骨结核病患者饮食的四个原则

骨结核病患者饮食的四个原则

l、要补充充足的优质蛋白质：蛋白质的增加可直接提高人体的免疫力，因此，每天要补充充足的优质蛋白，如瘦肉、家禽、乳类、蛋类等。一个体重50一60公斤的病人，每日进食鸡蛋2—3个，瘦肉2两左右，牛奶200一400毫升，每周进食适量鱼、虾1～2次即可。

2、要供给充足的热量：因为肺结核患者经常有低热或高热，热能消耗比正常人高，每日每公斤体莺应供给热能40—50千卡。饮食要多样化，粗细粮要合理搭配。要求主食每日约需400～500 g，油类每日25～30 g。

3、要食用富含多种维生素和钙剂的食物：每天进食1斤左右新鲜蔬菜，其中应有半斤以上是绿色蔬菜。如青菜、油菜、芹菜、西红柿、胡萝卜等。可再适当吃些水果，如苹果、梨、杏、柑橘、草莓、桃等。进食量应根据个人情况而定。结核病灶的钙化，需要大量的钙，因此，除了每天喝些牛奶及吃些蔬菜补充钙外，还应吃些海产品、豆制品等。

4、肺结核病人常有咳嗽、咳痰、痰中带血等症状，此时除了给予营养丰富的饮食外，还可选用一些杏仁、海蜇、荸荠、百合、塘藕、莲子、梨、白木耳、核桃等止咳化痰、养阴润肺的食物。

生活中应该如何进行预防骨结核病

骨结核病根据病情的不同可轻可重，早期较轻不容易引起患者注意，后期疼痛加剧，病情也就比较严重了，若未及时进行治疗到了晚期，不仅病情加重，可能还会引发瘫痪等一系列后遗症、合并症。因此树立起预防骨结核病的健康意识至关重要。

一、树立骨结核病的预防保健意识

是全身性结核感染的局部表现，主要为结核杆菌由血行播散所致，常见多发性骨、关节结核。此外还可能为淋巴原性播散。结核杆菌经血或淋巴循环而侵入骨端(骨骺、干骺端)或关节滑膜内或由肺部感染后通过血液的传播可以到全身的其他系统。除关注自身之外，也可多关注身边的亲人或朋友。

二、及时发现病症

骨结核病到了晚期治疗难度较大，时间较长，恢复较慢，如果能在早期及时发现病症，早日进行治疗，不仅能在治疗上省时省力，也可避免因未及时治疗带来的合并症等。

如何预防结核病可从树立骨结核病的预防保健意识、及时发现病症两个方面进行。预防骨结核病从树立骨结核病的预防和保健意识做起，了解骨结核病症的原因、症状及影响等。骨结核病重在预防。

骨结核病人在饮食上的注意事项

一到炎热的夏季身上的很多疾病特别容易出现病情反复现象的，而对于这种情况，需要在夏季的时候在各方面特别的加以注意。目前，罹患骨结核顽疾的人慢慢的增多，广大结核病患者正在为如何彻底摆脱结核病顽疾而困惑，那在夏季这一特殊的时期内，骨结核病人在饮食上有什么需要注意的呢?

1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易使骨结核复发。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

对于骨结核疾病的治疗来讲，在炎热夏季的时候则需要在临床专业医师的指导下进行日常饮食的调理，如果在治疗骨结核疾病的过程当中遇到不了解的问题，最好多咨询一下有关方面的骨病专家，在专业医师的指导下争取早日将身上的结核病治愈。

髋关节脱位的饮食保健

1、在饮食的原则上，是将结核病患者所食之物是不需要忌口的，只要是营养丰富的食物都可以吃。同时所食之物应掌握以下四个原则：一是饮食要可口，能增加食欲。二是营养丰富。三是易于消化，不伤胃口。四是清洁卫生，不可引起腹泻及消化道传染病。多食富含蛋白质、糖、维生素丰富的食物，如鸡、蛋、牛奶、豆腐、牛羊肉、菠菜、豆芽之类的食物。

