秋季要多吃酸味食物吗
秋季要多吃酸味食物吗
1、山楂
味道酸涩,具有健脾胃、帮助消化、消脂肪、延缓衰老的作用。
2、柚子
清香酸甜,有的略带苦味,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,针对食少、口淡、消化不良等症。不过太苦的柚子不宜食用。
3、石榴
酸中带甜,有收敛、止痢的功能。特别适宜口干舌燥者、腹泻者。
4、西红柿
酸中带甜,可以生食,也可熟食。可用于口渴和食欲不振。
5、葡萄
酸甜可口,有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效。鲜葡萄又可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
6、猕猴桃
肉肥多汁,清香鲜美,酸甜宜人。能够生津润燥,解热除烦。对于消化不良,食欲不振,呕吐都有良好的作用。
7、柠檬
味道酸甜,具有化痰止咳,生津,健脾之效,可解口干烦躁、消化不良。相关食品有柠檬茶和柠檬果汁等。
春分吃啥 春分吃什么水果
食用含有一定糖分的甜味水果,少吃酸,养胃健脾。
樱桃有春果第一枝的美誉,鲜嫩多汁,营养丰富,樱桃性温味甘酸,富含丰富的铁元素,有补中益气,健脾开胃的功效,春分吃樱桃,可有效缓解春困,提神醒脑。
红枣是养脾食物,春季要少吃酸,多吃甜,春季正是养肝的季节,多吃酸味食物会使肝气过剩而损害脾胃,因此春分吃一点红枣,草莓,桑葚,樱桃等含有一定热量与糖分的水果,可以养脾胃。
来月经吃酸的好吗
中医有说法称“酸甘化阴”,说的是饮食的性味酸和甜都可以滋阴养血,有助于调节,经期适当的吃酸味食物的,对女性身体是比较有益。但是吃酸味食物的时候,也是有选择性的。
来月经不能吃酸涩水果
在酸味食物中,酸涩的水果是不能吃的,尤其是酸味,性寒凉的水果,如石榴,柚子,柠檬,橘子等,这些酸涩的水果有固涩收敛的作用,会使血管收缩,血液涩滞,不利于经血畅行和排出,而且容易引发痛经。
来月经不能吃泡菜
泡菜味道鲜酸,且有辣味,带有刺激性,能促进食欲,帮助消化,但是经期也不宜多吃泡菜,容易引发泌尿系统结石,而且还可能令血红细胞失去携带氧气的功能,导致器官组织缺氧。
怀孕一个月的饮食
1.多吃新鲜蔬果,可补充叶酸片或孕妇维生素或孕妇奶粉,性质温热的食物尽量少吃。
2.很多女性在怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,增加孕妇食欲,减轻早孕反应,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素 C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果。
孕妇山楂吃多易诱发流产
孕妇多吃山楂易诱发流产
孕妇喜吃酸味食物但山楂多吃易诱发流产
在我们的“常识”里,女性都喜欢吃酸的东西。许多女性在怀孕以后,经常感到恶心、呕吐、食欲减退,爱吃带有酸味的食品,这是什么原因呢?
