白果能吃吗 白果一天最多吃几颗
白果能吃吗 白果一天最多吃几颗
儿童不超过5颗,成人不超过10颗。
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,外皮和种子都有一定的毒性,如果生食或食用过多,都有可能会引起中毒反应,一般建议小孩一天最多不超过5颗,成人不超过10颗。
孕妇是否可吃杏仁炖鸡
孕妇能吃白果炖鸡吗?白果也叫杏仁,含有氰化合物,所以有毒 ,它如果过食易引起腹泻,所以对胎儿是有影响的,建议你马上停用,如果你前期用量不大的情况下,相信对胎儿,并不造成什么影响。您好,对于孕妇能吃白果炖鸡吗这个问题要引起重视,关于孕妇能吃白果炖鸡吗这个问题为您解答如下:白果炖鸡为一种菜品具有温中益气、补虚、强筋骨的作用对女性有润泽肌肤的效用。健胃补脾清热解暑降脂降压防癌抗癌之作用。白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配农家土仔母鸡冠孝脸红、爪丰满不起老皮、羽毛丰满为上佳白果则一定要选用野生白果。如果将新鲜青海椒剁碎再加入酱油浸少许时间用来蘸食鸡肉味道更鲜。 去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮果心必须去掉。
白果一天能吃多少
白果一天能吃多少
白果好吃但有禁忌,每天不要超过七粒。
白果可以天天吃吗
白果不可天天吃。白果自古就是宫廷中的贡品,有降火养生之功效,虽好但也不能过度的吃,任何东西都讲究一个度字,过量了再好的东西都会对你有害。不能让吃生白果,一两颗,白果就有可能中毒,炒熟后的白果毒性虽然降低,但仍不能多吃,太小的孩子最好不要食用。成人一天食用也不要超过10颗。同时,白果壳有解毒作用,如食用白果出现中毒症状,家长可用白果壳煮水给孩子喝并及时就医。
如何正确吃白果
白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般中毒剂量为10-50颗,进食后1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点:
1.切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。
2.小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
3.去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。
4.不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
有这些情况的人应不吃或慎吃。3lian.com手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
白果降血压吗
吃白果能降血压血脂,但白果具有一定的毒性,所以不要生吃,也不能大量食用, 2~5岁的小儿一天只能吃3粒,6~9岁的孩子一天可以吃5粒,成人一天也不要超过10粒。
过量就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。一旦出现轻微中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了,严重的要赶紧送医院抢救。
吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。
高血压属中医眩晕范畴,多由肝肾阴虚,阴虚阳亢所致。专家推荐一种食疗方,即:每天用15粒白果、18克枸杞子,加水用文火烧20分钟左右,把白果煮得糯糯的,汤烧得浓浓的,临睡前服下。
白果其他食疗方:
白果芡实饮:取白果仁15克,生芡实30克,金樱子12克,水煎服,每日1剂,治男子下元不固、肾虚遗精、夜间多尿。
白果红枣汤:白果仁5枚,龙眼肉10克,红枣7个,煮熟后每天早晨服用1次,适用于脾肺虚弱引起的眩晕眼花、心悸气短等症。
白果烧鸡蛋白: 果仁2枚,研细后装入开一小孔的鸡蛋内,外用和好的面糊住小孔,再用面团包裹后放到炭火上烧熟食用,治小儿腹泻。
白果粥:取白果仁12克,豆腐皮60克,生山药30克,粳米50克,煮粥食用,适用于老人肺虚咳嗽、尿频、小儿遗尿、女子白带异常等症。
白果乌鸡粥: 取白果15克,莲子、白扁豆、生山药各30克,与剖洗干净的乌骨鸡一只共同煮烂后食用,治疗妇女赤白带下、腰酸少腹疼痛等症。
白果桂圆汤:每晚用白果8粒、桂圆8粒,加水煮10分钟后食用,能补血、补肾、安神,有利于睡眠。
白果不仅能内服,外用也有很好的功效。
吃白果有什么好处
既然白果对我们的身体健康很有好处,那么一些人就开始每天不停的吃白果,其实这种做法是不可取的,在食用白果的时候有许多小细节是需要注意的,下面就为各位详细的介绍一下,赶紧来看看吧。
白果 又名银杏,营养丰富,夏天最宜食用。
白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。
还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等医用效果。
吃银杏的时候,一定要把它掰开,把果肉里面的一小部分去除掉,因为这个是有毒的。只要去掉了,每天吃银杏果对身体很好哦~一次食用不要超过七到十个。白果以熟吃更安全。
吃白果时的注意事项:1小孩尽量少;2千万不能吃银杏果的表皮和核心,要去除后才能吃,且不能过量,否则会中毒并引起呕吐等状态 。
白果具有丰富的营养物质,又可以预防和治疗一些疾病,但是大家不要将其当成神丹妙药来吃,如果得病了还是需要及时到正规的医院进行诊治,不能仅靠白果这种果实来解决。最后,提示各位朋友白果虽好,可不要多吃哦。
白果可以当零食吃吗
