养生健康

降火吃什么菜 莲藕

降火吃什么菜 莲藕

中医认为,莲藕性寒、味甘,归心、脾、胃经,可清热凉血、润燥滋阴、调中补虚,特别适合有肺部疾病、食欲不振、肠胃炎患者及中老年人食用。同时莲藕性偏寒,生吃易伤胃,所以脾胃功能不好的人不宜生吃。

上火引起的牙龈肿痛怎么办 上火牙龈肿痛怎么办

实火引起的牙龈肿痛可以多吃点寒凉、清热解毒的食物,如菊花、板蓝根、绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等;

虚火可以多吃点补益滋阴食物,如甲鱼、海带、银耳、百合、山药、黑豆、桑椹、蛤蜊、党参等。

食谱推荐

莲子汤

采用30克的莲子(莲心要保留),15克桅子(用纱布包好),加入适量的冰糖,加水煎煮,吃莲子喝汤。

蜜梨膏

生梨一个,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。

蒸马齿苋

马齿苋、面粉各200克,盐、香油、醋、白糖各适量,将马齿苋洗净,沥干水分,切段,加香油拌匀,再加盐略腌,加入适量面粉,拌匀成雪花状,上锅蒸熟即可。

马齿苋性寒,能清热解毒,散血消肿,且具有一定的抗菌作用。

芹菜莲藕汤

取芹菜、莲藕各150克。芹菜洗净、切段,莲藕切薄片;锅中放油,倒入芹菜段和莲藕片,略翻炒,加适量清汤,大火烧5-10分钟,加盐调味即可。

芹菜和莲藕搭配食用,有清热、凉血、解毒的作用,对预防上火、改善便秘、牙龈出血等上火症状有很好的作用。

实火可遵医嘱采用清热泻火药大黄、黄柏、黄连等,清热解毒药连翘、金银花等。虚火遵医嘱可采用滋阴中药麦冬、天冬、生地、玄参、女贞子等。

采用温茶水漱口能稍微缓解牙龈肿痛,采用嫩的丝瓜捣烂后将丝瓜汁漱口,也有一定的降火止痛效果。

位置:位于下嘴唇下方即颏唇沟的正中凹陷处。

功效:具有清热通络、消肿止痛的功效,对于缓解牙龈肿痛有很好的效果。

按揉方法:端坐位,以食指或中指指腹点揉承浆穴,点揉的力度轻柔而渗透,不宜过度用力,以局部有酸胀感为佳,早晚各一次,每次点揉3-5分钟,双手交替操作。

这些食物生吃熟吃功效大不一样

莲藕去火,为啥没好使?

秋天爱上火,中国中医药学会在2013年做过统计,在秋天大概有45%的人有上火症状,而且这里面有11%的人情况比较严重,需要到医院就医呢!

既然是上火了,而我们知道莲藕本身就是去火的,所以,很多人会吃点莲藕来去火。

可是,有时候靠吃莲藕去火又不太好使,这是为啥呢?

这可不是因为咱吃的量不够,关键在于咱是怎么吃的,因为莲藕的生熟区别可大了!

《本草经疏》里说了:“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃。”也就是说,生吃莲藕才能去火!

而我们平时一般都是把莲藕做熟了再吃,这时候去火肯定就不太好使了!

藕,熟者甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,善补脾胃。

所以说,莲藕是生吃还是熟吃,咱们真得分清楚!

那么,莲藕生吃要怎么吃呢?

给大伙推荐一个藕汁蜜糖露,鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效。

此外,咱们还可以做成凉拌藕片,不过焯水的时间得把握好!

