化疗期间食谱有哪些
化疗期间食谱有哪些
1食物要多样化
食物应做到多样化,并选那些低脂肪、高蛋白、多维生素和易消化的食物,切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品,粗细粮作为主食以保证营养的平衡。
2食物要色、香、味俱全
化疗期间,患者会出现食欲不佳的现象,这样会造成营养不良,从而导致不能尽快康复。为了增加患者的胃口,应经常更换菜肴品种,并注意菜肴的色香味调配。
3补充蛋白质
在化疗期间,要多食用高蛋白质食品,如鱼类、瘦肉、奶类、鸡、红枣等,它能防止化疗引起的白细胞、血小板和免疫力等下降。
4以清淡食物为主
在化疗期间,保证营养的同时要食用清淡的食物,如水果、蔬菜,这两种食物含有大量的维生素C,它能起到防止便秘、提高免疫力,预防癌症等作用,有利于化疗后的恢复。
5多饮水
正常人每天要摄入2000毫升左右的水分,更何况是化疗后的病人,更应多饮水,从而通过尿液排出体内的毒素。在平时看似很平常的物质,其实起到了消化食物、吸收营养、排除废物、调节体温、滋润皮肤、加速体内新陈代谢等作用,可见到饮水的重要性。
上面这些就是化疗期间食谱,那么在化疗期间,有良好的饮食,和护理,就可以让肿瘤患者更好的状态去接受治疗,减少对身体的一些负担。有了好的营养,和护理方式可以更好的让患者得到康复。希望每一位肿瘤化疗期间的病人都可以摆脱化疗带给大家的伤害。
冬季养生食谱有哪些?
冬季养生食谱有哪些?寒冬时节,天气寒冷,总是想吃些热乎的饭菜暖暖胃,那么滋补又暖身的食物都有哪些呢?冬季养生食谱有哪些呢?下面和小编一起来看看暖胃食谱大盘点。一、避风塘双椒……
冬季养生食谱有哪些?寒冬时节,天气寒冷,总是想吃些热乎的饭菜暖暖胃,那么滋补又暖身的食物都有哪些呢?冬季养生食谱有哪些呢?下面和小编一起来看看暖胃食谱大盘点。
一、避风塘双椒蟹
材料:梭子蟹一只,蒜头三两,黑胡椒两勺,花椒1勺,指天椒2个,鱼露少许,油适量。
做法:
1、蒜头剁成蒜蓉,指天椒切小块,黑胡椒打碎,花椒打碎。
2、梭子蟹斩块,用布擦干,扑少许生粉待用。
3、油锅烧热后将蟹块倒入,炸到表面干水后捞起,沥干油。
4、在油锅里倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黄色,倒入炸好的蟹块,兜匀,加鱼露少许吊味,即可。
5、炸蟹要先用布或者厨房用纸将螃蟹擦干,然后再扑少许生粉,可以让蟹表面迅速干身,而保持里面肉的滑嫩。
二、白胡椒白贝萝卜汤
材料:白胡椒一茶匙,白贝一斤,白萝卜一个,生姜一块,料酒适量,盐适量,油适量。
做法:
1、白贝养半天,吐尽泥沙后,沥干水待用。
2、用刀稍微拍一下白胡椒,待用。
3、萝卜切片,待用。
4、铁锅烧热油,倒入白贝,姜块,翻炒片刻,攒料酒,加水,放入拍过的白胡椒煮沸,捞起白贝,在汤里加入萝卜片煮十分钟后倒入白贝即可。
5、白贝要先用油爆一下,汤才会更鲜美,但是白贝很容易煮熟,开口后就要先捞起来,等白萝卜煮熟了一起再放在锅里滚一下就可以了。要不然白贝就会很老,无法吃了。
三、胡椒虾仁小云吞
材料:新鲜大虾适量,云吞皮适量,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1、新鲜大虾剥壳取虾仁,用刀背拍烂,与少许胡椒粉,盐搅拌成云吞馅。
2、虾头稍微用油爆香放水煮开,成为上汤。
3、将包好的云吞煮熟放到上汤里即可。
4、少许胡椒粉更能带出虾仁的甜美清新。
食道癌药物
