骨折可以喝冬瓜排骨汤吗 骨折几天能喝骨头汤
骨折可以喝冬瓜排骨汤吗 骨折几天能喝骨头汤
骨折之后，任何时候都不应该喝骨汤。骨汤的主要成分除了水以外，最多的就是脂肪颗粒，对于钙类的含量，是非常的少。据科学统计，大约100碗-200碗骨汤的含钙量，才能抵得上最普通的1片钙片，所以骨折之后，想要接骨补钙治疗，喝骨头汤是完全没有意义的。
建议可以多摄入富含钙类的固体性食物，比如豆制品、肉类、乳制品等。同时可以口服接骨补钙药物，效果可以更好。但不建议喝骨头汤，而且骨头汤由于脂肪含量较高，容易导致血脂升高。
骨折后喝骨头汤有讲究的
人在发生骨折时,受伤部位因气滞血淤而肿胀,此时治疗宜活血化淤,行气消散,饮食上以清淡为主,不能过早进食肥腻滋补之品,否则不但容易增加胃肠道负担,且影响日后骨折部位的关节功能恢复。在骨折早期,患者应避免进食油腻和辛辣食品，多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。
患者骨折两周后进入骨折的中后期，此时淤肿已大部分被吸收，骨痂开始生长，饮食上可逐渐由清淡转为适当富于高营养，并积极摄入维生素和钙、钾、锌等微量元素。此时,患者的食谱可以增加骨头汤、猪肝、牛奶、豆腐、虾仁等富含钙、蛋白质的食物。
中后期骨折患者推荐了食疗方“猪骨当归枸杞汤”即用当归10克、骨碎补15克、枸杞10克、生姜3片与新鲜猪排骨250克共煮两小时以上,喝汤吃肉。
骨折病人春节期间饮食须知
首先，骨质病人在春节期间，一点要注意不要多喝骨头汤，骨头汤的营养成分虽然特别高，很多人认为多喝骨头汤可以是骨折得到快速的恢复，其实这是不对的，骨折后大量的和骨头汤，会使骨质内无机质成分增高，是骨头愈合的时间收到推迟。
其次，忌少饮水，春节期间，亲戚朋友聚在一起除了喝茶就是喝酒，但是骨折病人喝水多的话，就会增加小便的次数，不能得到适当的休息，所以骨折病人应该适当的饮水。
另外，骨折的病人在春节期间，一定要少吃一些脂肪含量较多的食物，多吃一些富含维生素的水果蔬菜，比如，山楂、猕猴桃、西红柿、菜花等蔬菜水果，这样才有利于病情的恢复。
最后，春节期间，各种各样的糖果也都摆上了桌，但是骨折病人一定要少吃糖果，因为过多的摄入糖分，会严重阻碍身体当中骨折的愈合，使患者的病情不能得到有效的恢复。
骨折喝骨头汤有用吗 早期骨头汤不利骨折愈合
骨折之初，骨折部位有大量淤血，中医认为“瘀不去则骨不能生、瘀去新骨生。”动物骨头里含有大量脂肪，进入人体后会转化成脂肪酸，而脂肪酸不利骨折愈合。并且过早施以肥腻滋补之品，不仅不利于脾胃吸收，反而会加重瘀血积滞，导致难以消散，病程拖延，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
孕妇感冒能喝冬瓜排骨汤吗
孕妇感冒不要喝冬瓜排骨汤。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
特点：此汤味道清淡，利于清热。
功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!
