秋葵适合糖尿病人吃吗
秋葵适合糖尿病人吃吗
可以。
秋葵的主要营养成分为维生素、粘性蛋白、可溶性纤维素以及多种矿物质元素,适量食用并不会导致血糖升高,所以糖尿病人群是可以食用秋葵的。并且秋葵当中的硒、镉等微量元素对胰岛功能有一定的保护作用,其中的膳食纤维成分还能吸附体内多余的毒素,对身体十分有益。
花胶适合糖尿病人吃吗
可以适量吃一点。
花胶当中的主要成分为胶原蛋白、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分,其并不含有糖分,所以糖尿病人群是可以适量的吃一点花胶的。适量吃一点花胶并不会引起血糖出现过大的波动,并且对身体非常有好处,适量食用花胶能起到提高免疫力、补中益气、补肾益精等作用,具有非常好的滋补效果。
南瓜适合糖尿病人吃吗
一般的人都是可以食用的
1.肥胖症的患者、糖尿病患者和老人适合食用;
2.南瓜性温,胃热气滞、湿热气滞的人要少吃。患有脚气、黄疸、气滞湿阻病的人不能够食用。
西瓜适合糖尿病人吃吗
1、西瓜适合糖尿病人吃吗
糖尿病人可以吃西瓜,但要适量,不能多吃,而且以含糖量低的西瓜为宜。不过,糖尿病人是否能吃西瓜或水果,最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。此外,要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点,解了馋又不至于加重病情。
2、糖尿病人吃西瓜注意事项
对于西瓜,糖尿病人也不是完全不可以食用,如果血糖控制好的话是可以吃的,但要适量为主,当然不可以拿西瓜解渴而大量食用,更有甚者只吃西瓜不吃饭,这是完全不正确的做法,糖尿病人千万不可这样。
3、糖尿病不能吃什么水果
3.1、提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
3.2、菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
3.3、智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
3.4、火龙果:富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
糖尿病人吃什么水果好
1、猕猴桃
猕猴桃的糖和脂肪含量较低,又是高纤维食物,对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢,从而降低血糖。
2、苹果
苹果中的果胶及可溶性纤维能够减少血糖含量,调节血糖水平,维持血糖稳定。经常吃苹果,可以减少患心脏病的风险,还能保持大便通畅,不易便秘。
3、草莓
草莓所含热量低,且含有丰富的维生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度会变得缓慢,从而能够减轻胰岛素的负担,并稳定血糖。
4、柚子
柚子含有丰富的铬元素,其中有类似胰岛素降糖作用的成分,能调节血糖,还具有减重作用。对于有高血脂症、心血管病的糖尿病患者来说,柚子有很好的辅助治疗效果。
5、橘子
橘子含糖量较低,其中丰富的维生素C、柠檬酸、果胶、芦丁等物质对糖尿病视网膜病变有较好的防治作用,对预防高脂血症、高血压、心脏病等也有一定效果。
糖尿病的饮食禁忌
1、糖尿病人不宜多:吃盐糖尿病人和其他人一样,要避免进盐过多,进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明:过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。
2、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
3、饮食宜淡:饮食口味过重,对糖尿病人的病情极为不利,过于酸的东西,会使肝气偏盛,脾气衰弱;过于咸味的东西,会使人感到劳倦困惫,心气抑郁;过于甜的东西,对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西,就会引起消化不良,胃部肿胀;过于辣的东西,会使血管扩张,心绪紊乱。
秋葵的三个认识误区你犯了吗
秋葵各项营养指标很“平庸”
如果真像网上所说,秋葵的营养如此丰富,那没有登上“寻常百姓家”的饭桌岂不可惜?