一、化疗药物:化疗是食道癌,尤其是晚期食道癌重要的治疗手段,其对癌肿有较为直接的抑制作用。临床上常用的食道癌化疗药物有丝裂霉素、5-氟尿嘧啶、顺铂等,这些药物均各有优缺点,难以评价出哪个药物是治疗食道癌最好的药。例如顺铂具有抗癌谱广、作用强的优点,却易造成肾脏毒性;丝裂霉素有效率较高,但骨髓抑制作用也较强。因此,在选择化疗药物时,不要盲目打听哪种是治疗食道癌最好的药物,而应根据自身机体状况以及疾病的发展状况,询问医生意见而定。另外、无论何种化疗药物均会对人体造成损伤,多数患者难以耐受数个疗程的化疗,目前临床上多结合中药治疗,以起到增效减毒的作用。
二、中药:中药治疗食道癌的优势在于对肿瘤有一定抑制作用,无副作用,能提高人体免疫力,减低化疗药物毒性,提高患者生存质量,延长生存时间。目前治疗食道癌的中药种类较多,但质量良莠不齐,如何选择适合患者的药物呢?首先建议患者先去正规医疗机构就诊,参考医生的用药建议。在自己选择药物时,应看好药物的适应症,多了解药物的临床应用情况,在选择购买时,应看好是否有批准文号,以免买到假药,用药时遵循说明书上的用药方法,用药期间注意饮食。
治疗食管癌的药物有哪些?以上对于治疗食管癌所使用的药物进行了简单的介绍,在临床上也是采用中西医结合的方法对食管癌进行治疗的,因此大家要对食管癌的治疗药物有一个清晰的认识才能更有助于食管癌患者的治疗。
食道癌最有效的治疗方法
一、中医治疗食道癌的特效药
中医在治疗食道癌,有自己独特的优势。中药治疗食道癌的优势,在于对肿瘤有一定抑制作用,无副作用,能提高人体免疫力,减低化疗药物毒性,提高患者生存质量,延长生存时间。中药充分发挥优势进行辅助治疗,文献研究证明有些中成药,可增强化疗药物的敏感性,诱导肿瘤细胞凋亡,抑制癌细胞增殖,减轻放化疗毒副作用,防止肿瘤复发转移,如:参一胶囊、甘露聚糖肽、金刺参九正合剂等。
另外也可以单独使用的中成药,如:珍香胶囊、抗癌平丸、食道平散、华蟾素口服液、华蟾素胶囊、冬凌草片、冬凌草糖浆、鸦胆子油口服乳液、平消胶囊等。晚期疼痛患者可用阿魏化痞膏、蟾酥镇痛膏;吞咽困难者,可含服:金刺参九正合剂,神龙丸、食道平散等。中医在各个食道癌的治疗的阶段,都起着不可替代的作用,能控制病情,也能很好的提高患者的生活质量。
二、西医治疗食道癌的特效药
化疗是常见治疗食道癌的方法,尤其是晚期食道癌重要的治疗手段,其对癌肿有较为直接的抑制作用。临床上常用的食道癌化疗药物有:丝裂霉素、5-氟尿嘧啶、顺铂、替加氟等,这些药物均各有优缺点,难以评价出哪个药物是治疗食道癌最好的药。
例如顺铂具有抗癌谱广、作用强的优点,却易造成肾脏毒性;丝裂霉素有效率较高,但骨髓抑制作用也较强。另外、无论何种化疗药物,均会对人体造成损伤,多数食道癌患者,难以耐受数个疗程的化疗,很多食道癌的治疗,往往配合中医来减轻病痛,减轻化疗的副作用。
面瘫的治疗食谱有哪些
1、参芪乌鸡汤
备党参15克、北芪15克、田七10克、竹丝鸡四分之一只撤除皮脂,生姜2片,煲汤饮食。本汤可以补虚扶正、祛痰纠中医彩信偏,适宜规复期气血较弱的患者利用。
2、防风粥
防风1015克,葱白口茎,粳米3060克,前两味水煎取汁,去渣,粳米煮粥,待粥将熟时参加药汁,煮成稀粥,温服。本方功可祛风解表散寒,实用于风寒袭络引起的面瘫,肌体肌肉辛酸等。
3、姜糖苏叶饮
紫苏叶36克,生姜3克,红糖15克,以滚水浸泡510分钟。本方具有流风散寒,常浸解表的效用。实用于外感风邪引起的诸症。
4、川芎白芷水炖鱼头
川芎39克,白芷39克,鳙鱼头500克,葱、胡椒、姜、盐适量。武火烧沸,再以文火炖半小时,分早、晚食鱼喝汤。本方功效祛风散寒、活血通络,实用于外感风邪引起的面瘫。
5、大枣粥
大枣30克,粳米100克,冰糖适量,煮至熟烂成粥,本方功效补气养血,实用于气病弱之口眼歪斜,气短乏力者。
