肝硬化患者的饮食要诀

肝硬化患者的饮食要诀

1.主食：主食以粥、烂面条、面片、馄饨、蛋糕、包子、花卷等为好，这些食物比较细软，又容易消化，非常适合肝硬化患者食用。

2.豆类：豆类食物如果没有经过加工很难消化，所以肝硬化患者可以食用一些豆浆、豆腐脑、豆腐干等大豆制品。

3.蔬菜：蔬菜中比较适合肝硬化患者食用的主要有茄子、土豆、冬瓜等。芹菜和韭菜中含有较多的食物纤维，所以肝硬化患者应该尽量少吃。

4.肉类：肝硬化患者在吃肉的时候要选择瘦嫩新鲜的为好，最好是剁碎做成肉丸、肉泥食用，这样更有利于消化。

5.蛋类：蛋类食品尽量不要用油炸的方法烹调，可以吃水煮蛋或打成蛋花汤，也可以蒸鸡蛋羹，这些做法都能使鸡蛋更容易消化，也能减少油脂的摄入。

应遵循原则： 忌食粗糙性食物。肝硬化腹水饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙，由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。饮食不当，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。所以应避免食用含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。 控制盐及水的摄入量。对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。病情好转，腹水减少，尿量增多后可吃低盐饮食，每日2—3克钠盐。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水，如感口千、烦渴，可饮少许。每天水的总进量包括输液，以不超过1500毫升为宜。 控制脂肪类食物。每曰应摄入脂肪类物质50克左右，以含不饱和脂肪酸的植物油(油食品)为好。膳食脂肪过多，不仅有碍消化、加重消化道症状，而且容易在肝内沉积，引起肝脂肪变性。

关于肝硬化病人在日常生活中的饮食食谱的搭配，文中所介绍的几点内容已经可以让大家足够的了解，对于肝硬化问题过于严重的人来说，大家在平时还应当多多遵循一些饮食上需要了解的原则。

怎么护理肝硬化患者能活得久

一，肝硬化患者忌盲目用药。盲目用药可能会加重肝脏负担。

二，肝硬化患者忌利尿速度过快。治疗肝硬化腹水时，利尿治疗以每周减轻体重不超过2千克为宜，以免诱发肝昏迷，肝肾综合征等严重副作用，另外要注意电解质平衡。

三，肝硬化患者忌暴饮暴食。要给予患者以高蛋白质，高维生素，高热量和含适量脂肪且易消化的饮食。如果肝功能显著减退，或有肝性脑病先兆时应严格控制蛋白质食物，每天不超过20一30克;有腹水者饮食应少盐或无盐，限制进水量，一般每天不超过1000毫升;如有显著低钠血症则应限制在500毫升以内;有食管静脉曲张时，制备食物要细软。

四，肝硬化患者忌发怒忧愁。注意精神调理养护，正确对待病情，认识病后发怒对病变痊愈不利，平时旷达情怀，使肝脏在心平气和中得以调养。

五，肝硬化患者忌过度劳累。起居要有规律，这样有利于恢复健康。适当活动，但要注意不要劳累，一旦病情进展，须卧床休息，积极的配合专科医生的治疗，并做好日常生活中的预防及护理工作。

肝硬化患者吃海鲜好不好

肝硬化患者吃海鲜好不好呢?很多人对海鲜都有过敏反应，过敏是不能吃海鲜的，肝硬化患者能吃海鲜吗?海鲜是不能多吃的，下面小编就介绍下肝硬化患者吃海鲜好不好。

肝硬化患者吃海鲜好不好

肝硬化患者不能吃太多海鲜，在海产品的食用上，肝硬化患者不要仅看到其属于高蛋白食品且易消化吸收就大补，这样反而会加重肝脏的代谢负担、不利于肝细胞的修复，反倒适得其反，因此肝硬化患者即使在病情稳定时，食用海鲜等高蛋白食品也要注意量的把握。

肝硬化患者吃海鲜好不好?在此需要提醒的是：关于海产品中，对于一些在鱼油中含有较多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸及含有长链的多不饱和脂肪酸体 内代谢产生的前列环素PG3的物质，肝硬化患者应慎食，引起可不同程度降低血小板凝集，延长血液凝固的时间，因此对于出血倾向或凝血功能障碍的肝硬化患者 来说要尤为慎用，以避免危险情况的发生。

