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茴香的种植技术

茴香的种植技术

茴香的特征

多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。叶羽状分裂,裂片线形。夏季开黄色花,复伞形花序。果椭圆形,黄绿色。性喜温暖,适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区,我国各地普遍栽培,适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。(露地栽培)春播:3月下-4月上旬,5月中、下旬收获。秋播:7-8月份,九月份收获。果实为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,两端略尖,长4~8 mm,直径1.5~2.5mm。表面黄绿或淡黄色,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈5边形,背面的4边约等长。有特异茴香气,味微甜、辛。

草本,高0.4-2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。较下部的茎生叶柄长5-15厘米,中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状,叶鞘边缘膜质;叶片轮廓为阔三角形,长4-30厘米,宽5-40厘米,4-5回羽状全裂,末回裂片线形,长1-6厘米,宽约1毫米。复伞形花序顶生与侧生,花序梗长2-25厘米;伞辐6-29,不等长,长1.5-10厘米;小伞形花序有花14-39;花柄纤细,不等长;无萼齿;花瓣黄色,倒卵形或近倒卵圆形,长约1毫米,先端有内折的小舌片,中脉1条;花丝略长于花瓣,花药卵圆形,淡黄色;花柱基圆锥形,花柱极短,向外叉开或者贴伏在花柱基上。果实长圆形,长4-6毫米,宽1.5-2.2毫米,主棱5条,尖锐;每个棱槽内有油管1,合生面油管2;胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月,果期7-9月。

茴香的种植技术

选地整地

茴香根系强大,抗旱怕涝,应选择土层深厚,盐脱良好。通透性强,排水好的沙壤或轻沙壤土种植。茴香种子小,发芽后的幼苗顶土力弱,应精细整地,一般早春三月土壤解冻后及时耕翻平整,铲高垫低,达到细碎松软,平整如镜,以备待播。

施足基肥

茴香生育期长,需肥量大,喜磷钾肥,施肥应以基肥为主,播前结合整地施优质有机肥、稀土磷肥、尿素、硫酸钾,均匀混施于土壤深处做底肥,并结合喷施新高脂膜增强肥效。

(一)选地整地:选适宜的土地,每公顷施优质厩肥45000千克,深耕30厘米以上,耙平整细,做80厘米宽平畦,地干时应先向畦内放水,待水渗下表土稍松散时播种。

(二)繁殖方法:“春分”至“清明”间播种,播前应选饱满的新种子,用40℃温水浸泡1-2小时,捞出后包纱布袋中,放在温暖处,每天用温水冲洗2次,等种子稍有萌动时即可播种。在畦内按行距40厘米开3-5厘米深的沟,将种子均匀撒入,覆土楼平稍压。播后一般10-15天出苗,每公顷用种量22.5-30千克,育苗移栽产量高。

(三)田间管理:出苗后,视旱情适当浇水,保持幼苗期畦面湿润。结合中耕除草,苗高6-8厘米时,按株距9厘米间苗,苗高15厘米以上时,按株距20厘米定苗。苗高30厘米时进行追肥,以速效有机肥为主,增施过磷酸钙。天旱时浇水,雨季要及时排涝,以防烂根。在晋南地区当年收获后,根部盖一层牛马粪或土杂粪能安全越冬,第二年发芽早,生长旺,产量较高。

适期早播

选择籽粒饱满,色泽鲜艳,无病虫种子,进行人工精选,除去杂物,并于播种前用辛硫磷和新高脂膜拌种待播,驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率,播后拂平地表。

科学管理

茴香幼苗顶土力弱,苗期生长缓慢,出苗前后要及时破除板结,助苗出土,待幼苗出土显行后及时除草放苗,苗期应及时中耕除草,保持田间疏松干净,以利生长发育。间苗要早,定苗要狠,禁留双苗,以利形成壮苗。在茴香生长期喷施促花王3号能有效抑制各种作物主梢、赘芽、旁心疯长,促进花芽分化,多开花,多坐果,防落果,促发育。并结合使用菜果壮蒂灵增强茴香花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、无秕粒,整齐度好、品质提高、使茴香连连丰产。

盛产时期

大棚种植茴香,春季栽培多选用小茴香,秋冬栽培选用大茴香。小茴香和大茴香生长期不同,小茴香的生长期45-60天,而大茴香会长一些。茴香高达20-30厘米时开始收获。若一次收获可连根拔起,若多次收获则于地表2-3厘米处割取。

温馨提示

小茴香以颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁、无柄梗者为佳品。应密封、阴凉、避光保存。

天麻种植技术

一、选地、整地

宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种,土质以疏松的壤土、排水良好的砂壤土或砂土,尤以生荒地为好。土壤PH5~6为宜。忌黏土和涝洼积水地,忌重茬。此外还可利用防空洞、山洞、地下室等场所种植天麻。

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天麻种植技术

二、繁殖方法

1、块茎繁殖:冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生长快,时间在11月。春栽在3~4月。栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种,常用壳斗科的青杠、槲栎、栓皮栎、毛栗等,以树皮厚、本质坚硬、耐腐性强的阔叶树为好。将选好的木材锯成40-50厘米长的木棒,树皮砍成鱼鳞口。在选好的地块,于栽前2-3个月,挖深25~30厘米、宽60厘米、长度据地形而定的窖。窖底松土整平,铺放一层干树叶或腐殖质土,用处理好的新木棒与带蜜环菌的木材(俗称菌材)间隔摆1层,相邻二棒间的距离为6-7厘米,中间可夹些阔叶树的树枝,用腐殖质土填实空隙,以防杂菌污染,再覆土3~4厘米。同法摆第二层,上覆土10厘米。保持窖内湿润,上盖杂草遮荫降温保湿使蜜环菌正常生长,即成菌床。选无病斑、无冻害、不腐烂的块茎作种栽,大小分开,分别栽培。栽植时,把种麻平行摆放在菌棒间的沟内,紧靠菌棒,用腐殖质土填平空隙,再盖上3厘米,以不见底层菌材为宜。同法栽第二层,最后盖上10~15厘米,上盖一层树叶杂草,保持土壤湿润,越冬期间加厚覆土层,以防冻害。

如采用人工菌床和塑料袋栽培,所用种麻为生长健壮的白麻和米麻,由于采用人工控温,栽培时间从11月至翌年4月均可进行。

2、种子繁殖:选择重100克以上的天麻,按上法随采随栽,抽穗时要防止阳光照射,开花时要进行人工授粉。授粉时间可选晴天10时左右,待药帽盖边缘微现花时进行。授粉后用塑料袋套住果穗,当下部果实有少量种子散出时,由下而上随熟随收。由于天麻种子寿命短,采下的蒴果应及时播种。播种时,将菌床上层菌材取出,扒出下层菌材上的土,将枯落潮湿的树叶,撒在下层菌材上,稍压平,将种子均匀撒在树叶上,上盖一薄层潮湿落叶,再播第二层种子,覆土3厘米,再盖一层潮湿树叶,放入土层菌材,最后覆土10~15厘米。如每窖10根菌材可播蒴果8~10个,每个蒴果约有3万粒种子,种植得当,第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻,可作为块茎繁殖的种栽。