6、参枸莲蓉汤
白人参,枸杞子,葡萄干各2克,莲子肉,山药各2克,肉莲蓉,火麻仁各12克,橘红3克,大枣,胡桃肉各2枚,煎汤取药汁服,口服23次。本方有补中益气,兼滋养肝肾之阴的效用。
7、薄荷糖
簿荷粉30克,白糖500克,将白糖插进锅内,加水少许,文火炼稠,后参加薄荷粉,调勺,再连续炼于不粘手时,即本钱方具有疏风清热,辛凉解表的效用,对付忽然口眼歪斜,眼睑闭合不全,咽干微渴等症有用。
肺癌化疗后的饮食护理
适合肺癌化疗后的食谱有哪些?肺癌化疗是缓解和治疗肺癌疾病的常见方法,当然,在采取化疗的方式杀死癌细胞的同时,也让很多人都特别的痛苦,副作用特别的大,那么是不是应该从饮食上来进行护理呢,肺癌化疗后的食谱有哪些呢?
肺癌化疗后的食谱:
1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。
(2)药膳开胃健脾:
①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。
②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。
根据不同的季节及饮食习惯,化疗患者可选用富含维生素C和维生素A的水果,如西瓜、香蕉、苹果、橘子、桃、菠萝、杏、橙子、山楂、草莓、猕猴桃、刺梨等。为了帮助肾脏排除癌细胞释放的有害物质,同时补充体液损失,增加水分供应,还可饮用绿豆汤、牛奶、豆浆。
上面给大家介绍的关于适合肺癌化疗后的食谱,不要小看饮食方面的护理哦,因为饮食可以让肺癌患者体力充沛,增加营养,这样才能有精力去对抗疾病,所以说饮食护理也是肺癌治疗过程中相当重要的方面,大家不要忽视了哦。
经络减肥食谱
经络减肥食谱有百叶雪菜。材料有三百克雪里蕻和十片百叶。配料需要辣椒、碱粉、盐及鸡精。先用温热水将碱粉调融,浸泡百叶直到颜色变白。百叶剥小片;雪里蕻去茎和老叶切细。油热后加入辣椒炒香,加入雪里敲拌炒,最后放百叶拌炒后调味。
经络减肥食谱有栗子米饭,材料需要三十五克的米或糯米。配料需要栗子、料酒及盐。栗子去内皮,用盐水泡半小时。米溢、料酒、水和栗子倒入电饭煲煮米饭就可以。板栗脂肪低,栗子炒饭可以促进肠胃蠕动,让排泄系统保持正常工作。
经络减肥食谱有番茄蛋。需要准备一个水煮蛋。配料需要一些番茄酱和迷迭香。水煮蛋切1/3,挖出蛋黄。蛋黄中加点番茄酱拌匀。再将番茄蛋黄放入蛋白。番茄鸡蛋减肥功效非常显著,重要的是番茄和鸡蛋都富含营养。
经络减肥食谱有炒合菜。需要准备一些去皮荸荠、冬笋肉和板栗、大白菜梗、虾仁及香千。配料有清油、黄酒、食盐、味精及淀粉。荸荠和冬笋切片,冬笋需要焯水。板栗肉切半。油烧热后倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉及板栗,再放香干片,最后放虾仁。
孕妇补钙的方法
如何补钙呢?其实,孕妇补钙食谱众多,下面小编给大家简单介绍几种。
孕妇补钙食谱
孕妇要补钙可多吃河蟹和海米,多吃坚果类或富钙蔬菜。孕妇补钙食谱有榛仁莴笋扇贝。食谱内的原料有榛仁、莴笋、扇贝,调料有盐、鸡精、料酒及香油等。榛仁浸泡后去皮炸脆。莴笋和扇贝肉切丁后用开水焯。蛋清加淀粉调糊来腌制扇贝肉。油热后煸炒扇贝丁和莴笋丁,再放入榛仁,淋点香油。这道食谱不仅可以补钙,还可以补充蛋白质和不饱和脂肪酸。
孕妇补钙食谱有酸奶布丁。原料有酸奶、牛奶和水果,还有明胶粉、糖。牛奶中加点明胶粉和糖一起煮化,然后晾凉,放入酸奶,装在玻璃瓶中;放上水果丁,入冰箱冷藏至凝固。这道食谱的钙质主要来源于奶制品,奶制品的钙质也更容易被人体吸收。变一种方式来喝奶,何乐而不为呢?
