喝白酒吃花生米的害处 以下人群需禁食白酒配花生米
喝白酒吃花生米的害处 以下人群需禁食白酒配花生米
花生米里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生米，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
花生米含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
花生米含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
喝白酒吃花生米的害处 易胖
花生米本身油脂含量就高，平时我们都是用来榨油的，而一般配白酒喝的还是油炸花生米，据计算经过油炸后的花生米，其热量是每100克就有588大卡的热量。而油炸花生一旦配上白酒的口感，更容易吃多，让人不知不觉就吃光了一盘，很容易导致肥胖。
喝白酒吃花生米有什么坏处 容易长胖
花生是常见的榨油原材料，本身热量就比较高，再过油炸一遍，油炸花生米的热量就更高了，而平时喝白酒一般配的就是油炸花生米，其热量每100克就有588大卡的热量，而100毫升白酒的热量一般在200-300大卡之间，两者搭配既有酥脆香口口感，又喝酒解腻，很容易让人吃多，长期这样吃非常容易导致人长胖。
喝白酒吃花生米的害处 易诱发疾病
白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官，若同时搭配油炸花生米过量的话，其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中，诱发肝癌，假如一个人长期这么喝的话，其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病，如：肝炎、胃炎等。
喝白酒吃花生米的害处 比吃花生米更健康的下酒菜
白酒中含有乙醛，乙醛是一种有毒物质，而豆腐中含有一种能解乙醛之毒的重要氨基酸，在喝白酒，或者喝酒之后适量的吃点豆腐，有助于将乙醛排出体外，避免酒精中毒现象发生。
酒精有利尿作用，喝太多白酒，再频繁排尿，可导致钾，钠，镁等无机盐丢失，从而出现酸中毒，酒精中毒等症状，喝白酒的时候吃一些凉拌海带，凉拌木耳之类的菜，可以稳定水，电解质平衡，还能预防酒精中毒。
白酒中的主要成分是乙醇，乙醇进入人体后，要经过肝脏分解转化才能排出体外，这样容易加重肝脏负担，糖对肝脏和血液循环能起到保护作用，因此喝白酒的时候，可以选择一些糖醋类菜肴来当下酒菜。
瘦肉，鸡肉中的蛋白质和脂肪在胃内停留时间长，而且胆碱能够预防肝脏中的酒精变成脂肪在体内积蓄，所以用这类含蛋白质多的食物做下酒菜是不错的选择。
扇贝含有的营养成分丰富，其蛋白质含量可以与鸡蛋媲美，而且扇贝中含有人体必需的氨基酸，不会对肝脏造成负担，反而能使肝脏功能快速恢复，喝白酒后食用，扇贝中的牛磺酸和肝汁算结合，能活化肝脏的解毒作用，起到很好的解酒功效。
咖喱中含有可以促进食欲的姜黄，而且姜黄是一种可以治疗肝脏，肠胃和黄疸的草药，姜黄中的姜黄色素具有解毒，促进胆汁分泌的作用，喝白酒的时候吃一些咖喱类食物，有助于预防酒精损伤肝脏。
酒精进入人体后要在肝脏中分解，在分解代谢过程中，需要维生素参与，猪肝，鸭肝等动物肝脏中维生素A，维生素B2含量丰富，而且还含有多种微量元素，可以加速酒精分解，喝白酒的时候，可以用青椒炒猪肝，配伍含膳食纤维，维生素丰富的蔬菜一起吃，既能加速酒精分解，还能有效避免高血脂，动脉粥样硬化的风险。
白酒具有通血脉，行药势，厚肠胃，淘皮肤，御风寒，开郁结，利小便，除风下气等功能，吃狗肉适量喝白酒，能促进狗肉性能的发挥，解除狗肉的土腥异味，强肾壮阳，加大狗肉的滋补，御寒功能，并且具有一定的杀菌消毒功效。
喝白酒吃花生米有什么坏处 易口渴上火
白酒具有利尿的作用，喝多酒之后，体液会随着尿液排出，从而导致人缺水；再加上油炸花生米是高油低水分食物，越吃口腔中的唾液会被带走，从而出现干口咽痛等上火的现象。
喝白酒吃什么菜最好 容易醉酒
在有酒有花生米的搭配下，人也容易在不知不觉中喝多酒，而过量的酒精摄入，会影响脑部及神经系统，刺激胃黏膜大量分泌胃酸，导致呕吐的发生，强烈的呕吐还会冲击消化道粘膜，弄不好会出现胃出血等情况，同时饮酒过多还会导致急性胰腺炎、肝炎、高血压、冠心病等疾病的加重，因此喝白酒吃花生米要特别注意饮酒量，适可而止，一般成年男性一天饮用酒精量不超过25克为宜。
喝白酒吃花生米好吗 白酒配花生米推荐做法和食用量
食材：花生米500克、小青红椒各25克、圆葱50克、松花蛋半个、精盐、白糖、陈醋。
做法：
1.从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分；
2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末；
3.取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；
4.炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了；
5.将炒好的花生米取出，刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆了；
6.在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了。
