纯牛奶结块还能喝吗 变质

纯牛奶结块还能喝吗 变质

所有的牛奶都含有丰富的营养成分和水分，是完美的菌类培养基，并且也存在一定的保质期，在存放过程中若是被污染，很容易出现牛奶变质，结块、变酸、变色等都是牛奶变质的标志。

牛奶结块了还能喝吗

看情况而定。

牛奶结块了还能不能继续食用的话主要取决于牛奶是因为什么原因导致的结块，如果是因为蛋白质变性而导致的结块的话是可以继续食用的，这种牛奶中不含有对人体有害的物质，食用后也不会引起什么不适。

但是牛奶变质了也会出现结块的现象，这种由于细菌放置生长所导致的，像这种情况所引起的牛奶结块的话，就不建议再继续食用。

牛奶结块了还能喝吗 喝了结块的牛奶怎么办

根据具体情况而定。

一般来说，若是由于低温而导致的牛奶结块，那么是可以继续食用的，并不会对人体的健康造成威胁，只需要将牛奶融化即可，但若是由于发生了变质或者牛奶变性引起的结块，那么则是不建议食用的，容易对人体健康造成伤害。

纯牛奶凝结成块是不是坏掉了

正常的纯牛奶质地都是呈均匀的液体状态，但如果牛奶发生了结块的现象的话，则说明牛奶出现了异常，很有可能是放置时间久导致细菌滋生，从而使得牛奶的形态发生改变，出现了凝固的现象。

还有一个原因是牛奶存放的环境不当，导致牛奶中的蛋白质发生的变性，这样就使得蛋白质出现沉淀物使得牛奶结块，但不管是哪种原因引起的牛奶结块都不建议再继续食用。

纯牛奶结块是怎么回事 低温

蛋白质在高温、低温、酸性以及碱性等各个环境中都会出现蛋白质变性，很多人为了保存牛奶，将纯牛奶放在冰箱中保鲜，但也有部分放在冰冻层中，这种低温也会引起纯牛奶结块。

牛奶洗脸注意什么

牛奶的营养价值比较高，平时除了喝还可以用来洗脸，一般牛奶洗脸的好处就是，主要是能够调整毛孔，减少毛孔粗大，增加皮肤的光滑，减少皮肤的松弛，以及皱纹多的现象发生，对身体的各方面是非常有作用的，能够对大家身体有帮助。

说到纯牛奶，大家都是比较爱喝的，但是有的人平时家里面一下子会购买很多的纯牛奶，结果越来越多，喝不完，但是眼看着保质期马上就要到了，过了保质期的牛奶就会变得非常的不新鲜，那么这个时候大家就会比较担心，用纯牛奶洗脸是不是可以的，所以大家就会比较关心的问题是，纯牛奶洗脸会不会对身体有影响?

上妆前可以用纯牛奶洗一次脸，纯牛奶有着美白皮肤，细嫩光滑的作用，很多人在洗完脸后，脸上的皮肤可以变得更加顺滑，上粉更加容易，所以用牛奶洗脸之前，应该先清洁掉脸上的一些油腻，然后再进行清洗，能够让皮肤更加光滑，在化妆的时候，粉末更加贴合自己的皮肤。

还有就是可以起到美白的作用，很多的牛奶在用的时候它的时候特别注意，就是要保证牛奶是没有变质的，或者是已经结块了，这种情况就不要去使用，不仅不能护肤，还容易过敏，一般我们不建议用奶粉洗脸，应该是用纯牛奶是最好的，还有就是脱脂的牛奶最好也不要用，长期用牛奶洗脸，能促进皮肤光滑，保持皮肤水嫩。

牛奶洗脸的功效可以说有很多种，不仅能够减少痘痘的出现，还能够对于一些身体方面的修复，皮肤方面的养护是有作用的，但是大家在平时要注意的就是，牛奶洗脸可以，但是不要用变质的牛奶，牛奶洗脸的时候要事先用清水洗一遍遍，主要是把脸上的一些灰尘杂质清理干净，才能直接用牛奶洗脸。

牛奶的功效一直以来成了大家比较关心的问题，所以大家都比较了解的就是，牛奶对身体的营养价值，还有就是牛奶会给大家的身体其他怎样的帮助，一般牛奶的功效有很多种，除了用来洗脸还可以用来喝，喝牛奶，能补钙补充蛋白质，最重要的是可以促进皮肤变得更加紧致，让皮肤会更加的光滑。

过期牛奶喝了会怎么样 过期牛奶可以洗脸么

过期的牛奶可以洗脸。

过期的牛奶中产生了大量的乳酸，它具有软化角质，有很好的保湿的作用。另外，牛奶虽然变质，但是在短时间内，其中所含有的脂肪等物质并没有遭到破坏，因此滋润皮肤的效果并不会减弱。

但是需要注意的是，如果过期的牛奶已经结块，那就不能用了。因为当牛奶结块的时候，里面的蛋白质就失去了保湿的效果，用来洗脸护肤就没有什么意义了。另外，过敏体质的人也需要谨慎，防止引起脸部过敏产生痘痘。

