葱白水最正确的做法 方法1:姜糖葱白饮
葱白水最正确的做法 方法1:姜糖葱白饮
材料:生姜片15克、葱白3段、红糖120克。
制法:将姜片、葱白加水500毫升,煮沸加红糖即可。
用法:趁热1次服下,盖被发微汗。
功效:此为民间治感冒常用方法之一,生姜为轻扬气辛之味,兼温散之性,善达肌表,发散在表之风寒;葱白为辛温之品,发汗作用虽轻微,但能通阳助卫驱在表之风寒。二药同用,相须配对,葱白助生姜发汗散寒之力,有较强的通阳散寒、发汗解表作用,即前人所谓“发表用生姜,无葱白不发”之意。临床多用于阳气郁闭较盛之风寒感冒证,往往一治即愈。但如有自汗、口渴引饮、舌红苔黄,咽喉肿痛思喜欢饮水者,则不宜使用本汤。
宝宝葱白水的禁忌 宝宝葱白水的正确做法
葱白萝卜汤
材料:白萝卜1根、葱白6根、生姜15克。
制法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤即可。
用法:趁热喝下,做好是连渣一次服。
适用:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等症状。
功效:白萝卜味甘辛、性凉,归肺、胃、大肠经,有热生津、凉血止血、消食化滞的作用;葱白味辛、甘,性温,归肺、胃经,有发汗解表、散寒通阳的功效,两者搭配不仅可以缓解治疗风寒感冒,还能促进患者食欲、消食去痰等。如味道不是特别好喝的话,可以适当加些冰糖调味。
小孩风寒感冒食疗5则
1.葱姜糖水
材料:老姜、红糖、葱。
做法:将生姜清洗干净去皮后切成片,与切成段的葱,加水放入锅中熬煮,煮好后去渣留汁加红糖服用。每晚1剂,3日为一个疗程。
功效:辛温解表,主治小孩风寒感冒。
2.桔皮苏叶饮
材料:桔皮、生姜、苏叶各9克
做法:将生姜清洗干净去皮后切成片,与桔皮、苏叶一起放入锅中熬煮,煮好后加红糖趁热服用。每晚1剂,3日为一个疗程。
功效:清热祛痰,主治小孩风寒感冒。
3.芫荽黄豆汤
材料:黄豆10克、香菜30克,食盐少许。
做法:将香菜清洗干净后与黄豆一起放入锅中加水熬煮,熟后加食盐趁热服用。每日1剂。
功效:扶正祛邪,主治小孩风寒感冒。
4.葱白香醋粥
材料:葱白15根、香米醋5毫升、大米50克。
做法:将葱白清洗干净后切成段备用,将米用清水洗干净,多洗两次,然后葱白、米一起放入锅中,加水熬煮成粥。粥将熟时,加醋调匀,每日1碗,连服2日。
功效:发汗解毒,主治小孩风寒感冒。
5.萝卜葱白汤
材料:萝卜1个、葱白6根、生姜15克,
做法:将萝卜洗干净切成块,再将生姜切成片,与葱白一起放入锅中熬煮成汤,熟后饮汤即可。
功效:宣肺解表,主治小孩风寒感冒。
葱白水的功效
葱白水具有清热祛痰、促进消化吸收、抗菌,抗病毒的功效,可用于治疗风寒感冒,头痛发热,身痛麻痹,阴寒腹痛,二便不通,喉痹,痢疾,脚气,疮疖肿痛等,一般人均可服用葱白水,但表虚多汗者禁止饮用葱白水,建议你平时多多休息,多多运动,增强体质。
葱白属于解表药物的一种,具有发汗解表、散寒通阳的功效。主要用于风寒感冒,本品辛散温通,其性走窜,能达表入里,有发汗解表散寒之功,因药力较弱,故适用于风寒感冒症较轻者,常与生姜、豆豉等同用,以增强发汗解表之力。
孕妇葱白水的正确做法
材料:生姜片15克、葱白3段、红糖120克。
制法:将姜片、葱白加水500毫升,煮沸加红糖即可。
用法:趁热1次服下,盖被发微汗。
材料:白萝卜1根、葱白6根、生姜15克。
制法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤即可。
用法:趁热喝下,做好是连渣一次服。
经期喝什么茶好
姜糖葱椒茶
食材:生姜一块,葱白连根4根,红糖150克,胡椒粉适量。
准备:生姜洗净,压碎,葱白洗净不去根。
做法:生姜、葱白、红糖同时入锅,加清水适量,煮开。约六七分钟后,倒入有适量胡椒粉的杯内,趁热喝即可。
功效:姜糖葱椒,其性均温,有暖中散寒之效,对寒凝气滞的痛经,较为适宜。
乌梅红糖茶
食材:乌梅9克,红糖适量。
准备:乌梅略洗。
做法:将乌梅与红糖一起下锅,加适量清水,煎煮片刻,去渣趁温热时饮用。
功效:乌梅有收敛止血的作用,用来治疗妇人血崩,就是一个例子,用它来和红糖烧煮作茶饮用,其生津止血的功效比较好,还能用于功能性子宫出血症的食疗,经行泄泻,也可饮之。
月季花茶
