果蔬汁如何搭配 绿茶苹果饮

果蔬汁如何搭配 绿茶苹果饮

材料：苹果300克、绿茶粉15克、蜂蜜适量。

做法：1.苹果洗净，去皮，去核，切小丁，放入果汁机中，加入适量饮用水搅打。2.苹果汁打好后倒入杯中，加入蜂蜜和绿茶粉搅拌均匀即可。

功效：苹果富含维生素C和膳食纤维，能滋养皮肤，与含有抗氧化剂的绿茶粉一同饮用，可强化维生素C的功效，延缓衰老、美白肌肤。

果蔬汁搭配和功效 山药蜜奶

材料：山药100克、脱脂牛奶400毫升、蜂蜜适量。

做法：1.山药去皮、洗净、切丁，入沸水中炒烫一下，然后捞出晾凉备用。2.将山药丁、牛奶一起放入果汁机中搅打均匀，果汁倒出后加入蜂蜜调匀即可。

功效：山药含有大量淀粉、蛋白质、维生素、黏液质等，可健脾除湿、补气益肺、固肾益精、控制饭后血糖升高、润泽肌肤、改善更年期不适症状。

果蔬汁搭配和功效 陈皮小黄瓜苹果汁

材料：小黄瓜2根 ，陈皮15g，苹果2个 ， 白砂糖少许；

做法：1.小黄瓜洗净，注意清洗这类瓜果蔬菜的时候，一定要仔细，尽量用一些温和的消毒洗洁精来清洗，之后冲净，去掉两端后，切块备用，陈皮浸泡备用。2.苹果洗净就可以，最好不要去皮，因为苹果皮里面也有许多营养，去掉就可惜了。把苹果切成几块，苹果核扔掉。3.将黄瓜、陈皮、苹果和白砂糖加入约400ml清水，放入果汁机中搅打出汁即可。

功效：抗癌排毒，延缓衰老，但肺寒咳嗽者不宜食用；

果蔬汁如何搭配好

如果偏爱喝果蔬汁，那么怎样榨汁可减少营养损失呢?

很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅使得维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易褐变。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再榨汁。另外榨汁时，可以加入像柠檬这类较酸的水果，来弥补破坏掉的维生素C。

推荐几款简单方便有营养的果蔬汁：

1.橙子+胡萝卜：胡萝卜和橙子都含有大量的维生素，胡萝卜中还含有胡萝卜素，经肠道分解后会变成防止夜盲症的维生素A，二者搭配能够美容养颜，光滑皮肤。

2.雪梨+黄瓜：雪梨和黄瓜都是水分含量大的蔬果，都有清热降火的功效，雪梨的清甜加上黄瓜的清新，非常适合夏天饮用。

3.木瓜+蜂蜜+橙汁：木瓜含有蛋白分解酵素，可以帮助蛋白质和淀粉分解，蜂蜜有润肠的功效，橙汁中含有维生素C以及植物纤维，三种结合可以促进肠胃活动，润肠通便，改善消化不良、便秘等肠胃不适症状。

4.牛奶+香蕉+木瓜：牛奶加木瓜是经典组合了，香蕉含糖量高，水分少，加上香蕉榨汁后会散发出浓郁的甜香。

5.西瓜+柠檬：西瓜中水分含量大，还含有瓜氨酸及精氨酸等利尿成分，柠檬除了含大量维生素外还有疏滞、健胃的功效。二者结合可以除浮肿，消暑。

6.苹果+白菜+蜂蜜：白菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素，苹果多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。二者结合可以软化血管，对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。

7.柚子+葡萄：柚子含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容，研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病也有一定作用。

注意：果汁不能代替水果，榨汁后会过滤掉一部分的渣，这些渣就是植物纤维，长期用果汁代替水果会导致植物纤维摄入减少，引发便秘问题。

中老年人的饮食如何健康搭配

1.防缺钙饮食搭配：豆腐+鱼类

豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。

2.防心脏病饮食搭配：苹果+茶叶

荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。

3.防中风饮食搭配：菠菜+胡萝卜

每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。

4.防胃癌饮食搭配：叶酸+硒酵母

叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。

5.防肠癌饮食搭配：谷物+蔬菜+红葡萄酒

喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的几率。

适合中老年人的五大饮食搭配

一、防胃癌饮食搭配：叶酸+硒酵母

叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。

二、防缺钙饮食搭配：豆腐+鱼类

豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。

三、防心脏病饮食搭配：苹果+茶叶

医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。

四、防中风饮食搭配：菠菜+胡萝卜

每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。

五、防肠癌饮食搭配：谷物+蔬菜+红葡萄酒

喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的几率。

果蔬汁搭配 芹菜雪梨汁

主要功效：排毒。其中的芹菜汁具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

做法：取芹菜适量，番茄1个，雪梨1个，柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁，每天饮用1次即可。