2、多吃维生素较高的食物。维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素A，有增强身体抗病能力的作用。

3、维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素 A ，有增强身体抗病能力的作用;维生素 B 和 C 可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。

4、骨关节结核病人还可多吃海产品，如紫菜，深海鱼，对虾等。海洋生物的营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛、骨结核等多种疾病。

骨结核脓肿会传染给身边人吗

1、骨结核会传染吗

如果单纯有骨结核，那么日常接触是不会传染的。结核菌主要通过呼吸道感染使人患上肺结核，然后通过淋巴结和血液系统传染给身体的其他器官，统称肺外结核，这部分约占结核病的15%。

2、结核病如何传播

结核病的传播，是肺结核患者处于传染期时通过咳嗽或者打喷嚏将结核菌播散在空气当中，健康人吸入含有结核菌的飞沫就被感染。因此如果单纯是骨结核的患者，日常生活接触是不会传播结核病的。

3、骨结核脓肿会传染吗

骨结核是不传染的。骨结核病95%继发于肺结核，结核杆菌不能直接侵犯骨和关节。因此骨结核不传染。只是骨结核在引发脓肿溃破后，脓液中的结核菌处理不当可能引发传染。

腰椎结核注意什么

◆腰椎结核最早的症状常常是腰疼，但是很多别的疾病都可以产生腰疼，比如椎间盘病、腰部劳损等都可以导致腰疼。国医堂医院骨结核专家提出结核病的腰疼和其他疾病导致的腰疼是有一些区别的，结核病的腰疼是一种持续的腰疼，尤其是在晚上睡着以后疼，小孩或者年轻人经常疼醒了，疼痛不会因为休息、吃药等有好转。脊柱结核致疼痛的病人的腰都是僵直的，很难自己弯腰，这是一个很重要的区别。腰部生理弯曲消失，椎旁肌肉保护性痉挛，使腰部处于高度保护状态，限制脊椎活动而减轻疼痛，这是腰椎结核早期出现的明显体征之一。从地上拾物时，尽量屈髋屈膝直腰下蹲，而避免弯腰取物。

◆脊柱为躯干的支柱，而腰椎负荷大，在日常生活中发生劳损的机会多。腰椎结核多发于成年人。患者治疗时应注意避免过早中断治疗。全身情况良好，体温正常，食欲好，血沉正常。局部无明显症状，无脓肿或窦道。X线片显示脓肿消失或钙化，无死骨或已被吸收、替代，骨质疏松好转，病灶边缘骨轮廓清晰或关节已融合。符合上述者表示病变已停止。起床活动一年或工作半年后仍能保持上述三项指标者，表示已基本治愈。国医堂医院专家提醒患者若经过手术术后一段时间的活动后，一般情况变差，症状复发，血沉增快，表示疾病未治愈，或静止后又趋活动，仍应继续全身治疗;若X线检查再次出现脓肿及死骨，或发现原来病灶清除仍不彻底，应及时就诊。

◆饮食上及时补充维生素和无机盐：维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大.其中维生素A,有增强身体抗病能力的作用.维生素B和C可提高体内各代谢过程,增进食欲,健全肺和血管等组织功能.如有反复咯血的病人,还应增加铁质供应,多吃绿叶蔬菜,水果以及杂粮,可补充多种维生素和矿物质。

◆患者应忌食刺激性食物及辛辣的食物,忌饮酒,喝浓茶及吃海鱼和不新鲜的鱼.除此以外,原则上结核病患者所食之物是不需要忌口了的,只要营养丰富的食物都可以吃,同时所食之物应掌握以下四个原则：一是饮食要可口,能增加食欲.二是营养丰富.三是易于消化,不伤胃口.四是清洁卫生,不可引起腹泻及消化道传染病.多食富含蛋白质,糖,维生素丰富的食物.如鸡,蛋,牛奶,豆腐,牛羊肉,菠菜,豆芽之类的食物.当患者病重发烧时,可吃易于消化的鸡汤以补充蛋白质或食易于消化的松软食物,如汤面,牛羊奶,稀饭等.要少食多餐,决不可一次吃的过多,以免伤胃口.还需要多到外面(公园)活动,做一些轻微的运动(散步,打太极等),可以增加体质.

