维生素B1每天所需量
维生素B1每天所需量
维生素Bl在碳水化合物代谢中起着关键的作用,所以,它的需要量一般根据碳水化合物摄人量来决定,大约供给每1000千卡热能时,需核黄素0.5毫克。一般情况下,1岁以下婴儿的核黄素每日供给量为0.4毫克,1—3岁的儿童每日需要量为0.7—0.8毫克。但是由于个体的差异,维生素B1的需要量有所不同,特别是孕妇、乳母和饭量比较大的孩子,要适当增加维生素Bl的供给量。
男性成人 1.2-1.5mg
女性成人 1.0-1.1mg
孕妇和哺乳期妇女 1.3-1.4mg
儿童供应量
0-6个月 0.3mg
6个月-1岁 0.5mg
1-3岁 0.7mg
4-6岁 0.9mg
7-10岁 1.2mg
11-14岁(男) 1.4mg
11-14岁(女)1.2mg
维生素B1
维生素B1是维生素的一种。维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末,有微弱的特臭,味苦。
维生素B1它广泛存在于肉类和蔬菜中。主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。
维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类,尤其在粮谷类的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。
生瓜子吃了有什么好处 补充维生素
生瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生瓜子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
女人每天吃一个牛油果的好处 牛油果多久吃一次最佳
建议一周吃2-3个牛油果即可。
每100克牛油果中含有维生素A 7微克、维生素C 10毫克、维生素E 2.1毫克、维生素K 21微克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 0.13毫克、维生素B3 1.74毫克、维生素B5 1.39毫克、维生素B6 0.26毫克、叶酸 81微克、胆碱14.2毫克、钙14.2毫克、镁29毫克、钾485毫克、蛋白质2克、碳水化合物8.5克、脂肪14.7克。
每天吃一个100克的牛油果能够满足身体一天所需脂肪的一半,为了避免脂肪摄入过量,建议一周吃2-3个牛油果即可。
韭菜花的营养价值
1.韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。
2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。
3.韭菜中含有较多的粗纤维。
4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
什么是维生素B6
维生素B6英文为Vitamin B6,又称吡哆素。是一种水溶性维生素,为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,遇光或碱易破坏,不耐高温。
维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
维生素B6每天所需量
一般而言,人与动物的肠道中微生物(细菌),可合成维生素B6,但其量甚微,还是要从食物中补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系,若吃大鱼大肉者,应记住要大量补充维生素B6,以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。
男成人 2.0mg
妇女 1.6mg
妊娠 2.2mg
哺乳 2.1mg
婴儿 0.3-0.6mg
11岁以下 1.0-1.4mg
男孩、女孩 1.4-2.0mg
最大使用量为4-50mg,毒性剂量未知。
注意:服用维生素B6前需咨询医生意见,并在医生指导下服用。
南瓜子有什么营养成分
南瓜子有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素b1和维生素e的良好来源。据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
什么食物中富含维生素a
含有维生素A的食物有一下几种:
烤鳗鱼:100克烤鳗鱼中含有1500毫克维生素A,超过了身体每天的所需量。另外它还含有丰富的维生素B1 、维生素B2、维生素D、维生素E,只要搭配一些维生素C就可以够一顿维生素大餐了。
水芹菜:50克水芹菜中含有850毫克维生素A,超过了每天所需量。做成汤食用,既清淡,热量又低。
南瓜:80克南瓜中含有528毫克维生素A,煮或做汤的话,一餐就可以摄取到全天所需的量。它还含有丰富的维生素E,加上维生素C,营养绝对丰富。
胡萝卜:30克胡萝卜中含有450毫克维生素A。胡萝卜沙拉的做法很简单,煮或炒都可获得足够的摄取量。
菠菜:50克菠菜中含有450毫克维生素A。用热水烫一下加入芝麻拌成凉菜或者烹炒都行,菠菜加热后叶子就会变小,可以多吃一些。
米饭怎么吃更营养
大米中含有大量的淀粉,这个淀粉常常被人讨厌,因为怕胖而拒绝吃,其实淀粉在我们体内消化吸收后产生的能量,是来维持我们生命活动的,同时也是大脑的主要能量来源,是大脑动力源源不断的最爱,包括我们的神经系统的活动也是只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应,而不喜欢脂肪里面的能量。除了含有淀粉,还含有 6%~8%的蛋白质,对于一个办公室工作的成年女子来说,如果每天吃400克大米煮成的饭,就能获得奖金30克的蛋白质,这相当于每日蛋白质所需量的 50%。
除了含有淀粉,还含有6%~8%的蛋白质,对于一个办公室工作的成年女子来说,如果每天吃400克大米煮成的饭,就能获得奖金30克的蛋白质,这相当于每日蛋白质所需量的50%。
另外,大米种还含有人体必需的维生素B1,B2,烟酸,以及钾、磷等矿物质。维生素B1对于人们的工作效率和情绪都很要紧,如果缺了它,就会感觉疲乏无力,肌肉酸痛,腿脚麻木,情绪沮丧等。
说到这,大家会说,精大米种的维生素和矿物质不是很少吗?
是的!这也是我接下来讲的第二个问题,怎么吃才会最营养呢?
维生素c早上吃好还是晚上吃好 维生素c的服用量
维生素的性质不同,服用的方式也就不同。如果你服用的是水溶性的维生素,如果一次性就把所需量服下,一时间吸收不了就只会通过排泄器官排出体外,还容易对肾脏造成负担。因此,最好的办法就是将一天的所需量分成3次,服用时多喝水保证人体对维生素c的吸收。
而脂溶性维生素,由于不会随着尿液而排出体外,所以一天内可一次将所需量服用完毕。