男性壮阳食疗汤有哪些
男性壮阳食疗汤有哪些
1、补肾壮阳大补汤之壮阳狗肉汤
原料:首先要准备狗肉250克,附片15克和菟丝子10克,再就是各种调味品{食盐、味精、生姜、葱、料酒)各适量。
制作:
(1)首先要把准备好的狗肉清洗干净,这时再把其整块放进盛有开水的锅里面氽透,需要注意的是,要捞进凉水里面洗净血沫,然后再切成3.3cm长的方块;此时要把姜、葱切好来备用。
(2)起锅,把姜、葱放进去炒一小会,然后再把狗肉放进锅里面,同姜片煸炒,这时再加入准备好的料酒,然后再把狗肉和姜片一起倒进砂锅里面;把菟丝子和附片用纱布袋包紧,此时,把料包与食盐和葱一同放进砂锅里面,然后再加入适量的清汤,在起初时要用武火烧沸,然后再用文火煨炖,等到肉熟烂后就可以食用了。
服法:在服用壮阳狗肉汤时,要把药包去掉,然后再加入适量的味精,吃狗肉,也可以喝汤。每天2次,佐餐食。
功效:补肾壮阳大补汤,壮阳狗肉汤可以起到温肾助阳,补益精髓的作用。壮阳狗肉汤治疗阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症有很好的功效。
2、补肾壮阳大补汤之复元汤
原料:首先要准备瘦羊肉1斤,核桃仁2个,1具羊脊骨,淮山药大概50克,菟丝子10克,和粳米100克与肉苁蓉20克,葱白3根,再就是各种调料(生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐)各适量。
制作:
(1)首先要把羊脊骨剁成很多小节,要清洗洗净;把羊肉洗净以后,一定要氽去血水,然后再洗干净,这时要切成5cm左右厚的条块;然后再把准备好的中药(淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁)用纱布袋装好,一定要扎紧;把生姜拍破;而且葱要切段。
(2)把中药包和食物一起放进砂锅里面,然后再入适量的清水,在起初时要用武火烧沸,把浮沫去掉;再把准备好的调料(花椒八角、料酒)放进去,此时同志改文火继续煮,慢慢地炖到肉粑烂,装到碗以后,再加入适量的胡椒粉和食盐调味,此时就可以食用了。
服法:复元汤的的佐餐食就可以。
功效:复元汤可以起到温补肾阳的作用,此大补汤最适用于那么肾阳不足、腰膝无力、阳痿早泄等症患者。
男人补肾壮阳大补汤有哪些呢?以上为大家介绍了两种男人补肾壮阳大补汤,希望能给男性朋友带来帮助,专家提醒,对于男性朋友来说,补肾壮阳是很重要的,因此,在日常生活中男人可以试用一下以上介绍的补肾壮阳大补汤,说不定会有意想不到的效果哦!
十大补肾壮阳食物排行榜
十大男性壮阳食物排行榜第十位,芝麻。上榜理由甘平,补肝肾、润五脏。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
十大男性壮阳食物排行榜第九位,粟米。上榜理由补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明?李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”男人吃什么食物壮阳?上面就有两个,下面还有八个。
十大男性壮阳食物排行榜第八位,豇豆。上榜理由性平,味甘,能补肾健脾。除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”
十大男性壮阳食物排行榜第七位,牛骨髓。上榜理由润肺、补肾、益髓。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。男人吃什么食物壮阳?我们又说了两个,你记住了吗?