天麻种植技术

三、田间管理

天麻裁后要精心管理,严禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土,并加盖树叶防冻;6~8月高温期,应搭棚 或间作高秆作物遮荫,雨季到来之前,清理好排水沟,及时排除积水,以防块茎腐烂。春、秋季节,应接受必要的目光照射,以保持一定的温度。

天麻种植技术

四、虫害防治

1、乱根病

发生乱根病两个原因:一是杂菌侵梁天麻乱根;二是生长期雨水过多使天麻乱根。

防治方法:选择排水良好的地栽天麻。菌材无杂菌感染,菌材间隙要填好。经常注意排水。

2、蛴螬

幼虫咬断茎秆或咀食大麻根,造成断茎和根部空洞。

3、蝼蛄

成虫和若虫危害天麻茎和在地下作隧道,被害天麻断面处呈麻丝状。

防治方法:上述两种病害用灯光诱杀成虫,或用90%敌百虫1000倍或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌。毒饵诱杀,用0.025千克氯丹乳油拌炒香的麦麸5千克加适量水配成毒饵,于傍晚撒于田间或畦面诱杀。

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草果种植技术

一、形态特征 多年生草本植物。

植株高2-2.5米,根状茎横走,粗壮有节,地上茎直立,丛生。叶排成2列,叶片长椭圆形或狭长圆形,先端渐尖,基部渐狭,全缘,叶两面光滑无毛,叶鞘开放,包茎,叶舌长0.8-1.2厘米;穗状花序从根茎抽出,每一花序有5-30朵花,花黄或红色;蒴果密集,长圆形或卵状椭圆形,顶端有宿存的花柱,熟时红色,外表面具有不规则皱纹,内有多角形种子。花期4-5月,果期6-11月。

二、生长习性

喜温暖而阴凉的山区气候环境。以年平均气温18-20℃为适宜,在绝对低温为I℃时,不出现冻害现象;喜湿润,怕干旱,开花季节如雨量适中,则结果多,保果率高,若雨量过多,会造成烂花不结果,若开花季节遇上天旱,花多数干枯而不能座果;草果是阴生植物,不耐强烈日光照射,喜有树木庇荫的环境,一般郁闭度50-60%为宜;土壤则以山谷疏林阴湿处,腐殖质丰富、质地疏松的微酸性沃土为宜。

三、栽培技术

一、选地、整地

宜选择山谷坡地、溪边或疏林下,土壤富含腐殖质、质地疏松的砂壤土,贫瘠土和重黏土不宜栽种。在选好的林地上,要清理杂草和灌木,过密的乔木也应疏伐,调节郁闭度为50%-60%,翻土深20一27厘米。起畦宽l.2-1.5米。高四厘米,畦内按株行距挖穴,穴的规格为40厘米X4O厘米X30厘米,穴内施堆肥、厩肥和火烧土等作基肥,与表土拌匀后待植。

二、繁殖方法 用种子和分株繁殖。

1、种子繁殖

a 选种选择果粒大、种子饱满、无病虫害的高产植株作采种植株。

b 采种及种子处理当果皮紫红色,种子呈银灰色,嚼之有甜味的果实时采摘,然后选出饱满、充分成熟、无病虫害的果实作种,宜随采随播。播种前先将果皮剥掉,洗净果肉,用清水浸种10-12小时,后用粗沙与种子置于竹箕充分搓擦,以擦掉假种皮为度。或将种子用30%的草木炭拌和,用手将种子搓散,除去表面胶质层,然后播种或晾干保存至翌年春季播种。

c 播种期 :随采随播,春秋均可,以秋播较好。春播要在气温回升到18℃以上时进行,秋播月平均气温在18-20℃以上,l个月时间,种子大量发芽出土,播后40-50天发芽率可达80%以上,12月至翌年2月发芽率可达90%以上。

d 播种方法

播种时在畦上以行距15-20厘米开沟,按株距约6厘米放种,播种深度1.5-2厘米,播后覆土井盖草淋水。育苗半年后即可定植。

2、分株繁殖

在春季新芽开始萌发、尚未出土前,从母株丛中选取一年生健壮的分株,剪去下部叶片,留上部叶片2-3片,以减少水分蒸发。将带芽根茎挖起,截长7-10厘米,截断后栽植。按株行距1.3米XI.7米开穴,植穴规格为50厘米X50厘米X40厘米,每穴栽1丛,覆土压实,淋足定根水。

三、田间管理

1、遮荫 出苗后立即揭草,若郁闭度不够可搭设简易荫棚遮荫。

2、中耕除草 种植后每年4-6月间,中耕除草各1次,在最后1次除草时,割除结果后枯死的老株、病株。

3、追肥 有条件的产区每年追肥多次。早春用于细的鸡粪拌以草木炭,撒在植株周围,夏季刚开花时,将草木灰在清晨露水未干前撒在叶面上作根外追肥,冬初收果后用厩肥、火烧土壅在根部。亦可结合中耕除草,开环状沟施追肥。

4、培土 草果定植后至开花前,要进行培土,使幼芽生长健壮,开花以后,不立培土,以免捂伤花蕾,造成腐烂不结果。每次除草时,如发现露出面的须根,可在须根处培少量的腐殖士,以利根部吸收养分。

5、排灌 当根部现出球形花苞时遇上天旱,应及时灌溉;雨水太多时应注意排水,以免伤及花蕾,同时要将花蕾周围的杂物除去,使其通风透光,以免落花和烂果。

6、调整郁闭度 草果在整个生长发育阶段,需要一定荫蔽,当树木生长造成林内透光度不够时,应适当疏伐或修枝,使郁闭度控制在50%-60%,以利新株生长。

四、病虫害防治

1、立枯病为害幼苗,3-4月间发生,严重时会造成成片倒苗。防治方法:①播种前用70%五氯硝基苯进行土壤消毒;③幼苗出土后用1:1:120倍的波尔多液预防;③发病后,拔除病株,在病株周围撤石灰粉,用50%多菌灵1000信液,每隔7天喷1次,连续喷2-3次。

2、钻心虫 为害草果的茎部。防治方法:发现虫情应及时剪掉枯心的植株,并用50%杀螟松乳油稀释800- 1000倍喷射。

川芎种植技术

一、选地整地

育苓地:宜选阳山,或半阳山的荒地或熟地。以排水良好、疏松肥沃的壤土或砂质壤土为好。除净杂草,就地烧灰作肥。翻地深约25厘米,耙细整平,作1.3-1.5或1.7-1.8米宽的高畦。

