胃溃疡不能吃什么食物 提示

胃溃疡不能吃什么食物 提示

胃溃疡不容忽视，如感到胃不适，胃反酸，口臭等症状，可根据自身情况到专科进行治疗，切勿自行购药，以免药物隐盖病情，没有得到有效治疗。

胃溃疡吃什么食物好

一、胃溃疡吃什么食物好

胃溃疡是多发病、易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。 下面小编就为大家介绍几款胃溃疡食谱

1、仙人掌炒牛肉

原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。

功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。

2、鸡蛋三七炖

原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

3、白胡椒煲猪肚汤

白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

4、莲子粥

莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

5、怀山粥

怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。

6、糯米粥

糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。

7、南瓜

《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

8、莲藕

富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢。

9、大枣

大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。

二、胃溃疡患者饮食上应注意的事项

1、忌食刺激性大的食物。禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。

2、勿食甜食。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情。

3、过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，致使溃疡面血管扩张而引起出血; 辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加; 过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。

4、戒烟戒酒。烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。乙醇可以直接破坏胃粘膜保护层，引起胃黏膜糜烂溃疡形成。所以溃疡病人应该戒烟戒酒。

5、有合理饮食制度。制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

为了大家的胃着想，大家一定要注意自己的饮食，切勿暴饮暴食，也不可不食。

胃溃疡患者忌吃食物

1、不吃刺激性食物

胃溃疡后由于胃粘膜功能受到一定的影响，一些刺激性食物有可能加重病情或诱发溃疡病复发，因此应忌辛辣、咖啡、浓茶、汽水、酸性饮料、糯米食品、过多油炸食物等。

2、勿暴饮暴食

会餐、请客、聚会为暴饮暴食创造了气氛和机会。暴饮暴食可严重影响胃的正常运转，运转失调可致胃溃疡或胃溃疡复发。

3、戒烟酒

越来越多的资料显示，吸烟可导致胃溃疡复发。有报告表明胃溃疡吸烟者的复发率为75%，因此胃溃疡患者要戒烟。酗酒可直接伤胃，导致急性胃炎和胃溃疡，诱发胃出血，故酗酒也是胃溃疡病人应该禁忌的。

4、忌饮茶

对健康人来说，茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是对十二指肠溃疡患者，这种作用更为明显。胃酸分泌过多，便抵消了抗酸药物的疗效，不利于溃疡的愈合。因此，为了促进溃疡面的愈合，奉劝溃疡病患者最好是不饮茶，特别是要禁饮浓茶。

5、忌饮牛奶

牛奶鲜美可口，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。因为牛奶和啤酒一样，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。因此，溃疡病患者不宜饮牛奶。

6、限制多渣食物

应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。 这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

胃溃疡吃什么食物好

桃仁猪肚粥

原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。

功效：可益气活血，化淤止痛。

鸡蛋三七炖

原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

仙人掌炒牛肉

原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。

功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。

胃溃疡吃什么食物好

香蕉法

原料：青香蕉100克，小麦面粉50克。

做法：将青香蕉洗净，烘干，研磨成细粉；将面粉炒干，两者混匀，装入干净容器内备用。每日服3次，每次服10克，饭前用开水冲服。

功效：未成熟的青香蕉能刺激胃壁细胞的生长，防止胃酸侵蚀胃壁，促进溃疡愈合，有效防治胃溃疡。

甘蓝法

原料：甘蓝500克，盐、饴糖适量。

做法：将甘蓝用清水洗干净并切碎，倒入碗中，加入适量食盐拌匀，有助于甘蓝变软，然后搅拌榨成汁，加入少许饴糖搅匀即成。每次饭前加热饮用150~200毫升，每日2次，10天为1个疗程。

功效：清热缓急止痛，促进溃疡愈合。适用于胃溃疡、胃痛。
山药法

原料：鲜山药100克，粳米100克，高良姜10克。

做法：高良姜洗净切块，放入锅中加水，煎取汁备用；将粳米淘净备用，山药用清水洗干净后去皮切片，将粳米和山药倒入煮锅中，加入清水熬煮成粥后加入高良姜汁，搅拌均匀即可食用。每日2~3次，每次1小碗，一周为1个疗程。