温馨提示：胃溃疡、胃酸分泌过多、经期女性不宜过多饮用。

果蔬汁搭配和功效 果蔬+绿茶粉：绿茶香蕉饮

材料：香蕉200克、脱脂酸奶100毫升、绿茶粉15克；

做法：1.香蕉去皮，切小块，与酸奶一同放入果汁机中搅打。2.果汁打好后倒入杯中，加入绿茶粉调匀即可。

功效：绿茶粉是绿茶粉末，保留了绿茶中的营养成分，具有良好的抗氧化作用，有减轻疲劳、防辐射、保护眼睛、排毒等功效，加入到果蔬汁中，有淡淡的茶香味，绿茶粉可与多种水果搭配，比如苹果、香蕉、草莓等。

最近想减肥，请问喝什么蔬果汁可以减肥

现在年轻人都在注重减肥养生，我也整理了一些健康减肥的蔬果汁，您可以作为参考：

绿茶香蕉饮

香蕉富含维生素和矿物质，可以润肠通便，绿茶粉含有抗氧化剂类黄酮，能防氧化，帮助排毒减肥。用绿茶粉和香蕉榨汁，加适量酸奶饮用，可以起到排毒减肥的功效。

绿茶香蕉饮的做法：取香蕉200克，去皮，切小块，与150克脱脂酸奶，适量饮用水一起放入榨汁机内搅打成汁，打好后倒入杯中，加适量绿茶粉调匀即可。

芹菜柠檬汁

芹菜和柠檬一起榨汁，能给人体补充丰富的维生素C，胡萝卜素，柠檬酸等营养成分，有清暑热，解烦渴，调节机体酸碱平衡，排除体内毒素的功效，是夏天解暑和瘦身的最佳选择。特别适合炎热湿热天气的心烦可口及中暑，口鼻生疮者食用。

芹菜柠檬汁的做法：取连叶芹菜100克，洗净，切碎，柠檬1个，去皮，果肉切小块，苹果适量洗净，去皮切小块，所有食材一起放入榨汁机内榨汁，加少许精盐和冰片搅拌均匀即可饮用。

瘦身什锦果汁

这道瘦身什锦果汁主要是用苹果，胡萝卜，西红柿三种食材加工而成，这三种食物都含有丰富的维生素，能消除脂肪聚积，又能使人有饱腹感，从而可以减少对其他食物的摄入量，起到瘦身减肥的作用。

瘦身什锦果汁的做法：取西红柿2个洗净，切块，苹果1个洗净，去皮，籽，切块，胡萝卜1个，去皮，洗净，切块;所有食材一起放入榨汁机中，榨成汁后，放入牛奶和适量蜂蜜调味即可饮用。

生菜苹果汁

生菜富含膳食纤维和维生素，有消除多余脂肪的作用，还含有莴苣素和甘露醇等成分，可以降低胆固醇，利尿，缓解失眠。苹果也是富含膳食纤维的水果，两种食材一起榨汁饮用，可以帮助补充维生素和无机物，纤维素，有很好的减肥排毒作用。

生菜苹果汁的做法：取苹果一个洗净，去皮去籽，切成小块，生菜50克，洗净，切碎，和苹果一起放入榨汁机内，榨成果蔬汁后，加少许蜂蜜，柠檬汁调味即可。

黄瓜苹果汁

黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，还能促进人体新陈代谢，从而达到排毒减肥效果。而苹果也是十分好的减肥瘦身水果，两者一起搭配榨成果汁饮用，有很好的排毒瘦身功效。

