过多饮用牛奶可能诱发癌症

过多饮用牛奶可能诱发癌症

90年代以来，已经有多项研究宣称过多饮用牛奶可能诱发女性乳腺癌、卵巢癌，男性前列腺癌等多种癌症。

发表在《新英格兰医学杂志》的一项研究指出，牛奶可能是女性乳腺癌的重要诱导因素。

来自丹麦的研究人员对117000名妇女的调查发现，8-14岁少女青春期的成长速度对其成年后乳腺癌的发病率有很大影响，青春发育期体形高而瘦的女孩成年后乳腺癌的发病率明显高于那些胖而矮的女孩。

研究显示，在13-14岁达到发育高峰期的女孩，比在10-11岁就达到发育高峰期的女孩乳腺癌的发病率低16%。

研究人员认为，近50年来世界乳腺癌发病率的大幅提高与人们饮食结构中牛奶及奶制品消费增加密切相关。例如：日本战后，饮食结构西化，牛奶和奶制品的消费大幅增加，这使得日本女性的平均身高明显增加，但是同时女性乳腺癌发病率也随之提高了一倍。

研究人员认为，大量饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平，而IGF-I与更高的身材紧密关联。已经有多项研究表明，几乎每一种癌症都与IGF-I有关联，IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。

另一项发表在《生物化学杂志》的研究成果也认为，IGF-I在妇科癌症的生长和扩散过程中扮演了很重要的角色。哈佛大学医学院、牛津大学和台湾医科大学的科学家联合研究发现，IGF-I加速和加强了氯化钾离子在细胞壁之间的交换，导致人类卵巢癌细胞的繁殖和宫颈癌细胞的加速生长。

6种喝牛奶的方法有损健康

牛奶煮沸后再喝

将买回来的牛奶煮沸再喝，可以消毒杀菌，是很多人的普遍认识。但是，市面上销售的牛奶都已经经过杀菌处理，完全不必再次煮沸。长时间煮沸会使牛奶中的乳糖出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀。如果实在不放心，可将牛奶在70摄氏度下煮3分钟，或在50摄氏度下煮6分钟就可以达到消毒目的。

将牛奶放置在阳光下 经研究证实，鲜奶中的维生素B1、B2和维生素C遇光就会分解，造成牛奶营养成分的流失，所以牛奶应尽量避光保存。

用微波炉加热牛奶时，容器最好有盖，时间不宜过长。

空腹喝牛奶

空腹喝牛奶会令大量的蛋白质作为热能消耗掉。此外，喝到胃中的牛奶会形成假饱现象，影响正常进食。若在早餐后1至2个小时饮用牛奶，牛奶在胃中停留的时间较少，也不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。因此，喝牛奶前最好吃一些淀粉类的食物，如馒头、面包等。

牛奶中加巧克力

有不少人认为，牛奶与巧克力同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质。长期混合食用，会导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石等疾病。

牛奶与药物同服

牛奶营养价值高，不少人认为用牛奶送服药物大有益处，但其实不然。牛奶中富含钙、铁离子及微量元素，用牛奶送服药物如四环素类，二者相互作用，会生成难溶性盐。

与药物同服，不仅造成牛奶营养素的损失，而且会降低药物的效力，所以在服药前后的1～2小时内最好不要喝牛奶。

牛奶冷冻后再喝

牛奶不宜冰着喝。牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。

诱发癌症的八大因素

1.电离辐射：大剂量的电离辐射可引起癌症，尤其肺癌。美国1978年报道一般人群中电离辐射的来源约49.6来自自然界，44.6%为医疗照射， 来自X线诊断的电离辐射可占36.7%。现代居室装修中如果采用了不合格的石材，其中所含的超量的放射性物质也有一定的致癌性。

2.情绪失衡引发癌症：在现实生活中，一些长期有情绪问题的人群中，其恶性肺癌的发病率的确比正常人高。北京肿瘤研究所对100名性格不开朗、好生 闷气的人跟踪调查发现，他们不但容易患胃癌，而且与其他癌症的发病也有显著关系。

