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节瓜的功效与作用 生津解暑

节瓜的功效与作用 生津解暑

节瓜性平,味甘,有生津止渴、解暑湿的功效,对于暑热烦渴有缓解的作用,因此节瓜适宜在夏秋季节食用。

节瓜和冬瓜的区别

节瓜和冬瓜的区别

一、外形和果皮颜色

节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。

节瓜主要是生长在我国的南部地区,是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种,果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,皮上带有细细的绒毛。更为难得的是,节瓜中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。

而冬瓜同样是生长在南方,其外形多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着,外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。

二、口感

煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。

节瓜的味道要比冬瓜甜一些。

三、禁忌人群

节瓜性平,基本上所有人都能吃,孕妇也能适量食用。

冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

节瓜的营养价值

1.每千克果肉中含水分938克左右,蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。

2.节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。

吃节瓜的好处

1.节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。

2.节瓜的钠钾含量非常少,经常食用有助于减肥。

3.中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。

冬瓜的食疗作用

1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

甘蔗的功效与作用 生津解酒

甘蔗中含有大量的水分以及糖分,口渴的时候吃一点甘蔗能够马上缓解口渴,同时甘蔗对酒后烦躁、酒后不适也有疗效,对于醒酒护肝有很好的效果。

酸柑的功效与作用 生津解暑

酸柑食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但酸柑果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯酸柑泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

西瓜的功效作用与禁忌 生津解渴

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大红袍的功效与作用 解暑生津

夏日炎炎,茶不仅可以作为自然饮料,夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,达到杀菌的效果。

香瓜的功效与作用

香瓜的食疗功效与作用:

甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经

具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效

用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

香瓜的功效作用:

1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3、 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4、 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

橙子是热性还是凉性

橙子是凉性的。

橙子味甘酸性凉、归肺经、无毒,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用具有一定开胃生津、解渴、美容等功效作用,有利于人体健康。

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