夏天吃什么可以解暑 夏天吃瓜类避暑
夏天吃什么可以解暑 夏天吃瓜类避暑
苦寒去热,苦瓜属于苦寒食物中最具代表的一种,苦瓜属于寒性的瓜类,十分适合夏季食用,瓜类的寒气对清除热气,避暑防暑效果也极好。
冬瓜也是夏季最为适合的一种清淡瓜类,这种瓜也属于寒性,食用有清热降火之效,以冬瓜汤效果最好。
丝瓜性寒味甘,除了能消暑利肠,祛风化痰,行气化瘀,通经活络,食用有清热去火之效,并且用丝瓜汁液搽脸,还能清除脸上的黑色素,减少夏天强烈阳光的损伤。
黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症,当然在夏天食用也有清热去火之效,避免中暑。
夏天解暑吃什么 苦瓜
苦瓜味苦,性凉。苦瓜具有清热消暑、补肾健脾、滋肝明目的功效。吃苦瓜能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲增加,是夏季解暑的理想食物。
夏天吃什么解暑
食谱一、冬瓜海带汤
材料:冬瓜100克,海带30克,虾皮、精盐适量。
做法:冬瓜100克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著,多数人都可以食用。
食谱二、西瓜皮粥
材料:西瓜皮100克,大米50克。
做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖。
功效:具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。
食谱三、三色豆汤
材料:白扁豆、红小豆、绿豆各30克。
做法:白扁豆、红小豆、绿豆各30克,煮粥食用,每日一次。
功效:白扁豆性微温味甘,有健脾化湿,和中消暑的功效。绿豆甘寒,能清热解暑,利尿消肿,滋肤止渴,是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆,善解毒利水,清热去湿,健脾止泻。此汤甘甜可口,可清热除湿。常食有助于解除疲劳。
食谱四、苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。
做法:苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火烧水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗,忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
食谱五、绿豆南瓜汤
材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
夏天避暑吃什么 多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
夏天解暑吃什么 吃生苦瓜
苦瓜性寒,味苦,有清热解毒、除烦热的功效,夏季常吃生苦瓜,不仅能解暑,还能清凉败火,防止天气闷热引起的上火长痘痘。
夏天吃什么好
夏天天气燥热,应喝些清热解毒、开胃又有营养的汤,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。
2绿豆汤:
绿豆汤有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。
3雪梨瘦肉汤:
雪梨能清热降火,雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。
4绿豆老鸭汤:
清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
5银耳莲子汤:
可滋阴养神,清热祛暑。对夏日烦热失眠疗效非常好哦。
6丝瓜瘦肉汤:
滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。
7紫菜汤:
具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。
END
夏天吃什么菜好:
1炎热的夏天,吃菜要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。
2苦味蔬菜:
苦瓜味苦,而且性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的选择。
3瓜类蔬菜:
夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高,人体丢失的水分比较多,必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
4凉性蔬菜:
夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。
5杀菌蔬菜:
夏天气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病毒作用。
夏天吃什么水果好:
夏天水果品种繁多,吃什么水果最好呢?每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。
西瓜:
西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
香蕉:
香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁呢。
凤梨:
果实不仅含有大量的水分, 还有维生素C,果肉中含有一种酵素,能分解蛋白质。所以能柔软肉质,消解血块。凤梨又叫菠萝。
柑橘:
果实能润肺理气,柑橘含多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,具多种保健功效。
6猕猴桃:
猕猴桃富含维生素C,含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是对于老人和小孩非常适合。
春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根,你知道这其中的奥秘吗? 夏吃瓜
夏至过,小暑至,天气潮湿闷热,稍不注意很容易会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。
瓜类富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分,帮助人们度过湿热难耐的日子。
1、丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,夏季吃丝瓜具有清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络的功效。
2、冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的特色。
3、西瓜是在温度高、湿气重的天气,含水量充足的水果,是人们出汗过多后补充水分的佳选。
需要注意的是瓜类多性凉,脾胃虚寒、肾虚者都不宜多吃。
中暑的预防方法有什么