而且现代医学已经确认，情绪烦乱可以引起人体大脑神经、内分泌系统以及免 疫机制的紊乱，可使人体内原来潜伏的恶性细胞发生增生，形成恶性肺癌。还有学者认为，当人体长期处于不良情绪的恶性刺激下，可直接促使正常细胞发生异变， 甚至形成癌细胞。

3.食道长期受不良刺激：有人喜欢热食，甚至喝滚烫的水，吃滚烫的食物，似乎只有啜之唏嘘才食之有味，岂不知这滚烫的食物顺食道而下的时候，会对食 道黏膜造成损伤，长期遭受这种不良刺激，很可能会使食道黏膜细胞发生突变而发生癌症。同样食物粗糙、过硬，进食过快，饮用浓茶、烈酒，摄食辣椒、蒜、醋等 刺激性食物过量，均会对食道造成不良刺激。久而久之也会成食道癌的诱发因素。

4.脂肪摄取量高：在与癌症有关系的各种饮食因素中，脂肪的摄取量高是被认为与癌症的发生率关系最密切的因素，特别是含有饱和脂肪酸的饮食，会增加 大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，并改变大肠菌群的组成。胆汁酸及固醇均可经细菌作用生成一些致癌物质;如果长期享用高脂肪饮食势必会增加患癌的几率，尤其 是大便秘结、粪便在肠道停留时间过长的患者。

5.曝晒：过度曝晒容易患皮肤癌。

6.摄糖量太高：有研究报道糖的摄取量太高会增加乳腺癌和直肠癌的患病几率，认为糖摄取量高时会增加粪便在肠道中的停留时间，并且其中胆汁酸的含量也会增高，这些因素均可增加肠癌的患病率。

7.嗜酒：长期饮用烈酒，易发生食道癌、胃癌、肝癌，有些资料报道乳腺癌的发生与饮酒也有一定关系。

8.吸烟：个人生活中的致癌物质，香烟首当其冲，因为三分之一的癌症发生与吸烟有关。除饮食因素外，各种不良生活习惯中，吸烟是与肺癌关系最为密切 的因素。吸烟年限越长，吸烟量越多，开始吸烟年龄越早，肺癌死亡率越高。

被动吸烟也容易患肺癌，尤其对18岁以前的青少年，被动吸烟的影响相对要大些。纸 烟中含有各种致癌物，苯并芘为主要的致癌物质。烤焦过熟物质有高度致癌性，一天吸两包烟的人，相当于吸入0.5克有毒的烧焦物质。在吸烟者的尿中能够测到 致癌物。

睡眠不足可能诱发癌症

美国癌症研究会调查发现，睡眠对癌症发病率有重要影响。这个结论是在研究调查了马里兰州的5968位女性后做出的，他们发现每晚睡眠时间少于7小时的女性比积极锻炼身体、睡眠更为充足的女性高出47%。但睡眠如何影响到癌症发病率尚未证实。

“睡眠不足可以引起机体免疫力的明显降低，动物实验表明，彻底剥夺小动物一周睡眠，小动物即可因免疫功能受损而导致感染死亡。人在极度劳累、睡眠不足时也易患感冒。长期睡眠不足导致免疫机能受损而使癌细胞容易逃脱免疫细胞的杀伤而癌变。”

现在癌症的患病率在升高，尽管多归结为环境污染，但与现代生活方式密切相关的睡眠不足也是值得关注的因素。从过去几十年的发展趋势来看，人们的睡眠时间减少了1—2小时，其中包括因生活节奏加快、夜生活增多导致睡眠时间缩短，时差导致的睡眠节律紊乱，各种睡眠疾病如失眠、打鼾导致的睡眠质量降低。

根据现有的临床和试验研究资料，国际睡眠障碍性疾病将睡眠疾病分为80多种类型，其中最常见的睡眠疾病是失眠和与呼吸相关的睡眠障碍。一项全球睡眠调查结果显示，我国人群中有45.4%%的人存在睡眠问题，其中28%%失眠，17.4%%为可疑失眠。