坝区种植地:宜选地势向阳、土层深厚、排水良好、肥力较高、中性或微酸性土壤。主产区川芎多栽培于水稻田或砂壤土中。不宜选用冷沙土或过于粘重的黄泥、白鳝泥、下湿田等。

川芎的前茬多为水稻,少数是早玉米。整地方法:一是不耕地,收完水稻割去谷桩,开沟作畦,称为“栽板秧”。二是犁田,耙后再开沟作畦,一般畦宽1.6米,沟宽30厘米,沟深约25厘米。畦面呈龟背形,高10-13厘米。

二、种植方法

1、繁殖种栽12月下旬至翌年1月上、中旬,将坝区未成熟、健壮的川芎(俗称“抚芎或奶芎”)挖起,除去茎叶,须根及泥土,运到山上穴栽。抚芎最好是正山系培育的,忌用土苓子和细山系培育的。行株距24-27厘米,穴深6-7厘米,每穴1个,小抚芎可种2个,芽口向上,以利萌芽生长。每亩用抚芎150-250公斤。用腐熟堆肥或灰肥400-500公斤,油枯粉75公斤混合穴,施最后覆土平穴。

苓种的收获与贮藏:小暑后,当茎节盘显著突出,略带紫褐色,茎杆呈紫红色时选阴天或晴天早晨及时收获。一般连株拔起,剔除病株或茎杆腐烂的植株,去掉叶子,割下根茎,捆成小捆。置阴凉的山洞或室内,温度不超过30℃,地上铺一层茅草,把苓杆交错堆放上面,再用茅草盖好,每周上下翻动1次。立秋前后取出作种。

苓种的切割、分级与处理:苓种按节割成3-4厘米长的段,每段中间有突出的节盘1个,即"苓子"。每根茎杆可割6-9个苓子。每100公斤抚芎产苓种200-250公斤。

苓子按茎杆大小和部位分级:最大的叫“大当当”,较大的叫“大山系”较细的叫“细山系”,大小适中的叫“正山系”,靠近地面的叫“土苓子”。各种苓子要分别栽种,以保证出苗和生长整齐。实践证明,正山系最好,土苓子次之。细山系和大山系再次之,大当当和纤子最次。

苓子分级后,需进行挑选。选择健壮饱满、无病虫害、大小一致、芽咀全的苓子作种。

预防茎节蛾的危害,栽前要进行消毒。产区多用烟草水浸泡。每40公斤开水放入2.5-3公斤土烟杆(烟骨头),盖严闷,自然冷却,用手搓揉土烟杆,再浸1天。取出土烟杆,浸泡苓子,30分钟后,再取出苓子,晾干即可栽种。或用烟骨头和麻柳叶各5-6公斤,加水煮沸,滤液冷却,浸泡苓子24小时,取出后清水洗,晾干后栽种。亦可用敌百虫150倍液浸泡苓子1小时后栽种。

2、种植一般于立秋前后为宜,最迟不过处暑。选晴天,边整地边栽种。栽种时,按行距30-36厘米在畦上横向划沟,深2-3厘米。然后,顺着沟的方向,用手将苓子斜放沟内,轻按土中,节盘上的芽咀向上或向侧。入土不宜过深或过浅,每沟等距放苓子8个,行与行之间的两端各栽苓子2个,称"封口苓子"。每隔10行的行间再栽1行密苓子,约10个左右,称“扁担苓子”。“封口苓子”和“扁担苓子”可作补苗或起挖抚芎用。每亩用苓子40公斤左右。栽后,每亩施细粪土或堆肥混合草木灰300-350公斤,以盖住苓子的节盘为度。然后盖1层谷桩或稻草,以免晒死或暴雨打实泥土影响出苗。

无早稻而用中稻田栽种川芎,可在正常栽种川芎时期,把苓子密植于苗床上,让其生根发芽,待中稻收获之后,再按要求移植于大田。此种方法不争地,成活率高,产量高。

三、田间管理

1、苓地管理惊蛰前后出苗。苗高10-12厘米时,进行除草、疏苗、松土、施肥。疏苗时,选由粗细均匀、长势良好的茎杆8-12根,余者全部拔掉。谷雨后中耕除草、追肥。中耕要浅。每亩每次用猪粪水2000-3000公斤,菜饼100公斤左右混合施。同时做好病虫害防治,防旱,防洪,防倒伏,防兽、畜践踏等工作。

2、坝区川芎地管理⑴补苗:在第1、2次中耕除草时选阴天,挖取"扁担苓子"或"封口苓子"补苗。补苗时应带土移栽,补后浇水,以保证成活。⑵中耕除草:一般中耕除草4次。栽种15天左右揭去盖草,进行中耕浅除。过20天后进行第2次,松土比第1次稍浅,以免伤根。再过20天后进行第3次,但只除草不中耕。翌年1月中、下旬,茎叶枯黄时进行第4次。中耕除草,并将行间泥土盖于畦上,保护根茎过冬。⑶追肥:一般在前3次中耕除草后各施1次。第1次每亩用猪粪水1000-1500公斤,加水3倍及腐熟饼肥25-40公斤,混合均匀淋穴。第2次每亩用猪粪水1500-2000公斤,加水2倍及腐熟饼肥30-50公斤,施法同第1次。第3次在霜降前用猪粪水2000-2500公斤,加水1倍混施,2-3日后再用腐熟饼肥45-60公斤、草木灰100-125公斤、堆肥或土肥250-300公斤,弄细拌匀,施于植株基部,覆土盖好。有的产区还在翌年早春,视苗势增施1次春肥,每亩用清淡猪粪水1000-1500公斤,加水2倍,淋穴,以促进生长,提高产量。

病虫害防治:

1、病害根腐病:俗名"水冬瓜"。病原为真菌中的一种半知菌。多发生于生长期和收获期,危害很大。发病后根茎内部组织变成黄褐色,严重时腐烂成水漩状,并散出特异臭味;植株调萎、枯死,产区称"穿黄裙"。病株一般不成片。防治方法:挖取抚芎时,剔除"水冬瓜",选留健康植株;选高燥地势栽种;生长期注意排水;发病后立即拔除病株;及时采收加工;发病期用50%退菌特可湿性粉剂1000倍液灌注。

白粉病:病原为真菌中的一种子囊菌,发生在7-10月。发病叶背及叶柄布满白粉,使叶变黄枯死。防治方法:轮作、休闲、注意浇水施肥;发病时用波美0.3度石硫合剂或50%托布津可湿性粉剂800-1000倍液防治。

叶枯病:又名斑枯病,病原为真菌中的一种半知菌,发生在5-7月。发病后,叶上产生褐色的不规则的斑点,致使叶片焦枯。防治方法:用1∶1∶100的波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂800倍液防治。