哪些人不宜吃白酒配花生米
以下人群需禁食白酒配花生米
1、胆囊切除者
花生米里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生米，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
2、消化不良者
花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
3、高脂血症患者
花生米含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
4、跌打淤肿者
花生米含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
生花生与熟花生
吃生花生米好.而且生吃花生米对有胃病的人是有好处的。最佳方法是每天早晨空腹吃几粒。
很多人不能坚持，胃痛胃酸时再吃也有一定的缓解作用。另外，红酒配生花生米还可以降血压。 将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。 花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。 健康红绿灯 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。 花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。
花生会发胖吗
吃花生米会胖吗?花生米是我们生活中常见的食物，但是吃花生米会胖吗?相信能详细说出来的人并不多，下面让小编和你一起来看一下吃花生米是否会胖。
吃花生米会胖吗
花生米是比较休闲的美味食品，其营养价值众所周知。不过爱美又贪嘴的妹妹们却仍有担心：吃花生米会胖吗?营养专家介绍说，花生对身材的威胁并不大，如果适量吃点花生米不仅不会胖，还能起到减肥的功效呢。
之所以有人认为吃花生米会导致肥胖，是因为花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头。于是，有人据此告诫说，想减肥就应远离花生。
不可否认的是，花生的产热量的确高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，吃花生米不但不会变胖，还能起到减肥的功效。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
油炸花生米如何能保脆
1.把炸熟的花生米盛在盘中，撒入半茶匙白酒，搅拌均匀，听到“啪啦啪啦”的爆裂声，花生米冷却后放少许食盐，1～2天后依然酥脆如初。
2.一盅辛辣的烧刀子高度白酒从舌根穿食道直落，然后在胃里炸裂，在这种滋味还未完全消散的时候丢一颗公认的下酒最佳小菜油炸花生米参与进去，花生米口感酥脆。
3.另因其体积较小而很能消磨时间。但它却很容易受潮而失去刚炸好时的口感。把炸熟的花生米盛在盘中，撒入半茶匙白酒，搅拌均匀，听到“啪啦啪啦”的爆裂声，花生米冷却后放少许食盐，1～2天后依然酥脆如初。
4.一定不能放到容易受潮的地方。
吃花生米要注意的地方
1少吃油炸的花生米，油炸的花生米比一般处理的花生米要可口。但是油炸的花生米不但油脂高，而且油炸后的花生容易产生致癌物。所以油炸的花生我们不能多吃，建议采用其他烹调方法。
2生的花生要煮熟才吃，因为生的花生里面含有大量的黄曲霉素。而黄曲霉素就是一种致癌物，我们在煮熟的情况下就可以破坏它的成分，也就是说煮熟的花生才适合我们食用。
3吃花生米的时候要注意自己是什么人群，如果是老人或者长期心血管病人，那就要去皮吃花生米。因为花生米的红衣能增加血液的粘度，不适合血液循环慢的人吃，因为加剧他们的病情。
注意事项：
吃花生米是件小事情，但是我们也要懂得怎么吃才健康。
喝白酒吃花生米的害处 易口渴
白酒度数高，喝完之后很容易觉得喉咙干，口渴，而油炸花生米也是干油易口渴的食物，两者搭配在一起喝，让人更口渴，想要喝水。建议多备些温开水在旁，以便随时饮用。
喝白酒吃花生米有什么害处
易上火
喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话，很容易导致人上火，出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。建议出现上火症状的，可事后吃点绿豆粥、莲子汤、西瓜汁下下火。
易口渴
白酒度数高，喝完之后很容易觉得喉咙干，口渴，而油炸花生米也是干油易口渴的食物，两者搭配在一起喝，让人更口渴，想要喝水。建议多备些温开水在旁，以便随时饮用。
易胖
花生米本身油脂含量就高，平时我们都是用来榨油的，而一般配白酒喝的还是油炸花生米，据计算经过油炸后的花生米，其热量是每100克就有588大卡的热量。而油炸花生一旦配上白酒的口感，更容易吃多，让人不知不觉就吃光了一盘，很容易导致肥胖。
易诱发疾病
白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官，若同时搭配油炸花生米过量的话，其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中，诱发肝癌，假如一个人长期这么喝的话，其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病，如：肝炎、胃炎等。