十大男性壮阳食物排行榜第六位,狗肉。上榜理由性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
十大男性壮阳食物排行榜第五位,羊骨。上榜理由性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。如果能搭配中药绅斯挺,效果更佳。
十大男性壮阳食物排行榜第四位,猪肾。上榜理由性平,味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。男人吃什么食物壮阳?越往后越精彩。
十大男性壮阳食物排行榜第三位,干贝。上榜理由性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。
十大男性壮阳食物排行榜第二位,鲈鱼。上榜理由性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。男人吃什么食物壮阳?西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
接下来,就是激动人心的时刻了。因为十大男性壮阳食物的第一位就要出现了,它的名字叫海马。上榜理由性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。
十大补肾壮阳食物排行榜
补肾壮阳已经成为了当代男性的两大课题,为此,男人奋斗过,女人操心过。不过,小编觉得最好的方法还是食补,也就是男人吃什么食物壮阳呢?其实,吃什么补肾壮阳,历来说法不一。小编整理了十大补肾壮阳食物,希望对于想要食谱的男性有所帮助。
十大男性壮阳食物排行榜第十位,芝麻。上榜理由甘平,补肝肾、润五脏。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
十大男性壮阳食物排行榜第九位,粟米。上榜理由补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明?李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”男人吃什么食物壮阳?上面就有两个,下面还有八个。
十大男性壮阳食物排行榜第八位,豇豆。上榜理由性平,味甘,能补肾健脾。除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”
十大男性壮阳食物排行榜第七位,牛骨髓。上榜理由润肺、补肾、益髓。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。男人吃什么食物壮阳?我们又说了两个,你记住了吗?
十大男性壮阳食物排行榜第六位,狗肉。上榜理由性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
十大男性壮阳食物排行榜第五位,羊骨。上榜理由性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。如果能搭配中药绅斯挺,效果更佳。
十大男性壮阳食物排行榜第四位,猪肾。上榜理由性平,味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。男人吃什么食物壮阳?越往后越精彩。
十大男性壮阳食物排行榜第三位,干贝。上榜理由性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。
十大男性壮阳食物排行榜第二位,鲈鱼。上榜理由性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。男人吃什么食物壮阳?西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
接下来,就是激动人心的时刻了。因为十大男性壮阳食物的第一位就要出现了,它的名字叫海马。上榜理由性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。
9大男性壮阳食物
9大男性壮阳食物
1、补肾菜
补肾菜学名黄秋葵,又称补肾草,原产非洲,锦葵科,草本一年生植物。其幼苗、叶、芽、花、果、种子均可食用,成熟的种子可提取特殊的食药两用油,根可药用,可谓浑身是宝。补肾菜含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物VIAGRA”之美誉。
2、韭菜
韭菜深受很多人的喜爱,男人们在壮阳的时候不妨经常的食用。则可以达到壮阳补肾的目的。韭菜营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等,不仅味美,还是治病的一味良药。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,被称为“起阳草”,韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用,用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。
3、枸杞子
枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。
4、荔枝
中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用;可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者,取荔枝干10个,五味子10克,金樱子15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病。但荔枝性温,不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
5、鹌鹑蛋
鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精血,温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。治肾虚、腰痛、阳痿。
6、虾