菌核病:病原为真菌中的一种子囊菌,多发生于5月。由种子带菌和土壤过于潮湿所致。发病后,植株下部叶片枯黄,根茎腐烂,茎杆基部出现黑褐色病斑,稍凹陷,逐步腐烂,直至全株枯死倒伏。防治方法:做好苓子培、选工作;实行轮作;提前收获;注意排水;发病初期用50%氯硝铵可湿性粉剂0.5公斤加石灰7.5-10公斤拌匀撒于病株茎基及周围地面。

2、虫害川芎茎节蛾:每年发生4代,幼虫从心叶或叶鞘处侵入茎杆,咬食节盘,危害很大,尤其育苓种期间更加严重。坝区危害造成缺苗。防治方法:山区育苓期间,随时掌握虫情,及时用40%乐果乳油1000倍液防治。喷药时,着重喷射叶心和叶鞘,以消灭第1代和2龄前幼虫;坝区栽种前,除严格选择苓子外,应采取烟骨头、麻柳叶、敌百虫、乐果乳油等水溶液浸种消毒。

种蝇:属双翅目花蝇科。幼虫危害根茎,致使全株枯死。防治方法:施用充分腐熟的肥料;发生时用90%敌百虫800倍液浇灌根部每10天1次。

地老虎:又名地蚕、乌地蚕等,为鳞翅目夜蛾科小地老虎和黄地老虎。以幼虫危害,咬断根茎。防治方法:施用充分腐熟的肥料;灯光诱杀成虫;用75%辛硫磷乳油按种子量0.1%拌种;发生期用90%敌百虫1000倍液等浇灌;人工捕捉或毒饵诱杀。

葱的种植技术

葱的种植技术

①土地选择葱育苗畦要选用地势平坦、地力肥沃、排灌方便、耕作层深厚的壤土地块。茬口应选用3年内未种过葱蒜类的地,宜与粮田或其他菜田轮作。葱又是葱蒜类以外的蔬菜的良好前作。葱较耐阴,可与其他蔬菜间套作。

②整地、施肥 葱幼苗期较长,应施足基肥。一般每公顷施腐熟的有机肥或土杂肥32500-45000千克,浅翻、耙平,做成平畦。有条件时,可增施过磷酸钙375千克。地下害虫严重时,可用毒谷防治。播种前喷施免深耕土壤调理剂,每667平方米200克,加水100千克,喷布地面,可使土壤疏松,有利于根系发育和多蓄水,防止冬春季节干旱。

③播种时间 葱幼苗适宜的有效生长时间为80-90天,方可达到定植标准。在栽培冬用葱时,首先要根据当地的气候条件,确定是秋播还是春播。一般无霜期在180天以下的地区需秋播;200天以上的地区适合春播;无霜期在180-200天之间的地区,春播、秋播均可以。这是因为生长期不足,植株不能充分发育;而生长期过长,叶片旺盛生长期容易发生早衰,亦不能达到高产的目的。北方广大地区以秋播为主。华北地区秋播以9月下旬为宜,严寒地区还应提早,温暖地区应稍推后。山东地区多在10月初播种。播种期确定的标准是:以幼苗越冬前有40-50天的生育期,能长成2-3片真叶,株高10厘米左右,茎粗4毫米以下为宜。这样的生理苗龄幼苗能够安全越冬,还可减少翌年先期抽薹现象。秋播时,平均旬气温在16.5-17℃时进行播种最适宜,保证有效生长积温(7℃以上)660-700℃即可。秋播过早,翌年先期抽薹现象严重;过晚,幼苗过小,冬季易冻死。 春季播种,应尽量早播。华北地区在2月底至3月上旬即应顶凌播种。播种越晚,幼苗越小;产量越低。山东地区凡大葱春播的幼苗,移栽时,比秋播苗小,叶色浅,叶肉薄,葱白短,不充实,产量也降低。

④播种方法 葱育苗的适宜密度为每公顷150万株,秋播出苗数要不少于300万株,以备冬季冻死弱苗和进行少量间苗。春播每公顷应有225万株苗,以备间苗和少量自然死苗。葱种子的发芽率一般不高,约为75%左右,根据发芽率和出苗率计算,秋播每公顷用种30-45千克,春播用种15-22.5千克。 播种通常用于种子,不进行播前处理。也有的地区播前用50-55℃的温汤浸种20-30分钟;或用0.2%高锰酸钾液浸种20-30分钟,再用清水漂净,以杀死种子表面的病菌。种子浸种可提前1-2天出土。 播种方法有撒播和条播两种。撒播是先在播种畦内起出一层细土作覆土。畦内灌足水,然后把种子均匀撒上,再覆土1-1.5厘米。这种方法墒情好,覆土不板结,覆土均匀,出苗率较高。当土壤墒情好时,也可不浇水,先撒种,再盖土、踩实。这叫干播法。条播是在畦内按15厘米左右的行距开深1.5-2厘米的浅沟,种子播在沟内,搂平畦面,踩实。

⑤幼苗的冬前管理 秋播后6-8天即可出齐苗。春播较早时,因气温较低,发芽慢,需15-25天出土。在此期间要保持土壤水分充足,地表不板结。在出苗前可轻耙一次畦面,以保墒防板结。如土壤干旱可浇小水。有条件时,播种后即覆盖地膜,以保墒、增温,出苗时及时揭去。幼苗冬前生长期,温度渐低,生长缓慢。此时应控制水肥,防止秧苗长得过大或徒长。一般冬前可浇1-2水。出苗齐后浇一次小水,土壤封冻前浇越冬水。浇水应根据土壤墒情进行,如土壤不干旱也可不浇水。在浇封冻水后,可在育苗畦面薄薄地撒二层细马粪、土杂肥或草木灰1-2厘米厚,以利防寒保墒,幼苗能安全越冬。覆盖不能过厚,否则生热烂苗。 葱苗越冬前的正常标准是:平均株高10厘米左右,有2片真叶1心叶;幼苗鳞茎基部直径0.3厘米以内;苗壮而旺。幼苗过大,则翌年先期抽薹现象严重;过小则易冻死。

