荸荠和什么一起煮水喝 荸荠胡萝卜汤
荸荠和什么一起煮水喝 荸荠胡萝卜汤
材料：荸荠：胡萝卜各200克，甘蔗300克，冰糖适量。
做法：
1、将甘蔗去皮，切小块；荸荠洗净切块；萝卜去皮洗净、切块。
2、将甘蔗、荸荠。胡萝卜放入煲中，加水小火炖煮。
3、煮制1个小时之后，加入少量的冰糖，调味即可。
利用荠菜食疗治疗干眼症
1、荠菜豆腐汤
原料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜、水发香菇、竹笋、水面筋各25克及调料适量。
制法：嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。荠菜去杂，洗净，切成细末。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁。炒锅置火上，加油烧至七成热，加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤，烧沸后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油，出锅装入汤碗，即成。
2、荠菜鸡蛋汤
原料：新鲜荠菜240克，鸡蛋4个，及适量精盐、味精、植物油。
制法：新鲜荠菜去杂，洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，用筷子拌匀。炒锅置旺火上，放水加盖烧沸，放入植物油，接着放入荠菜，再煮沸，倒入鸡蛋稍煮片刻，加入精盐，味精，盛入大汤碗内即成。
3、荠菜荸荠汤
原料：荠菜100克，荸荠100克，水发香菇50克，及适量植物油、湿淀粉、麻油、精盐、味精。
制法：荠菜择去老叶，清水洗净，切成碎末。荸荠去皮，与香菇一起放入清水里洗净，各切成小丁。炒锅置旺火上，放油烧热，倒入菜丁翻炒后，注入适量清水，煮沸，倒入荠菜末，再煮15分钟，放入精盐、味精、麻油调味，以适量湿淀粉勾芡即成。
小儿常见疾病食疗方
1.胡萝卜香菜羹
材料：胡萝卜、香菜各60克，冰糖适量
做法：将以上原料洗净切碎，加水煮烂，加冰糖服，每日1剂，分3次服完。连续一周，婴儿只服汤汁。
2.薏仁红豆粥
材料：薏仁米20克，红豆、茯苓各30克，粳米100克，冰糖适量。
做法：将上述原料(除冰糖外)洗净共煮，粥熟豆烂时拌冰糖。每日1剂，分3次服完。适于水痘已出，发热、尿赤、神疲、食欲差的小儿。
3.马齿苋荸荠糊
材料：鲜马齿苋、荸荠粉各30克，冰糖15克。
做法：将鲜马齿苋洗净捣汁，取汁调荸荠粉，加冰糖，用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出，发烧、烦躁、便稀溏的小儿。
小儿伤食食疗方
1.橘饼茶：把橘饼1个切成薄片，放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10-15分钟即可。每日用橘饼1个，可做数次当茶饮用，喝茶吃饼，连服2-3天。
2.海蜇荸荠：选择个大、肥嫩的鲜荸荠250克洗净后，去掉小芽及基根;把海蜇100克漂洗后，同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠煮熟后，去掉海蜇，取出荸荠。每日2-3次，每次温热嚼食荸荠3-5个，连服2-3天。
3.蜂蜜萝卜汤：将白萝卜300克洗净后，切成条状或丁状。在锅内加清水，烧开后，把萝卜放入再烧，煮沸后捞出萝卜，晾晒半日，再放入锅内，加入清水和蜂蜜，以小火烧煮，边煮边搅拌，调匀后，取出萝卜晾凉即可。于饭后喝汤并嚼食萝卜30-50克。
小儿维生素A缺乏症食疗方
1.猪肝汤
材料：猪肝50克，菠菜100克，调料适量
做法：将猪肝洗净切成小片，放入碗内，加入少许料酒、盐及水腌片刻;菠菜择洗干净，切成小段，用开水烫一下，捞出沥干。锅置旺火上加入植物油烧热，下入葱姜末爆香，放入盐2克，加水100克，烧沸后将肝片下入锅内，烧开后撇去浮沫，放入菠菜，再沸即可。
2.奶油菠菜汤
材料：菠菜300克，鸡汤500克，洋葱丁50克，面粉10克，牛奶250克，盐5克，奶油少许