骨结核饮食禁忌

淋巴结核患者应多吃一些营养丰富又易消化的食物，如鸡蛋，酸奶，豆浆蜂蜜，水果，新鲜蔬菜以及瘦肉，豆类等，尤其注意不可过食过饱，因为结核病人本来胃肠消化、吸收功能都较差，过饱不利于消化，而且会伤及脾胃，因此，每餐八九成饱即可。

另外， 维生素和无机盐对淋巴结核病康复促进作用很大。其中维生素A，有增强身体抗病能力的作用;维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。

最后，淋巴结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色、香、味、形好，有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。

骨结核专家明确指出，在身体上有淋巴骨结核疾病病发之后，结核病患者一定要注意，多吃一些对淋巴结核疾病治疗有帮助的食物，切忌不可暴饮暴食，以免过多食物的摄入影响到机体的消化功能，阻碍了机体的正常运作，导致身上的淋巴结核病出现病情反复无常的情况出现。对于淋巴骨结核，需要在病发之后抓紧时间选择一种适合自身病情状况的骨结核治疗方法，对于淋巴骨结核疾病唯有对症性施治才能够将结核病从身体上消除。

骨结核病人的饮食禁忌及注意事项

在人们的日常生活当中，健康的饮食将对于身体的健康正常运行起着十分关键性的作用，只有健康的饮食才会有助于机体的发育及健康运作。对于患有疾病的人来讲，饮食的健康状况对于疾病的常规性医治更是非常重要的。目前，在骨结核疾病的临床治疗当中，患上淋巴骨结核疾病的人明显增多，为此，骨结核疾病患者及其家属对于患病后的日常饮食问题逐渐关注起来，在了解到骨结核疾病易复发之后，更是担心身上的结核病病情出现反复的情况，而饮食因素是对疾病特别容易产生影响的一个常见因素。

民以食为天，同样的，在机体患病之后，饮食的健康将会发挥着非常关键的作用和影响。因在机体内有食物摄入的话会影响到机体内部的正常运作情况，如果机体患有某种疾病，一些食物的摄入很可能辅助疾病的治疗，相反还有可能会造成身体上疾病病情出现加重的状况。日前，在骨结核疾病当中，淋巴结核疾病的病发概率出现显著增高的趋势，不少的人因各方面的原因而患上了淋巴骨结核疾病，那么，对于他们来讲，患病后日常饮食上需要注意些什么呢?

淋巴结核患者应多吃一些营养丰富又易消化的食物，如鸡蛋，酸奶，豆浆蜂蜜，水果，新鲜蔬菜以及瘦肉，豆类等，尤其注意不可过食过饱，因为结核病人本来胃肠消化、吸收功能都较差，过饱不利于消化，而且会伤及脾胃，因此，每餐八九成饱即可。

另外， 维生素和无机盐对淋巴结核病康复促进作用很大。其中维生素A，有增强身体抗病能力的作用;维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。

最后，淋巴结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色、香、味、形好，有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。

腰椎结核注意什么

腰椎结核最早的症状常常是腰疼，但是很多别的疾病都可以产生腰疼，比如椎间盘病、腰部劳损等都可以导致腰疼。国医堂医院骨结核专家提出结核病的腰疼和其他疾病导致的腰疼是有一些区别的，结核病的腰疼是一种持续的腰疼，尤其是在晚上睡着以后疼，小孩或者年轻人经常疼醒了，疼痛不会因为休息、吃药等有好转。脊柱结核致疼痛的病人的腰都是僵直的，很难自己弯腰，这是一个很重要的区别。腰部生理弯曲消失，椎旁肌肉保护性痉挛，使腰部处于高度保护状态，限制脊椎活动而减轻疼痛，这是腰椎结核早期出现的明显体征之一。从地上拾物时，尽量屈髋屈膝直腰下蹲，而避免弯腰取物。

