脆柿子为什么没有籽 脆柿熟到什么程度就可以吃了
脆柿子为什么没有籽 脆柿熟到什么程度就可以吃了
脆柿熟到果皮完全变黄就可以吃了。
脆柿判断熟不熟的一般标准是脆柿的外观，若脆柿比较熟的话，脆柿的果皮会由青色变成黄色，如果脆柿果皮不够黄或者是黄得不均匀的话，说明脆柿的成熟度还不够高，可以放置一段时间，等脆柿完全成熟后再进行食用，若比较急着想吃脆柿的话，可以将脆柿和成熟的香蕉、苹果放在一起催熟，等脆柿完全成熟后就可以进行食用了。
脆柿子皮能吃吗
脆柿子皮能吃。
脆柿子是常见的一种食物，在脆柿子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等成分，适量的食用一些脆柿子可以起到补充营养、促进代谢等作用，有利于身体健康，脆柿子皮中含有丰富的营养成分，食用脆柿子的时候如果连皮一起吃的话，可以最大程度的摄取脆柿子中的营养成分，有利于身体健康。
脆柿熟到什么程度就可以吃了
脆柿子熟到外皮变黄就可以吃了。
脆柿子是常见的柿子品种，果肉细嫩，营养丰富，脆柿子和一般的软柿子不同，脆柿子成熟之后果肉不会变软，而是质地比较坚硬，在外观上判断脆柿子是否成熟的依据是看脆柿子的外皮，若脆柿子外皮是黄色的话，说明脆柿子已经成熟了，可以打开进行食用了，同原理可以参考橘子，橘子成熟度不高的时候是青色的，成熟后外皮颜色就变成黄色的了。
柿子怎么吃才不涩 脱涩法
1.将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器。
2.在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃。
3.让柿子在温水中浸泡10-24小时，待水出现了白色泡沫时，说明脆柿子已经脱涩了，可以食用。
1.将脆柿子放在盆中，在冷水中加入1.5-3.5千克的芝麻秆或柿叶。
2.然后加入适量的冷水，用冷水没过柿子就可以了。
3.然后静置5-7天左右，待脆柿子的颜色变深，就可以食用了。如果在这个脱涩过程中，水有点发酸、有异味的话，那么可以重新换入清水，一般在室温高的环境下脱涩比较快。
1.每50千克的脆柿子，用生石灰水0.75-12.5千克脱涩。
2.先用少量水将石灰融化，然后再加水稀释，然后将脆柿子放入容器中，石灰水要完全淹没脆柿子。
3.静等3-4天可以有效的去除脆柿子的涩味，这个方法对于刚刚有颜色、没有完全成熟的脆柿子，脱涩效果很好，只是脱涩后脆柿子表面会有一定的石灰粉，影响外观。
1.将脆柿子放在密闭的容器中，充入二氧化碳，让容器中的二氧化碳浓度达到50%以上。
2.如果室温容器中的温度在40度左右，那么10小时后就可以有效的脱涩了；但如果说容器内的温度在25-30度，那么需要2天左右的时间脱涩，总之遵循一条温度越高，脱涩越快，温度越低，脱涩越慢。
1.柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等水果一起放置于密闭容器中。
2.在室温下，静等3-5天即可脱涩。这些水果中含有的乙烯能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而脱涩。这种方法催熟的柿子，会让脆柿子变软，所以有点影响脆柿子的食用口感。
1.在脆柿子柿蒂附近插入小段干燥的芝麻秆或牙签，每个柿子插3-6根，
2.静等几天后即可脱涩，只是这个方法会让脆柿子变得有点软，在一定程度上会影响脆嫩的口感。
1.将柿子和植物叶以25:1的比例混合放置在密闭的容器中。
2.每50千克的脆柿子用2-3千克的柏树、榕树等植物叶片一起放入容器中，4-7天就可以脱涩。
1.将脆柿子放在冰箱的冷冻室中1-2天。
2.将其取出来后解冻食用，在一定程度上可以去除柿子的涩味，不过用这个方法将柿子脱涩，可能会让脆柿子变软，影响食用口感。
1.将脆柿子找一个容器装着，然后放一层脆柿子，就喷一点点75%的酒精，装好后密封保温。
2.20℃经9天左右可脱涩，注意酒精用量不宜过多，以免出现脆柿子出现变软的情况。
1.将脆柿子放在可以密封的容器中，然后蘸一些白葡萄酒在脆柿子表面。
2.经过2-3天，脆柿子的涩味可以明显减轻很多。
1.将脆柿子放在缸、收纳箱等密闭的容器中。
2.然后在脆柿子表面喷洒65度左右的白酒，密封2-3天后就可以让脆柿子颜色变红、味道甘甜。
用每升含2克MgCl的苦水浸泡柿子7-10天即可脱涩，经此法脱涩的柿子果皮不易胀裂且味甜质脆，如仍保存在原容器里，在温度较低的条件下，贮藏时间可长达6个月之久。
烧开水冷却至常温，并加入适量的盐，然后将柿子倒入盐水中，用坛子密封起来，5天左右可以脱掉涩味。盐水的比例是50:1。
保鲜剂的配制：甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%，再加适量水。