莲藕简单的焯水没有问题,藕还是寒性的,别把藕煮得时间长了就行了。

而要想健脾开胃,咱们给大伙推荐一个莲藕内金汤,取莲藕150克,鸡内金15克,炖汤即可。

上火喉咙痛吃什么好得快 上火喉咙痛吃什么蔬菜好得快

其实生活中的很多年蔬菜都是具有中药功效,很多蔬菜都能消炎去火,对上火有很明显的抑制作用,因此,在饮食上注意选择性的吃一些能降火消炎的食物就能轻松摆脱上火引起的喉咙痛。

常见的去火蔬菜有:苦瓜、冬瓜、苦菜、莲藕、芹菜等。

夏季降火吃什么

1.西瓜

西瓜性凉含有大量的水分,能够有效为身体在夏天补充水分,清解暑气。另外西瓜中含有丰富的钾盐,还能够有效补充身体因为大量的出汗流失的钾质。另外夏天持续按的中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。

2.草莓

草莓中公认的春季“第一果”,而春天吃草莓去肝火的同时,又起到养肝的作用,并还能去心火。对于春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽等,均有疗效。

3.白菜

很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时,不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。

4.鸭肉

肉的种类有很多,平时我们最常吃的就是猪肉,不过对于上火了想要降火的朋友们来讲还是多吃一些鸭肉比较好一些。中医认为,鸭肉性寒,有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。

5.莲藕

莲藕能够帮助健脾开胃、消暑清热、凉血行淤等。特别是不同的莲藕吃法所带来的效果也是不一样的。生吃莲藕清热润肺、凉血解暑;熟吃莲藕健脾开胃,止泻固精,夏天不管是哪种方式吃莲藕都是不错的,它的最佳的降火食物。

6.梨

不同的水果吃到肚子里起到的功效与作用不同,而相对来讲要想降火的话还是得要说吃梨。夏天气候变化大,空气干、湿度低,人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现,更要经常吃新鲜水果。

7.薄荷茶

夏天上火喝薄荷茶降火。薄荷能够帮助疏风散热、清凉解暑,夏天用喝薄荷茶不仅能够帮助去除火气还能够帮助清新口气、提神醒脑。薄荷叶本身还能够帮助防治蚊虫叮咬。

秋天吃什么蔬菜对身体好

莲藕

莲藕性寒,具有清热降火、滋阴生津的作用,秋天适量吃一点莲藕能帮助去除身体内热,从而能缓解皮肤干燥、咽喉肿痛等上火症状。同时莲藕还有很好的健脾益气、养阴生津等多种作用,是一种非常好的食物。

百合

夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜,像百合就具有不错的滋阴润肺、养阴生津作用,非常适合燥热体质人群食用。

白菜

白菜性平,味甘、味甘,具有清除烦热、解渴和利尿的作用,夏天多吃一点白菜能起到润肠通便、滋阴清热的作用。

降火的蔬菜有哪些 莲藕

藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

秋冬季节生病吃什么好 降火降燥:莲藕

莲藕降火的作用比其他食物高出好几倍,并且还能修身。

1、降火降燥:莲藕秋冬季节非常适合吃,人在秋冬季节最容易肝火旺盛,出现急火攻心,常吃莲藕能滋阴润燥,杜绝冬季上火急躁。

2、面部痘痘:常吃莲藕能遏制痘痘的产生,对于已经出现的痘痘,可以直接用·艾林卡祛痘套装·淘宝有,20多天痘痘和痘印完全好。

3、减肥修身:常吃莲藕能减少脂肪的吸收,藕中的膳食纤维能与人体内胆酸盐、胆固醇结合使其从直接排出体外,减少脂类的吸收。

莲藕吃多了会上火吗

莲藕吃多了会上火吗不会的,因为藕是凉性的食品,它有清热凉血的功效,还能在血热引起的鼻血中用于止血。

藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

藕片里面是具有营养价值的,首先它是属于寒性的食物,能够帮助消除凉水,清烦热,止血,止咳等多种功效,所以吃藕的话不会导致上火的症状,一般需要根据个人的体质,老年人和体弱多病的患者应该少吃点,否则很容易导致高血压,肝脏疾病,食欲不振,贫血等多种问题,宫寒的女性应该少吃点莲藕。