在男人壮阳的食物排行榜10强中,虾是首选,虾其实是很多人喜欢吃的,并且虾的味道也是很不错的,有药用作用和补益作用。对于哪些气短乏力。不思饮食的人,则就可以做为一种补品了,男人们经常的吃虾还可以强身健体,达到壮阳的目的。
7、泥鳅
对于泥鳅是很不常吃的,可是泥鳅的营养是很高的,也是壮阳的食物排行榜10强之一,泥鳅能够补肾泥鳅味甘、性平,有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能,还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效,对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。泥鳅养肾生精:泥鳅中含有一种特有的氨基酸,具有促进精子形成的作用,成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效,对调节性功能有较好的帮助。
8、牡蛎
牡蛎又叫做是蚝子,其中的蛋白质和糖类,还有一些维生素是主要的营养成分,牡蛎是壮阳的食物排行榜10强之一,具有补肾涩精、滋阴潜阳的功效,阳痿患者经常的吃可以缓解病症。从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2~3个牡蛎就提供你全天所需的锌。锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。
9、羊腰子
羊腰子就是羊肾,里面有很多的蛋白质,并且还有很多的维生素,给男人带来的好处就是可以壮阳补肾,还可以生精益血,比较适合肾虚阳痿的男人吃。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。羊腰子的可食用人群,一般人都可食用,尤适用于肾虚阳痿者食用。羊腰子的食疗作用,羊腰子味甘,性温,入肾经;有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
壮阳吃什么最好的呢
1、男人补肾壮阳吃什么好
肾是人体的根本,可以给男性补肾壮阳的食物有很多,像我们平常生活当中常见的绿叶蔬菜、韭菜、芹菜、羊肉、狗肉等等都有非常好的补肾效果的,另外也可以多吃一些核桃,核桃当中的营养素不仅可以健肾,而且还可以补脑,非常适合现代的都市白领男性使用。蜂蜜也是一种比较不错的活性物质,对于男性补肾壮、固本生精也有着意想不到的效果。
2、吃什么食物可以壮阳
通过医学研究,我们发现可以壮阳的食物都是含有核酸比较丰富的食物,像我们生活当中比较常见的豆类以及各种豆制品、海产品等等都是比较不错的壮阳食物。另外在我们国家中医传统医学上认为蜂蜜也是非常不错的壮阳食物,因为蜂蜜当中含有大量的植物雄性生殖细胞,不仅可以促进男性性功能的提高,而且还可以提高男性精子的活性,对于男性的生育能力有很好的保健效果。
3、吃什么补肾壮阳最简单
想要补肾壮阳的话,选择食补的食物是非常重要的,在我们生活当中绿叶蔬菜、韭菜、羊肉、狗肉、鱼、虾等海产品都是有非常好的补肾壮阳效果的,因为这些食物当中都含有比较丰富的蛋白质,锌元素及牛磺酸等等。对于男性的性功能有非常好的促进效果,尤其对于身体虚弱,阴血亏虚的男性朋友来说,效果更是明显。不过温补男性肾阳一定要在中医的指导下进行,切勿盲目用药。
4、男人壮阳保健品
男性温补壮阳是一个长期的过程,可以选择中医上具有补肾壮阳、填精固本的中草药进行调理,男性壮阳的保健品并不能直接地代替药物。选择中药进行调理大家常见的乌鸡、海带、枸杞、猪肾等等都是不错的选择,这些食物当中含有非常丰富的营养素,不仅可以强筋益气,而且还能够温补肝肾,对于治疗男性阳痿、早泄有非常好的效果,此外,建议男性朋友在生活当中一定要戒除烟酒、适当的参加一些体育锻炼。
姜切开变色了还能吃吗 男人吃姜壮阳吗
有辅助壮阳作用。
从中医上来看,姜本身味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒之症,其单独使用壮阳的作用并不明显,但温热性质搭配枸杞、鲤鱼等食用,可辅助治疗肾虚阳痿,起到一定的辅助壮阳作用。
但光靠吃生姜壮阳是不靠谱的,日常男性壮阳应根据自身情况,咨询专业医生的建议,对症食疗或用药。
男性壮阳食谱:酒能壮阳
巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟丝子、覆盆子各15克,米酒250颗。
制法:将巴戟天、菟丝子、覆盆子用米酒浸泡,7天后即可服用
功用:适用于肾虚所至精液异常、滑精、小便频密、腰膝冷痛等症。
枸杞酒
材料:杞子60克,白酒500克。
制法:将杞子洗净,泡入白酒内固封7天即成
功用:补虚益精
仙灵脾酒
材料:淫羊藿60克,白酒500克。
制法:将淫羊藿放入纱布袋内,浸泡在白酒中,密封3日后即可饮用
功用:补肾强骨,益肝,强身健体、治阳痿。
肉苁蓉酒
材料:肉苁蓉100克,米酒1500颗。
制法:将肉苁蓉用清水洗干净后风干,放入瓶内,煮入迷酒1500克,即泡7天后即可饮用。
功用:肾虚,记忆力减退,头昏眼花,精神疲乏,阳痿,遗精等症。
仙茅补血酒
材料:仙茅35克,益智仁35克,龙眼肉20克,黄精35克,米酒1500颗。
制法:先将各种药材分别用清水洗干净,隔水蒸20分钟,摊凉后放入瓶中,注入米酒,密封瓶口,浸泡7日后即可饮用
功用:对于肾气虚所至遗尿、记忆力减退、血虚、手脚冰冻、畏寒怕风等有一定疗效。
壮腰益智补肾酒
材料:益智仁35克,首乌70克,龙眼肉35克,白酒1000克。
制法:先将益智仁、首乌、龙眼肉除去杂质,再将益智仁、首乌捣碎;把益智仁、首乌、龙眼肉放入瓦瓶中,缓缓注入白酒1000克,搅匀后密封浸泡。每隔三天搅拌一次,10至15天后即可开瓶滤去药渣饮用。
功用:强身,益寿,补肾。
以形补形能否提高性能力
每一个男性都很关注自己的性能力高低,就如女性对美丽的追求是一种天性一样,男性对于自己的性能力也有着无止境的追求。
男人如何在性生活中如鱼得水,如何提高性能力,一展男人雄风? 所谓“是药三分毒”,聪明的男人也不愿意随意采用服用壮阳药来让自己有能力打响“持久战”。许多男性朋友都偏向于选择食物疗法。
大多数人说到这个话题,就会条件反射地想起中医的“以形补形”这句话,各种动物鞭以及肾脏便成了男性壮阳食物的首选。事实真的如此吗?