◆脊柱为躯干的支柱，而腰椎负荷大，在日常生活中发生劳损的机会多。腰椎结核多发于成年人。患者治疗时应注意避免过早中断治疗。全身情况良好，体温正常，食欲好，血沉正常。局部无明显症状，无脓肿或窦道。X线片显示脓肿消失或钙化，无死骨或已被吸收、替代，骨质疏松好转，病灶边缘骨轮廓清晰或关节已融合。符合上述者表示病变已停止。起床活动一年或工作半年后仍能保持上述三项指标者，表示已基本治愈。国医堂医院专家提醒患者若经过手术术后一段时间的活动后，一般情况变差，症状复发，血沉增快，表示疾病未治愈，或静止后又趋活动，仍应继续全身治疗;若X线检查再次出现脓肿及死骨，或发现原来病灶清除仍不彻底，应及时就诊。

◆饮食上及时补充维生素和无机盐：维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大.其中维生素A,有增强身体抗病能力的作用.维生素B和C可提高体内各代谢过程,增进食欲,健全肺和血管等组织功能.如有反复咯血的病人,还应增加铁质供应,多吃绿叶蔬菜,水果以及杂粮,可补充多种维生素和矿物质。

◆患者应忌食刺激性食物及辛辣的食物,忌饮酒,喝浓茶及吃海鱼和不新鲜的鱼.除此以外,原则上结核病患者所食之物是不需要忌口了的,只要营养丰富的食物都可以吃,同时所食之物应掌握以下四个原则：一是饮食要可口,能增加食欲.二是营养丰富.三是易于消化,不伤胃口.四是清洁卫生,不可引起腹泻及消化道传染病.多食富含蛋白质,糖,维生素丰富的食物.如鸡,蛋,牛奶,豆腐,牛羊肉,菠菜,豆芽之类的食物.当患者病重发烧时,可吃易于消化的鸡汤以补充蛋白质或食易于消化的松软食物,如汤面,牛羊奶,稀饭等.要少食多餐,决不可一次吃的过多,以免伤胃口.还需要多到外面(公园)活动,做一些轻微的运动(散步,打太极等),可以增加体质.

艾滋病患者饮食三个原则

艾滋病患者除了进行药物治疗外，还应该注意营养支持，营养状况是确定艾滋病病人生存时间长短的一个重要因素。当艾滋病患者出现不同的症状时候，当及时注意补充营养。

原则1、艾滋病患者要注意营养

艾滋病病毒感染者和患者在进行药物治疗的同时，还应积极进行营养支持。营养支持的主要目的是促进体内蛋白质合成，为人体免疫功能的恢复提供必要的营养，贮存能量，维持人体器官功能。从某种意义上说，营养支持对改善艾滋病感染者和患者的生活质量起着辅助药物治疗的作用。

甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油是再普通不过的食品了，然而将这些食品放在一起经过加工后竟成了可治疗艾滋病的药物。南非近年来的应用结果显示，这种食疗确实对提高艾滋病人的免疫力有显著作用。

原则2、忌食生、冷、油腻防腹泻

慢性腹泻是艾滋病常见的并发症，是患者体重降低的一个主要的促进因素，而体重降低其生存时间明显短于体重正常的病人。因此，减轻腹泻、提高食物的吸收率，对维持病人正常的体重是十分必要的。陆主任说，艾滋病患者预防腹泻应食用一些含脂肪低的食物，每天摄入脂肪在40g左右，不要食用过多，难消化会加重腹泻。

要补充维生素和矿物质。如果腹泻次数较多时，尽量少吃蔬菜和水果，可用鲜果汁、番茄汁等补充维生素。补充充足的水分和含有丰富钾离子的食物，因为腹泻会引起身体脱水，要比平常多喝3~4杯水。要多补充含有丰富钾离子的食物如香蕉、马铃薯、鱼和肉类。有一些食物对止泻有帮助，如白米饭、水煮白面条、白面包等。如果产生胀气，则豆类食物不要食用。