秋葵里含有低聚糖和多糖,每100克秋葵含糖6.2克。李倩解释,低聚糖能促进肠道有益菌群增加,可以调节肠胃功能。多糖中的纤维素有降血糖作用。“秋葵确实可以调节肠胃功能。但从含糖量上看,和其他富含纤维素的蔬菜没多大差别。”她认为,秋葵和普通绿叶蔬菜一样,适合糖尿病人吃,但“有降血糖作用”则无从说起。
强肾壮阳?用它败火还差不多
在网上,秋葵号称“男人吃了能壮阳,女人吃了能强肾美容”。
从成分上看不出秋葵还能有此功效。但从中医角度来说,秋葵属寒性食物,不适合做补品。想清咽利喉、通便,治疗上火,吃些秋葵会有好处。
维C含量丰富?还不及大白菜
据说秋葵还含有丰富的维生素C和蛋白质,能美容养颜。
而成分表上写着,每100克秋葵的维生素C含量只有7.2毫克。而100克大白菜的维生素C含量却有44毫克。
蛋白质含量高更无从说起了。“根本没有高蛋白蔬菜,只有肉类才是高蛋白食物。”李倩说。
秋葵的“爆红”反映了大家在饮食上存在诸多误区。人们总觉得物以稀为贵,实际从营养学上来讲,平衡五谷杂粮、多吃应季蔬菜才是养生之道。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
秋葵适合糖尿病人吃吗 秋葵要煮多久才熟
2-4分钟左右。
秋葵多久能煮熟和秋葵本身的老嫩程度有关系,越嫩的秋葵放入锅中就越容易熟,一般嫩一点的秋葵放入锅中煮2分钟左右就熟了。而老的秋葵质地比较硬,煮的时间就要稍微久一点,一般需要3-4分钟。
适合糖尿病人吃山药食疗
1、玉竹山药黄瓜汤
材料:玉竹15克,山药15克,黄瓜100克。
做法:把山药洗净,切片,黄瓜洗净,切成块。然后把玉竹、山药片、黄瓜块放在锅内,加入适量的水和食盐,用武火烧沸,再改用文火煮30分钟即可,吃山药、黄瓜,喝汤。
功效:适宜于糖尿病患者阴虚燥热之干咳,或痰少而黏,烦渴多饮,口干舌燥,大便干结等,上消之消渴症。
2、山药炒虾仁
材料:虾仁200克,山药300克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,植物油20克,盐3克,料酒5克,味精2克
做法:鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆,放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块,用沸水焯出。滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,加山药煸炒,随加盐、味精和虾仁颠翻几下,淋明油即成。
功效:有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
3、兔肉煲山药
材料:兔1只,山药100克。
做法:先将兔宰好,去皮及内脏,切块;与山药同煮;待烂熟后,加盐、油、味精调味,食肉饮汤。
功效:治糖尿病,适合糖尿病人冬季养生食用。
4、山药玉竹煲鸽肉
材料:白鸽1只,山药50克,玉竹30克,黄精30克。
做法:白鸽去毛及内脏;与山药、玉竹、黄精同煮,肉熟后调味服食。
功效:治糖尿病等疾病,此汤温补,是糖尿病人中医保健的常用食疗。
糖尿病人是可以吃山药的,但不宜作主食,最好佐餐食用,在烹饪的时候注意口味要清淡,不要加糖尿病人的肾脏负担。
山楂适合糖尿病人吃吗 山楂适合糖尿病人吃吗?
山楂适合糖尿病人吃。
山楂中还有大量营养成分,如有机酸,山楂黄酮,维生素c,三萜酸等。其中山楂黄酮和三萜酸能够起到降压降脂的作用。另外山楂所含糖分中,还有一部分是果胶和膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维的吸收很慢,所以山楂适合糖尿病人吃。
但是山楂含糖量较高,糖尿病人不宜过量食用山楂和制过的山楂。
糖尿病人吃什么主食3个饮食误区需注意
糖尿病人吃什么主食?糖尿病人饮食要“讲究”,合理控制高糖食物,有利于辅助治疗疾病。营养专家表示,进食量大,缺乏运动,体内蓄积脂肪和糖分过多,是糖尿病的病因之一。为治疗疾病,应掌握糖尿病的饮食原则,合理搭配食物,均衡饮食。
糖尿病人吃什么主食
燕麦:适合糖尿病人长期吃,营养价值高,有助于快速分解胆固醇。
荞麦:适合糖尿病人吃,有开胃宽肠,下气消积的功效,可做成面条、饸饹、凉粉等食品。
糙米:适合糖尿病人吃,是一种绿色的健康食品,还哪有丰富的矿物质与膳食纤维,具有分解胆固醇的功效,对控制血糖有一定帮助,还有助于预防各类心血管疾病。
玉米:适合糖尿病人吃,味道香甜,糖份少,蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维含量高,具有开胃、利胆、通便、利尿的功效,还能降血糖。
豆类:适合糖尿病人吃,营养价值高,不仅能预防便秘、骨质疏松,还有利于减肥,控血糖
糖尿病人饮食误区是什么
限制饮水:病初限制饮水不利于疾病治疗,是常见的误区之一。很多患者以为限制饮水就能减缓多饮、多尿症状,其实并非如此。限制饮水会引起脱水或高粘血症,加重口渴症状。
多吃坚果类食物:花生、瓜子都属于坚果食物,适当吃并不会对疾病造成任何影响,但多吃会使血脂升高,不利于病情控制。
少吃粮食多吃鱼:多吃食物纤维含量高的食物,少吃蛋白质含量高的食物,有利于疾病治疗。粮食中含膳食纤维高,鱼中含蛋白质丰富,因此,少吃粮食多吃鱼是错误的想法。
糖尿病人吃什么主食?相信病人已经有所了解。日常,病人还需注意糖尿病病人的饮食误区,以免吃错不利于健康的食物,加重病情。