吃“鞭”壮阳只是心理作用
“以形补形”的核心思想是用动物的脏器来治疗人体相应器官的疾病。这种以动物脏器来调补身体的方法,来源于中医治疗学中的食疗法。唐代医药学家孙思邈发现动物内脏和人类内脏无论在组织、形态上还是在功能上都十分相似,并在长期的临床实践中,提出了“以脏治脏”和“以脏补脏”的观点,这就是中医食疗中的一个很重要的法则“以形补形”。
从临床上看,“以形补形”在一些病症的治疗上是可以得到较好效果的,如中医主张肝开窍于目,因此,吃动物肝脏能明目。很多男性认为性功能不好就应该补一些动物的肾脏或生殖器,如虎鞭、驴鞭等。可事实上并不是因为吃“鞭”而让男人性功能增强,而是因为心理作用作怪而已。
“以形补形”也要辨证施治,根据不同症状来判断是否适合这一食疗方法。因此,不顾症状的不同而一律“以形补形”,不仅得不到“补”的效果,而且还会加重病症,影响健康。
竹笋壮阳适得其反
竹笋也是广大男性坚信可以“以形补形”的其中一种壮阳食品。不少法国男性认为,竹笋形状又粗又壮,最适合男性壮阳之用,也有法国女性认为,竹笋可以改善胸部形状,吃得多可以令其更加挺拔。
专家认为这种看法是错误的,其实竹笋中含有大量草酸,不但会影响人体对钙和锌的吸收利用,如果使用过多,令身体缺乏钙及锌,出现骨质疏松等问题外,更会对性欲造成严重影响,男人性能力减退,女人变性冷感。
辣椒与壮阳毫无关系
在印度和南美洲很多地方,辣椒被认为具有壮阳功效,这种思想还传到欧洲,不少男性认为辣椒有以形补形作用,而且味道辛辣刺激,因此具有调情及提高床上表现的作用。
不过,专家指出,这种以形补形的思想并无根据,而辣椒所含物质,经过详细分析后,只具有抗氧化、促进新陈代谢及止痛功效,和壮阳完全没有关系。
男性壮阳食疗汤有哪些
1、复元汤
原料:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。
制作:
(1)将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水,再洗净,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。
(2)将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉粑烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可食用。
服法:佐餐食。
功效:温补肾阳,适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。
2、鹿头汤
原料:鹿头1只,鹿蹄2只,荜茇5克,生姜3克,食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。
制作:
(1)将鹿头、鹿蹄除去毛桩,洗净;荜茇、生姜洗净,用刀拍破。
(2)将鹿头、鹿蹄放入砂锅内,加水适量,再放入荜茇、生姜、八角、小茴香,置武火上炖熬,烧开后,移文火熬熟。
(3)将鹿头、鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗条,再置汤中烧开,放入食盐、味精、胡椒即成。
服法:可佐餐,或单食。
功效:壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。