙果表皮上有一层蜡质,能保护火龙果不容易腐败,能存放一个月左右。
火龙果怎么挑才是对的
火龙果因为表面肉质鳞片和蛟龙外鳞相似而得名,尤其当火龙果光洁而巨大的花朵绽放的时候,香味传千里,深受人们的喜爱。而且完美的火龙果皮薄肉多,汁清甜,实在是一种相当美味的热带水果。
看火龙果的颜色。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。
根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。
根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。
看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
火龙果选什么样子的好
1、掂火龙果的重量。
挑选火龙果时,要挑最重的,这样的火龙果汁多、果肉饱满,非常好吃。
2、看火龙果的表皮及颜色。
挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。另外,挑选红皮火龙果时,其表面越红,说明火龙果熟的越好,绿色的部分要鲜亮,枯黄说明火龙果不新鲜了。
3、辨火龙果的形状。
挑火龙果要选胖短一些的,不要选瘦长的,因为瘦长的一般水分少,口感不好。
吃火龙果会不会上火
火龙果果皮颜色艳丽,果仁清淡爽口、营养价值也很高,尤其适合孕妇,火龙果果肉口味清淡,吃多不上火,因为其营养价值很高,还能防止便秘,才会说特别利于孕妇吃。不过记得剥皮一定要彻底,清洗要到位。火龙果有红瓤白瓤之分,但其营养价值都是一样的,不要觉得哪个就比另外一种要好,挑选自然是选更新鲜的食用,由于其不会上火,并且脂肪含量几乎没有,所以也是减肥的好食材。可以切块以后拌其他的水果作为沙拉享用。