老人喝醋有什么作用
老人喝醋有什么作用
1、促进消化,增强食欲
老年人肠胃功能弱,消化能力差从而影响食欲。醋在调节食欲方面有一定的作用,最简单的调味方法就是,用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜,对食欲不佳的人有较好的开胃作用。尤其对患有慢性病的病人和味觉退化的老年人来说,醋可以改变他们食欲不佳的情况,效果较为明显。
另外,醋还能刺激胃酸分泌,从而达到促进消化的目的。醋对胃酸分泌较少的人很有帮助,但消化道功能正常的人并不需要通过喝醋来增进消化功能。
2、促进钙的吸收
老年人缺钙是很普遍的现象,骨质疏松是老年人缺钙造成的很多疾病之一。老人多吃点醋,不仅可以开胃,还能帮助钙、维生素的吸收,提升肠胃功能。醋还能溶解植物纤维和动物骨质,以利于身体的吸收,从长远的角度看,能防止老人的骨质疏松。
3、减少盐的吸收
对于那些常年被高血压困扰的老人来说,醋又可以作为盐的替代品。利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。在烹调时,少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯。吃太多的盐不但危害身体健康,而且人的味觉还会越吃越咸,其他食物也会跟着吃得多,水也越喝越多,体重随之也会增加。对于爱吃咸味儿的人来说,不妨在菜里加点醋,多一点醋少一点盐,不仅不会感到咸度不够,反而菜会变得更加鲜美可口,也更健康。
4、抑制细菌
老人抵抗力较弱,容易受细菌感染生病。从中医角度来说,醋具有散淤、解毒、杀虫等功效。它对于改善胃的酸性环境,抑制有害细菌的繁殖有明显效果。食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。
5、预防心血管疾病
醋含有丰富的各种物质,如氨基酸、醋酸、乳酸,葡萄糖、果糖、麦芽糖、钾、钙、钠、铁、铜等。此外,醋中含有维生素B1、B2、B6等元素。可以帮助人体消化吸收。醋被人体吸收后,可促进脂肪分解,防止胆固醇类物质在血管壁沉积,对老年人预防心血管疾病也有一定作用。
女人喝醋有什么好处 美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。
此外,在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡,血液循环不畅,往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况,晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。
果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润。其中含有丰富的氨基酸,可以促进体内脂肪分解,还能起到减肥的作用。
老人喝醋降血压注意6点
老人喝点醋可操控血压
喝醋能帮助钙和维生素的吸取但专家提醒不宜直截喝。
老人多吃点醋,不仅可以开胃,还能帮助钙、维生素的吸取,提升肠胃功能,长期喝可以降血压。
老人喝醋好处多
自古以来,就有着这样一个说法“老人常喝点醋有益健康”,此话不假,老人常吃点醋有相当多的作用。首先,平时喝点醋,能够增加食欲,格外是对食欲不振的老年人。而关于那些常年被高血压困扰的老人来说,醋又可以作为盐的替换品,有效地减少钠盐的摄入量,从而操控血压上升。而且,醋被人体吸取后,可促进脂肪分解,防止胆固醇类物质在血管壁沉淀,对老年人防范心血管疾病也有一定作用。
从中医角度来说,醋具有散淤、解毒、杀虫等工效。它关于改善胃的酸性环境,抑制有害细菌的生殖有明显效果。另外,醋还能融解植物纤维和动物骨质,以利于身体的吸取,从长远的角度看,能防止老人的骨质疏松。
但专家表示,喝醋须要注意方法,老人的胃大不如年青人,不宜直截喝醋。由于醋的PH值呈酸性,如不加稀释会损伤胃黏膜,引起急性胃炎和胃溃疡,甚至可能引起上消化道的大出血。
吃醋禁忌
1、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋
醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
2、对醋过敏者及低血压者应忌用
因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
3、正在服用某些西药者不宜吃醋
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使
用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
4、服 “ 解表发汗 ” 的中药时不宜吃醋
因醋有收敛之性,中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。
喝醋减肥的正确方法 餐后喝醋要及时
在吃饭时喝醋,能够延缓食物吸入,有效减少下一餐的食量,但是醋有开胃作用,吃饭的时候喝醋是不会减少食量的。吃完饭马上喝醋能够让醋和食物充分结合,更好的发挥减肥作用,并且能够有效减少副作用。
每天喝两勺醋有助于降血压
每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说,无疑是一个简单、易行的方法。研究人员报告称,接受测试的175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示,第一组受试者不仅血压降下来了,内脏脂肪和体重都明显降低,腰围也明显细了。
从研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验,但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。
专家指出,要想确保醋的上述功效,最好直接喝,比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。
“虽然食醋有上述好处,但不是所有人都适合,尤其是胃病患者。”专家强调,喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。
喝醋能降血压吗
喝醋能降血压吗?