使用方法：柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂，10公斤用量25-75毫升。处理后柿果贮藏保鲜期可达100天以上，柿果在贮藏的过程中缓慢脱涩，并在出库后一段时间内能保持一定的硬度，延长了市场销售周期。
将柿子放在木通或者是烘室中，放上几天，让柿子软熟，就可以有效的去除涩味。
脆柿子去涩用盐水泡多久 脆柿子可以放多久
视具体情况而定。
若脆柿子的成熟度比较高的话，秋天温度低，一般放3天左右是没有问题的，若脆柿子的成熟程度比较低，秋天温度又比较低，放一个月甚至是更长时间都是有可能的，因此，脆柿子能放多久要以实际的情况为准。
1、若是想尽快食用脆柿子的话，可以在购买的时候选择成熟度比较高的脆柿子，这样可以尽快吃上。
2、若是买的脆柿子还比较青涩，可以将脆柿子和香蕉、苹果放在一起来促进脆柿子的成熟。
脆柿子在家放软了能吃吗 脆柿子用不用削皮吃
可以削皮吃。
脆柿子还未成熟的时候，鞣酸成分主要在脆柿子的果肉和外皮中，脆柿子成熟之后，鞣酸成分主要集中在脆柿子的外皮里面，食用脆柿子的时候可以削皮食用，这样可以最大程度的降低鞣酸成分对身体的影响，若是喜欢吃脆柿子的外皮的话，可以将脆柿子浸泡在清水中5天左右，将脆柿子脱涩后再进行食用。
怎么判断脆柿熟了
1、看表皮颜色
不管是脆柿和软柿，表皮颜色如果是青翠的都是意味着没有熟透的，它熟透以后，表面的颜色会变为黄色或者深黄色，所以在买柿子的时候尽量选择颜色较深的柿子。
2、软硬程度
脆柿子一般都比较硬，但是柿子都是可以放软的，如果是太硬的脆柿则不太建议挑选，因为很可能没有熟，但是稍微软一点的脆柿，成熟的概率会高一点，而且还不会影响口感，推荐食用。
3、闻味道
脆柿在没有成熟前一般很难有气味散发，或气味比较淡，但是成熟的脆柿则会散发有自然的香味和淡淡的甜味，可以通过近距离嗅出来，所以在挑选时不妨闻一闻来判断脆柿的成熟程度。
脆柿子里面有黑点是怎么回事 脆柿子怎么看熟了没有
脆柿子是在十月份左右大批量上市，如果提前上市的话，脆柿子很可能是没熟的，或是采取化学物质催熟的果子。
脆柿可以看表面颜色来鉴别，一般熟透的脆柿是橙红色，而没熟的脆柿，颜色会是青黄相接，或淡黄色。
味道可以通过闻或尝来区分，如果是熟了的脆柿，闻起来甘甜香味，而未熟的柿子则是青味；而削皮后尝一尝脆柿，熟的话口感脆爽、味道甘甜，反之没熟的果子带有涩味。
脆柿熟到什么程度就可以吃了 脆柿子一天吃几个合适
1-2个即可。
脆柿子味道可口，营养价值较高，一般人群皆可适当的食用一些脆柿子，从营养摄取的角度来说，一天吃1-2个脆柿子即可，最多不要超过3个，另外，脆柿中含有鞣酸成分，食用脆柿子的时候不要选择空腹食用，空腹食用的话会引起胃液的过多分泌，还会增加患胃柿石的风险，不利于肠道健康。
脆柿子有点涩怎么办
可以将脆柿子继续放一段时间，等脆柿子完全成熟后再食用。
脆柿子有点涩是脆柿子还未完全成熟导致的，通常来说，脆柿子完全成熟的话，脆柿子是不会涩口的，只有成熟度不是特别高的脆柿子，吃起来才会有涩口的感觉，这样的脆柿子不宜食用，可以将脆柿子放在常温下，等脆柿子成熟后再食用，若想快一些吃到脆柿子的话，也可以将脆柿子和一些成熟的水果放在一起催熟，例如将脆柿子和成熟的苹果、香蕉放在一起来促进脆柿子的成熟。
脆柿子变黑了怎么回事 脆柿子要不要放冰箱
看成熟度。
如果脆柿子的成熟度还不是很高，就不要放在冰箱保存了，放在常温保存会更好一些，脆柿子放在常温下，果肉会缓慢的变得成熟，若脆柿子成熟度已经比较高了，或者是脆柿子成熟到果肉变软了，为了延长脆柿子的食用期限，可以将脆柿子放在冰箱里面进行保存，冰箱里面的温度比较高，有利于成熟的脆柿子进行保存。
怎么判断脆柿熟了
不管是脆柿和软柿，表皮颜色如果是青翠的都是意味着没有熟透的，它熟透以后，表面的颜色会变为黄色或者深黄色，所以在买柿子的时候尽量选择颜色较深的柿子。
脆柿子一般都比较硬，但是柿子都是可以放软的，如果是太硬的脆柿则不太建议挑选，因为很可能没有熟，但是稍微软一点的脆柿，成熟的概率会高一点，而且还不会影响口感，推荐食用。
脆柿在没有成熟前一般很难有气味散发，或气味比较淡，但是成熟的脆柿则会散发有自然的香味和淡淡的甜味，可以通过近距离嗅出来，所以在挑选时不妨闻一闻来判断脆柿的成熟程度。
脆柿子皮能吃吗 脆柿子会变软吗
会。
脆柿子也会变软，脆柿子在成熟之后，外皮还是比较硬的，吃起来口感也比较的脆爽，但是随着保存时间的加长，脆柿子中的膳食结构也会开始变得软榻起来，脆柿子也就逐渐变软了，这种程度的脆柿子需要及时进行食用，若是不能及时食用的话，可以将脆柿子放入冰箱冷藏保存，以免脆柿子变质，脆柿子若是变坏、变质后就不要继续食用了，继续食用会有健康风险，不利于身体健康。