养生健康

补铁有哪些方法

补铁有哪些方法

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

孕妇补铁有什么用

铁是人体生成红细胞的主要原料之一,即使没有怀孕,你的身体也需要铁元素,这是因为:

1、铁是制造血红蛋白的基本元素,血红蛋白是红细胞里的蛋白质,负责将氧气输送到身体的其他细胞。

2、铁是构成肌红蛋白(这种蛋白质能帮助人体把氧气输送到肌肉)、胶原蛋白(指骨骼、软骨以及其他连接组织中的一种蛋白质)和多种酶的重要元素。

3、铁能够帮助你维系健康的免疫系统。

孕妇补铁是因为怀孕期间你对铁的需求量大大增加了。

1、怀孕后,你身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。

2、孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘,特别是在孕中期和孕晚期。

3、很多孕妇补铁是因为她们在孕前身体里储存的铁不足。

怀孕的妇女由于生理变化,血容量会随着生理需要的增加而有所增加,但红血球增加的速度则较慢,也就是说孕妇的血液被稀释了,所以怀孕后妇女不同程度贫血已成为一个普遍现象。

育龄女性,特别是在妊娠期和哺乳期贫血,既影响胎儿发育,造成流产、死胎、早产、体重不足及新生儿疾病,又可诱发妊高症,严重时影响孕产妇心脏功能,造成母子生命危险。 准妈妈如果因缺铁导致贫血,有可能会使胎儿肝脏内储存的铁量不足,出生后会影响婴儿早期血红蛋白的合成,而导致贫血。

孕期补铁有什么作用呢

铁是构成核酸和蛋白质所必须的营养素,也是人脑中含量最高的微量元素,缺乏铁会造成胎儿大脑发育不良。

怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气,如果缺铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良,甚至会导致胎儿智商低。


补铁有什么好处和作用

补铁有好处吗,前段时间,据最新数据显示,10个成年女性中就有1个身体缺铁。而美国《女性健康》杂志2月刊最新载文,刊出“身体缺铁的7个信号”,分别是疲劳乏力,注意力难集中,指甲变脆,呼吸不畅,皮肤异常苍白,难以进行正常锻炼,肌肉酸痛。这让笔者有点吃惊,因为笔者身边有一些朋友平常聊天中,就会经常出现上述症状。

铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,据世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外,据医学研究,铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力,如果缺乏铁,会导致人整天无精打采,疲劳而倦怠,而且比较容易被感染。

因此,补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的,我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面,笔者结合自己的经验,跟大家谈谈几点。

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

然后,就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,因为吃了这些,能够增加我们身体对铁元素的吸收。

产后贫血的症状有哪些 产后贫血怎么办

1、补铁

产后贫血多与缺铁有关,所以,补铁是治疗产后贫血的关键所在。产妇在产后要多食用含铁丰富、高蛋白、高维生素的食物,以供给足够的造血原料。新妈妈补铁补血应多食用以下食物:动物的肝脏、瘦肉、蛋、豆制品、红枣、桂圆等。

2、吃胡萝卜

胡萝卜也是一种必不可少的食物,不仅含有铁质,还含有丰富的胡萝卜素,还有助于消化及吸收。新妈妈还要多吃含有维生素C的水果,直接吃维生素片也行,有利于铁元素的吸收。

3、药物补铁

对于贫血较为严重的产妇应在产后及时采取药物补铁的方式,通过快速、安全、有效的方式迅速纠正贫血症状,以确保母婴健康。

补铁有什么好处

1 动物的肝脏是补铁首选的食物了,像猪肝的含铁量就很高的,也容易被人体吸收。如果给小宝宝吃的话,可以把肝脏打成肝泥来吃。再适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果,比如韭菜、猕猴桃、番茄、大枣等等,维生素C可以促进铁的吸收。

2 许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,水果蔬菜能够增加我们身体对铁元素的吸收。绿叶子蔬菜也是补充铁的一个来源,虽然绿叶蔬菜中铁的吸收率不算高,但是蔬菜是我们每天都要吃的菜,所以对补贴还是有帮助的,特别是菠菜。