原来,女性在怀孕后,体内会发生一系列的生理变化。其中使孕妇出现恶心、偏食现象的是一种叫“绒毛膜促性腺激素”的物质,这种物质是由胎盘分泌的,可以抑制人体胃酸的分泌,降低消化酶的活性,从而使孕妇的消化能力大大降低,出现食欲减退、恶心、呕吐等现象,被称为“早孕反映”。所以孕妇常常通过吃带有酸味的食物来弥补胃酸的不足,以缓解恶心、呕吐、食欲减退等症。
虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象,但并非所有的酸味食品都适合孕妇食用。山楂就是孕妇不该吃的酸味食品,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌,因此不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
对孕妇有益的酸味食物
并不是说只要是酸味的就一定是好的食物,接下来小编给大家推荐一下对孕妇有益的酸味食物。
很多新鲜的瓜果都含酸味,这就是孕妇不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果(苹果食品)、橘子、草莓、葡萄(葡萄食品)、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
酸奶也是很好的酸味食物,它不但营养价值高,而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质(蛋白质食品)、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。
后话:酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。同时还能增加孕妇食欲,减轻早孕反应。准妈妈爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的,但有一点要注意:准妈妈们一定要选择有益的酸味食物。切记例如山楂不可多吃。
春季肝火旺掌握几个降火小技巧
上火时,吃一些酸味食物可以补肝阴,平衡阴阳,起到“灭火”的效果。此外,酸味食物还有收敛的效果,口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛的人不妨多吃。
肝火大的时候,比如嘴上起泡了,脸上起痘了,等等。肝火就是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,你就会加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物,是有好处的。
有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象,酸味食物有收敛的效果,多吃酸性食物一是可以收敛肺气,二则可以滋补肝血,从而达到养阴的效果。
酸味食物不仅仅是指醋,山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等都是酸味食物。而口感上尝不出酸味的,一般都不属酸味食物。
脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因为酸入肝,会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜吃,否则可能会使症状加重。
有咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等症状的人也不宜食酸,因为酸有“收敛”的功效,不利于病邪的排出。血糖较高、有消化性溃疡或是胃酸过多者也不宜食。再就是处于经期的妇女,过于食酸可能会因为酸的收敛功效而导致痛经。
秋季如何饮食能够去火
第一,调和饮食五味
秋季饮食重在调和五味,应多吃酸味食物如一些水果和蔬菜等,少吃葱、姜、韭菜、蒜、辣椒等辛味食物,以增加肝的功能,抵制过盛的肺气侵犯肝脾;适当吃一些甘味的食物如蜂蜜等,少吃咸味的食物,可生津止渴,缓解肺热带来的干咳、咽干、大便干结等。另外由于苦味食物性燥,食用后会加重秋燥的问题,所以也要少吃。
第二,利用清润食品进行食疗
在干燥的秋季,人们需要多食用一些清润的食物,来滋补肺阴、化解肺火。为此,可以根据自己的喜好来选择食用大米、小麦、糯米、苹果、梨、萝卜、白菜、豆腐、莲藕、蜂蜜等预防肺燥的食物。
孕妇怎么吃酸最健康
女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。所以孕妇喜欢吃酸。孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。
女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。另外,酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,酸性物质还参于游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成,所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。
但是,孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。
所以,从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用。
孕妇吃什么酸味食物好
孕妇吃什么酸味食物好
山楂味道酸甜,但孕妇进食后对身体不利,最好慎食,可以吃其它酸味的食物来代替。需要注意的是,孕妇食用酸味食物要遵循科学合理的原则。
1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,食用过多对母体、胎儿健康无益。
2、适当利用调味品处理食材。孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
3、选择合适的酸味食物。从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,既能开胃解馋,而且营养丰富,对胎儿发育十分有益。
4、进食适度。孕妇吃酸味食物的时候应掌握适度的原则,不能毫无顾忌地大吃特吃,应合理搭配食材,保证营养均衡。
秋季养生保健知识有哪些
1、秋燥伤肺少吃辛:秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。
2、肺燥伤肝要吃酸:从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃 点酸味食物,因为“酸入肝”,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,如 醋、乌梅等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、胃炎等病,对身体不利。
3、秋瓜坏肚少吃寒:许多人都有这种感受,秋天吃水果,一不小心就坏肚子,这与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太寒凉的食物,以保护胃肠,保护肺脏。
4、适度饮水最重要:夏天多汗季节要多饮水,秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不 可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮,一次饮大量水,会给胃肠增加负担,引起不适,只有少量慢饮,“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管, 乃至气管产生更大的滋润作用。
5、养阴益气是关键:对于中老年人来说,秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥,益气就可以温养肺气,鼓舞阳气,所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。