枇杷果炖莲藕
枇杷果炖莲藕
枇杷清香鲜甜、略带酸味。其品种繁多,以福建莆田的“宝坑”、安徽歙县的“三潭”、浙江余杭的“塘栖”和江苏吴县的“洞庭山”等品种为最佳,每当初夏时,它与樱桃、梅子并称“三友”,是最早上市的水果之一。以它炖莲藕,清润鲜甜,有润肺止咳、纤体美容之功,夏日偶进饮素甜汤十分有益,尤宜女士和中老年人之用。
材料:鲜枇杷5个、莲藕100克、红糖适量。
烹制:各物洗净。枇杷去皮、核、切块;莲藕刮皮洗净,切块。一起与红糖下炖盅,加清水500毫升(约2碗量),加盖隔水炖约90分钟即可,为2人用。
冬季养生吃什么好 冬季养生汤
配方:辽参1条,枸杞子20克,西洋参5克,红枣3枚,瘦肉1两,隔水炖服。
功效:滋阴补肾,通肠润燥,补气提神,解秋乏。
配方:鲜鲍2个(带壳),石斛5克,红枣6枚,猪腱肉适量。
功效:滋补润燥,养肝明目。
配方:鲜莲藕1斤,莲子30克,百合30克,枇杷叶20克,排骨适量(以莲藕作主料煲汤)。
功效:健脾养肺,润肺止咳,宁心安神。
配方:山药(鲜品)半斤,白果30克,陈皮10克,猪肚1个。
功效:健脾胃,补虚损,适合脾胃虚弱的人群食用。
配方:鲜粉葛(葛根)半斤,苡仁30克,陈皮10克,排骨3两,白鲫鱼1斤。
功效:滋补润燥,补脾益肺。
配方:竹蔗半斤,新鲜茅根2两,马蹄半斤(去皮)煮水代茶饮。
功效:滋阴润燥。
孕期能用枇杷叶煮水喝吗
孕妈用枇杷叶煮水喝好吗?
用枇杷叶煮水能治咳嗽,是民间常用的偏方。专家称,孕妇可适量用枇杷叶煮水喝,但是不宜过量。那用枇杷叶煮水喝,除了主治咳嗽外,还有哪些好处呢?
好处1.能调理肠胃
用枇杷叶煮水喝,能够调理肠胃呢!早在《本草汇言》中就有记录,枇杷叶,安胃气,能润心肺,养肝肾之药也。孕妈用枇杷叶煮水喝,是可以起到调理肠胃的功效哦!
好处2.可治慢性气管炎
用枇杷叶煮水喝,不仅能够调理肠胃,还能治慢性气管炎呢!因为枇杷叶中含有橙花醇、柠檬酸、月桂烯等成分,对于慢性气管炎可很好的治疗作用呢!
好处3.能治孕吐
孕吐的现象在孕期也是较为常见的,一吐起来就让妈妈们非常难受。而用枇杷叶煮水喝就能有效缓解孕吐的情况哦!早在《草药手册》中就有记载,孕妈可少量饮用。
好处4.能止咳祛痰
用枇杷叶煮水喝,能止咳祛痰,是众所周知的事情。枇杷叶苦,微寒。有镇咳、祛痰、平喘的功效。枇杷叶含挥发油,有祛痰的作用。
孕妈喝枇杷叶煮水有哪些注意事项?
1.孕妈用枇杷叶煮水,可要适量哦!虽说用枇杷叶煮水,能够治疗咳嗽,但是孕妈可不能适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质,孕妈多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题。
2.孕妈饮用枇杷水时,要选择在饭后服用。因为空腹喝枇杷水会对孕妈的肠胃造成负担,枇杷叶中含有草酸钙,不宜空腹饮用。草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使孕妇出现便秘的情况。
3.胃寒的孕妇不宜饮用枇杷水,因为在《本草经疏》中记载着:胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者,法并忌之。所以,胃寒的孕妇还是少喝为妙!
热荐孕妈几款枇杷叶食谱
枇杷叶煮水,好处多多。孕妈可适量饮之,那除了可以用枇杷叶煮水外,还能有什么吃法呢?赶紧来看看吧!
枇杷叶粥
材料:枇杷叶15克,适量的大米、枸杞、油
做法:先将枇杷叶进行煎制,然后去渣取汁。最后入米煮粥即可,最后再加入一些枸杞,煮熟后即可出锅。
功效:能够清肺和胃、降气化痰,孕妈若是出现咳嗽的情况,可以煮这款粥来食之。
百合枇杷叶藕羹
材料:莲藕10克,枇杷叶30克,百合30克,适量的糖
做法:将莲藕洗净切片,将枇杷叶熬制成水,然后将藕、百合、枇杷水倒入锅中,熟时则用淀粉勾芡成羹,再加入适量的糖。煮熟后即可出锅。
功效:莲藕健脾止泻且能清心火,孕妈吃这款枇杷叶食谱对身体可是大有裨益呢!
