减脂吃什么食物比较好 三文鱼
减脂吃什么食物比较好 三文鱼
绝大多数朋友都知道减肥是需要遵循低脂的原则，三文鱼就是非常不错的一个食物，它是高蛋白、低热量的健康食品，并且它含有很多种人体需要的元素以及矿物质，还有不饱和脂肪酸，吃了对身体绝对的有好处，所有的鱼类当中，三文鱼中含有的Ω-3不饱和脂肪酸是最多的。
三文鱼急冻后怎么解冻 三文鱼解冻之后可以生吃吗
根据具体情况而定。
一般来说如果三文鱼冷冻的时间较短，且保存的比较好，味道鲜美，肉质有弹性，那么这个时候是可以进行生吃的，不会对人体健康造成影响。
但如果三文鱼在冰箱中冷冻保存的时间比较长，并且周围还有其他食物，那么这个时候即使三文鱼没有发生变质，也不建议进行食用，因为这时候的三文鱼已经不再新鲜，味道以及营养价值都已经下降，其次，还可能与冰箱中其他食物发生了串味，滋生了其他物质，食用后不利于人体健康。
吃三文鱼最该注意的事项
你是否听到过多食三文鱼不仅可增长寿命，更能帮女人保住青春容颜呢?三文鱼的营养价值是高的，三文鱼的营养价值还占据了一个膳食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73。但是那么有营养的食物并不是每个人都能够吃的。
相宜人群：心血管疾病、贫血、感冒病人。
不相宜人群：过敏反应体质、痛风、高血压病人。
选购宜：新鲜的三文鱼具备一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞，透亮有光泽。鱼皮黑白分明，无瘀伤。眼睛清亮，瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃光彩鲜红，鳃部有红色黏液。鱼肉呈鲜艳的橙红色。
选购忌：用手指轻轻地按压三文鱼，鱼肉不紧实，压下去不能立刻恢复原状的三文鱼，就是不新鲜的现象。
烹调宜：只需把鱼做成八成熟，这样既保存三文鱼的鲜嫩，也可祛除鱼腥。
烹调忌：三文鱼不需要做的特殊烂。
食用宜：吃海鱼熟吃比较好，生食会因异尖线虫被传染引发剧烈腹痛和过敏反应。
食用忌：孕妇忌食生三文鱼。
储存：将新鲜三文鱼切成小块，用保鲜膜封好，再放冰柜，如果是-20℃速冻可保存1～2个月，-10℃保存时间较短，应尽快食用。
三文鱼中的欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑病人保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供逐日钠需求量的20%。注意：高血压病人不宜过量食用。
胡萝卜和三文鱼一起怎么吃 三文鱼和胡萝卜一起吃多少
三文鱼和胡萝卜一起吃的话，三文鱼吃100克，胡萝卜吃150克左右比较好。
三文鱼是一种营养丰富的食物，含有较多的蛋白质和其他的营养成分，一次食用100左右可以很好的补充营养，胡萝卜中含有的纤维素和其他的成分可以均衡三文鱼的营养，因此吃胡萝卜可以吃150克左右。
红烧三文鱼怎样做好吃
红烧三文鱼的做法
主料
三文鱼600g，豆腐450g
辅料
鲜姜，青葱，红烧汁，甜酱油，醋，料酒等
准备
1、三文鱼切块，放入少许盐水加花椒的容器中过一下，约1分钟后沥干～
2、放入2tbs红烧汁，适量葱、姜后拌匀备用～
3、豆腐切块备用～
做法
1、热锅少许油，放入豆腐翻炒至锅中水份全部蒸发～
2、放入浸好的三文鱼翻炒，同时加入甜酱油和料酒各1tbs继续翻炒，盖上锅盖中到大火烧2-3分钟，加入1/2tbs醋(或姜醋)、少许花椒并翻炒，打开锅盖儿烧2分钟收汁，加少许料酒快速出锅～
