桂鱼是淡水鱼还是海鱼
桂鱼是淡水鱼还是海鱼
桂鱼,它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。
我们所说的桂鱼学名鳜鱼,又可以称为桂花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜。体侧扁,背隆起,头大、口裂略倾斜,上下颔前有小齿,体色棕黄,腹灰白,体侧有许多不规则斑块、斑点。属凶猛肉食性鱼类,常以其它鱼类为食,也食虾类,常栖息于静水或缓水域底层,春季天气转暖后常到沿岸浅水区觅食,觅食多在夜间,雨后常在急流处产卵,喜群集,鳜鱼分布很广,除青藏高原外,分布于全国各主要水系,肉质优良,为名贵品种,也是垂钓的主要对象。
巴沙鱼龙利鱼哪个好
巴沙鱼是一种淡水鱼，而龙利鱼是一种深海鱼，两者之间在营养上的区别不是很大，巴沙鱼的肉很厚，鱼骨两侧是很厚实的两片鱼肉，但是脂肪含量高，含有丰富的饱和脂肪酸，而龙利鱼的鱼皮下面脂肪很少，且多含有不饱和脂肪酸，所以龙利鱼的出肉率更高。
在价格方面，由于巴沙鱼是淡水鱼，有大量的人工养殖，产量多，所以价格会比较便宜，而龙利鱼是海鱼，对养殖条件的要求较高，价格也比较高。所以在挑选时候主要看自己的需求，可以选择价格比较低的巴沙鱼，也可以选择出肉更多的龙利鱼。
巴沙鱼是海鱼还是淡水鱼
淡水鱼。
鱼类的种类有很多种，从生活环境将鱼类分为淡水鱼和海鱼，其中巴沙鱼是淡水鱼，是生活在淡水中的鱼类，巴沙鱼的身体构造决定它只能生活在淡水水域中，如果生活在海水水域的话，身体的调节机制无法作出调节，所以巴沙鱼不是海鱼，而巴沙鱼的分布水域主要在我国东南亚地区。
罗非鱼和鲫鱼哪个好吃 罗非鱼价格多少钱一斤
5-20元一斤。
罗非鱼是一种产量高、口感鲜美的鱼类食物，因为产量大，价格也是非常的实惠，在产地或者上市的旺季只要几块钱一斤，罗非鱼是沿海地区和内陆城市都可以吃到的新鲜水产品，海里面捕捞的罗非鱼是海鱼，淡水里面捕捞出来的又是淡水鱼。
鲈鱼好还是桂鱼好 鲈鱼是海鱼吗
鲈鱼是海鱼也是淡水鱼。
海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈都称为鲈鱼。
鲈鱼主要生活在海洋中，但是每年的10和11月份的盛渔期，鲈鱼会游到咸淡水或是淡水区域，鲈鱼也可以在淡水中生存，所以鲈鱼是海鱼也是淡水鱼。
武昌鱼是海鱼吗
武昌鱼是海鱼吗?不是，武昌鱼不是海鱼，而是淡水鱼。其实淡水鱼和海鱼最大的区别是在于它们所生长的环境不同。常见的海鱼有带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。而常见的淡水鱼则有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等。其实无论是淡水鱼还是海鱼，它的营养价值都很高，因为鱼肉都含有丰富的蛋白质，还含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等。
三文鱼是什么鱼 营养成分区别
三文鱼是一类海鱼，而虹鳟鱼是淡水鱼的一种，两者的主要成分都是水分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但是海鱼中的不饱和脂肪酸要高于淡水鱼的不饱和脂肪酸的含量，因此三文鱼的营养价值高于虹鳟鱼。
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
淡水鱼，但是海里面也可以生存。
鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”，是我国名贵的经济鱼类资源之一，由于鲈鱼可以在海里面生存，因此，鲈鱼也是发展海水养殖的品种。
三文鱼和虹鳟鱼的区别
种属区别
三文鱼是鲑形目鲑科鲑属鲑鱼种的一类海鱼，通常生活在大西洋、太平洋、日本也有少量产出。
虹鳟鱼是鲑形目鲑亚目鲑亚科太平洋鲑属虹鳟鱼种，属于淡水鱼的一种，通常是活在北美、太平洋西岸、黑龙江等地。
营养成分区别
三文鱼是一类海鱼，而虹鳟鱼是淡水鱼的一种，两者的主要成分都是水分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但是海鱼中的不饱和脂肪酸要高于淡水鱼的不饱和脂肪酸的含量，因此三文鱼的营养价值高于虹鳟鱼。
