姜汁炖奶的适宜人群和禁忌人群 暖胃降气

姜汁炖奶的适宜人群和禁忌人群 暖胃降气

生姜性热，味辛辣刺激，除了可以祛寒湿，还能暖胃润肺，对体寒，胃虚者有好处，牛奶也有养胃的作用，二者做成姜汁炖奶食用，能起到补中益气，暖胃降气的功效，常用于胃气上逆引起的呕吐症状，是养胃暖胃的食材。

板栗排骨汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：板栗排骨汤具有健脾养胃、降血脂及强健筋骨的功效，适宜身体虚弱、食欲不振及三高患者等人群食用。

2、禁忌人群：暂无。

姜汁炖奶的适宜人群和禁忌人群 姜汁炖奶的做法

材料：鸡蛋清70克，鲜奶150毫升，老姜25克，白糖50克。

做法：

1.将白糖倒入60毫升清水中，加热至溶解，晾凉。

2.老姜去皮洗净，挤出姜汁。

3.在鸡蛋清中加入鲜奶，充分搅拌均匀，再加入姜汁和白糖水打透，隔去面上的气泡。

4.把蛋奶液倒入碗中，密封碗口，上蒸笼蒸至蛋奶液凝固即可。

生发黑豆汤的适宜人群和禁忌人群 禁忌人群

由于黑豆中含有不少纤维素，吃多了不宜消化，若是消化能力不好的人过多食用，会加重肠胃的负担，不利于肠胃吸收，还可能出现肠胃不适。

黑豆中含有丰富的草酸，食用会抑制钙质的吸收，而贫血人群本身具缺乏钙质，因此不适宜过量食用黑豆及黑芝麻，以免加重贫血的情况。

姜汁撞奶的适宜人群和禁忌人群 解毒杀菌

姜汁撞奶中的姜具有解毒杀菌的功效，能够杀灭许多病原微生物，对于一些慢性肠胃炎等症状非常适宜。

常见的解毒杀菌食物：大蒜、蓝莓、马齿苋、平菇、包菜等。

姜汁撞奶的适宜人群和禁忌人群 姜汁撞奶的家常做法

姜汁撞奶

材料：牛奶，白糖，姜1块

做法：

1、首先把姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁。

2、两汤匙姜汁可以配一包250毫升的牛奶。

3、牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，等待牛奶稍微冷却，大约70到80度左右。

4、把牛奶从离碗高点的地方倒入盛着姜汁的碗中。

5、将制作完成的姜汁撞奶静置5~10分钟，待到牛奶凝固即可食用。

姜汁撞奶的适宜人群和禁忌人群 延缓衰老

生姜中的姜辣素具有抗衰老的作用，这种化合物能够抗自由基氧化，从而达到延缓衰老的效果。

常见的延缓衰老食物：红枣、南瓜、茄子、西红柿、蚕豆等。

山茶籽油的功效与作用 使头发柔顺

山茶籽油中含有大量的维生素，还含有多种微量元素及有效成分，能促进血液循环，加速新陈代谢，长期食用能使头发保持光泽，有乌发的作用，可以改善掉发、头发分叉、头发干燥等。

山茶籽油的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：山茶籽油营养丰富，富含维生素、不饱和脂肪酸，口感清爽不油腻，一般人群均可食用。

2、禁忌人群：暂无禁忌人群。

糯米粥的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：糯米粥具有健脾暖胃、改善精神状况及促进身体发育的作用，因此适宜脾胃虚寒、失眠多梦等人群食用，青少年适量食用糯米粥也能够促进生长。

2、禁忌人群：胃肠道消化功能较弱等人群慎食。

姜汁炖奶的适宜人群和禁忌人群 预防骨质疏松

牛奶中含有丰富的钙，优质蛋白质以及利于钙吸收的乳糖，摄入这些元素能帮助活化造骨细胞，促进骨骼生成，增加骨密度，从而预防与改善骨质疏松症，而加入姜汁结合做成姜汁炖奶食用，能更好的促进营养吸收，保健效果更好。