3 木耳和蘑菇当中铁的含量都很高,尤其是木耳,是很好的补铁食物,另外海带、紫菜这些水产品也能预防和治疗缺铁性贫血。比如黑豆,可适合来煮乌骨鸡;发菜,用来煮汤;胡萝卜,可以熬汤也可以作为甜品,都有很好的效果

补铁有什么好处和作用

那么,铁对人体究竟有什么作用?铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,据世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外,据医学研究,铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力,如果缺乏铁,会导致人整天无精打采,疲劳而倦怠,而且比较容易被感染。

因此,补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的,我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面,笔者结合自己的经验,跟大家谈谈几点。

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

然后,就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,因为吃了这些,能够增加我们身体对铁元素的吸收。

几种加长补铁补血的食物,比如黑豆,可适合来煮乌骨鸡;发菜,用来煮汤;胡萝卜,可以熬汤也可以作为甜品;面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是有利于补铁的食物。

最后,如果缺铁或贫血严重,食补已经改善不了,就要考虑补充铁剂,补铁常用的铁剂主要有铁之缘片,搭配食补每天补充几片可以帮助人体均衡吸收到更多的铁质,从而改善缺铁和贫血症状,平时要注意荤素搭配,这样才保证营养预防贫血复发。

孕妇饮食补铁有误区

孕妇饮食补铁有误区有很多方面,下面就详细的介绍下,使得女性在怀孕的时候,都是可应避免出现这样的出现,让自身和胎儿,都可以健健康康的,不出现其他问题。

孕妇饮食补铁有误区:

误区一:肉食损害健康。

部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。

牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

误区三:蔬菜水果无益补铁。

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

孕妇补铁有什么作用

1、铁是制造血红蛋白的基本元素,血红蛋白是红细胞里的蛋白质,负责将氧气输送到身体的其他细胞。

2、铁是构成肌红蛋白(这种蛋白质能帮助人体把氧气输送到肌肉)、胶原蛋白(指骨骼、软骨以及其他连接组织中的一种蛋白质)和多种酶的重要元素。

3、铁能够帮助你维系健康的免疫系统。

孕妇补铁是因为怀孕期间你对铁的需求量大大增加了。

1、怀孕后,你身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。

2、孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘,特别是在孕中期和孕晚期。

3、很多孕妇补铁是因为她们在孕前身体里储存的铁不足。

怀孕的妇女由于生理变化,血容量会随着生理需要的增加而有所增加,但红血球增加的速度则较慢,也就是说孕妇的血液被稀释了,所以怀孕后妇女不同程度贫血已成为一个普遍现象。

育龄女性,特别是在妊娠期和哺乳期贫血,既影响胎儿发育,造成流产、死胎、早产、体重不足及新生儿疾病,又可诱发妊高症,严重时影响孕产妇心脏功能,造成母子生命危险。 准妈妈如果因缺铁导致贫血,有可能会使胎儿肝脏内储存的铁量不足,出生后会影响婴儿早期血红蛋白的合成,而导致贫血。

宝宝补铁有5个法则

法则一:注意添加铁含量高的食物

宝贝除了吃母乳或牛奶,饮食中还有蛋、菜、肉,其中哪些含铁多呢?

1、我们先来看看蔬菜:叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半。

2、我们再看肉类食品:动物肝脏和血液铁含量最高,为10~25毫克/100克,大约是家畜家禽肉和鱼肉(1~3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多。

3、宝贝天天要吃的奶类,铁含量比较低,只有畜禽肉的1/10左右。

由此看来,在宝贝辅食中,不论是植物性食品还是动物性食品,都有含铁量高的种类。

法则二:补铁效果还要看吸收得好不好

1、宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁(也叫卟啉铁);一种是不好吸收的无机铁。

2、上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁,宝贝吃了很容易吸收,补铁效果很好。

3、蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低,但宝贝吃了能吸收的却比较少,补铁效果不太好。

法则三:辅食添加要及时合理

1、宝贝长到6个月,母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了,必须给宝贝添加辅食。

2、从宝贝6个月开始,要加煮鸡蛋黄,从每天1/4个开始,逐渐加到1/3、1/2、3/4,直到每天一个煮鸡蛋。

3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血,也是从少到多,逐渐增加。

4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物,叶菜用开水焯过,可以去除其中大部分草酸,这样有利于铁的吸收。