功效：补脾理气，止痛温中，适用于胃溃疡、胃痛、十二指肠溃疡。

蜂蜜炒陈汤

材料：蜂蜜60克，生甘草10克，陈皮7克。

做法：甘草、陈皮，加适量清水煎煮后去渣取汁，调入蜂蜜后搅匀。每日1剂，分3次服下。

功效：可以不中润燥，理气止痛。适用于气阴不足，表现为胃气郁滞，胃脘胀痛，嗳气不适，口干便结等胃溃疡症状。

麦芽青皮茶

材料：生麦芽30克，青皮10克。

做法：将生麦芽、青皮洗净，一同加入适量清水煮沸后去渣，每日1剂，代茶饮用。

功效：青皮能够舒张胃肠平滑肌，解除胃肠道痉挛，排出胃肠内积气。长期服用可以疏肝解郁，理气止痛，适用于胃溃疡兼有胃脘胀痛，嗳气频频的人群服食。

胃溃疡患者宜吃食物

胃溃疡患者宜吃食物

1、喝菜汁

新鲜的卷心菜汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺，有益保护胃粘腊。菜汁制成后立即喝下，勿贮存。溃疡痛时可喝一大杯，以稀释胃液，并将它冲下胃及十二指肠。

2、宜吃富含维生素多的食物

多吃富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

3、注意营养均衡

食物要选富含营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸熟的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。

胃溃疡吃什么水果好呢

胃溃疡吃什么水果好呢：1、香蕉

香蕉是淀粉质丰富的水果，营养丰富，含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分以及维生素等。香蕉中含有一种化学物质叫做5-羟色胺，它可以有效预防胃溃疡的发生，缓解胃酸对胃黏膜的刺激，同时可以保护胃粘膜。但也要注意，不要空腹吃香蕉，易导致心肌梗塞。

胃溃疡吃什么水果好呢：2、番木瓜

番木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，营养丰富，维生素C含量高，可助消化、治胃病。番木瓜中的木瓜蛋白酶，能帮助蛋白消化，有助于食物的消化吸收，可用于慢性消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等。

胃溃疡吃什么水果好呢：3、红枣

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。

胃溃疡吃什么水果好呢：4、无花果

无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解，有助消化、润肠、开胃等作用，可健胃清肠，消肿解毒。

胃溃疡吃什么水果好呢：5、栗子

味甘，性温，可养胃涩肠，健脾益气，但注意不能多吃，否则不易消化。

以上就是胃溃疡病人适合吃的几种水果，我们可以经常交替的食用以上的水果，这对胃溃疡病人会有很好的帮助。另外，胃溃疡患者还要注意加强体育锻炼，提高身体的抵抗力，方能有效的抵挡疾病的困扰。

胃溃疡吃什么食物好

胃溃疡食疗：

1、红花蜂蜜水

蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

2、红茶

取上好红茶8克，用沸水冲泡五分钟，加入适量的牛奶或者红糖，每天饮用两到三次，胃溃疡症状可以得到一定成都的缓解。红茶是全发酵茶，对修复胃粘膜大有裨益。

3、豆浆

每天在起床后，早餐前，进食一杯热豆浆，记住加点饴糖。豆浆是可以与牛奶相媲美的物品，其中含有丰富的植物蛋白和丰富的营养物质，对于溃疡面的愈合有很好的促进作用。对胃溃疡很有好处。4、鲫鱼胡椒汤

4、鲫鱼1条（约250克），去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜30克洗净，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加水适量，文火煨熟，加食盐少许，空腹吃鱼喝汤，几次后效果很好！此菜具有治胃寒痛效果。

5、鸡蛋炖三七

鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3克，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。三七止血抗炎；蜂蜜补中益气，健脾胃；此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

6、田七鸡蛋羹

田七末3克，藕汁30毫升，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌；用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。

7、蛋黄

熟鸡蛋两只，取出蛋黄，用干锅翻炒直至成细粉末状，近咖啡色，注意防止焦糊，然后用温水冲服，可有效治疗和防止胃溃疡。蛋黄中含有百分之十八的蛋白质，百分之三十的脂肪，还有其他矿物质和维生素。维生素B2等有防止溃烂，促进溃疡面愈合的功效。

8、蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。

胃溃疡吃什么食物好

平时的食物本身要容易消化：清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋、等等。

注重平时营养的补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

多进食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

胃溃疡食疗茶：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

胃溃疡食疗菜:鲫鱼1条(约250克)，去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜30克洗净，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加水适量，文火煨熟，加食盐少许，空腹吃鱼喝汤，几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

注意事项

勿暴饮暴食，胃溃疡的原因很多，但对那些偶尔患胃溃疡的人，多半是因为吃太多且吃太快。

胃疼的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作。

千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力，将促进胃酸反流入食道。

慢性胃炎的朋友平时饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。

胃溃疡吃什么食物好

1、鸡蛋炖三七。做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

2、佛手扁薏粥。做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

3、蒲公英和龙胆草：蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。胃溃疡患者在治疗期间，不可饮茶，否则会影响药效的发挥。