银杏是古老的裸子植物,含有银杏酸、银杏醇、钙、钾、磷等多种对人体有益的微量元素和维生素,具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。“现代医学研究表明,银杏具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力等抗衰老功效,还能起到保护肝脏、减少心律不齐等作用。”合理食用白果能带来抗衰老、护血管、促进血液循环等好处。
白果具有良好的保健功能,同时也具有毒性。白果中含有氰甙等有毒成分,过量食用会对胃肠道产生刺激,同时也会对神经系统、肾脏等产生伤害,甚至会导致中毒。中毒后,症状轻的人可能会有恶心、呕吐、胸闷、头晕、乏力等表现,中毒程度重的则会出现昏迷、抽筋等情况,严重者可能会死亡。
市民们不能把白果当做干果类零食食用,成年人一天的摄入量应控制在10颗以内。儿童食用白果后比成年人更容易中毒,所以儿童最好不吃或少吃,一天的摄入量应控制在5颗以内。此外,手术后的病人、孕妇、体虚者,生理期的女性应避服银杏叶制剂,也不宜食用白果。
银杏仁在食用时比较适宜采用炖煮的方式,煮至软烂开花最好,虽然会损失部分水溶性维生素,但从食品安全方面考虑,还是利大于弊的。白果可制成白果粥、糖丝白果等甜品,也可和鸡肉、虾仁等食材一起炖、炒,制成菜肴。江雪珍提醒市民,白果的毒素主要集中在胚和种皮内,其中胚部毒性最强,所以无论用哪种方式制作白果菜肴,最好将白果碾去种皮,除去肉中绿色的胚,烧熟、煮透后再食用。生白果的毒性比熟白果的毒性更强,白果的毒素遇热后会减弱,所以吃白果一定要烧熟。一些市民会用微波炉烘烤白果,烘烤时间应稍微长些,确保白果完全熟透,尽量避免半生不熟的白果对身体造成不良影响。”
白果一天最多吃几颗食用量
白果一天最多吃几颗食用量,成人每天不超过10粒。小孩儿不超过5粒。婴儿不能服用。
切忌不要生吃,生食比熟食毒性要高很多。
可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
白果可以天天吃吗不可以,适量吃。
白果在食用时还必须摘除白果芯,每次不宜多食.白果必须存放在通风阴凉的地方,适宜冷藏.一般最好不要长期服用.
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。
白果怎么吃才安全白果一定要熟吃!安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性。
白果含有白果二酚等有毒成分,毒性主要集中在胚芽中。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头,然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来。
熟白果的吃法有很多,可以用来入菜,可采用多种烹饪方法,如炒、蒸、煨、炖、焖、烩等。如果是新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3-5分钟,就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。炖肉、煲汤时放几粒白果,不但会让菜肴更美味,还可消除吃肉时的油腻感。
用白果入菜或煲汤,最好迟些放入。这是因为白果所含的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁,再稍微加热一会儿即可出锅。
提醒喜爱食用白果养生的朋友,坚持2个原则:熟食、少食。因上述两种生物毒素经过高温充分加热后,可达到最大程度破坏其生物活性,达到安全食用水平。去掉种皮、胚芽(果仁抽芯)后方可食用。
银杏果几天吃一次好 白果可以天天吃10个吗
不建议天天吃白果。
白果虽然具有极佳的食用价值和药用价值,但是白果有小毒,在其成分中含有银杏酚、氰苷、白果酸等,这些都是具有毒性的成分,炒熟后毒性会有所降低,但是食用过多也比较容易引起身体不适,所以建议白果最好不要生吃、不要多吃,也不要天天吃。
白果是银杏的果实吗 白果一天吃多少合适
建议一天吃10-15颗即可。
白果是一种比较可口的食物,在白果中含有较为丰富的矿物质、油脂、碳水化合物等营养成分,适当的食用一些白果可以起到补充营养、提高免疫力的作用,有助于健康,白果中有一些毒性成分,加热后虽然毒性降低,但是为了避免引起中毒、消化不良等不适症状,还是不建议过多食用白果,一般建议成人一天吃10-15颗即可,体质较弱的老人或儿童一天吃5-8颗即可。
银杏怎么吃安全
白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般中毒剂量为10-50颗,进食后1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点:1、切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。
2、小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
3、去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。
4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
5、有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
吃白果中毒怎么急救
吃白果中毒后的急救方法
吃白果中毒后如果不及时抢救,有可能会让中毒者留下末梢神经功能障碍等后遗症,严重则有可能让中毒者丧命。因此,吃了白果后如果发现中毒症状,必须马上联系120急救车,路途较远的可以先采取如下急救方法——
先让中毒者处于比较安静的房间里,避免受到外界的各种刺激而引起惊厥或抽搐。然后取30克白果壳或15克甘草加水煎汤让中毒者饮服。
提醒一下:
吃白果一定要去芯并去除果仁外面的软膜,而且一定要白果完全熟透后才能食用,并且绝对不要过量食用白果。