胎儿的骨骼、牙齿等发育都要孕后期进行,如果妈妈缺钙,很容易引发骨质软化症、妊娠疲劳等病症。而且可能会早产。适合孕晚期的补钙食谱有香葱拌虾皮。准备些小葱、虾皮及红彩椒。虾皮汆水;小葱切段、彩椒丝,所有食材加入香油一起拌匀。100克的虾皮可以提供39.3克的蛋白质、二千毫克的钙,非常适合孕妈食用。
孕妇补钙食谱还有干炸虾肉丸。取四百克大虾仁和两个鸡蛋,十五克猪肥膘肉和二十五克口蘑。猪肥膘肉、口蘑及大虾仁剁碎,鸡蛋搅散。蛋液中放点面粉、料酒、葱姜汁和盐搅匀,再放入虾仁、肉、口蘑搅馅。最后捏成小丸子,炸至金红后捞出。虾富含蛋白质、维生素及碘等。口蘑内的钙、磷、锌丰富,加入鸡蛋可以为孕妇补充钙质,防止妊娠下肢痉挛。有了这些孕妇补钙食谱,孕妈们在尝试新颖食物时,就可以补充钙质,对自己和宝宝都有好处。
老人吃的流食食谱
1、老人吃的流食食谱有山药乳鸽汤
它的主要原材料包括乳鸽、山药、枸杞子、党参、黑枣、葱、姜以及调味品。
制作方法:首先,将所有原材料洗干净,将山药切片、乳鸽处理好,包括去除内脏,以备用。然后,把乳鸽放到砂锅中,加入适量清水,并用大火烧开,除去浮沫。接着,加入料酒、姜葱、枸杞子、黑枣和党参,先用大火将水煮沸,再转小火煲煮一个小时左右,最后再放入山药,直到山药煲烂,放入调味品即可出锅。
老人吃的流食食谱
2、老人吃的流食食谱有冬瓜排骨汤
它的主要原材料包括排骨、冬瓜、枸杞子、姜以及调味品。
制作方法:首先,将排骨剁成块,冬瓜切成三角形大块以作备用。然后,将排骨放到高压锅中。加入适量的清水,当水煮沸后,除去水面的浮沫,并将把高压锅锅盖盖上,压五分钟。接着,打开锅盖,放入冬瓜、枸杞子、姜,再盖上锅盖再压五分钟。最后,打开盖子,加入调味品即可出锅。
3、老人吃的流食食谱有山药粥
补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。
果汁减肥食谱让你轻松享瘦
果汁减肥食谱有番茄苹果汁,所需材料有二百五十克番茄和一百五十克苹果,还要柠檬汁和乳酸饮料。苹果和番茄切块榨汁,倒入杯中,加入柠檬汁和乳酸饮料,搅匀即可。苹果富含维生素和矿物质,可以让身体保持蒸常运作。番茄内的胡萝卜素可以抗癌,健康瘦身。
果汁减肥食谱有综合热水果茶,所需原料有一杯热红茶,还要苹果,金橘,奇异果,柠檬片及方糖。所有水果切块,放入热红茶中泡出香味。喝之前放入方糖拌匀。纤维质有助于消化,可以刺激肠蠕动。金橘,奇异果及柠檬片可以解决疲劳。
果汁减肥食谱有芦荟蜂蜜汁。需要准备二百五十克的芦荟,适量蜂蜜及柠檬汁。芦荟去皮切段,放入榨汁机榨汁,再倒入蜂蜜及柠檬汁。芦荟的保湿功效非常强,渗透力有助于有助于皮肤捕捉氧气,锁住水分,还可以减肥瘦身。