避暑防晒。夏天炎热的气候条件下,我们要避开炎炎烈日,避免阳光直射,若确需外出,要做好防晒措施,以防止高温中暑。
多喝水。天气炎热,人体容易出汗,夏天要多喝水,以补充人体水分,预防身体脱水,同时,还可增加小便的次数,排出人体的毒素,避免中暑
穿宽松的衣服。夏天,尽量常穿宽松的衣服,少穿紧身衣服,以利于散热,外出最好穿浅颜色的衣服,可较少的吸收热量,预防中暑。
多吃蔬菜和水果。天气热,可多吃蔬菜和水果,以补充人体所需的营养元素,多吃西瓜、苦瓜等防暑水果,可降低中暑的几率。
多补充蛋白质。夏天天气热,易出汗,人体易流失盐分及微量元素,多吃鱼、鸡蛋及豆类食品,可补充人体所需的蛋白质等微量元素,提高人体抵抗力,防止
中暑。
常备防暑药品。夏天,家里应备些藿香正气水,清凉油等防暑降温的药品,发
现自己有中暑症状时,及时的抹点药品,减轻症状,预防中暑。
保证充足的睡眠。夏天高温天气,人体消耗的能量较多,很容易出现疲劳,每天保证充足的睡眠,保持神清气爽,精力充沛,可有效的预防中暑。
多喝玉豆汤。炎热的夏天,往往人体易出汗,人的胃口和食欲都不佳,可多喝
些玉豆汤,以清肺润肠,预防中暑。
避免长时间待在空调房里。长期待在空调房里,人体不易出汗,容易出现胸闷,很容易出现中暑的。要抽时间走出空调间,呼吸新鲜空气,如果条件不允许,空调室内温度不宜设的太低,避免室内和室外温差太大,容易引起中暑。
夏季养生饮食注意哪些原则
夏季天气热,人体出汗多,大量出汗,不仅损失了大量水分,也损失了不少氨基酸、钾、钠、维生素b、维生素c等,还加快了人体内蛋白质的分解。因此,人们的夏天饮食必须合理,要注意以下原则。
(1)没胃口,将粥当主食:天热,如果胃口不好,不想吃饭时,可吃粥。因为粥类易于消化,既能补充水分,又能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。做粥时,加些豆类、杂粮、果蔬等,以增加粥的保健效果。
(2)啤酒别低于10℃:大量喝冰啤酒等冰饮料,会影响正常饭量,损伤胃肠黏膜,影响消化功能,导致抵抗力下降。所以,冷饮的温度最好不低于10℃,以避免对机体造成强烈的不良刺激。
(3)饮汤茶,宜“热”喝:夏天喝的汤、茶应是温热的,因为热饮可通过扩张汗腺,把体表温度降低1~2℃,消暑效果优于冷饮。宜喝绿豆汤、海带汤、紫菜汤等。
(4)补营养,多吃低脂蛋白:人的汗液中,每100毫升含氮20~70毫克,选食如果饮食营养跟不上,极可能引起负氮平衡,出现腰酸背痛、头晕目眩等。所以,要适量增加蛋、奶、鱼、虾等低脂优质蛋白质的摄入量。
(5)清暑热,凉性食物最佳:凉性食物有清热解暑、降火等作用,非常适宜夏天食用。如西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等都是夏天首选祛暑食物。最佳吃法是凉拌、清炒。
清热解暑的食物
清热解暑的食物
随着天气的不断变热,我们的心情都会变的比较燥热,这时候我们是应该要多吃一些清热解暑的食物,避免食用一些容易上火的食物。然而夏天清热解暑的食物是比较多,特别是一些瓜类是我们经常食用的,比如苦瓜、冬瓜以及丝瓜等,这些食物都是清热解暑的一大食材,希望你们可以多食用。
【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。
【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
中暑吃什么好
中暑吃什么好
中暑吃什么1.补充维生素
在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果。
中暑吃什么2.补充蛋白质
夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品。
中暑吃什么3.多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
中暑吃什么4.多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。
中暑吃什么5.多吃粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
中暑吃什么6.多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
中暑吃什么7.多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
预防中暑,则要注意以下几点:
高温环境下尽量穿着透气性能好些的、宽松的纯棉衣服;保证充分的休息和睡眠,禁止疲劳出行;有心脑血管、高血压等疾病的人应避免在高温环境下进行户外活动。
夏天消暑吃什么 夏天消暑吃什么豆类
芸豆中蛋白质,钙,维生素B族含量都较高,而且芸豆中所含的皂甙类物质能促进脂肪代谢,还有能阻止糖类吸收的成分,夏天将芸豆煮熟做凉菜或煮粥食用,既能起到消暑功效,还有利于减肥。
红豆性平,具有清热解毒,健脾益胃,利尿消肿的功效,夏季天气炎热,人体容易出现水肿,将红豆和薏仁陈皮搭配熬粥,加少许冰糖调味,能够有效缓解水肿。
绿豆中含有丰富的抗氧化成分,如皂甙,单宁,类黄酮等,同时绿豆中还含有豆固醇,生物碱和大量膳食纤维,夏天熬绿豆汤或者用绿豆和小米熬粥喝可以清热解毒,预防中暑。
夏天吃什么防中暑 夏天喝茶避暑
绿茶在茶叶中属于生茶,也就是没有经过煮熟处理,这种茶保留了茶叶的寒性属性,因此,在夏天喝绿茶能达到很好的去热避暑之效。
很多花茶都属于寒凉性,有清热去火避暑的效果,并且花茶味道带有浓郁的花香,对夏天炎热引起的精神欠佳,食欲不佳等都有一定的缓解作用。
准妈妈初夏吃什么食物比较好
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
每年进入夏季之后,瓜果蔬菜都下来了,但是一些人迷茫了,不知道该怎么吃了,这里就给大家说说,初夏吃什么食物比较好。夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充,这样的话就可以多喝水,另外蔬菜也应该多吃些。
初夏吃什么食物比较好?专家提示,夏季养生在于“清”,以清淡、质软、易于消化以及新鲜蔬果为主,清热、防暑、敛汗、补液,增进食欲,少吃高脂厚味及辛辣上火之物,初夏应多食苦味蔬菜,如苦菜、苦瓜等苦味食品,经常食用,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。
此外,初夏应多食凉性蔬菜,夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
吃西瓜的注意事项 西瓜的功效与作用
夏季多吃西瓜,可以帮助我们补充大量因为炎热而流汗所失去的水分;可以帮助我们缓解炎热季节所造成的多种不适,起到解暑气、清热、降温的作用。
夏季容易中暑,中暑则会导致体热增高、头晕目眩。而西瓜甘甜,从而可以帮助此类人群缓解中暑的症状。
夏天因为季节炎热,会导致皮肤呼吸不畅以及排汗不及时所生的痤疮。而西瓜是排毒的良果,多吃西瓜,可排尿利尿,排除毒素,一身轻松。
西瓜的味道清甜可口,在炎热夏季里,我们常常没有食欲,吃不下饭。这时候,吃些西瓜,可以帮助我们健脾消暑,开胃。