孕妈用枇杷叶煮水喝,可真是大有裨益呢!不仅能治咳嗽,还能治孕吐呢!不过可要适量喝才行哦!忌把它当做预防感冒的水来喝哦!喝多了则会引发腹泻、腹痛呢!
秋天常喝三种汤
山药猪肚汤
猪肚甘温,可以补虚损,止漏泄,是补脾的佳品。山药则味甘,性平,入肺,润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。
除了山药猪肚汤,用山药炖的其他食物也是秋季佳品,因为山药属于白色食品,白色食物润秋燥,诸如山药薏米粥、甘蔗山药粥等,都是秋季养生食物。
莲百枇杷汤
百合味甘性平,具有润肺止咳,宁心安神的作用;莲藕性甘,有养肺滋阴,健脾益气的功效。枇杷味酸,性凉,可以润肺下气,止渴生津。这款汤能滋阴养气,清热止渴。
用莲藕做主料炖制的其他汤秋季养生也不错,如莲藕排骨汤,做法简单又补脾益肺。
海参杞参汤
海参性平,味咸,可以滋阴补肾,通肠润燥;枸杞性甘,味平,具有滋补肝肾,益精明目的作用,有益补血虚;西洋参味甘,微苦,性凉,具有益肺阴,清虚火,生津止渴之作用。这款汤适用于躁热干咳、消渴乏力等肺肾阴虚之人。
靠谱护肺法
莲藕
一说到清肺的时候,很多人都会第一时间想要莲藕,因为莲藕确实是具有清肺的效果。从古代的时候,莲藕就一直被用来当做清热清肺的食物了,如果把莲藕给榨成莲藕汁的话其效果更佳。
百合
大家一看到小编说到百合的时候很多人都会想,鲜花也可以吃?其实我这边说的是百合干。平时的时候吃百合的话能够起到润肺、清肺、安神的效果。很多人吃百合的时候都会加入粥里面进行熬煮进食。
梨
清肺止咳的水果有哪些呢?一说到这个话题的话,很多人都会想到梨。不错,梨是具有清肺止咳化痰的效果,很多人如果想止咳化痰清肺的话就会选择生吃梨或者是把梨用来炖吃,所以梨是具有非常强大的清肺效果。
枇杷
说到清肺化痰的水果,很多人也会想到枇杷,其中现在非常流行的枇杷膏就是用来清肺化痰的。而枇杷不管是生吃或者是制作成枇杷膏都是具有清肺化痰的效果,只是制作成枇杷膏的话比较方便于储存。
白萝卜
冬季吃白萝卜对我们人体是有很大的好处的,但是你知道吗?冬季吃白萝卜还可以起到清肺的效果哦。所以如果在冬季的雾霾天吃
定期查肺
5类人必须早些进行肺功能检查:长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。适量运动、保持正常体重、减压、禁烟,都能提升肺部免疫力。
雾霾天勤清洗口鼻
雾霾天时,别做长跑、踢球等剧烈运动,易使肺活量增加,从而导致人吸入更多的污染物,并尽量远离马路。回到家后一定要及时洗脸、洗手、漱口。最好用棉签蘸点自来水或生理盐水清洗鼻腔。
减少外出
雾霾天应减少外出,必须外出时,可戴口罩。不要骑自行车,避开交通拥挤的高峰期及车辆多的路段,以免吸入更多污染物。
停止晨练
雾霾天外出晨练会增加患呼吸系统疾病的风险。
清淡饮食
尽量选择清淡易消化的食物,少吃刺激性强的食物,多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果。
白萝卜的话不仅可以起到清肺的效果,还可以滋补我们的身体,起到进补的效果。
木耳
木耳里面含有一种可以把体内所残留下来的灰尘、杂质吸附并且排出体外的胶质,是一种具有强大清肺效果的食物。因为这种胶质还可以帮助我们把体内的毒素吸附排出体外,所以说木耳也可以起到排毒的效果。并且木耳含有非常多的铁元素,还可以帮助我们治疗缺铁性贫血的作用。
罗汉果
平时如果食用罗汉果来泡成罗汉果茶的话可以帮助我们治疗因为雾霾天气所带来的眼部瘙痒等症状,具有清肺、润肺的效果,在午后食用的话其效果更佳。
呼吸道疾病饮食宜忌
肺结核宜:它是一种消耗性疾病,日常饮食应立足于清补。配合药物治疗,宜食高热量、高蛋白和维生素含量
丰富的食物:如牛奶、鸡鱼、鱼肝油、鸡鸭鱼肉、海参、淡菜、紫菜、豆制品、花生、芝麻、核桃,各种新鲜水果。
咯血病人常饮新鲜藕汁、百合莲子汤,清炖银耳,有降火止血作用;潮热盗汗病人,可常食鸭肉、甲鱼、鸡蛋、
丝瓜、百合、藕、甘蔗、梨、荸荠、山药、莲子、苹果、桔子等。咳嗽的病人,可常食枇杷、梨、罗汉果、核桃、
