吃猪脑可以改善老年痴呆吗

吃猪脑可以改善老年痴呆吗

阿尔茨海默病所谓的老年痴呆症。是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病，临床表现为认知和记忆功能不断恶化，日常生活能力进行性减退，并有各种神经精神症状和行为障碍。民间有“吃什么补什么”的说法，猪脑被普遍认为是一种能补充大脑营养的食品，“天麻炖猪脑”甚至成为子女孝敬老人的一道菜。日前获悉，科研人员从猪脑中发现可对抗老年痴呆症的物质，并提取制成药物。

猪脑真的可延缓脑功能衰退吗?专家介绍，这种说法并不科学。但专家表示，猪脑等生物脑内含有一种名为CNTF(睫状神经营养因子)的物质，对神经再生功能有保护作用，可提取后制成药物用于治疗老年痴呆症。

最“出名”的老年痴呆症患者要属美国前总统里根，他83岁患病后只记得妻子南茜一人。像他一样，许多老年痴呆症患者主要表现出记忆衰退，这是由于大脑主管短期记忆的海马区神经功能受到损害。最可疑的“罪魁”就是碱性成纤维因子，它抑制了神经再生，在老年痴呆症患者脑中被发现显著升高。CNTF可以对抗它。

科研人员发现，猴子等哺乳动物的大脑中含有CNTF。陈红辉介绍，2003年，他与奥地利一家生物医药公司合作，从更低廉的猪脑中提取CNTF，合成多肽物质，制成药物，目前已在当地市场销售。

据介绍，尽管实验证明猪脑存在对人类可能有帮助的物质，但直接食用猪脑不能获取这种益处，并可能会增加脂肪和胆固醇的摄入。所以，吃什么补什么既不是对的，也不是错的，关键是吃的东西里面的有效成分是否对疾病有所帮助。

老年痴呆和老年性痴呆你懂分吗

老年痴呆，是指发生在老年期的痴呆，故又称为老年人痴呆或老年期痴呆。老年痴呆可分为4个类型，即老年性痴呆、血管性痴呆、混合性痴呆(前二者并存)及其他类型的老年人痴呆。由此可见，老年性痴呆只是老年痴呆中的一个类型，不能将老年痴呆统称为老年性痴呆。在老年痴呆中，老年性痴呆和血管性痴呆为两个主要类型，约占全部痴呆的80%。

老年性痴呆与血管性痴呆都有着语言、记忆、认知等智能障碍的共同特征，但两者的病因病理与临床表现都有着很大的不同。在病因方面，老年性痴呆目前尚不完全清楚，但已证实与老龄化和遗传基因以及脑内乙酰胆碱神经元减少等相关;血管性痴呆则因脑动脉供血障碍所致。在病理上，老年性痴呆在脑神经系统有特征性病理变化，如老年斑和神经纤维缠结;血管性痴呆基本病理是脑动脉硬化。从临床表现看，老年性痴呆起病缓慢，常无明显起病期，多无特殊自觉症状，呈全面痴呆，其人格障碍显著，对病的自知力早期就已丧失;而血管性痴呆常有高血压史，起病急剧，阶段性进展，常在痴呆出现时已有运动障碍、说话不清、吞咽障碍、强哭强笑等表现。分清老年痴呆的类型在于指导治疗和认识疾病的预后，老年性痴呆的药物治疗主要针对脑内乙酰胆碱的减少，血管性痴呆则应用一些改善脑内血液循环、促进脑细胞代谢等药物。老年性痴呆是一种进行性病变，病情持续发展，为不可逆的病变，预后不佳。血管性痴呆呈阶段性进展，如无再次脑梗塞，病情可保持稳定，早期治疗可使智能障碍有所改善，故称为可逆性痴呆，预后较前者为好。