孕妇感冒能喝冬瓜排骨汤。冬瓜排骨汤做法和步骤：腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开。煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。2再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。
小贴士：砂锅一次性放足水，中途如果实在要加水，只能加热水，否则砂锅会爆裂。为了保证汤汁清爽，一定要把排骨烫至血沫出尽。如果口味较重，可自配喜欢的蘸料。
怀孕的孕妇适宜喝骨头汤吗
骨头汤对人体是有很多好处的，骨头汤也正是由于这个因素的存在而深受人们的喜爱。根据你的描述，首先，建议孕妇和骨头汤，其实骨头汤人人都可以喝，骨头汤在炖制的时候可以适量加点醋，这样可以使得骨头内的钙质充分的溶解在汤水内，孕妇喝了有补钙的作用，还可以提高孕妇和胎儿的免疫能力。另外，骨头汤内还含有很多营养物质，孕妇喝了可以补充胎儿生长发育所需要的营养物质。
众所周知，大骨中含有丰富的钙元素。要把这些钙元素摄取出来，进而吸收进人体内部，大多都是采用熬汤的办法，这也是比较方便的办法。大骨是最主要的食材，要选取新鲜的。熬汤还有选取适合的配料，比如，冬瓜排骨汤，冬瓜可以醒酒，防止高血压。这样一道汤有多重功效，营养又健康还实惠。熬汤时要用温火慢慢地将大骨炖出乳白的的汤汁，快好的时候再加入准备好的配料。这样汤才鲜美，不破坏营养。
骨头汤确实是好东西，可以补钙，促进骨头生长，坚固骨头。孕妇在怀孩子时，不仅自己身体要吸收大量营养，肚子里的孩子也会通过母体吸收大量营养。孕妇喝骨头汤补充钙元素，是大大有好处的。特别是花生猪蹄汤，既能喝汤又能吃肉，功效是养气补血，增乳汁。现在的大多数孩子都是喝牛奶长大的，很少有能喝母乳长大的。吃母乳比吃奶粉要好的多，吃母乳对孩子的免疫力、智力的增强都更有益处，更何况现在的奶粉也让人不放心。
骨折后能喝骨头汤吗 长期进食骨头汤容易结石
骨折病人的钙在尿中含量本身要比正常人多，这是因为骨折折断的钙，在受伤初期会跑到血中，同时，伤后的肢体活动减少，病人全身骨骼中的钙也会释放到血液中，这些血中的钙有从尿中排泄的缘故，倘若骨折病人长期服用大量的骨头汤，就很容易增加尿中钙的浓度，在生长容易形成结石。
骨头和什么煲汤
1、骨头和什么煲汤
莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
白萝卜。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。
土豆。土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。
2、骨头汤怎么做最好
就是将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制,然后加上各种调味料辅以调味就可以。这个骨头汤炖制的时间比较长,通常情况下是要3到4个小时才能出锅。在炖骨头汤的时候,最好就是用冷水开始慢慢地炖制,这样才可以确保骨头的蛋白质成分锁住在汤里面,除此之外,还可以在汤滚烫的时候加入适量的醋,这样会让骨头汤的口感更佳。
3、骨折早期能喝骨头汤吗
在生活中,人们常有骨折后饮食骨头汤的习惯,以期补充钙质,使骨折早日愈合。这种习惯是极端错误的。其实,骨折早期骨头汤喝得越多,骨折愈合得越慢。当然,在骨折愈合的中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期,由于有机纤维的骨样组织逐渐钙化形成新生骨,加强改造,形成正常骨,骨样组织的骨化需要充分的钙、磷质,此时补食骨头汤还是很有益处的。
骨头汤的功效
骨头汤具有补钙、抗衰老、补血以及促进生长发育等功效,不过对于骨头汤是否能补钙,网络上却出现了不一样的说法。有网友通过实验证明熬制了两个小时的骨头汤钙含量极低,根本无法达到补钙的作用。这个实验的结果并不假,但就此判定骨头汤不具有补钙的作用却不很科学,因为只需在汤中加入醋,就可以令骨头中的钙融化,醋越多,钙溶出越多。因此骨头汤也具有补钙的功效。
骨头头中的蛋白质含量也很丰富,其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的2倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多。除了蛋白质含量丰富外,骨头头的铁含量也是颇高的,为奶粉的9倍多,牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多。因此常喝骨头头汤能起到防掉发、补血、增强免疫力、缓解疲劳等作用。骨头还含有抗衰老的功效,骨头中含有胶原蛋白和一些特俗的营养成分,能减慢骨头老化的速度。
什么人适合喝骨头汤
骨头汤中含有特色的营养成分和胶原蛋白,能减慢骨头老化的速度,很适合老年人饮用,此外小孩、孕妇、产妇等都可以喝骨头汤,准妈妈多喝骨头汤,能起到驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效,而小孩饮用骨头汤则会促进生长发育,不过在煮的时候不要做得太油腻了。
常喝骨头头汤能起到防掉发、补血、增强免疫力、缓解疲劳等作用,如果得了咳嗽、感冒或者咽喉肿痛人可以煮上一锅青橄榄骨头汤,能缓解上述的症状。不过有急性肠道炎感染的人不宜食用,骨折初期也不适宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。