月经期间吃什么蔬菜好
月经期间吃什么蔬菜好
1、菜花、胡萝卜
月经前后，由于激素分泌影响和身体不适等原因，女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，保持情绪的稳定。菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6，女性适当进食可为身体提供大量维生素B6，帮助稳定情绪。
2、菠菜
有些女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的情况。菠菜富含维生素E，能减低前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E，有助于缓解疼痛。
糖尿病人怎么吃蔬菜好 特别提醒
糖友吃蔬菜时要注意，蔬菜避免久存，新鲜的青菜，存放过久便会慢慢损失维生素；不丢弃富含维生素的部分，例如在吃豆芽时不要只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。
生吃蔬菜好吗 生吃蔬菜的注意事项
1、现在的蔬菜多为反季节蔬菜，是通过大棚种植的，农药残留量大，所以要生吃蔬菜最好吃时令蔬菜，而且要清洗干净，不宜大量生吃。
2、肠胃不好，患有肠胃炎等脾虚胃弱者，最好不要生吃蔬菜，以免引起腹泻腹痛。
3、有的蔬菜不能生吃就不要随便乱吃，如茄子，四季豆，土豆等，避免食物中毒。
老年人多吃蔬菜好处多
多量硫化合物
富含多量硫化合物的蔬菜，有百合科的葱、洋葱、大蒜等，十字花科的白萝卜、卷心菜、圆白菜和芜菁等蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂，多食用十字花科的蔬菜，对防治妇女所特有的癌肿疾病有一定的预防和治疗作用。
干扰素诱生剂
中国预防医学科学院病毒研究所的专家们用六年的时间，终于揭开了蔬菜抗癌的奥妙-含干扰素诱生剂。从葫芦科的丝瓜、生瓜;萝卜属的红萝卜、白萝卜、青萝卜到伞行科的胡萝卜，均含有干扰素诱生剂，能预防口腔癌、食道癌、胃癌和鼻咽癌，可生吃上述富含干扰素诱生剂的蔬菜。
丰富的叶绿素
新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验，进行有关抗突变食物的研究。研究人员对30多种新鲜
蔬菜如：生姜、竹笋、大蒜等进行测定，其中韭黄、大蒜、韭菜的作用最强，SOS反应受到抑制，说明这些蔬菜有抗突变效能，水溶性提取物更接近生活条件，故抗癌意义更大。
维生素C
维生素C可提高免疫功能、对抗和消灭癌细胞，通过促进干扰素的合成能抑制癌细胞和致癌病毒，消除外来致癌物在体内的合成，有效预防喉癌、食道癌、胃癌、肝癌和宫颈癌的发生。含有维生素C的蔬菜主要有小白菜、油菜、苜蓿、菜花、苦瓜、辣椒、毛豆、莴苣等。
多糖类物质
研究证实，食用菌中的菌菇类，如：白蘑菇、金针菇、草菇、银耳和猴头菇等，都分别含有多糖类物质，可抑制人体癌细胞的增殖与分裂，从而具有明显的防癌抗癌作用。
胡萝卜素
服用胡萝卜素制剂，可使胃癌、肺癌、乳腺癌和脑肿等癌症的发病率下降1/2至2/3。若体内缺乏胡萝卜素或维生素A，可引起食管癌、胃癌、肺癌等多种癌症。富含胡萝卜素的蔬菜有胡萝卜、大辣椒、菠菜、韭菜、竹笋和苜蓿、香菜等。
月经不调吃什么蔬菜好
茴香的主要成分是茴香油，能刺激肠道蠕动，促进消化液分泌，有健胃，行气功效，而且茴香性质温热，有温肾暖肝，散寒止痛的作用，适合有痛经症状的女性在经期食用。
糖尿病人怎么吃蔬菜好 生吃蔬菜效果好
蔬菜富含膳食纤维，但如果生吃，膳食纤维保存率更高，降糖效果更好。像白菜、生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、莴苣、洋葱、芹菜、青椒、木耳等都是不错的选择。脾胃虚寒的患者和一些老年人，不适合经常生吃蔬菜。可以把蔬菜焯水后凉拌，这样相对高温炒菜，膳食纤维的保存率更高，对血糖控制效果更好。但也有些蔬菜是不宜生食的：如鲜豆类蔬菜(如豆角、扁豆等)；含淀粉的薯类蔬菜(如山药、土豆、芋艿等)必须熟吃，同时要记得减少对应量的主食。
孕妇吃蔬菜的好处
有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中人体所需营养;蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗自由基，防止衰老;蔬菜可以防止许多疾病发生。
各种普通的蔬菜营养价值都很高，孕妇在整个孕期的日常膳食中适宜轮换着吃各种蔬菜，例如萝卜、花菜、茭白以及小根蒜、地米菜、马齿苋、蕨菜等各种蔬菜。