睡眠时间短使维持身体和心理健康变得更加困难。已有研究表明，长期睡眠时间短与肥胖、糖尿病Ⅱ型、高血压、代谢综合征的发生密切相关。

所以，睡眠问题应引起广大人民群众的重视，预防癌症也要保证好充足的睡眠

日常三大病因诱发癌症

生活不规律 警惕癌症发生

其实每个人身上都有原癌基因，也有抗癌基因。一般情况下它们都是处于封存不动状态。然而，如果发生了某种特别情况，使得原癌基因被激活或抗癌基因丢失，人就会患上癌症。

那么，原癌基因是如何被激活，抗癌基因又是如何丢失的呢?这都与外界因素有关，这种外界的因素就源自于人们的生活方式和生活习惯。世界卫生组织的研究报告显示：癌症病人中，生活方式癌所占的比例高达80%!随着生活水平的提高，因为不良饮食习惯、精神紧张以及缺乏运动等不健康的生活方式使患病的人越来越多。特别是现代都市中的上班族，极度缺乏体育锻炼、有病不求医、缺乏主动体检、不吃早餐、与家人缺少交流、长时间处在空调环境中、长坐不动、不能保证睡眠时间、面对电脑过久、三餐饮食无规律，这10种不良生活习惯都极易诱发癌症。

另外，“癌”字由很多口组成，管住“口”是防癌治癌的关键。因此，要多食粗粮，少食精制粮，少食甜食;控制脂肪摄入，讲究适度的优质蛋白摄入;常饮淡淡的当年绿茶;少吃一口，多活一天，上了年纪的人，晚餐尤其要控制;少应酬，不喝酒，饮食讲究按时、常量、有规律。

情绪长期压抑 警惕癌症发生

诱发癌症的除了外在因素外，还有一些内在的个性因素，被称之为“癌症性格”，这种人特别抑郁，心情低落，容易慢性疲劳，有较高文化修养，感情细腻，遇事认真，内心追求完美，却不太善于交往和表达情感。致癌的因素十分复杂，精神心理因素并不能直接致癌，但它却往往以一种慢性的持续性的刺激来影响和降低肌体的免疫力，增加癌症的发生率。根据有关统计资料显示，和别人比较疏远以及容易招惹是非的人，与普通人相比更容易罹患消化系统和淋巴系统癌症;性格忧郁、感情不外露的人患癌症的危险性比性格开朗的人要高出15倍。

“癌症性格”的具体表现包括：性格内向，表面上逆来顺受、毫无怨言，内心却怨气冲天、痛苦挣扎，有精神创伤史;情绪抑郁，好生闷气，但不爱宣泄;生活中一件极小的事便可使其焦虑不安，心情总处于紧张状态;表面上处处以牺牲自己来为别人打算，但内心却又极不情愿;遇到困难，开始不尽力去克服，拖到最后又要做困兽之斗;害怕竞争、逃避现实，企图以姑息的方法来达到虚假的心理平衡等等。

因此，想要远离癌症，还有及时给自己释放压力，培养积极向上、乐观开朗的性格，尽量避免形成“癌症性格”。

定期查体 远离癌症侵扰

早预防、早发现、早治疗是防控癌症的九字箴言。根据高危因素，为自己绘制一个“癌症图谱”，定期筛查则可以让癌症无处遁形。

比如，早婚、早育、多产及性生活紊乱的妇女，都是宫颈癌的高危人群。做宫颈涂片检查是筛查宫颈癌的有效手段之一，建议女性在35岁之后每年做一次宫颈涂片检查。如果连续3年都没问题，可以延长检查时间，每一年半到两年检查一次;淋巴癌发病年龄高峰在40到50岁，如果有淋巴结肿大或反复发热、皮肤瘙痒、咳嗽、胸闷、腹胀、腹痛等，发现上述症状要及时到医院检查。如果出现没有原因的长期发热、盗汗、体重减轻，也应该尽早到医院就诊;如果出现大便次数增加或不规律，大便出血时血和大便混在一起而且出血较多、腹部疼痛等症状，最好去正规医院排查是否是大肠癌。中年以上的人群应每年定期作结肠镜检查。在体检中不应因为尴尬等原因而放弃肛门指诊检查;乙肝、丙肝患者及长期饮酒的人群应定期通过B超、肿瘤标志物检查等来筛查肝癌。正常人群可以每年查体一次，通过腹部B超和胸片等来筛查肝癌;乙肝、丙肝、肝硬化患者最好每半年筛查一次。