原则3、恶心呕吐更应按时就餐

感染和药物都会引起呕吐反胃，陆主任强调不能不想进食就不吃。少吃或不吃只会使情况更糟。这时候可以让医生开治恶心呕吐的药，在就餐前半小时口服;少量的低脂食物能抑止恶心和呕吐;尽量吃干的食物，如馒头干、面包干、饼干等;吃咸的食物，不要吃甜食;喝清汤;饭后不要立即躺下，最好隔一小时，如果感到体力不支，可半躺半坐;饭后要松衣带，并尽量呼吸些新鲜空气;如果一闻到食物的气味就恶心，那在短时间内不要吃该食物，同时在烹调时，尽量不要让患者闻到烹调的气味;可采取少量多餐的方式;不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。

骨结核术后护理措施要重视

1、骨结核术后一般护理：

骨结核术后病人由于手术创伤及卧床，要求给予流质、无渣、高营养饮食。根据骨结核病情可逐渐改为半流或普食;骨结核术后一周左右协助病人下床活动，骨结核病人活动时要有专人护理，防止意外的发生，随着锻练的加强及病情的康复，骨结核术后两周左右，可在病房自主活动，术后三周左右可户外活动，病人出院时需按时服药定期复查。

2、术后并发症护理：

骨结核术后防止褥疮发生：生命体征平稳后，每2～3h翻身1次，翻身时避免拖、拉，要轻轻抬起。床边要建翻身卡。

3、术后饮食护理：

饮食上以清淡为主注意补充维生素和无机盐，维生素和无机盐对脊柱结核治疗康复起到促进作用。骨结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色、香、味、形好。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。应忌食刺激性食物及辛燥生痰之食物。

4、术后对症护理：

在骨结核病人身心处于极度痛苦的情况下，需及时在精神上给予安慰和鼓励病人树立战胜疾病的信心，积极配合医生治疗以便使骨结核早日康复;由于骨结核术后病人伤口疼痛，咳嗽时疼痛加剧，病人不愿咳嗽，不愿咳痰，容易造成因呼吸道不畅而引发坠积性肺炎及窒息，故应鼓励骨结核病人及协助病人排痰，防止呼吸系统并发症的发生。

颈部淋巴结核疾病会不会发生传染

淋巴结核不会通过唾沫和飞沫传染。如果只是单纯的淋巴结核，没有伴有肺结核，在没有破溃之前是不会传染的(但大多数淋巴结核都伴有肺结核);如果淋巴结核破溃了，它的浓液中含有大量的结核菌，如果处理不当就会传染;如果淋巴结核手术后，伤口破溃，护理人员处理不当时也会传染。

此外，骨结核专家提示，淋巴结结核病是一种慢性消耗性疾病，治疗中应加强休息，合理给予营养，所谓加强休息，应根据病人的病情代偿情况和体力区别对待，合理营养并非指吃得越多越好，营养越丰富越好，而是应根椐热量的需求，科学地安排进食的量和种类。

多吃些新鲜蔬菜，水果和豆类，配合一些大肉、蛋、等动物蛋白质，禁用海产品食物和刺激性食物，忌食辛辣食物，其他可与常人一样，在用药时有些禁忌，如：不能吃青皮红肉的热带鱼，不能饮酒等。

颈部淋巴结核疾病会不会发生传染?当在颈部有淋巴结核病发之后，如果该患者机体未有肺结核疾病，那么，颈部淋巴结核疾病是不会有传染性的，为此，我们的结核病患者并不用担心身体上的颈部淋巴结核会发生传染的问题。但是形成于颈部的淋巴结核疾病，如果在病发后的一段时间内没有得到及时有效医治的话，淋巴结核病情会逐渐加重，将会增加结核病的治疗难度。为此，建议广大结核病患者，及早治病，科学治疗是根治骨结核疾病的唯一办法。