法则四:维生素C是铁的好搭档

在补充铁含量高的食物的同时,给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处,吸收率可以提高好几倍。

猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

法则五:烹调方法有讲究

有研究发现,发酵食品中的铁比较容易吸收,因此,馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。

吃叶菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁。

孕妇饮食补铁有误区

40%的孕妇会发生缺铁性贫血,妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,也是导致缺铁性贫血的重要原因。

误区一:肉食损害健康。

部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。

牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

误区三:蔬菜水果无益补铁。

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:嗜饮咖啡与茶。

对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣。

当然,除了营养因素以外,缺铁性贫血还可能由疾病引起。所以,发生了贫血,要及时到医院就诊,以明确诊断,正确治疗,必要时服用铁制剂。

相关推荐

​黑色食物助老人增强记忆力

在我国,多以植物性食物为主,并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等),都含铁吸收抑制剂。所以,我国的老人更应该注重补铁。 “补铁最好的方式就是合理膳食,植物性食物和动物性食物要搭配着吃。” 专家介绍说,黑色和红色的食物一般都富含铁,例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物,因为红色的肉类,如动物肝脏,不仅含大量的铁,还富含促进铁吸收的因子。除此之外,青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C,也是一种铁吸收剂,可以促进铁吸收。 但不是所老人都条件做到合理膳食,专家建议,

宝宝补铁需要吃药吗

刚出生到6个月之内的婴儿,如果接受正常的母乳喂养,每天可从母乳中摄取约0.3毫克的铁元素,再加上自身对于铁一定数量的储藏,就足以保证半岁之内生长发育所需的铁了。若不能进行正常的母乳喂养,半岁以内的婴儿补铁,每天大约0.3毫克即可。 半岁以上到一岁的婴儿,在需要铁的数量上所增加,同时每天还一定的损失量,所以每天应该摄入10毫克的铁。但是这些铁并不能全部被婴儿吸收,大概只能吸收百分之八左右。根据这样的规律,一到十岁的孩子每天摄入的铁含量大概是12毫克左右。 一般情况下,注意在日常饮食中摄入一定量的铁元素

怎样饮食补充铁质

1、婴幼儿要及时添加辅食。4-5个月添加蛋黄、鱼泥、禽血等;7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物;另外,早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可在医生指导下补充铁剂,以加强预防。 2、日常生活避免铁流失。忌过量饮茶及咖啡:因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯足矣。 3、用铁锅炒菜易于铁的吸收。少用铝锅,因为铝能阻止铁的吸收。 4、及时服用补铁制剂,秉着安全高效的原则。目前市场上常见的口服补铁制剂多为富马酸亚铁、硫酸

准妈妈孕期补铁用的四招

准妈妈为什么易贫血? 随着胎宝宝一天天长大,需要从准妈妈体内“掠夺”好多营养素,才能满足生长发育的需求。因此,准妈妈很容易缺乏各种营养,孕期贫血就是常见的营养缺乏症。贫血不仅影响准妈妈自身的健康,更重要的是使胎宝宝的生长发育受到影响。 孕期如何补? 第一,多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 第二,多吃助于铁吸收的食物 水果和蔬菜不