⑥春季苗田管理 春季日平均气温达到13℃时,把育苗畦中覆盖的碎草搂出畦外,再浇返青水。返青水不宜浇得过早,以免降低地温。有条件时,结合浇返青水,冲施腐熟的有机肥料,每公顷4500-7500千克。然后中耕、间苗、除草。间苗时拔除弱、密苗,保持苗距7-8厘米。秋播苗浇过返青水后,蹲苗10-15天,使幼苗生长粗壮,为下一阶段的生长打下基础。蹲苗后幼苗进入旺盛生长期,生长显著加快,要增加浇水次数,保持土壤见于见湿。在幼苗旺盛生长开始时,华北地区在4月下旬至5月上旬追第一次肥,葱苗旺盛生长中期,约5月下旬追第二次肥,每次每公顷施尿素100-150千克。追第一次肥时,喷施芸薹素硕丰481的100毫克/千克液,促进植株细胞分裂,加快幼苗迅速生长。 春播育苗,出苗时要保持土壤湿润,以利出苗。苗出齐后及时浇水,到3片真叶时控制浇水,促进根系发育。3叶期后以充足的水肥,加速幼苗生长。 当葱苗高50厘米、8-9片叶、在定植前10-15天时,应停止浇水,锻炼幼苗,使叶片老健,假茎紧实,以利移栽缓苗。每公顷葱苗可定植5-8公顷的面积。 定植时的壮苗标准是:单株平均重40克左右;高50厘米左右;葱白长25厘米左右;葱白粗1厘米左右;管状叶色浓绿,每株不少于5-6片;具有本品种的典型性状。

葱的功效

俗话说的好“大葱蘸酱,越吃越胖”,意思是[7]里面含有很多营养,虽然说的有一点夸张,但是葱里面的营养是不可以忽视的,它可以有效的保护人体。

葱是佛教中的五荤之一,是百姓家常用的调味食材,是一种草本植物,生食味辛辣。葱分为葱叶与葱白,它虽然普通,但是营养不普通。

葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。

天麻种植技术

天麻的生长环境:

天麻生于腐殖质较多而湿润的林下,向阳灌丛及草坡亦有。须与白蘑科真菌密环菌和紫萁小菇共生,才能使种子萌芽,形成圆球茎,并生长成为健常的天麻块茎。紫萁小菇为种子萌发提供营养,蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供营养。

天麻种植地的选择:

宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种,土质以疏松的壤土、排水良好的砂壤土或砂土,尤以生荒地为好。土壤PH5~6为宜。忌黏土和涝洼积水地,忌重茬。

如何选天麻种:

天麻可以作为有限繁殖和无限繁殖两种,在选择麻种时选取当年挖出的天麻,除去商品麻,把所有麻种选出再筛选,拣除烂麻、畸形麻等劣质麻种,最后确定为个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。

天麻栽后管理:

天麻栽种后不需要施肥,不用松土除草,保持野生状态。应经常保持土壤含水量在40%左右,地温15-28度。在根茎膨大期喷施药材根大灵溶液于叶面,可促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养转换率和松土能力,使根茎快速膨大,有效物质含量大大提高。夏季高温季节应用遮阳网或树枝遮光降温,防止人、畜踩踏。

种植天麻的虫害防治:

天麻病害主要有乱根病,发生乱根病两个原因: 一是杂菌侵梁天麻乱根;二是生长期雨水过多使天麻乱根。防治方法:选择排水良好的地栽天麻。菌材无杂菌感染,菌材间隙要填好。经常注意排水。防治方法:喷施针对性药物+新高脂膜800倍液进行灭杀。虫害主要有蛴螬、蝼蛄。防治方法:喷施针对性药物进行灭杀或用灯光诱杀成虫。

腰果种植技术

腰果ㄡ名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔朩,树干直立,高达10米。腰果是-种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之-。原产于巴西东北部、南纬10 以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。

腰果的生长习性

腰果适应性极强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有-定抗风能カ。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

腰果不耐寒,在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30摄氏度开花结果正常,20摄氏度生长缓慢,低于17摄氏度,易受寒害,低于15摄氏度则严重受害致死。年日照2000小时以上,年降水以1000-1600毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。

生长盛期-般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米,侧根发达,6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花,3年结果,8年后进入盛果期,盛果期15-25年。

腰果的繁殖

由于腰果实生苗后代产量形状的不稳定性,多采用无性繁殖,腰果无性繁殖技术包括压条、插条、上胚轴嫁接、镶接、靠接、芽接、劈接、切接、软朩接、组织培养等。

1、播种繁殖

用30毫克/100克的吲哚丁酸itt浸种24小时成苗率可提高61.11%。用室温55摄氏度的温水浸种24小时,成苗率可提高50%。此外,采用60毫克/100克的itt浸种24小时、用1/2的阿德尼克(adnk)浸种24小时亦能促进腰果的萌发。采用90毫克/100克的萘乙酸(naa)浸种24小时对促进高生长的效果最好。 (查看原文)

茄子种植技术

茄子种植技术,大棚茄子怎么沾花?大棚茄子怎么施肥?

茄子在生长过程中,必须做到精心科学的田间管理,才能延缓植株衰退,保证连续开花结果,提高产量。在生产实践中常用的增产措施有:

大棚茄子怎么沾花?

及时摘心 坐果规律一般是随着植株分杈的增加而增加的,栽培过程中应充分利用这一特性,在定植后及时进行摘心,以促进其迅速分枝,增加结果部位,提高坐果率。

激素处理 茄子开花时,可用20毫克/公斤水防落素喷花,或用30~40毫克/公斤水2-4d蘸花。蘸花时,要严格控制浓度,不能过高或过低。

大棚茄子怎么施肥?

促弱控旺 如果茄子生长过弱、营养不足,会造成开花少;但生长过旺也会引起落花落果。因此要采取促弱控旺措施,确保茄子正常生长。对生长弱的茄秧要及时施肥促生长,前期以有机速效肥为主;花期可施腐熟人肥;盛果期视长势施肥,可每15~20天根部淋施1次氮磷钾复合肥和优质有机肥。对生长过旺的,可在花期采用伤根办法来减少养分、水分的吸收,以达到抑制植株生长,提高茄子坐果率的目的。

授粉、留果、肥水等管理要适当 给茄子进行人工授粉,对提高茄子坐果率有明显效果。授粉时间以早晨8~10时为宜;每株茄子上结果总量不要超过10个。如果一次性留果过多,虽然能够取得阶段性高产,但易导致植株早衰,使后期产量上不去,即使前期有花也不能多坐果;在茄子开花结果期间,将充分腐熟的农家肥培施在植株根部(每株培2~3公斤,厚3~5厘米)以覆盖裸露根群,可保护根系、防止衰退、增强吸收功能;开花坐果期不能受旱,要及时浇水防治干旱。

适时叶面追肥 在茄子开花结果期间,应每7~10天叶面喷施1次0.1%硫酸镁、0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾的混合液,也可喷施爱多收3000倍液加丰收一号,连喷2~3次,以迅速吸收。

竹笋种植技术

竹笋适宜种植在阳光充足、排灌方便、保水保肥的土壤中,农民朋友及时学习竹笋种植技术,使得作物能够丰产丰收。

竹笋种植技术之整地定植,种前要全面深翻松土并开挖直径0.5米,深0.4米的苗穴,定植规格一般为4×4.5米,也可根据土质肥瘠、光照情况适当稀植或密植。每穴施绿肥25-30公斤,土杂肥或火烧土3-5担,加适量石灰,待绿肥腐熟沉实后种植。低畦地苗穴不能太深,最宜培墩栽种。竹笋种植的时间是每年清明前后,竹苗最好放在长流水中浸养,待长出新根,才栽种为佳。植后要保持土壤湿润,如遇天旱,每2-3天要浇水一次。雨天要做好排水防涝,加强管理,防止人畜摇动,发现病虫应及时防治。