如何预防肝癌的发生 注意饮用水卫生

预防肝癌还要注意日常饮用水卫生不要污染，有化学物质的饮用水也会容易诱发癌症。

抗生素会诱发癌症吗

首先要从抗生素的来源说起，英国科学家弗莱明在1929年发现了青霉素，认为这个东西没有特别用处的弗莱明只是记录了这件事情，并没有将它分离 出来。直到1942年，才有人将它做成大规模商用的青霉素。青霉素的出现帮人类解决了很多问题，肺结核、炭疽等疾病统统都被消灭了，所以其实它是人类健康 的卫士，怎么会让我们的抵抗力下降呢?

有些人之所以出现抵抗力下降的状况，这其实是人自身的原因，并非是抗生素的问题。抵抗力下降，这也牵扯到一个抗生素滥用的问题，世界卫生组织有一个统计，全世界大约有一半的人都存在过抗生素滥用的状况。

什么叫滥用抗身素呢?首先是不该用抗生素的地方你用了抗生素，有些人一感冒就吃抗生素，但其实很多感冒是病毒引起的，抗生素又叫抗菌素，它对抗 的是细菌，不是病毒。其次，有些人该吃抗生素的时候，不按照医嘱服用。医生说你得吃一个星期，他吃了四天觉得不错了，又觉得“是药三分毒”，立刻停掉了 药。细菌就在人体内对这个药产生了抗药性。以前吃一盒病就好了，现在吃两盒都不好，人们就认为是抗生素使抵抗力下降了……

正确使用抗生素，就要按照医嘱来服用抗生素，让你吃的时候你再吃，不让你吃的时候你就不吃;让你吃多少你就吃多少，让你吃多久你就吃多久。还有一个问 题，目前有很多抗生素都是用在养殖行业，人类生产出来的抗生素百分之七十都是用在各个养殖场，这会对环境产生很多影响，这个需要养殖行业本身，以及社会其 他部门之间通力协作来解决。不能让抗生素滥用的状况持续下去，因为现在已经出现了超级细菌，这是任何抗生素都没有办法对抗的……

尖圭湿疣可能诱发癌症

本病的感染可分为3种情况：

1、尖锐湿疣显性感染;

2、临床感染;

3、隐性(潜伏)感染。

男性好发于、冠状沟、系带;同性恋者发生于肛门、直肠;女性好发于阴唇、阴蒂、宫颈、和肛门。

其亚临床感染通常指临床上肉眼不能辨认的病变，表现可为：

1、微小乳头无蒡疣;

2、微小乳头状隆起;

3、外观正常的环状病损。亚临床感染病损用3%--5%醋酸液局部外涂或湿敷5--10分钟，感染区可发白，即所谓“醋酸白现象”。

本病容易复发，因此，选择一个有效、确切的治疗方案是非常有必要的。非系统的治疗方法是以去除局部外生性疣为主，这样的治疗方法复发率高。

专业的治疗原则是：

1、检查有无并发其他性传播疾病;

2、检查性伴侣是否患有尖锐湿疣;

3、生殖器部位涂3%--5%醋酸检查是否有亚临床感染;

4、排除恶变;

5、全身抗病毒治疗;