女人经常掉头发是怎么回事

缺铁性贫血时,患者可表现为头发干燥、脱发、皮肤苍白、头晕、乏力、呼吸短促等,时脱发甚至可能是贫血的唯一症状。贫血引起的脱发与男性型脱发较为相似,可表现为整个头顶毛发稀疏。 因此,些人发现自己没其他疾病,却还是掉发,就要考虑是否贫血了。 专家表示,补铁助改善贫血症状,日常饮食多摄入动物的肉类、血块、肝脏、蛋黄、黑木耳、豆制品等,贫血严重时可以服用体恒健铁之缘片,更补铁改善贫血。缺乏维生素C,摄取咖啡因或酒精饮料都不利铁质吸收。建议喝果汁并进食富含铁的食物,预防脱发,让头发恢复生长。 多吃含碱性物

孕妇补铁哪些注意事项

1、喝豆浆会阻碍人体对铁元素的吸收。贫血症状的人,尤其是生长发育期的儿童、青少年、孕妇在补充铁元素时豆浆应少喝。因为,豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。因此在吃含铁食物,比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物,或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔几个小时。 2、补铁药最好加VC饭后服用。补血的铁剂对于胃黏膜会一定的刺激作用,所以最好饭后服用,饭后半小时为宜。而且最好同时补充一些VC,可以促进铁的吸收。

老人常吃五种食物增强记忆力

随着生理机能的逐渐衰退,老年人的记忆力出现了明显的下滑。研究证明,补铁可以再一定程度上帮助老年人记忆力提高。下面就来看看,哪些可以增强老年人记忆力的食物? 补充铁缓解老年人脑疲劳 增强记忆力 大脑功能减退会影响老年人的记忆力,补充铁,能增加血红蛋白的含量,使血液的携氧能力增加,为大脑提供充分的氧气,这就效缓解了老年人的大脑疲劳,从而在一定程度上增强老年人的记忆力。 另外,补充适量的铁,对于改善老年人的脑功能也是很益的。很多老人都抱怨记忆力越来越差,说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到,这跟缺铁

儿童补铁口服液是什么

(一)补铁口服液作用 对于四肢无力,易疲劳的人群,服用补铁口服液可以起到增加机体能力,提升新陈代谢速度的效果。口服液中的铁元素可以帮助人体血红球细胞趋于平衡状态,比片剂易于肠胃系统吸收。适用范围广泛,而且口服液中不含酒精和防腐剂,服用更加安全。 铁元素是血红蛋白的主要组成之一,对于维持各人体生理系统的正常功能,抵抗疾病感染,维持机体健康起到关键性作用。补铁口服液用法为口服方式。成人每次10-15毫升,儿童每次2-4毫升,均为每日2次,建议饭后服。 在服用本品的时候应该注意,过敏体质者不宜多服用补铁口服液

掉头发预示这5种疾病

1.贫血。 贫血的时候,首先是减少头皮的血氧量,因此就会掉发。缺铁会导致贫血,红细胞因此减少,头皮得到的血氧量也随之下降。专家告诉我们,补铁助改善贫血症状。建议喝果汁并进食富含铁的食物,能让头发恢复生长。 2.饮食紊乱症。 脱发预示着蛋白质的摄入不够,因此可能是因为胃肠功能紊乱导致身体吸收营养的能力下降。而一旦身体缺乏营养,会导致头皮血流量下降,进而影响头发正常生长,严重时会导致头发失去光泽甚至脱落。专家告诉我们,多摄入蛋白质,对防止脱发非常关键。另外,饮食应富含维生素B、锌及重要脂肪酸等。

孕妇贫血补血方法

到了孕晚期血容量大约增加1300毫升,血液被稀释,红细胞数和血色素相对性减少,因此,孕期血红蛋白低于100g/L可以诊断为贫血。很多孕妈咪在怀孕前因月经失血,造成怀孕后体内存贮量不足;而胎盘和胎宝贝的发育都需要增加血液量,以至铁的供给量要达到孕前的2倍;加上孕妈咪怀孕后胃酸减低也影响了饮食中铁的吸收,而孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素均使孕妈咪容易发生缺铁性贫血。 孕晚期贫血重点考虑怎么补铁,常见的含铁丰富的食物猪肝、动物血、红肉、鱼虾贝类、海带、紫菜、蛋黄、菠菜、芝麻、以及樱桃、桃子、泥猴