莲藕吃多了会怎么样呕吐

生莲藕具有一定的降逆作用,其成分对胃肠有刺激作用,促进胃肠蠕动,不适合大量食用,食用过多可引起呕吐。

腹泻

莲藕属于寒性的食物,食用过多可导致脾胃虚寒,降低胃肠的消化功能,严重是可引起腹胀、腹痛、腹泻,生吃莲藕需控制量。

肥胖

莲藕是植物的块茎,含有大量的淀粉,其能量的含量和很多主食差不多,食用过多也会导致糖分摄入过多,短时间内不能完全消耗,会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

加重寒性体质

莲藕性寒,食用过多可加重体内的寒气,因此,寒性体质的人和月经期的女性不适合生吃莲藕,更不能过多食用,可引起寒性体质加重和痛经加重。建议寒性体质的人熟吃莲藕为宜。

吃莲藕的注意事项1.莲藕性寒,最好煮熟吃,生吃时需控制其量。

2.莲藕含有很高的淀粉成分,因此,肥胖者不适合过多食用。

3.莲藕性寒,经期的女性和孕妇不适合生吃,会加重宫寒。

相关推荐

五种根养生有奇效

冬笋解腻 提到冬笋,不少人会直摇头:“‘一餐笋,刮三天油’,实在是没啥头。”其实冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。 冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。 山药补气 与冬笋一样白嫩美味的还有山药。俗话说:“冬天山药,胜过补药。”冬天进补点山药,再合适不过。 山药披着土褐色的外皮,貌不惊人,却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很高,可以

莲藕素汤怎么制作

做法一、 原料 莲藕450克,葡萄干38克,莲子75克,百合38克,芡实38克,盐适量。 做法 1、莲藕洗干净切件。 2、莲子、百合、芡实洗干净。 3、煲滚适量水,放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实,煲至滚,改慢火煲2小时,下盐调味即成。 做法二、 美食原料: 主料:莲藕500克、黄豆200克 辅料:干木耳30克、脯(萝卜干)40克、冬菇8朵、马蹄10个 美食制作: 1. 黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块; 2. 木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状; 3. 冬菇用冷水冲洗、泡软,刮

干蕨怎么

味道鲜美,有野的香味,早在清朝的时候,就被奉为贡品。蕨还有一个称呼,就是长寿,从中也可以见其养生的价值。干蕨怎么好呢?听小编来给您介绍吧。 1、三鲜炒蕨 1)准备适量的蕨、蛋清、清汤、西芹、火腿、鸡丝、猪油、鸡精、食用油、料酒、水淀粉、姜、葱、盐。 2)将蕨焯水,过凉、切段;西芹、火腿切成丝。 3)鸡丝加入蛋清,在沸水中焯一下,变色之后马上捞出备用。 4)在油锅中倒入猪油,放入葱、姜爆香,随后加入火腿、鸡丝、蕨、西芹翻炒,片刻后加入清汤、料酒、盐、鸡精、水淀粉。 5)出锅之前淋一点食

莲藕的小窍门

夏季最常的,就是清爽味,颜色搭配好的才比较有食欲。可以用绿扁豆、红椒,一起炒。 做法一: 洗干净莲藕,切小片,红椒可切丝或是小块; 把蒜、姜、油入锅,进行爆香,再倒入莲藕进行翻炒,炒至五六分熟的时候,倒入锅内,加入盐及相应的着料,炒熟即可。 除了切片外,还可以切条进行清炒,方便与上面的一样,可以根据自己法习惯,加入一些肉片或是别的都可以。再者可以做成丁状,加入自己喜欢的搭配,进行炒,都可以。 一、切丁,加入黑木耳,炒至5分熟后,加入相应的着料后再炒熟即可。 二、可以与肉块或是肉丁一起炒,这种炒法