肝病专家对此指出:肝硬化患者能否吃海鲜应根据患者的病情及是否有过敏体质而定，一般来说是可以适量食用的，肝硬化患者吃海鲜好不好，可以说在病情稳定的情况下，肝硬化患者饮食是没有太多忌讳的，过多限制反倒不利于营养的均衡化，但要把握好量与质亦是很重要的。

以上就是肝硬化患者吃海鲜好不好的相关内容，肝硬化患者是不能吃多海鲜的，如果是过敏体质的患者，更是不能吃海鲜的，对患者的病情很不利。

上消化道出血怎样预防

1.保持足够的警惕性：肝硬化患者应定期去医院检查，及时进行治疗。患者切勿存有侥幸的心理，尤其是在患者高压的情况下，更应该提起十二分的警惕。

2.合理饮食：患者食物应以易消化、无刺激、富有营养的食物为主，多吃富含维生素的蔬菜、水果等。患者不要吃粗糙、坚硬、辛辣、油煎食品，因粗糙坚硬的食物有可能划破食道或胃底曲张的静脉而引起出血。少吃或不吃这样的食物：如红薯，萝卜、蒜苗等这些食物易引起胀气，患者饮食要细嚼慢咽、少食多餐。

3.合理休息：肝硬化患者由于肝脏功能的缺失，已不能满足全负荷工作的需要，因此，患者应注意休息，做到力所能及、劳逸结合。提倡做一些舒缓的运动。但同时也不能剧烈运动。

4.合理用药：肝硬化患者肝脏已经千疮百孔，应避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒、某些药物及化学药物等。

5.情绪调节：据研究发现，情绪与机体免疫系统的功能密切相关，不良情绪同样可诱发上消化道出血，因此应注意调节情绪，保持心情愉快，用乐观、积极态度对待疾病。所以培养乐观、积极向上的心态对疾病的恢复和预防是很有必要的。

肝硬化营养保健最好的方法

对于肝硬化患者来说，治疗肝硬化的方法有很多，在众多的方法中，患者们一定要选择适合自己的方法，才会对病情的康复有所帮助。下面，我们一起来看看肝硬化的营养保健方法。

肝硬化患者都应以消除或控制诱发因素为基本条件，如果诱因不加以控制，肝损害还会持续加重。所以肝炎后肝硬化应注意把握时机，积极抗病毒。同时要防止其他多种诱因加重病情。

肝硬化早期以抗病毒抗纤维化为主，以逆转肝硬化恢复肝功能为目的。肝硬化晚期以防治并发症、维护患者生命、提高患者生活质量为目的。

肝硬化晚期，患者一定要注意合理饮食，要适当的忌口。肝硬化首首先就是要戒酒，并遵照肝硬化的饮食禁忌，严格执行。肝硬化患者合理饮食、加强营养，有利于恢复肝细胞功能，减少并发症的发生和发展，使病情稳定。肝硬化患者应该多吃一些对身体比较有利的食物。

肝硬化不治会有很多的并发病发生，所以肝硬化患者一定要小心对待。并发症如上消化道出血、肝腹水、肝性脑病、感染等都是比较严重的并发症。尤其上消化道出血和肝硬化脑病都有较高的死亡率。

因此，肝硬化中晚期应该以防止并发症，维护患者生命和提高生活质量为主，另外还应该注意饮食的调节，这样对身体才会有帮助。

肝硬化转化成肝癌需要多久啊

肝硬化患者转变成肝癌，是需要一个过程，不过在日常生活中，主要防治控制的好，就不会转变成肝癌的。

肝硬化治疗的过程中，患者还应该注意日常合理的保养，肝硬化能治愈吗?科学的治疗和合理的保养相结合是可以提高患者治愈的概率，减少患者治疗的费用的，合理的饮食。肝硬化饮食要清淡、营养、均衡，要注意蛋类、奶制品、肉类、水果、蔬菜等营养物质的合理摄入，避免使用刺激、油腻、生硬、霉变的食物。同时适当的使用养肝片来补硒，提高肝脏的免疫力和抵抗力。