竹笋种植技术之施肥,由于竹笋产量高,对肥料需求量较大。种后一个月可开始施肥,每亩可以施草木灰250-300公斤,土杂肥100-150担或禽粪250公斤。与化肥交替使用为佳,第一次每株可用复合肥25-50克,为不伤害幼根,采用挖洞穴施,放施后应复土,保持肥不失效。以后每月施肥一次,肥量应视竹苗长势逐次增加。

竹笋种植技术之虫害防治,竹笋主要虫害是蚜虫和蛀竹虫,蚜虫每年发生十几代,且世代重叠,7-9月为盛产期,常群集于嫩叶背面吸食液汁,且易引起煤烟病。防治上采用挑治的办法,发生虫害竹园一般每年防治3-4次,即清明前,小暑至大暑,冬至前后各施一次药,如8-9月遇高温干旱天气需多施一次药。药剂可用25%的乐果乳油在竹身离地面第3至4竹节处涂一圈即可。也可用10%蚜虱净可湿性粉剂3000倍液喷射。蛀竹虫较少发生,如有也按以上方法处理或人工捕捉。

竹笋种植技术之采收,当竹笋顶端二片小叶长2厘米左右并反转时,即可采收。收笋时用竹凿,翻开表土,用力凿断,但应小心不伤笋头以利再生。挖笋后隔一段时间再用土覆盖好竹蔸,一般早晨取笋,傍晚覆土,让切面收干水分,防止腐烂。

以上就是竹笋种植技术,农民朋友可根据作物的生长及时供应营养元素,使得作物能够增产增收。

香瓜种植技术

香瓜种植技术

1 香瓜种子处理

为杀死种子上携带的病菌,提高发芽率,要对种子进行消毒和崔芽处理。

杀死病毒用10倍的磷酸三钠药液,浸种30分钟;杀死疫霉病、苗期立枯病、蔓枯病等病菌用500倍的甲基托布津药液等浸种30分钟;也可用热水浸种法杀灭病菌。

消毒后进行催芽。催芽的适宜温度为28-30℃,一般从浸种开始到种子出芽需要16-20小时,24小时后就可出齐。

在同一温室内多年连续进行香瓜栽培的,为了减少病菌的危害,要采用嫁接栽培的方式。要选用抗病性强、根系吸收能力强、较耐低温的南瓜或甜瓜做砧木。甜瓜砧常用的有翡翠、希尔费、宝力特、健脚、大井等野生、半野生或栽培甜瓜。南瓜砧常用的有一代杂种:永康、壮士,以及黑籽南瓜、新土佐等。从果实品质上看甜瓜砧优于南瓜砧。砧木种子也要进行处理。

2 配制营养土

将土、肥按7:3的比例混合均匀并过筛,每立方米再混入尿素、硫酸钾各0.5-1千克,或混入氮磷钾复合肥1千克左右,另加入多菌灵或五代合剂、甲基托布津等杀菌剂100-200克、加入敌百虫或辛硫磷等杀虫剂100-200克。充分混拌均匀用塑料薄膜捂盖一周后用于育苗。

3 播种

为培育出标准的大壮苗,要在有遮荫和防虫条件下育苗,采用营养钵育苗法,或平畦育苗切块移栽。营养钵的直径为10-12厘米左右,装土时不能装满。浇足水后进行播种,一穴播种一粒催芽的种子,或播种经消毒处理没有催芽的饱满种子。播后盖土。

嫁接育苗的,砧木苗一般要比品种早播种3-5天。播种结束后用地膜将苗床覆盖严实。

4 苗期管理

播种后出苗前要保持苗床温度为25-32℃。3天后当大部分种子出苗时,揭去地膜,通风降温,白天为22-28℃,夜间为12-15℃,防止幼茎生长过快,形成高脚苗。适当控制浇水,保持苗床表面见干见湿。要保持苗床光照充足。甜瓜苗易发生猝倒病和立枯病,造成死苗,除加强管理外,出苗后每周要用1000倍的高锰酸钾或普力克药液浇灌根部一次。

嫁接育苗的,当甜瓜苗2片子叶完全展开,第一片真叶未露尖;砧木苗2片子叶完全展开,第一片真叶露大尖至长到直径1厘米大小时进行嫁接。

目前,生产中常使用的嫁接方法有:靠接法、直插法和斜插法等。下面我们看一下靠接法嫁接时是怎样进行的。这是靠接专用的夹子。先从育苗畦中将已经育好的香瓜苗和南瓜苗起出来,注意要保证南瓜苗的根系不受损。起出的苗放到简易的嫁接台上就可以开始嫁接了。看,这就是靠接。换个角度再看一次。品种的斜口向下,砧穗的斜口向上。切口深度一般为苗茎直径的二分之一左右。

注意!品种接穗和嫁接砧苗的斜口要长,这样接触面就长,有利于愈合。再用特制的嫁接夹夹住或用塑料绳绑在一起。靠在一起后两棵苗要尽量靠向专用夹子的里边,可以保证愈合面紧密接触。

把靠接好的苗放到营养钵里,装满育苗营养土,排列在育苗畦中,浇水,覆盖薄膜。这样做就是为了保温保湿,以保证嫁接苗的成活。嫁接一般要有多人在日光温室内进行,以较短的时间完成嫁接工作,以减少水分的散失。

5 嫁接苗的管理

嫁接后的头3天,苗床要覆盖黑色薄膜或厚薄膜进行遮光,这样有利于嫁接苗的成活。温室中,白天要保持温度在25-30℃,晚间不低于15℃。

3天后,逐步揭去遮光物,增加光量。嫁接苗全部成活后,将品种接穗从嫁接部位以下剪断,最好是将地下的根也一起拔掉。剪断的工具可用剪刀,也可用刀片。这样品种接穗的营养就只能从砧木苗的根系中获得了,就达到了通过嫁接提高抗性的目的。

砧木苗上长出的枝蔓要随长出随抹掉,防止枝蔓与甜瓜苗穗争夺营养而抑制甜瓜苗穗的生长。

定植前1周要逐渐降底温度,加大通风时间和通风量。育苗30-40天,当幼苗长到三叶一心时即可移栽定植。

甜瓜的功效

甜瓜在植物学分类上属葫芦科,它性喜干热、充足的阳光和昼夜温差大的自然环境。甜瓜营养丰富,新鲜瓜肉中含有水分80-90%,糖类8-20%,此外还含有蛋白质以及钾、钙、铁、磷等微量元素和维生素等。