由于日常饮食中95%以上是素食，每逢亲朋来家做客，这道豆腐红烧三文鱼几乎是必备也是唯一的荤菜。在得到大家热赞的同时也被告知未曾想过三文鱼可以这样做，一个美国人更是称赞说，这是他吃过的三文鱼中最美味的。最重要的是，我自己也比较满意。
在此，特别推荐给在意热量又注重营养搭配同时喜欢吃豆腐和三文鱼的朋友们。
小贴士：
1、用加了花椒的盐水过一下鱼块，可以去除异味腥味～
2、如果在意热量，炝锅用油量越少越好，三文鱼烧制过程中会出很多油～
3、豆腐入锅后蒸发掉水分不易碎～
4、三文鱼浸于葱姜酱油调料中时间稍长更入味～
5、三文鱼不易慢炖，故用中到大火一共烧4-5分钟(或更短)比较鲜嫩～
三文鱼的其他做法
西柚三文鱼
主料：天蕴三文鱼500克。
配料：西柚半个、生菜100克、洋葱200克、胡萝卜200克。
调料：劲霸青芥辣10克、劲霸辣椒汁5克、美极鲜酱油100克、糖5克。
制作方法：
(1)将三文鱼改刀成8厘米长、3厘米宽的片;
(2)置一只6寸碗将鱼片排放整齐码于碗底;
(3)将西柚果仁掰开成自然颗粒状，放在已码好的三文鱼片的碗内;
(4)置一只大圆盘，将西柚三文鱼扣入盘中间，用切成细丝的生菜、洋葱、胡萝卜围起伴边：
(5)将青芥辣、辣椒汁、美极鲜酱油、糖兑成汁浇入西柚三文鱼上即成。
宫保三文鱼
主料：天蕴三文鱼肉
配料：花生米、葱、干红辣椒
调料：醋、糖、酱油、料酒、骨汤(或凉白开水)、淀粉、盐、胡椒粉、油
制作方法：
(1)三文鱼切见方小块，放在容器中撒上盐、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
(2)架锅无需热油花生米放入凉油锅内小火慢慢炸熟，大葱切小段，干辣椒剪开去籽。
(3)将糖、醋、酱油、料酒、骨汤、盐、淀粉混合在一起搅拌均匀备用。
(4)锅内烧热油，放入辣椒炒香，倒入三文鱼炒变色，加入大葱炒匀，倒入兑好的调料汁，大火迅速翻炒至汤汁浓稠，撒入花生米翻匀即可。
红烧三文鱼的做法相关文章：
减脂吃什么食物比较好 糙米
糙米是属于一种粗粮，吃了糙米之后能够加快肠蠕动，很好地防止便秘和肠癌的出现，并且还能与身体里的脂肪、胆固醇相结合排出来，身体里的脂肪少了之后体重自然就减轻了，并且多吃糙米还能帮助大家很好地控制血压、血脂，排除身体内过剩的毒素，这样让大家的身体更加健康一点，面色也会变得红润很多。
三文鱼冷冻后还能生吃吗 新鲜三文鱼可以生吃吗
新鲜三文鱼一般建议生吃。
三文鱼有可能有寄生虫的存在，即使三文鱼的生活环境比较好，也有可能出现寄生虫的存在，因此吃新鲜三文鱼不适很建议用生吃的方式。
三文鱼急冻可以放多久
依照储存温度而定。
三文鱼是海鲜，为了保存其口感，存储的时候是需要放在冰箱里的，一般在冰箱急冻的时间是越短越好。三文鱼在家庭冰箱保存的时候，4℃冷藏不要能超过2日，0℃冷藏不能超过5日，-18℃冻藏时，时间也不能超过两个月。
三文鱼可以生吃吗
三文鱼是可以生吃的。
三文鱼生吃的口感比较好，相当的爽滑，不油腻，并且其主要成分是蛋白质和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的种类是可以直接吸收的，不需要烹饪之后熟吃，因此三文鱼是可以生吃的。
三文鱼怎么吃生吃
1、生的三文鱼可以用直接食用或者是寿司的方式，一般需要搭配芥末、酱油之类的具有杀菌，提味、增鲜的配料。
2、生的三文鱼一般需要用冰块冰镇着，避免出现三文鱼变质的情况，还可以使三文鱼口感比较好。