纯牛奶结块是怎么回事 结块的纯牛奶能喝吗

结块的纯牛奶能不能喝得看具体情况。

能喝的情况：纯牛奶若是仅仅是由于低温、酶活性等引起的蛋白质变性沉淀，而没有出现变味、变色，这种纯牛奶虽然营养价值有所降低，但仍旧能食用，对健康影响不大。

不能喝的情况：纯牛奶出现结块还有一种可能就是感染的菌类，或者过期了，其中的蛋白质出现变质，会出现严重的酸性刺鼻味，有的甚至还会出现牛奶颜色变化，这种牛奶不能喝。

鲜奶结块了像酸奶一样还能喝吗

不建议再喝。

正常的鲜奶质地是比较醇厚均匀的液体，不会出现结块现象，一旦鲜奶开始结块就说明已经变质了，或者是其中蛋白质发生了变性，但不管是哪一种原因导致的鲜奶结块都是不建议再继续饮用的，因为鲜奶结块时其中的营养成分已经开始流失，并且还可能有细菌滋生，再继续食用会有损健康。

为什么鲜奶会煮成块

鲜奶中含有大量的蛋白质成分，同时里面还有大量的蛋白质酶结构，而鲜奶在长时间高温煮的情况下的话就会容易使得其中的蛋白质成分发生变性，从而出现了凝固的现象。同样的，像将牛奶放置在温度较低或者是酸性的环境下的话也会容易使得蛋白质变性出现鲜奶结块的现象。

还有一种原因也会使得鲜奶结块，那就是鲜奶中的微生物细菌大量的繁殖，使得鲜奶变质从而出现了结块的现象。像这种原因导致结块的牛奶的话，其颜色、气味等都会有一定的改变。

纯牛奶打开第二天还能喝吗

没有变质可以喝。

一般纯牛奶很容易被细菌微生物滋生，放在温度较高的环境中，大概1-2个小时左右，可能就会出现变质，不能食用，只有在温度较低的环境下，才可以存放较长时间。

纯牛奶打开后，放到第二天喝时，需要提前查看，牛奶是否有异味、结块和颜色发生改变的情况，要是有这些情况，说明纯牛奶已经发生变质，不能食用，要是没有这些情况，则可以继续食用。

纯牛奶能放在冰箱里冷冻吗

不建议。

因为脂肪和水凝固点不同，纯牛奶如果放入冰箱冷冻层保存的话，会导致牛奶当中的蛋白质和水分离，后续解冻牛奶的口感不好喝，感觉在喝变质牛奶一样，看起来也是那种粘稠糊糊一样的，而且牛奶结冰后无法直接饮用，解冻也比较费时，直接吃冰冻的，虽然解暑止渴好，但对肠胃比较刺激，容易引发腹痛、腹泻等不适症状，所以纯牛奶不宜放冰箱冷冻。

苹果可不可以和牛奶一起榨汁

可以。

1.苹果洗净。去皮去核。切小块。（个人偏爱大自然的味道且觉得苹果皮也是很好的，没有去皮）

2.鲜牛奶一瓶。（直接选用甜牛奶无需加糖，牛奶的甜味和苹果本身的甜味更有一种自然的果味香甜。我用的来思尔AD加铁鲜甜牛奶）

3.放入苹果和牛奶，搅打细腻。

最后一步美味的苹果牛奶果汁就做好了。

牛奶结块是什么原因

纯牛奶由于没有经过加热、酶钝化等手段处理，在牛奶中还含有一定量的酶类，尽管它们的数量很少，但在存放过程中也会慢慢使牛奶中蛋白质变性，出现结块现象。

蛋白质在高温、低温、酸性以及碱性等各个环境中都会出现蛋白质变性，很多人为了保存牛奶，将纯牛奶放在冰箱中保鲜，但也有部分放在冰冻层中，这种低温也会引起纯牛奶结块。

所有的牛奶都含有丰富的营养成分和水分，是完美的菌类培养基，并且也存在一定的保质期，在存放过程中若是被污染，很容易出现牛奶变质，结块、变酸、变色等都是牛奶变质的标志。

牛奶经过高温灭菌、酶钝化、失活等处理是运输的前提，但这种纯牛奶也有结块的现象，主要是在孕妇、储存过程中受到了撞击、高温的环境刺激，钝化的酶恢复了一定的活性，使蛋白质变性，出现结块现象。

牛奶为什么会凝结成块呢

牛奶中含有一定量的酶，存放时间一久的话，这些酶就会慢慢与牛奶中的蛋白质成分发生反应，使蛋白质发生变形，从而出现凝结成块的现象。

温度过高或者温度太低也容易导致蛋白质变形，从而也容易出现牛奶结块的现象。

牛奶中含有丰富的营养成分，很适合细菌的繁殖与生长。一旦牛奶出现被污染的情况时，就容易变质出现结块的现象。