孕妇由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，吃些蔬菜好人水果可以减轻妊娠反应。多吃蔬菜水果还可以保证矿物质和维生素C的供给，有利于孕妇的健康和胎儿的发育。
最近，一项新的研究显示，如果孕妇在怀孕期间多吃蔬果，就可预防儿童偏食。
生吃蔬菜好不好 生吃蔬菜有利也有弊
生吃蔬菜好不好，这不是一个肯定句就能回答的问题，只能说生吃蔬菜既有好处又有坏处，任何事情都不是绝对的，都说生吃蔬菜能够更全面的保证营养元素的吸收，这只是片面的，有的营养元素生吃易吸收，有的营养元素则需要在加热之后才能发挥其功效；而且生吃蔬菜会有将大量细菌带入体内的风险，而蔬菜加热后许多细菌会被杀死，生吃蔬菜为什么那么受大众欢迎，主要有一下几点：
孕妇补铁吃什么 孕妇吃什么补铁—各种瘦肉
瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，瘦肉中除了含有大部分的 蛋白质之外，还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。值得一提的是，瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，孕妇吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
坐月子吃什么蔬菜好 坐月子不宜吃的蔬菜
1、韭菜，大蒜，辣椒等食物都是辛辣刺激的食物，这些食物会导致产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
2、苦瓜、绿豆、马齿苋、西葫芦等都是寒性的蔬菜，产妇最好不用食用，不利于产后恢复。
3、富含植物酸的蔬菜，如竹笋，菠菜等，会影响钙，铁，锌等微量元素的吸收。
月经不调吃什么蔬菜好 菠菜补血调经
菠菜被称作“维生素的宝库”。其中含有的丰富铁元素和维生素C有改善贫血症状，补血调经的作用。
吃法：取菠菜250克，猪肝200克，香油，食盐，酱油，味精各适量，将猪肝洗净，切薄片，菠菜洗净，切成段，根部剖成四开，锅中挤入一大碗清水，大火烧开后将猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油，食盐，等汤煮开后加入菠菜，等到再煮开以后放味精，香油调味即可。
注意事项：在吃菠菜的时候，最好将菠菜用开水略焯，可以去除其中影响钙吸收的草酸，预防女性因膳食钙摄入不足而引起骨质疏松症状。再者，菠菜性凉，脾胃虚寒，泄泻者不宜过多食用。
宝宝不吃蔬菜怎么办 摄取蔬菜好处多
宝宝成长需要多种的营养素，除了我们所熟知的蛋白质、脂肪及醣类外，微量元素（如矿物质、维生素）也是不可或缺的重要营养素。蔬菜中含有多样化的维生素、矿物质及膳食纤维，像是深绿色、黄色、橘红色蔬菜类（如胡萝卜、番茄等）含有的类胡萝卜素（β-carotene），能帮助宝宝视力发展及牙齿骨骼的发育；而绿色蔬菜、甜椒类与番茄则含有维生素C，能帮助铁质、钙质的吸收。
蔬菜中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，帮助排便，也能够减少肠道中胆固醇的再吸收，预防日后心血管疾病的发生；除此之外，五颜六色的蔬菜，并不仅只是好看而已，更代表各种有益的植物化学成分（又可称植化素，phytochemicals），是植物在地球上为了生存不断演化出来的自我防御系统，近年来研究指出，各式各样的植物化学成分具有不同的抗氧化、抗发炎、改善代谢及调节免疫力等保健功效。因此，当宝宝不再以母乳或婴儿配方奶为主食，可开始尝试副食品以后，蔬菜的摄取便相当重要。
月经吃什么蔬菜比较好呢
1、菜花、胡萝卜
月经前后，由于激素分泌影响和身体不适等原因，女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，保持情绪的稳定。
菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6，女性适当进食可为身体提供大量维生素B6，帮助稳定情绪。
2、菠菜
有些女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的情况。菠菜富含维生素E，能减低前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。
进食菠菜可有效补充维生素E，有助于缓解疼痛。
3、南瓜
由于内分泌原因，女性在经期容易长痘痘。经期女性可以吃些南瓜，南瓜中富含锌元素，锌能减少皮肤油脂分泌，减少感染机会。
4、大豆类
有些女性总是容易觉得饿，而且对食物有强烈的渴望。经前摄入比较多含钙的食物如大豆类可降低饥饿感，因为这时雌激素的分泌增加，阻碍了钙被溶解在血液中。