每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说,无疑是一个简单、易行的方法。研究人员报告称,接受测试的175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示,第一组受试者不仅血压降下来了,内脏脂肪和体重都明显降低,腰围也明显细了。
从研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验,但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。
专家指出,要想确保醋的上述功效,最好直接喝,比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。
“虽然食醋有上述好处,但不是所有人都适合,尤其是胃病患者。”专家强调,喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。
喝醋减肥的正确方法
01空腹和有胃溃疡是不能喝醋的,因为醋会对肠道产生刺激,如果空腹或是有胃溃疡喝醋的话会损伤胃黏膜。
02尽量在餐后食醋,餐后食醋有助于消化食物。
03女性在经期要暂停食醋,因为醋可能会影响子宫的收缩作用导致延迟月经。
04喝醋减肥法,最好是应用于饭后、运动后、晚上睡觉前,这样就不会过度的刺激肠胃,并且还能有美容、改善肤质的效果。
喝白醋能减肥吗
喝白醋能减肥吗
民间关于各种喝醋减肥法曾经风靡一时。不少女性朋友都在日常生活中视白醋为减肥的灵丹妙药。那么究竟喝白醋能否减肥呢?专家表示,目前并没有确切的研究支持这种白醋减肥法。尽管大量喝醋会导致没有胃口吃其它东西,热量摄取减少,但长期下去,会造成营养不良,大大耗损健康。所以这种减重法是无法持久的。因此,白醋减肥法仍受到各种质疑,其功效有待进一步研究。
过量喝白醋有害身体
为了最快地达到减肥效果,若把醋当保健饮料来喝则绝对不行。因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸,还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的“醋伤筋”。 大量的醋进入人体,将改变胃液的PH值,对胃粘膜造成损伤。特别是对于胃炎患者和有溃疡的人群,更加要慎防喝醋。
学会适当喝白醋
喝醋是一门学问,要学会理智喝醋,适度喝醋。白醋应该是在用餐后、消耗体力后、晚上睡前喝才是最好的。这样不但不会过度刺激肠胃,可以达到得美容、改善皮肤不好等问题,或是有些人喝酒后可以试试看喝醋来解酒促进肝功能代谢。
醋能引起过敏吗
醋煮沸蒸发,每日2次,消毒空气,对预防流感或流行性腮腺炎等有一定效果。用酸辣汤发汗治伤风,更为大家所习用。 醋有一定的保健作用,但用它治病,尤其是治疗病毒性肝炎、高血压、降低胆固醇的科学根据不足,国内外也没有做过这方面的实验。用来减肥也无任何科学依据。 长期喝醋会腐蚀牙齿,使之脱钙,应用水稀释后,用吸管吸,喝后用水漱口。胃酸过多的人,不宜喝醋。醋是酸性物质,不宜长期食用,食用过量会影响人体的酸碱平衡,对患有慢性肾脏疾病者,甚至会引起酸中毒。 专家们提醒,对萎缩性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者,喝醋有一定益处,但必须把酸度降低,少量、间隔食用。
喝醋能推迟月经吗
喝醋推迟月经
有人说喝醋会让月经推迟,这种说法有科学根据吗?
从科学角度来说喝醋是不能推迟女性朋友来月经,醋具有止血的效果,但是不能延后月经,而且用喝醋来延后月经,这对身体健康不是很好。
如果真的要让自己月经推迟可以服用或者注射安宫黄体酮之类的药物来延后,或者是在下次要来月经前的一个星期开始,天天连续服用避孕药,逐日两片直到你预定推迟的来经日期的前三天为止,这种方法可以达到推迟月经的效果;
但是专家说,女性朋友推迟正常周期,对身体是会造成伤害,如果经常进行月经推迟,对内分泌系统是一种打击,容易造成内分泌失调。所以这种用药物的手段来延迟正常月经周期的做法是不提倡的。
有的女性喝醋能起到延迟月经周期的作用,但是专家认为喝醋并不能真正意义上的推迟月经,那是因为醋有止血的作用。
喝醋有什么功效 延缓衰老
醋能抑制和降低人体因衰老而产生的氧化脂质,从而减少老年斑,所以女性常喝醋有延缓衰老的作用。另外,钙与醋同时食用,更能促进钙质的吸收,可预防老年骨质疏松的发生。