果汁减肥食谱有荔枝苹果鲜汁。所需原料有一百克的荔枝和二百五十克的苹果,蜂蜜。苹果切块。荔枝取肉,一起打汁,最后加入蜂蜜即可。荔枝可以补脑健身及开胃益脾。荔枝和苹果可以避免雀斑,达到减肥功效。
少吃多餐减肥食谱
少吃多餐减肥食谱有黄瓜金针菇汤。用八十克金针菇和二十克香菇、一百克大黄瓜和鲍鱼菇、还要一些香菜、盐。蔬菜洗净,黄瓜切片、鲍鱼菇和香菇切条状。蔬菜下锅加水煮10分钟后,加入香菜。出锅时加点盐。黄瓜可以利尿降压,强化身体免疫力,而金针菇可以快速产生饱腹感。
少吃多餐减肥食谱有紫糯薏米减肥粥。需要一百克紫糯米和三十克薏仁,五十克小米和糙米,还要一些莲子和大枣,蜂蜜和玫瑰酱各一勺。全部材料洗干净后放入电饭锅煮。蜂蜜拌入粥中,再加玫瑰酱。黑糯米可以补血养气,女生常吃可以减肥瘦身,吃出好气色。
少吃多餐减肥食谱有清炒西兰花。准备一些西兰花、胡萝卜,食盐及鸡精。西兰花掰小朵。胡萝卜切片。2锅内加水和食盐,西兰花和胡萝卜在沸水中焯会。油热后快炒西兰花和胡萝卜,出锅前撒点食盐和鸡精。西兰花搭配胡萝卜,可以补充营养素,热量低非常适合减肥。
少吃多餐减肥食谱有西芹芦荟滑虾仁,需要一条芦荟和十二只鲜虾、十二跟西芹和一只蛋清、一块生姜,还要料酒、淀粉、清水及白胡椒粉等。芦荟去皮切粒,西芹和生姜切片。虾用淀粉、鸡蛋清、食盐及料酒腌制。油热后放入姜片和虾仁,再倒入芦荟粒和西芹翻炒,等虾仁变红就用白胡椒粉及盐调味。
宝宝缺铁性贫血治疗食谱有哪些
那么,宝宝缺铁性贫血食谱有哪些呢
肉末炒雪里红:雪里红250克,猪肉末125克,酱油,盐,味精,葱花,生姜末等适量(做法;雪里红洗净,切成小碎丁,放入开水锅内烫一下,捞出控去水分备用,将油倒入锅内,烧热后下肉末煸炒变色,在下葱花,生姜末,和酱油,雪里红丁,继续煸炒,加精盐,味精少许,炒匀,盛盘即可)。
牛肝炒豌豆尖:牛肝200克,豌豆尖100克,葱花,酱油,精盐,花椒粉,白糖,味精,湿淀粉适量(做法:将牛肝洗净切成薄片,盛入碗中,加入湿淀粉,酱油拌匀,豌豆尖择洗干净,炒锅内放油,烧热放入葱花,花椒粉,炒出香味,放入牛肝炒散,下葱末,豌豆尖,同炒,再放入精盐,白糖味精翻炒,出锅即可)。
木耳炒猪肝:猪肝100克,水发木耳40克,酱油,精盐,醋,白糖,湿淀粉,葱姜蒜等适量(做法:猪肝洗净,剔去筋膜,切成薄片,葱姜蒜切成末,木耳洗净,撕成碎块,将猪肝放入盘内,加少许湿淀粉,精盐搅拌,将葱姜蒜末,木耳块,酱油,醋,盐,湿淀粉结合在一起,加入少许水,搅拌成调料汁。锅内放油,烧至八成热时,放入拌好的猪肝片,稍炒,倒入调味汁,炒匀出锅即可