柿子、百合、白萝卜、豆浆、牛奶,猪肺亦可配制药膳,取以脏补脏之义。
忌:本病在任何发展阶段,均应切忌烟酒及辛辣刺激性食物,凡生痰动火之物,均不宜食。如辣椒、生姜、洋
葱、韭菜、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡、虾蟹等。
支气管哮喘宜:年老体弱的虚哮病者,宜食补肺益肾,降气平喘的食物,如老母鸡、乌骨鸡、甲鱼、猪肺等;
有条件者,亦可用蛤蚧、胎盘配餐;蔬菜果品如莲藕、菠菜、刀豆、栗子、核桃、白果、柑桔、枇杷等。平时亦可
用冬虫夏草蒸肉,白果炖猪肺,或山药、桑椹、萝卜、莲子、芡实、苡米煮粥,都有利于减轻症状,增强体质。
忌:一切哮喘均禁忌烟酒及刺激性食物。热喘患者应忌热性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、葱、蒜、辣椒
等;寒喘患者应忌食生冷,如梨、荸荠、生菜以及海味,咸寒油腻食物。
过敏性哮喘,应忌容易引过敏的食物,如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等,以免
诱发疾病。但应经自身反复试验,确实能引起过敏的食物,才应忌口,不然禁食过多,会削弱抗病能力。
香蕉皮和冰糖煮水喝治咳嗽 怎么食疗止咳
功效:清热化痰、润肺止咳。
原料:梨、冰糖适量。
做法:梨洗净去皮切块,与适量冰糖熬煮,适合咳嗽者每日饮用。
功效:治疗风寒咳嗽,健脾暖胃。
原料:红糖30克;鲜姜15克;红枣30克。
做法:三碗水加食材煎至水剩一半后顿服。
功效:补中润肺,镇静止咳。
原料:莲藕50克;鲜百合、枇杷各30克;小米100克。
做法:锅中加水,莲藕切片后加入锅中,加小米同煮,煮熟后加百合、枇杷,煮至粘稠即可。
秋冬季男性喝什么汤好
1、猪肚山药汤
山药性平,入肺,具有去秋燥之功效,而猪肚性温,具有补虚补脾胃之功效。秋冬季吃山药汤具有去燥润肺等功效,特别适合脾胃虚弱的人群经常食用。
2、海参枸杞参汤
枸杞性平具有滋阴补肾,益气明目,强健筋骨等多种功能,而海参也具有滋阴补肾,提高男人性功能,通肠润燥等强大的功能。西洋参可清虚火,生津止渴。用枸杞子,海参,西洋参一起炖可有效的去除秋燥,具有滋阴补肾等功效,特别适合男性朋友养生经常食用。
3、木瓜海带乌鸡汤
可补气益血,缓解关节酸疼,全身无力之功效。
4、莲藕百合枇杷汤
中医认为百合具有滋阴润肺之功效,可缓解秋燥,同时对于喜欢吸烟的朋友也可起到清肺之功效,而莲藕性甘素有养肺滋阴,健脾益气之功效。枇杷也是润肺下气,生津止渴的好选择,因此秋冬季常喝莲藕百合枇杷汤可起到清热止渴,同时又通肺气之功效。
5、海参煲鸭汤
海参具有提高人体新陈代谢,特别是可补肾预防气血两虚等作用,男人秋冬季适当的吃些海参煲鸭肉汤可预防失眠多梦,肝肾不足引起的腰酸背痛等问题。
6、参茸鸡肉汤
秋冬季男人们很容易会有肾阳不足,肾阴亏虚等问题。用高丽参,鹿茸,鸡肉一起炖成汤喝可有效的提高身体的抵抗力,预防肾阳不足,肾亏等问题。
7、羊肉海参汤
羊肉具有温补之功效,是秋冬季最适合吃的一种肉类食物之一,用羊肉同海参一起炖煮适用于肾阳不足,肾亏,性功能障碍等男性经常保健食用。
8、山药枸杞猪骨汤
山药具有滋阴补肾入肺养生之功效,枸杞可促筋骨健康,促进新陈代谢,缓解腰酸背痛之症状,而加入猪骨可更入味更好吃。特别适合男生平常经常保健食用。
9、海蛤墨鱼汤
中医认为海蛤具有理气散结之功效,而墨鱼温中补肾,特别是可防治男性肾虚,起到一个很不错的保健功效。秋冬季吃海蛤墨鱼汤补气可促进男人的性功能。
秋困吃什么食物好 秋季养身食谱推荐
配方:辽参1条,枸杞子20克,西洋参5克,红枣3枚,瘦肉1两,隔水炖服。
功效:滋阴补肾,通肠润燥,补气提神,解秋乏。
配方:鲜鲍2个(带壳),石斛5克, 红枣6枚,猪腱肉适量。
功效:滋补润燥,养肝明目。
配方:鲜莲藕1斤,莲子30克,百合30克,枇杷叶20克,排骨适量(以莲藕作主料煲汤)。
功效:健脾养肺,润肺止咳,宁心安神。
配方:山药(鲜品)半斤,白果30克, 陈皮10克,猪肚1个。