黄瓜苹果汁的做法：取黄瓜1根，洗净，切开去籽，切块;苹果200克洗净，去皮去籽，切块，两种食材一起放入榨汁机内榨成果蔬汁，加适量柠檬汁和冰糖调味即可。

卷心菜苹果番茄汁

卷心菜含有维生素A，维生素C，维生素E和矿物质，可以帮助体内排毒和通便，达到净化肠道的效果;用卷心菜和苹果，番茄一起榨汁饮用，有助于促进代谢，保持好身材，是排毒减肥的极佳选择。

卷心菜苹果番茄汁的做法：取卷心菜200克，洗净切碎;苹果1个，西红柿2个，分别洗净，切块，苹果去皮，去籽，和卷心菜一起放入榨汁机中榨汁，加适量凉开水和蜂蜜搅匀即可。

果蔬汁的最佳搭配 西柚苹果汁

主要功效：促进营养吸收。其中的西柚含有丰富的营养成分，集预防疾病及保健与美容于一身，是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果，还含有天然叶酸，是孕期妇女首选的水果。

做法：苹果1个，西柚半个，蜂蜜、水适量，榨汁1分钟。

温馨提示：西柚的筋膜有很好的去火作用，可以不用去掉，但口感可能会有点发苦，依个人口味决定是否去掉。

果蔬汁的搭配和功效 果蔬汁怎么搭配喝减肥排毒

果菜汁断食法不同于其他断食法，蔬果营养素可补充长期欠缺的微量元素。在禁食期间，能使平常消化系统所耗费的身体能量，转移到排泄工作上，而有效排除体内毒素及宿便，以达到瘦身效果。还有也会燃烧体内多余的脂肪、胆固醇，及消灭病菌。特别重要的是，可刺激荷尔蒙分泌旺盛，使皮肤光泽又红润。

果菜汁断食法可每隔3个月做1次。早午晚各分时段喝3杯不同功效果菜汁。记得这3天内只能喝果菜汁，才能排毒、排油。

材料：冬瓜50g、老姜2片、老玉米须20g

作法：先将冬瓜籽挖出，再将冬瓜切块后放入果汁机中，再加入2碗水打成汁。再将冬瓜汁倒入锅中，加老姜、老玉米须及3碗水，用大火先煮滚后，小火续煮20分钟滤渣即可。

功效：可增加排尿量，有助于排毒。

材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄1粒、柠檬1/2颗

作法：将所有材料洗净之后，用榨汁机打成汁即可饮用。

功效：可以净化血液，进而改变酸性体质。

材料：胡萝卜1/2条、白萝卜1/4条、白萝卜叶1/4片、牛蒡1/2条、香菇1-2朵

作法：胡萝卜、白萝卜、牛蒡洗净，泡盐水3分钟后，再用水冲洗。将胡萝卜、白萝卜及牛蒡留皮切段，再倒入锅中，加入白萝卜叶、香菇，同热水用大火煮开，转小火续煮1小时后滤渣取汤即可。

功效：能增强抵抗力，抑制癌细胞成长。

材料：鱼腥草4两、薄荷草1两

作法：先将鱼腥草洗净后，同冷水放入锅中泡约10分钟，再用大火煮滚后，改用小火续煮20分钟关火。再将薄荷草放入锅内后，立即关火焖5-10分钟滤渣取茶即可。

功效：可调整高低血素，排除体内毒素。

材料：柳丁2个、柠檬1个、葡萄10-25粒 作法：柳丁、柠檬泡盐水3分钟，再用冷开水冲洗后，将其中1个柳丁去皮，另1个柳丁不去皮；柠檬切半，1半削皮，另1半保留；葡萄去皮、籽。再将柳丁、柠檬切片及葡萄肉，一起放入榨汁机打成汁即可。 功效：能增强免疫力，促进细胞再生。

在进行果菜汁断食法前，不可吃太多食物，尤其是零食及淀粉类的食物，饮食尽量以清淡为主。断食期间要配合运动，可促进血液循环，让身体发汗。断食结束后，可加强肠胃消化吸收功能，而改善体质。 断食法可清肠排宿便。但须偶尔做1次，不能长期使用，因为都喝果菜汁，缺乏蛋白质，代谢率变慢，会营养不均衡，且生理期会混乱。糖尿病的人不适用，因会促使血糖上升，加重病情。