6、不要采用毒性大的药物或遗留瘢痕的方法治疗。

本病如不及时治疗，可危害个人、危害家庭、危害后代、危害社会。资料统计表明，宫颈癌的发生与人类乳头瘤病毒有密切关系，有报告统计，4.7%--10.2%的宫颈尖锐湿疣可发展成癌。还有学者指出，15%癌的发生来自性病疣;5%女性外阴癌及5%肛门癌继发于性病疣;孕妇如被感染，疣病毒可在分娩过程中传染给婴儿，引起婴儿的喉部乳头状瘤。所以，尖锐湿疣患者一定要及时治疗

诱发癌症的病因是什么

1、摄糖量太高

有研究报道糖的摄取量太高会增加乳腺癌和直肠癌的患病几率，认为糖摄取量高时会增加粪便在肠道中的停留时间，并且其中胆汁酸的含量也会增高，这些因素均可增加肠癌的患病率。

2、嗜酒

长期饮用烈酒，易发生食道癌、胃癌、肝癌，有些资料报道乳腺癌的发生与饮酒也有一定关系。

3、吸烟

个人生活中的致癌物质，香烟首当其冲，因为三分之一的癌症发生与吸烟有关。除饮食因素外，各种不良生活习惯中，吸烟是与肺癌关系最为密切的因素。吸烟年限越长，吸烟量越多，开始吸烟年龄越早，肺癌死亡率越高。被动吸烟也容易患肺癌，尤其对18岁以前的青少年，被动吸烟的影响相对要大些。纸烟中含有各种致癌物，苯并芘为主要的致癌物质。烤焦过熟物质有高度致癌性，一天吸两包烟的人，相当于吸入0.5克有毒的烧焦物质。在吸烟者的尿中能够测到致癌物。

4、电离辐射

大剂量的电离辐射可引起癌症，尤其肺癌。美国1978年报道一般人群中电离辐射的来源约49.6来自自然界，44.6%为医疗照射，来自X线诊断的电离辐射可占36.7%。现代居室装修中如果采用了不合格的石材，其中所含的超量的放射性物质也有一定的致癌性。

如何正确饮用牛奶

1、 不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入;

2、 有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化.吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或3、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

4、 有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

5、 不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

6、 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。边吃食物边饮用。

7、 牛奶和(黑)巧克力不能同吃，是有两个方面原因的：

原因一，巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。这样一来，牛奶的一些营养就不能摄取了，说白了，就是一部分牛奶白喝了。

原因二，牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情况下都不能发挥出来。

但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害。包括牛奶巧克力也不是不能吃。

尖锐湿疣会诱发癌症吗

尖锐湿疣又名生殖器疣或性病疣，是由人类乳头瘤病毒(hpv)感染所致的生殖器、会阴和肛门部位的表皮瘤样增生，属性传播疾病。

近年来本病在我国的发病剧增，年增长率为22.52%，发病数仅次于淋病，在性病中居第二位。本病好发生在16—35岁之人群，主要通过性接触传染，也可通过接触污染物品传染，或在家庭中通过密切接触传染和母婴传播等。

本病的感染可分为3种情况：①显性感染;②临床感染;③隐性(潜伏)感染。男性好发于阴茎龟头、冠状沟、系带;同性恋者发生于肛门、直肠;女性好发于阴唇、阴蒂、宫颈、阴道和肛门。

其亚临床感染通常指临床上肉眼不能辨认的病变，表现可为：①微小乳头无蒂疣;②微小乳头状隆起;③外观正常的环状病损。亚临床感染病损用3%—5%醋酸液局部外涂或湿敷5—10分钟，感染区可发白，即所谓“醋酸白现象”。

本病容易复发，因此，选择一个有效、确切的治疗方案是非常有必要的。非系统的治疗方法是以去除局部外生性疣为主，这样的治疗方法复发率高。专业的治疗原则是：①检查有无并发其他性传播疾病;②检查性伴侣是否患有;③生殖器部位涂3%—5%醋酸检查是否有亚临床感染;④排除恶变;⑤全身抗病毒治疗;⑥不要采用毒性大的药物或遗留瘢痕的方法治疗。