甜瓜根据果实的成熟期可分为早、中熟的夏甜瓜和中、晚熟的秋甜瓜。其形状有圆、椭圆、卵圆、长棒、短筒等;瓜皮的颜色有白玉、金黄、青皂、果绿和杂色等许多品种。

瓜肉有黄色和绿色等,黄如橙,绿如翠,味甘如蜜,爽口似梨,入口即融,没有渣滓。古诗赞美甜瓜:“冰泉浸绿玉,霜刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心。”可谓恰如其分。古代,中世纪的阿拉伯人视甜瓜为“天堂圣果”,节典佳日常被作为贡品而顶礼膜拜。就是现在,甜瓜也每每以美味佳肴的角色,出现在各国招待贵宾的国宴上。在国际市场上甜瓜属高档果品,换汇率居各类水果最前列。甜瓜除鲜食外,还可以制作甜瓜干。

甜瓜还可入药,瓜籽炒熟后研末吞服,可治慢性气管炎;用黄酒冲服,治疗劳损腰痛、腹内结聚不消;瓜蒂可消肿,治疗肝炎。甜瓜中的钾离子含量相当高,大约每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。

苦菜种植技术

1、有机苦菜播种时间

大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。过晚苗小,抗寒、抗旱能力低,产量下降。由于苦菜种子没有休眠期,采种当年即可播种生产。首次种植可以采野生苦菜种子。

2、播种方法

为利于苦菜的生长,要选择疏松肥沃的地块播种,播前深翻细耕,结合整地每亩地施有机肥3000公斤,然后按扣棚面积做畦,一般畦宽1米,畦面开8厘米深小沟7条,沟距12厘米。浇透底水,水渗后将种子播于沟内,用细土将沟覆平。畦面加盖塑料薄膜保温,并在膜上加盖草苫,以防日晒高温影响发芽。一般每平方来播种量为3克。

3、田间管理

播种后7--8天即可出苗,刚出土的幼苗根系细弱,要通过喷水保持土壤湿润,以防干旱苗枯浇水2--3天后及时松土,既可抑制土壤水分蒸发,又能促进根系生长。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素,所以要随时拔除。立秋后,天气凉爽,苦菜生长比较旺盛,为促其根系粗壮,积累更多养分,需结合灌水追一次稀大粪,每亩1000公斤。

4、第二年管理

扣棚:为使苦菜及早上市,又不致遭受冻害,一般要在3月上、中旬和上棚膜。土壤化冻后,搂去地面的枯叶杂草。当地下5厘米土壤达到4--5摄氏度时,苦菜便开始发新芽返青。

肥水:如果冬季积雪少,土壤墒情不好,要在返青后3--5天灌一次水,以能湿透15厘米土层为准,水量过大会降低地温,影响生长,以后根据土壤情况,到收获前灌1--2次水即可满足需要。苦菜以食叶为主,需氮较多。为了获得高产,需在2--3叶期进行一次叶面追肥,喷施0.5%的尿素溶液。

湿度:苦菜喜欢冷凉的气候条件,棚内温度过高不利于生长,所以当棚温达到25摄氏度时要及时通风降温,保证气温在20摄氏度左右。当叶生长到4厘米以上时,便可收获上市

地黄种植技术

1、选地整地:地黄宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土,每亩同时施入腐熟的堆肥2000~3000千克,过磷酸钙25千克作基肥。然后整平耙细作畦,特别注意的是地黄不宜重茬。

2、繁殖方法:地黄以根茎繁殖为主,种子繁殖多在培育新品种时应用,种用根茎来源于倒栽法、窖藏及春地黄露地越冬等,但以倒栽法的地黄种产量高、质量好。

3、间苗补苗:地黄苗高10~12厘米时,开始间苗,每穴留壮苗1株。遇有缺株,应于阴天及时补栽,补栽时应带土起苗,这样成活率较高。

4、中耕除草:地黄根茎入土较浅,中耕宜浅,避免伤根,幼苗周围的杂草要用手拔除,植株封行后,停止中耕。

5、合理追肥:地黄喜肥,除施足基肥外,在间苗后每亩施入过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克以促进根茎发育膨大,封行时于行间撒施1次火土灰,促植株健壮生长。

6、适时灌溉:地黄前期需水量大,应勤浇水,后期为地下根茎膨大期,应节约用水。雨季应注意及时排水,防止根腐病的发生。

7、除串皮根:地黄除主根外,还能沿地表长出细长地下茎,称串皮根,这些串皮根损失较多的营养,在田间管理的时候应及时铲除。

8、病虫预防:地黄的病害主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病,一般于5月上旬开始发生,6~7月发生严重,应注意及时防治。虫害有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等,按常规方法除治。

9、采收加工:地黄春栽时于当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖,采挖时应在畦的一端开35厘米的深沟,顺次小心摘取根茎,再利用专门的烤炉将其加工为熟地即成商品。

茴香菜的种植技术

茴香菜的种植技术

1.播种方式

①正播有冬播(包蛋)和春播两种方式。冬播在上年冬前将种子播入压好盐的适墒将冻农田中(喀什垦区11月25日~12月5日,也可用3厘米地温低于5℃为指标),第2年收获。春播在当年春天播种、管理、收获(春播时间的提前程度与收获茴香产量呈非直线形正相关性)。

②套播利用茴香生育期短的特性,在春播地膜宽窄行作物播种结束后,宽行套种茴香。套播以4月12日前或5厘米地温不高于15℃为宜。

2.品种选择

宜选择分枝能力强、丰产、抗倒伏且经提纯复壮、筛选过的籽粒饱满的莎车小茴香。

3.播种要求

正播茴香有穴播和条播两种。冬播以穴播(行距20~30厘米,穴距9~12厘米)为主,春播以条播(30厘米等行距、株距5~8厘米)为主。套播用穴播。播深1.5~2.5厘米,播后镇压。每公顷用种量22.5~30千克(千粒重1.3~1.8克)。穴播每公顷30~50万穴,保苗140~200万株,条播保苗150~180万株。

4.管理

①早春田管以增温保墒为中心。正播茴香在苗前宜进行浅耙镇压,苗前遇雨及时耙地,破除板结,以利保墒出苗早发。浅耙方向与播种方向垂直,耙深不大于2厘米,且带碎土镇压器。

②苗期田管以化调为主,辅以人工拔草和间定苗。茴香幼苗2~4叶期,喷施叶面肥1次(1%~2%的磷酸二氢钾+0.5%~1%尿素)。幼苗5~8叶期,对生长过旺田块局部喷施0.15%~0.3%缩节胺,增强旺苗基部节间粗度,降低植株高度,防止后期倒伏。

