孕期安胎食谱
孕期安胎食谱
菠菜中所含的胡萝卜素,在宝宝体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力。烹饪菠菜之前最好焯过水,以去掉鞣酸。
主料
菠菜150克,猪肉150克。
调料
葱1根,姜2片,酱油1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙,芝麻油少许。
做法
1.准备食材:菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。
2.猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。
3.在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。
孕妇安胎食谱
杞子二肚汤
食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量
制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
艾叶鸡蛋汤
食材:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量
制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
用法:每日晚睡前服。
功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。
安胎鲤鱼粥
食材:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量
制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。
功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
黄酒蛋黄羹
食材:鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许
制作方法:将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。
用法:一顿或分顿食用。
功效:温补肝肾,安胎。适用于先兆流产。
保胎吃什么食物最好 苎麻根
苎麻根可以止血安胎,不论任何种胎动不安,均可以配合其他食物一起使用,可以缩短凝血、出血时间,减少出血。
用苎麻根30克,洗净后煎水,代茶饮用,有养血止血安胎的功效,适用于各种类型的先兆流产女性保胎食用。
材料:苎麻根30克,芝麻30克,龙眼内20克,粳米50克。
做法:先将兰麻根洗净,浓脑30分钟,取其汁液,和龙眼肉、粳米一起熬制成稠粥,分2次服食。
功效:有益气止血安胎的作用,适用于气虚型女性保胎食用。
紫苏可以安胎吗 紫苏安胎食谱
1、紫苏叶洗干净,切碎备用。
2、鹅蛋打入碗内加点盐搅拌均匀。
3、起锅热油下姜片炒香,把蛋液倒入锅内炒好装盘。
4、锅内放少量油,下紫苏翻炒片刻,加炒好的鹅蛋炒匀即可出锅,香气扑鼻。
孕妇安胎食谱
菠菜煎豆腐
材料
菠菜500克、豆腐3块;素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法
锅烧热,加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄;加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。
羊肝菠菜汤
材料
鲜菠菜200克、羊肝200克、盐香油各适量。
做法
锅中倒水,烧沸,倒入羊肝;稍滚后下八菠菜加盐、香油调味;再次烧滚即可出锅。
炒素蟹粉
材料
水发冬菇15克、熟红萝卜12.5克、熟鲜笋12.5克、熟土豆250克、时令绿叶菜少许、生油150克;白糖、精盐、米醋、姜未、味精各适量。
做法
熟土豆、红萝卜去皮漱成泥;鲜笋斩细;绿叶菜和水发冬菇切成丝。
炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒;炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒;最后淋少许米醋,随即起锅装盘。
孕早期安胎食谱
1、山药芝麻粥
材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。
2、安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。
孕妇安胎食谱推荐
砂仁蒸卿鱼(《吉林中草药》)
原料:鲫鱼1条,甘草3克,砂仁6克。
制作:鲫鱼刮鳞去内脏,清水洗净,将砂仁末、甘草末纳人鱼腹中,用线缝好,放人盘中,另加油、盐、黄酒少许调味,上蒸锅,隔水蒸20~40分钟,待鱼熟后,去砂仁、甘草。佐餐食用。
功效:健脾利湿,安胎解毒。可减轻妊娠恶阻,下肢水肿等症。
其中鲫鱼为鲤科动物鲫鱼的全体或肉。又称为鲋、鲫瓜子,生活于江河湖泊中,肉质细腻,味道鲜美。食部每l00克含蛋白质17.1克,脂肪2.7克,糖类3.8克,维生素Al7微克,维生素Dl7微克,维生素P2.5毫克,磷l93毫克,锌l.94毫克,硒l4.31微克。味甘性平,有健脾利湿之功效。
砂仁是姜科植物阳春砂或缩砂的干燥成熟果实,含挥发油1.3%。3%,气味芳香,可为调料,也可入药。味辛性温,善行三焦气滞,和胃醒脾,理气安胎。《证治准绳》中的缩砂散,即一味砂仁单用,适用于治妊娠呕逆不能食。
甘草为豆科植物甘草的根或根茎,味甘性平,调和药性,能解百毒。
鸡子羹(《圣济总录》)
原料:鸡蛋1枚,阿胶l0克,黄酒食盐各适量。
制作:阿胶洗净,放入碗中,隔水蒸至阿胶融化,打入鸡蛋,加清水、食盐、黄酒搅拌均匀,继续蒸至羹成。每Etl次。
功效:滋阴,养血,安胎。
其中鸡子即鸡蛋,内含丰富的优质蛋白。味甘性平,滋阴润燥,养血安胎,亦能补益脾胃。
阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制成的胶块。味甘性平,滋阴补血,主女子下血,崩漏,胎动不安,虚劳赢瘦等精血不足之症,是安胎要药。
成分多由胶原物质及部分水解产物所组成,含氮16%,基本是蛋白质。动物实验表明,阿胶有生血作用。
鸡子与阿胶相配,滋阴养血而安胎,适用于有血虚胎动不安,胎漏倾向的孕妇食用。
鲈鱼羹(《食疗本草》)
原料:鲈鱼1条,大葱、生姜、黄酒各适量。
制作:将鲈鱼去鳞及内脏,冲洗干净,放于盘中。把鱼盘放在蒸锅内,蒸数分钟后取出,左手持尾,右手用筷子夹住,将鱼放于锅中,加入葱姜末、食盐、黄酒及清水,煮沸,用湿淀粉勾芡即成。佐餐食用。
功效:补中,安胎。
鲈鱼又名花鲈、鲈子鱼,主要分布于江河及沿海一带,我国江苏、浙江出产较多,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含蛋白质l8.6%、脂肪3%。味甘性平,与脾胃之性相宜。《本草备要图说》记载它“益筋骨,和肠胃,补中益气,亦安胎。”脾胃虚弱,食少,水肿,胎动不安的孕妇食之有益。
孕早期安胎食谱 孕早期安胎的4款食谱
怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候,下面由小编为大家介绍几款安胎的食谱。
1、山药芝麻粥
材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。
2、安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。
怀孕早期注意保胎
孕早期保胎食谱:杞子二肚汤
材料:鱼肚30克、枸杞子10克、猪肚100克、调料适量。
做法:
1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。
2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。
小贴士:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
孕早期保胎食谱:海参粥
材料:海参、粳米、葱少许、精盐、火腿末。
做法:
1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
孕早期保胎食谱:清蒸砂仁鲈鱼
材料:鲈鱼250克、砂仁10克、生姜10克、料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
小贴士:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。
孕早期保胎食谱:安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼、生姜、猪油、盐、味精。
做法:
1、鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
2、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
小贴士:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
孕早期保胎吃什么食疗偏方
孕早期保胎食谱:杞子二肚汤
材料:鱼肚30克、枸杞子10克、猪肚100克、调料适量。
做法:1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。
2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。
小贴士:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
孕早期保胎食谱:海参粥
材料:海参、粳米、葱少许、精盐、火腿末。
做法:1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
孕早期保胎食谱:清蒸砂仁鲈鱼
材料:鲈鱼250克、砂仁10克、生姜10克、料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
小贴士:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。
孕早期保胎食谱:安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼、生姜、猪油、盐、味精。
做法:1、鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
2、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
小贴士:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。