功效:健脾胃,补虚损,适合脾胃虚弱的人群食用。
配方:鲜粉葛(葛根)半斤,苡仁30克,陈皮10克,排骨3两,白鲫鱼1斤。
功效:滋补润燥,补脾益肺。
配方:竹蔗半斤,新鲜茅根2两,马蹄半斤(去皮)煮水代茶饮。
功效:滋阴润燥。
支气管扩张咯血怎么办
百合枇杷膏:新鲜百合3000克,枇杷1000克(去皮、核),蜂蜜300克。百合洗净与枇杷、蜂蜜同置锅内加水拌匀,用文火焖酥,然后用微火炒至不粘手为度,取出冷却。每日2次,每次2食匙,开水冲服。本方适用于咳嗽、咯血鲜红、口干咽燥者。
银耳鲜藕粥:银耳50克,鲜藕500克(去节),糯米50克。藕洗净后绞取其汁,银耳和糯米加水如常法煮粥,粥将稠时加入藕汁,至熟时加入冰糖适量。此方适用于支气管扩张咯血、干咳少痰者。
虎荞汤:虎杖250克,金荞麦100克,猪肺1具。将上药加水炖后去药渣,服汤和肺脏,每日2~3次,每剂服3天。如无猪肺可用猪五花肉代替。为巩固疗效,可将虎杖200克,金荞麦900克,水煎服2~4周。本方主要用于支气管咯血,一般服2~3剂可止血。急性发作时,宜配合抗甲素抗感染。
什么食疗方法止咳
冰糖梨汁功效:清热化痰、润肺止咳。
原料:梨、冰糖适量。
做法:梨洗净去皮切块,与适量冰糖熬煮,适合咳嗽者每日饮用。
红糖姜枣汤功效:治疗风寒咳嗽,健脾暖胃。
原料:红糖30克;鲜姜15克;红枣30克。
做法:三碗水加食材煎至水剩一半后顿服。
鲜藕百合枇杷粥功效:补中润肺,镇静止咳。
原料:莲藕50克;鲜百合、枇杷各30克;小米100克。
做法:锅中加水,莲藕切片后加入锅中,加小米同煮,煮熟后加百合、枇杷,煮至粘稠即可。
雪梨枇杷羹功效和制作步骤
食用效果
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
食材明细
枇杷100g、雪梨100g、藕粉一小袋、蜂蜜稍许
制作步骤
1. 准备材料
2. 雪梨枇杷去核切块,加入清水
3. 藕粉用凉水泄开
4. 枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火5. 枇杷雪梨羹晾凉后,加入蜂蜜调味即可
小贴士
如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮。不过春季吃藕是更清火的吧。
润肺的食物
吃什么润肺
1、百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:可滋阴润肺。
2、百合莲米银耳汤
材料:百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。
做法:将莲米、银耳发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂。
功效:可润燥养阴。
3、藕百枇杷汤
材料:鲜藕100克,百合、枇杷各30克,白糖适量。
做法:将鲜藕去皮、节洗净,切片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,武火煮沸后,大火炖至烂熟,白糖调味服食。
功效:可滋阴润肺,清热止咳。
莲藕可以润肺止咳吗 莲藕怎么熬粥止咳
材料:藕、百合、枇杷、小米、水。
做法:
1.将莲藕、百合、枇杷洗净,莲藕去皮切片备用;枇杷去皮、核备用。
2.锅中加入适量清水,放入莲藕、小米一同熬煮。
3.待米将熟时放入百合、枇杷一起煮沸,然后转小火煮成羹即可。
材料:大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜。
做法:
1.雪梨削去外皮,切成片备用;红枣洗净,去核;莲藕去皮切片;大米洗净,清水浸泡半小时。
2.锅内加水煮沸,放入大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕,小火煮至粥熟。
3.待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。