做法：把菠菜烫熟并挤干水分切碎备用。先在小锅中加入鸡汤250克，再加入洋葱丁，煮开后放入菠菜，转中火煮5分钟，捞出菠菜，汤略微放凉;奶油入锅融化，加入面粉、5克盐，炒匀后慢慢加入鸡汤250克，搅拌至汤呈浓稠状，再把滤出的菠菜汤汁加入，最后再加入牛奶250克，搅拌加热，把煮好的菠菜加入，中火加热5分钟即可。
荸荠和什么一起煮水喝
荸荠味道清爽可口，味道很好，既可以生吃有可以熟吃，而熟吃除了炒菜的话，可以煮水炖汤食用，从荸荠性寒，可以降低燥热之气的特性来看，荸荠可以和很多食物一起煮水喝，都可以加强荸荠的降燥能力。常见的有甘蔗、胡萝卜、海蜇、菊花、腐竹、银耳、百合等。
宝宝睡眠不好要如何调理
01清心平肝凉茶：取六一散20克，茅根30克，混在一起煎煮后当凉茶喝，可以清属气，也可以用勾藤10克，加上淡竹叶10克，一起煎煮后当凉茶喝，可以清心平肝，脾胃不好的宝宝不适合后者，适用于一岁以上的宝宝
02荸荠白萝卜粥：取荸荠两个，白萝卜一根，大米100克，白萝卜去皮，切丁，大米煮成粥后，放入荸荠和白萝卜丁，同煮5分钟后即可食用，适用于8个月以上的宝宝
03百合绿豆汤：取新鲜百合和绿豆各适量，一起煮汤后服用，可以清热解毒
荸荠怎么煮 荸荠莲藕萝卜汤
材料：荸荠250克、莲藕150克、白萝卜100克，食盐适量。
做法：
1、将荸荠洗净，去皮，切成薄片。
2、莲藕去皮，注意中间的空隙要清洗干净，切片。
3、白萝卜洗净，去皮、去根须，切成片状。
4、将各种片放在锅中，大火煮开之后再煮15分钟即可。
雪梨荸荠润唇汤
随着天气转凉，风天就要来了，宝宝娇嫩的小嘴唇特别容易干裂。专家推荐了一款“雪梨荸荠润唇汤”，可当成甜品饮用。
原料：小杏仁1把，雪梨1个，荸荠5个，柿饼1个，胡萝卜1根，蜂蜜1勺，冰糖1勺。
做法：1.把雪梨去核，带皮切成块;荸荠去皮，切成四瓣;胡萝卜和柿饼洗净切丁。2.砂锅中加水3碗，煮沸后加入上述原料，再加入杏仁和冰糖，煮沸后转成微火，炖30分钟。3.关火，待温度不烫后加入蜂蜜，即可食用。
孕妇能吃荸荠吗
荸荠果实呈扁圆球形，脆甜多汁，肉质白嫩，鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。
很多人正是看中荸荠的丰富营养价值，在怀孕期间，将荸荠加海带适量煮汤，被称为二仙饮，来防治妊娠期间的妊娠水肿、缺碘、妊娠高血压及痔疮便血等症。还有人将荸荠当作保健的食物天天服用，用各200克的荸荠、鲜藕、白萝卜洗净切片煎水同服，每日一剂，治疗妊娠水肿。很多怕麻烦的孕妇，还会将荸荠榨汁当茶饮，治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑。
荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
爱吃荸荠的孕妇，还是要全方位考虑，如果您处在怀孕早期，最好不要轻易接触荸荠，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
荸荠怎么煮水喝 荸荠玉米排骨汤
材料：排骨350克，胡萝卜、玉米各1根，荸荠200克，生姜片、味精、盐各适量。
做法：
1、排骨切块，放入凉水中焯烫，去除血水，捞出，用冷水洗净，备用。
2、玉米洗净，切小段，胡萝卜去皮，洗净，切块，荸荠去皮，洗净，备用。
3、锅中加入5片生姜，倒入适量的水烧开。
4、放入排骨、玉米、胡萝卜、荸荠，火煮沸后改小火慢煲。
5、待汤色转为浅白色时即可加适量食盐、味精调味。
适合猩红热患者吃的食物
(1)橄榄萝卜茶：生橄榄7枚，萝卜250g，水煎代茶饮。用于咽喉肿痛。
(2)马齿苋汁：用鲜马齿苋30～60g，捣汁或水煎，酌加白糖或蜂蜜调服。用于猩红热。
(3)四汁饮：梨汁、荸荠汁、甘蔗汁、藕汁适量和匀，口服，每日1～2次，连服3～5日。
(4)绿豆薄荷汤：绿豆50g，加水两碗煮沸后，再煮半小时，取汁一碗，再加薄荷3g，共煮数分钟，滤渣，频频饮用。用于猩红热。
(5)荸荠萝卜汁：鲜荸荠、白萝卜各榨汁100ml，混匀，分次服，每日3～4次。或胡萝卜、鲜荸荠各250g，煎汤代茶，频频饮用。
(6)紫草、车前草：各15～30g。水煎，连服7日。用于毒炽气营证，也可用于预防猩红热。
(7)大青叶、板蓝根、土牛膝根：各15g。每日1剂，水煎服。用于猩红热。