③花果期田管以防积雨淹害为重点,养根保叶,促粒实,增粒重。小茴香较耐旱但不耐涝,5~6月份如遇降雨,田间积水超过8小时,会形成淹害,造成植株死亡,甚至绝收。故遇中至大雨,及时排涝。茴香花果期虽对水肥要求不高,但重叠期较长。气候异常、土壤干旱会对开花、受精以及产量造成不利影响,可叶面喷施浓度为0.2%~0.4%的硼、锌微肥,提高结实率。茴香生长中后期,有脱肥早衰(叶色发黄)的点片,可喷施1.5%~3%尿素叶肥,提高植株根叶吸收养分的能力,促使果实正常成熟。对叶色浓绿、有贪青晚熟趋势的点片,可喷施0.2%~0.4%的磷酸二氢钾,提高千粒重,达到整体收获期一致。

茴香菜的价值

香料植物

小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食,味清香,可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料,用于酒类和糖果之中,或加入鱼、肉、酱中,有去腥增香的作用,并能增进食欲;研磨为粉末可用于制作五香粉,用于面食等调味。小茴香还可用于药膳,如茴香炒腰花能补肾止痛;茴香炖牛肉可温肝暖胃,行气止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖汤可治感冒、疝气痛、胃冷痛等。

药用植物

小茴香是重要的药用植物,其果实是重要的中药,味辛性温,具有行气止痛,健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛经、腹胁痛、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等。《本草汇言》记载“茴香为温中快气之药”。《唐本草》也记载“茴香善主一切诸气,为温中散寒、立行诸气之要品”。古朝鲜许浚编纂的《东医宝鉴》记载,炒茴香和何、人参、干地黄、麦门冬、天门冬、茯苓等七味药组成“七仙丹”,用于治疗须发早白等症,有滋阴养肾、益气健脾之功。果实含挥发油约3~6%,主要成分为茴香醚50~60%、小茴香酮18~20%。 尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑。 另含顺式茴香醚,对聚伞花素。

此外,含脂肪油约18%,其脂肪酸组成中,洋芫荽子酸占60%、油酸22%,亚油酸14%、棕榈酸4%。

尚含大于C18的醇和棕榈酸、花生酸、山萮酸等所成的蜡,豆甾醇,7-羟基香豆精等。 苦茴香的果实含茴香醚60%,茴香酮30%;而甜茴香含茴香醚80%,茴香酮10%。 也有的茴香不含茴香醚而含爱草脑。

茴香含有丰富的维生素A、C之外,葫萝卜素及钙的含量也较高,种子可作药用或香料,具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。其具体用途如下:

1.促进消化吸收

2.防感冒:可将少许茴香生汁加葱沫汤内喝下发汗。

3.治扁桃体炎:对成含汁液的水煎液,将其凉后漱口。

4.吸脓:将叶捣碎,贴于患部,每天换3次,自然消退。

5.治冻伤:可用生汁涂于患部,按摩。

生活用品

小茴香主要含挥发油等成分,包括茴香醚、茴香酮、柠檬烯、茴香醛等。从小茴香果实及茎叶中提得的精油有广泛的用途,可用于牙膏、牙粉、肥皂、香水、化妆品等香精。茴香精油具有良好的防腐作用,可用于腌渍食品。北非及地中海沿岸的希腊等国酒吧中流行一种茴香酒,含有茴香精油,香味浓郁独特,喝时加入水或冰块,1 秒之内透明的酒液便混浊起来,变成乳白色的悬浊酒。用小茴香制成的花草茶有温肾散寒、和胃理气的作用,对于饮食过量所引起腹胀以及女性痛经也有一定效果。

烟丝

用小茴香茎叶制成烟丝,由于其不含尼古丁成分、焦油量低,对人体危害小,燃烧性类似烟叶、香味浓郁,有望成为新型香烟替代品。

食用价值

还有一种球茎茴香可以食用,它又称结球茴香或甜茴香,为茴香的一个变种,与茴香形态相似。其食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的肥厚肉质球状茎,具有独特芳香和甜味,可凉拌、炒菜、做汤、腌渍,也可制成馅包饺子或包子。至于八角茴香或大料,则是指木兰科植物八角茴香的果实 。

地黄种植技术

地黄是多年生草本, 地黄体高10-30厘米,密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质肥厚,鲜时黄色,在栽培条件下,直径可达5.5厘米,茎紫红色。地黄有清热凉血等功效,此外地黄初夏开花,花大数朵,淡红紫色,具有较好的观赏性。可地黄种植却不是一般人都知道,那么今天小编就给大家简单介绍地黄种植技术吧。

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地黄喜疏松肥沃的沙质壤土,黏性大的红壤土、黄壤土或水稻土不宜地黄种植。地黄是喜光植物,植地不宜靠近林缘或与高秆作物间作。当土温在11~13℃,出苗要30~45天,25~28℃最适宜发芽,在此温度范围内若土壤水分适合,地黄种植后一星期发芽,15~20天出土;8℃以下根茎不能萌芽,从种植到收获需150~160天。

地黄种植以根茎繁殖为主。种子繁殖多在培育新品种时应用。种用根茎来源于倒栽法、窖藏及春地黄露地越冬等,但以倒栽法的地黄种产量高、质量好。具体方法是7~8月在当年春季栽种的良种地黄地内,选生长健壮、无病虫的根茎,挖起折成4~5cm短节,稍风干后,按行距10~30cm,株距5~10cm,重新种到一块充分施足底肥的地里,适当除草,追肥,雨后注意排水,第2年春季随挖随栽。栽种地黄一般在日平均温度为18~21℃时最好。

每次中耕后都要追肥1次,可施人畜粪水或饼肥,多雨季节,要注意排水防涝,使地无积水,出现花蕾时,要随时摘除。地黄种植时,不宜选曾种植过棉、芝麻、豆类、瓜类等的土地,否则病害严重。如要混种,应选禾本科作物;地黄有“三怕”,即怕旱、怕涝和怕病虫害。因其根系少,吸水能力差,稍微干旱即易凋萎;土壤水分过多则肉质根茎易腐烂,所以得适当的灌溉。

地黄种植后一定要防范病虫,小编就简单介绍几种常见地黄病虫,其中斑枯病可选抗病品种,清洁园地,发病初期用倍量式波尔多液喷雾。还有地黄枯萎病、大豆胞囊线虫、轮纹病等为害。虫害有棉红蜘蛛,发生期可用40%水胺硫磷1500倍液防治。蛱蝶,在其幼龄期用敌百虫等防治。

结语:地黄适于盆栽,若在温室中促成栽培,可在早春开花。因其高大、花序花形优美,可在花境、花坛、岩石园中应用,可作自然式花卉布置。如果看了小编的介绍,你对地黄感兴趣,不妨自己也尝试着种植几株,小编今天对地黄种植技术的介绍就到这儿,希望能对你起到帮助

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