食用方式区别
三文鱼的食用方式有生吃、做寿司、煎食、炖汤、炖粥食用等，也可以和中餐一样做菜食用。
虹鳟鱼的通常烹饪方式有炖食、煮粥食用、煎煮食用等。
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
其实，鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼。
鲈鱼下面有很多不同的种类。有的生活在海水中，有的生活在淡水中。中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。
龙利鱼跟黑鱼哪个好吃
视个人饮食习惯而定。
龙利鱼是海鱼，对于喜欢吃海产品的人来说，自然是龙利鱼比较好吃，而黑鱼是淡水鱼，对于喜欢吃淡水鱼的人群来说，可能更习惯吃黑鱼，不过，无论是龙利鱼还是黑鱼，都具有很高的营养价值，可以补益身体、促进代谢，对身体很有益处，在进行鱼肉挑选的时候选择自己喜欢吃的就可以了。
梭鱼是淡水鱼还是海鱼
海鱼。
海鱼就是生活在大海里的鱼类。海鱼的种类繁多，包括我们熟悉常见的梭鱼，亦属海鱼。它生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。梭鱼的广盐性很高，不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海，河口均可生存。说起体型，棱梭个体较小，梭鱼、体形较大，产于我国的南海、东海、黄海和渤海。
海鱼和淡水鱼的区别
大多数人只知道哪个更好吃，但是不知道海鱼和淡水鱼有什么区别，那个更适合人食用，吃就要吃的健康，吃最适合自己身体的，海鲜中最重要的就是海鱼，但是也可不仅仅是长在海里，河里也可以有鱼，那就是淡水鱼，同样是鱼，海鱼和淡水鱼有什么区别?
1.海鱼和淡水鱼的区别：营养物质差别不大
无论是海鱼还是淡水鱼，这两种鱼都含有丰富的蛋白质和矿物质，脂肪的含量都非常少，所以无论是海鱼还是淡水鱼都是老少皆宜的进补最佳选择。不过海鱼和淡水鱼的营物物质仔细算的话，还是海鱼的营养物质种类更丰富，含量也更多。
2.海鱼和淡水鱼的区别：海鱼的口感更好
海鱼和淡水鱼的另一区别就是，海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里，游动范围和游动力度非常大，所以海水的肌肉弹性更好，味道也更鲜美。除此之外，淡水鱼主要以河里的腐生物为食，而且游动范围也较小，淡水鱼的身上还有土腥味，所以海鱼的口感更好。
3.海鱼和淡水鱼的区别：捞上来不能活的鱼是不是海鱼
一般像舟山海鲜中的大小黄鱼、带鱼等等，这些打捞上来之后基本上都是死的，这是因为这些鱼都生活在比较深的海底，打捞上来之后无法适应海平面的大气压，一般都会内脏破裂死亡。但并不是所有的海鱼都是深海鱼。这样判断是不是海鱼有些不太靠谱。
怎样辨别海鱼和河鱼?
1，海鱼一般都有尖利的牙齿，河鱼很少有牙齿。
2，海鱼一般无鳞或细鳞，河鱼一般有鳞片且比较大。
3，海鱼有海腥味，河鱼是泥腥味。
4，海鱼为了游的更快，一般头较小，身子较窄，(相同重量的河鱼海鱼比)鳍更发达。
5，海鱼肉质紧密，颜色发深，一般少刺，内脏小，反之河鱼肉质松软，多刺。
6，海鱼和河鱼比一般形状怪异的多，颜色也比较丰富，大多有花纹。
鳕鱼是海鱼还是淡水鱼
海水鱼类。
鳕鱼是真骨鱼纲鳕形目的一种鱼类，主要生活在海洋底层以及深海的中下层，是属于一种海水鱼类。
鳕鱼的肉质十分鲜美，并含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能对人体起到活血化瘀、补血止血、清热消炎的作用，
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
淡水鱼。
鲈鱼属于真鲈科花鲈属鱼类，，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，属于一种淡水鱼类，而且是四大淡水名鱼之一。
鲈鱼的肉质洁白肥嫩、细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，平时适当地吃一些鲈鱼的话可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。