上火牙龈肿痛什么 芹莲藕

莲藕搭配食用,有清热、凉血、解毒的作用,对预防上火、改善便秘、牙龈出血等上火症状有很好的作用。 做法:取芹莲藕各150克。芹洗净、切段,莲藕切薄片;锅中放油,倒入芹段和莲藕片,略翻炒,加适量清汤,大火烧5-10分钟,加盐调味即可。

莲藕煲汤用哪种藕好

1、莲藕煲汤用哪种藕好 粉藕最适合用来煲汤,淀粉含量比较高,煲汤后起来粉粉的。区分粉藕的方法也很简单,就是看外皮颜色和孔数。颜色发暗、粉色的,一般是粉藕,颜色自然、发白的,一般是脆藕。7孔藕在市场上更为常见,也适合用来煲汤,比9孔藕还要好。这种7孔藕又称红花藕,外皮呈褐黄色,身材短、粗,生味道苦涩,但由于淀粉含量高,比较适合煲汤或者做成糯米藕,起来很粉的感觉。 而脆藕的外皮呈淡红色,一般比较多节,短、胖,切开以后可以看到有11个孔。这种藕一般属于塘藕或田藕,其淀粉含量比较低,口感发脆,比较适合炒食或

秋季多应季蔬有利健康

1、莲藕 秋季饮食讲究“白色主肺”,白色的莲藕在秋季是非常受欢迎的。专家认为,秋季莲藕可以不仅有清热去火的功效,还能滋阴润肺。在中医上,莲藕还有补血补气的功用,所以秋季适宜多一点莲藕来养生。 2、西兰花 很多朋友不明白为什么秋季要西兰花,其实西兰花的营养价值极高,西兰花含有丰富的维生素C以及胡萝卜素等元素,秋季人们的眼睛会受到寒风的侵袭,很多朋友表示秋季眼睛容易干燥,这个时候都一点西兰花可以起到保护眼睛的功效。 3、白是一年四季都有的蔬,为何秋季要特别呢?专家表示,白有利尿通便的

腊肉莲藕汤怎么做

做法一: 1、莲藕刨去外皮,切成滚刀块,冲洗干净。 2、腊肉氽下水。 3、电高压锅内放适量水,倒入莲藕和腊肉,放三片姜。 4、炖了二十分钟,尝下后再加了盐和鸡精。 注意事项: 1、莲藕切好后一定要好好洗洗,商家一般都会把莲藕浸在水里面,卖的时候才会摆在摊子上,有点不太干净。 2、汤加不加盐是根据腊味的咸度来的。 做法二: 1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉切薄片。 2、取汤锅,放适量水,放下莲藕,放姜,葱,料酒。 3、放腊肉,大火煮开,小火10分钟。 4、放下毛豆,煮10分钟。 5、加盐煮

苦去肝火蔬果增食欲

藕又称莲藕,性寒,可以生也可做煲汤,它的药理价值极高,有清热除烦、凉血止血散淤的功效;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效,是体弱多病者上好的流质食品和滋补食材,老年人应该多莲藕,能够调理开胃,补髓益气,安神静气。 用藕去削皮捣碎,取出汁液,可分多次服用,功效强大。 藕汁的营养价值 1将藕汁与蛋清鸡蛋1个可分3次用一起拌匀,保存在阴凉处,每天用之漱口2到3次,对缓解感冒、咽喉痛有特效。 2无特殊原因的鼻出血患者,每日1至2次饮1小杯鲜藕汁,效果良好。 3发烧且口渴严重时,饮用鲜藕汁,既能退烧,

孕妇冬季上火什么降火

冬季干燥,饮食重口味,自然就容易上火,那么孕妇冬季上火什么降火呢?下面养生之道网为您介绍孕妇冬季上火什么降火,看看吧。 孕妇在孕期期间长时间因为进补一些比较旺盛的食物,导致了火气旺盛,其实这样过于肝火旺盛的进补是不对。孕妇进补固然没错,但也适当调整下清淡适宜,一些东西降火。 孕妇冬季上火什么降火降火水果 1、火龙果 火龙果中富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,适合孕妇。而且火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红