肌腱断裂可不可以吃深海鱼油

肌腱断裂可以吃鱼油 鱼油的作用1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。3、防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。5、降低血脂 、清理血栓、提高记忆力。6、维护视网膜、预防老年痴呆。7、提高免疫力，可以帮助患者康复。

吃什么可以预防老年痴呆

1鱼，多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。

2维生素E，维生素E可以起到增强记忆力的功效，而且维生素E还是一种抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。

3卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。

4喝咖啡，咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。

5苹果，苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生，这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同，因此可以通过每天吃两个苹果来预防老年痴呆的产生。

6肉桂，改善较弱和低效胰岛素，每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。

老年性痴呆的食疗法

中医认为，老年性痴呆多为年老体虚，五脏疲惫，肾阴亏乏，精血不足，心肾不足，髓海空虚，脑脉失养所为故步入花甲之年后，应注意养阴益肾，填精补髓，以改善记忆，增强智能，消除疲劳，以防止老年性痴呆的发生。可选用下列食疗方。

1.羊骨粥：羊骨1000克，大米100克，细盐少许，葱白2茎，生姜3片，莲米10克(研细)。将羊骨洗净，捶破，加水煎汤，以汤代水，加大米、莲米煮粥，待熟时调入细盐、葱白，生姜，早晚温热服食。可补肾填精，聪脑安神，壮骨生髓，适用于肾精亏乏，脾胃不足之老年性痴呆等。

2.胡桃首乌炖猪脑：胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品适量。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放清水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老年人五脏亏虚，髓海不充所引起的心悸，失眠，记忆下降，痴呆、健忘等。

3.鱼头炖冬菇：鲢鱼头1个，冬菇、肥肉，调味品各适量，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不足，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，痴呆等。

4.猪脊髓甲鱼汤：猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品适量。将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老年性痴呆，脑动脉硬化，脑萎缩等，有良好的补益食疗作用。

老年痴呆按摩改善

1、按摩风池穴

风池穴在项部，枕骨之下，微低头，耳后高骨后一横指凹陷处。

2、按摩翳风穴

翳风穴在耳垂后凹陷处，此组穴可改善基底动脉供血情况。

3、按摩印堂穴

印堂穴位于两眉头连线中点，该穴有改善脑血循环，活化脑细胞，增强记忆力的作用。

4、按摩四白穴

四白穴在下眼眶中点，直下约0.5cm凹陷处，此穴多气多血，刺激该穴对颅内供血作用最好。

5、刺激委中穴

委中穴位于腘窝横纹中点，属足太阳膀胱经。其经脉循行可以从头顶入里联络于脑，刺激此部位，可直达脑府，使头脑清利，浑身舒爽。

黑松露什么人不能吃 黑松露的功效作用

黑松露的第一个功效和作用就是增强人体的抵抗力，我们都知道抵抗力对于人体的重要性，食用黑松露能够很好的增强人体的抵抗力。黑松露中有多糖、多肽等成分，具有很好的增强抵抗力的作用。

很多男性朋友都在为性能力弱而感到头疼，黑松露就具有很好的提高性能力的作用。黑松露中具有雄性酮，经常食用黑松露能够增强男性朋友的性能力，增强耐受力，使男性朋友变得更自信。

尿频尿急症状也在很多人中都存在，这种症状其实是非常严重的。经常食用黑松露就能够很好的改善尿频尿急的症状，使男性朋友不再受到这种症状的困扰。

大多数老年人都具有老年痴呆的症状，其实这种症状是可以预防的。老年朋友可以经常食用黑松露来改善老年痴呆的症状，没有老年痴呆症状的老年人食用黑松露可以达到预防老年痴呆的效果。黑松露之所以可以预防老年痴呆是因为黑松露中具有鞘脂类化合物。

深海鱼油什么时候吃最好 深海鱼油的功效与作用

1.维护视网膜正常功能，改善视力，防治老花眼。

2.预防老年痴呆、营养大脑、改善记忆力。

3.调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风

4.预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。