充足的休息和适当的运动。这样可以减轻肝硬化患者肝脏的负担，同时可以增强体质，提高免疫力。肝硬化患者如果出现肝腹水情况时，则应注意以卧床休息为主;良好的心态。肝硬化患者的心态对患者的早日康复也是很重要的，患者在日常生活中应该保持良好的心态，积极乐观的面对疾病，树立战胜疾病的信心。

肝硬化能活多久

肝硬化晚期以控制并发症为主，肝硬化晚期能活多久与肝硬化并发症能否得到预防有直接的关系。肝硬化早期如果能够及时的接受治疗，多数患者的病情是可以得到控制和逆转。如果肝硬化患者肝功能持续稳定，可长期带病生存，基本上和正常人一样生活，不会影响到寿命。但是如果患者肝功能不稳定，且没有及时接受治疗，一旦到肝硬化晚期，不仅会影响生活质量，还会使患者的生存期缩短。

一、肝硬化患者禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼，对于预防出血有重要意义。如果食用会使本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量较少的肝硬化患者更容易引起出血，而且难以止住。其他常见鱼类可以适当食用，来增加体内蛋白摄入。

二、肝硬化患者应严格控制钠盐的摄入，出现腹水者还要控制水的摄入。这对预防和控制肝腹水有积极的作用。

三、肝硬化晚期消化道大出血是主要的致死原因之一，所以肝硬化中晚期患者饮食要以细软，易消化，并少食多餐为原则。

四、当有肝性脑病的先兆时要严格限制蛋白质的摄入量，减少氨的形成，预防和减轻肝昏迷;补充适当的热能，保证代谢需要;注意水电解质平衡。

肝硬化患者的3个饮食调节注意事项

肝硬化是一种严重的肝脏疾病，给患者的身体健康造成很大损害，患者除了积极配合临床治疗以外，还应给予合理的饮食调节，以达到较好的辅助治疗效果。那么，肝硬化患者的饮食调节需要哪些注意事项呢?

1、高蛋白低脂肪的营养饮食原则

肝硬化患者的饮食调节应掌握高蛋白、低脂肪的营养饮食原则，且以易消化吸收的饮食为重点。建议患者可多食富含蛋白质、糖类、维生素的食物，如瘦肉、鱼肉、蛋类以及新鲜的蔬菜水果等。

2、根据病情对症治疗

肝硬化病情的发展分为不同的阶段，根据不同阶段的症状进行针对性地饮食调节是重点。如有肝昏迷症状的晚期肝硬化患者，饮食调节应以低蛋白为重点;而对于有严重浮肿或腹水症状的肝硬化患者，其饮食调节的重点在于少盐或无盐的营养饮食。

3、少盐少糖的饮食重点

肝硬化患者的饮食调节应以少盐少糖为重点，肝硬化导致肝脏功能严重损害，其泌尿系统也会受到不同程度的伤害，患者常伴有尿量减少的症状，所以饮食调节应以少盐少糖为重点，否则就会引发更大的机体损伤。

肝硬化患者饮食禁忌

1、肝硬化饮食应忌酒

酒精除可直接损失肝脏外，亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛，所以肝硬化饮食应绝对忌酒。

2、肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物

辛辣食物可刺激胃肠道黏膜，增加胃酸分泌，从而导致机体出现胃肠道不适症状，对病情不利，所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

3、肝硬化饮食忌高蛋白质食物

肝硬化时肝脏代谢功能较差，易引起蛋白质不能及时、有效排除，从而可产生过多的氨，诱发肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在，每天每公斤体重2-3.5克左右。

4、肝硬化忌食粗糙、坚硬食物

肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。

5、肝硬化忌食高糖食物

肝硬化时肝细胞严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低,如此时食用大量的糖，宜并发肝性糖尿病，从而加大了治疗难度，所以肝硬化忌食高糖饮食。

6、肝硬化忌食高铜食物

肝硬化时肝脏功能较差，不能很好地调节体内铜的平衡，如此时进食高铜食物，极易诱发肝腹水、黄疸等症，所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

除此之外，肝硬化的饮食还应严格控制食盐的摄入量，以防止并发肝腹水、浮肿等症。