本病如不及时治疗，可危害个人、危害家庭、危害后代、危害社会。资料统计表明，宫颈癌的发生与人类乳头瘤病毒有密切关系，有报告统计，4.7%—10.2%的宫颈可发展成癌。还有学者指出，15%阴茎癌的发生来自性病疣;5%女性外阴癌及5%肛门癌继发于性病疣;孕妇如被感染，疣病毒可在分娩过程中传染给婴儿，引起婴儿的喉部乳头状瘤。所以，患者一定要及时治疗。

谨慎尖锐湿疣的出现是很正确的，但是患上了尖锐湿疣我们又奈何呢?怎么摆正自己的心态进行正确的治疗是最为关键的。建议大家平日养成良好的生活习惯，积极的面对病魔。

诱发癌症的因素

癌症的诱发因素

1.电离辐射：大剂量的电离辐射可引起癌症，尤其肺癌。美国1978年报道一般人群中电离辐射的来源约49.6来自自然界，44.6%为医疗照射， 来自X线诊断的电离辐射可占36.7%。现代居室装修中如果采用了不合格的石材，其中所含的超量的放射性物质也有一定的致癌性。

2.情绪失衡引发癌症：在现实生活中，一些长期有情绪问题的人群中，其恶性肺癌的发病率的确比正常人高。北京肿瘤研究所对100名性格不开朗、好生 闷气的人跟踪调查发现，他们不但容易患胃癌，而且与其他癌症的发病也有显著关系。而且现代医学已经确认，情绪烦乱可以引起人体大脑神经、内分泌系统以及免 疫机制的紊乱，可使人体内原来潜伏的恶性细胞发生增生，形成恶性肺癌。还有学者认为，当人体长期处于不良情绪的恶性刺激下，可直接促使正常细胞发生异变， 甚至形成癌细胞。

3.食道长期受不良刺激：有人喜欢热食，甚至喝滚烫的水，吃滚烫的食物，似乎只有啜之唏嘘才食之有味，岂不知这滚烫的食物顺食道而下的时候，会对食 道黏膜造成损伤，长期遭受这种不良刺激，很可能会使食道黏膜细胞发生突变而发生癌症。同样食物粗糙、过硬，进食过快，饮用浓茶、烈酒，摄食辣椒、蒜、醋等 刺激性食物过量，均会对食道造成不良刺激。久而久之也会成食道癌的诱发因素。

4.脂肪摄取量高：在与癌症有关系的各种饮食因素中，脂肪的摄取量高是被认为与癌症的发生率关系最密切的因素，特别是含有饱和脂肪酸的饮食，会增加 大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，并改变大肠菌群的组成。胆汁酸及固醇均可经细菌作用生成一些致癌物质;如果长期享用高脂肪饮食势必会增加患癌的几率，尤其 是大便秘结、粪便在肠道停留时间过长的患者。

饮用牛奶的误区

早餐奶比普通奶营养

真相：很多人认为早餐奶的营养价值更高，其实早餐奶中只是多了一点糖盒麦粉，营养和普通牛奶差不多。早上还是要吃饭，不能以早餐奶代替早饭，因为早餐奶中的营养成分仅是早餐的三分之一，不能够提供人们早上的营养需要。

牛奶不能和果汁混喝

真相：首先，蔬果中的酸性物质大都属于有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，不会与钙形成难溶性的化合物，所以不会抑制钙的吸收。其次，果汁中含有草酸，两者结合生成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。

木瓜牛奶同吃损营养

真相：有些人认为牛奶盒木瓜一起吃的时候，营养会被抵消掉，这种说法是毫无根据的。其实两者放在一起吃不仅味道好，而且可以起到美容、排毒的效果。

简单的方法就是把木瓜切成小块，然后加入牛奶搅拌即可。在夏天的时候，做好之后放到冰箱里面冷藏一会儿，还能作为消暑美食哦。

高钙牛奶补钙效果好

真相：牛奶本身就含有大量的钙质，其中的钙质的其他的营养元素保持一种平衡关系。如果需要向牛奶中添加钙质会影响到这种平衡。钙质添加多了，会打乱其与蛋白质的微妙平衡，从而容易影响口感。