食材:月季花3-5朵,黄酒10毫升,冰糖适量。
做法:月季花加水后用文火煮沸片刻,去渣,加入冰糖、黄酒再小煮片刻,即可趁热饮用。
功效:月季花又名月月红花,具有芳香理气、行血调经的作用,如气滞不畅、月经后期、量少、色正常或黯红,小腹胀痛,胸闷不舒,乳房胀痛,胁痛都可服用此茶,此茶香甜可口,也算得上花茶中之上品,如不用以上介绍的制法,直接采鲜花用开水冲泡饮服,也有一定的效果。
祛寒姜糖茶
食材:生姜150克,红糖适量。
做法:生姜海盗人,不要去皮,切薄片中捣烂,与适量红糖一起放入锅内,加水适量,猛火烧至水开,改用文火慢煲,约25分钟,即可趁热饮用。
功效:民间治受寒引起的伤风感冒,常喝姜糖茶,如妇女休弱,经行腹痛,月经不调,头晕头痛也可喝此茶作为食疗,但感冒舌红、咳嗽痰黄、经行量多、血色鲜红之人不宜喝姜糖茶。
当归补血茶
食材:当归、熟地各10克,红枣30克。
准备:红枣洗净剖开去核,当归、熟地洗净。
做法:将作料置锅中,加适量清水,文火炖煮约半个小时,取汁代茶饮。
功效:当归为养血调经之名药,也有止痛的效果,熟地则补血滋肾见长,这二味在妇科名方四物汤中就是合用的,现在和红枣一起烧煮代茶饮,既能补血滋阴,又能健脾益肾,所以对女性月经失调等症均可饮用。
大葱的功效作用
1.葱白:缓解风寒感冒
葱白,也就是大葱近根部的茎,这是其主要的药用部分,其气味辛辣,性温,现代药理研究表明,葱白有发汗解热的功效,可健胃、利尿、祛痰,葱白所含的葱蒜素对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有一定的抑制作用。
尤其是对于冬季出现风寒感冒、鼻塞流涕,可与生姜、红糖同煎,做成“姜糖葱白饮”服用,古方还有“葱豉汤(葱白和豆豉煎成的汤)”,民间的“三根汤(葱根、白菜根、萝卜根一起煮汤)”,都对预防感冒有一定作用。其中含有的挥发油,主要成分是蒜辣素,这是一种含硫的化合物,切一段葱白放在鼻下,还可以缓解因鼻塞造成的不适感。
2.葱叶:有助解毒消肿
葱叶除了含葱白中所含有的营养成分外,其他许多营养素都优于葱白。例如葱叶中的维C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量,都明显高于葱白。既可以把它看作是一种调味品,也可以把它当成绿叶蔬菜,由于绿色的葱叶中含有丰富的叶绿素,而叶绿素有一定的解毒消肿的作用,外用内服皆可见效。《食疗本草》就有介绍用葱叶治疗肿痛的,“葱叶、干姜、黄柏。相和煎作汤,浸洗之。”以及《独行方》中“治水病两足肿者:锉葱叶及茎,煮令烂渍之,日三五作。”
作为日常食物,可用它来烙葱花饼、做凉拌或配菜用,当然要选择新鲜的葱叶,如果是发黄枯萎的葱叶,就择去不要了,以免影响口感和营养。
3.葱须:抗氧化能力强
曾从实验发现,在烹调时总被丢弃的葱须,多酚、蛋白质和多糖类物质含量较丰富,在清除自由基能力以及免疫调节能力等方面都稳居葱白、葱叶和葱须这三部位之首。
葱须可以用来泡酒。从实验中发现,葱须经过酒精浸泡后,释放出较多蛋白质、多酚类和多糖类等营养物质,且清除自由基的效果更好。因此,平时烹调不用的葱须洗净沥干后,泡进米酒中,一段时间后用此酒来烹调,还可用洗净的葱须炝锅,为菜品添香。也可以用葱须来做养生汤。葱须3~5克,枸杞20颗、黄芪20克,红枣4~6颗,煮服后可缓解风寒感冒、偏头疼。
葱白水怎么煮
葱白水虽然是民间的治疗感冒的一种偏方,但是屡试不爽,特别是在冬季或者是现在春夏交替的季节很多人都会出现感冒的症状,这个时候不妨自己动手做葱白水,来缓解感冒的症状吧。
葱白水治疗感冒(治疗受凉引起的感冒效果很好):
(1)直接用葱白部分的一小把(带须)加入适量的红塘一起煮制10分钟左右,直接喝汤。一天大概是两三次。再喝大量的开水就好会很快好起来的。一定要记住要多喝水。水能够让病毒通过尿液排出体外哦。
(2) 用葱白的部分两到三根(带须的)再放一小片姜、几颗淡豆鼓(黑黑的那种)再放两块干桔皮,放小半碗水一块炖(隔水炖),炖好后加红糖服用三到五勺,一天分三次喂服,效果很好。主要针对受凉引用的。
上面的制作葱白水的方法大家已经都了解了吧,大家学会了葱白水的煮制法了吧。不但简单有效,而且实惠无副作用。如果您或者您的家人感冒了(尤其是您的抵抗力弱的宝宝),就请为他(她)煮点葱白水吧。关爱家人,请喝葱白水,让您远离感冒的困扰。