怎样预防脂肪肝 禁酒禁烟

怎样预防脂肪肝 禁酒禁烟

禁酒戒烟。饮酒过量，肝脏首当其冲地要受到影响。酒精对肝细胞有毒性，降低肝脏外运脂肪细胞的能力，引起或加重脂肪肝。

脂肪肝应该如何进行预防呢

一、多喝奶少喝肉汤

预防脂肪肝要学会“挑食”，这里的挑食跟小儿挑食只吃肉不吃菜可没有关系。因为脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期发现，并及时治疗、调理可恢复正常。

二、预防脂肪肝当然要少吃高脂肪食物，要做到：

1、少吃：内脏及避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。

2、少喝：肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。

预防脂肪肝以下食品要多吃：

1、银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对预防脂肪肝十分有益。

2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇，预防脂肪肝的作用。

3、燕麦含有极丰富的亚油酸，不但可预防脂肪肝，还具有通便的功效，对糖尿病患者减肥也很有效。

4、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫酸基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体内的血脂，防止动脉硬化，可以激活纤维蛋白的活性成分，能有效防止血管内血栓的形成。

5、无花果含有苹果酸，柠檬酸，脂肪酶，蛋白酶，水解酶，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，因其含有多种脂类，故所含的脂肪酶，水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的 沉淀，进而起到降血压，预防冠心病的作用，具有降血脂，扩张血管的功效。无花果含有丰富的糖类，有机酸，脂类，维生素，活性生化物质，矿物质等成分，具有调节免疫，防癌，抗癌，护肝，降血糖和血脂等药用。

6、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素，实验证明可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因此具有降血压，降血脂等功效。

三、最好身体锻炼法：多蹲少坐

多做运动，勿要长期坐着也是预防和控制脂肪肝进展的重要措施。但绝大多数患者难以长期坚持。预防和消除脂肪肝，不仅要调理饮食，还要首先进行适量的运动锻炼。预备时两手插腰、双脚开立与肩等宽，双目平视，然后松腰屈膝慢慢下蹲。下蹲时脚跟离地，重心落在前脚掌上，上身尽量保持正直，避免前倾，同时口念“呵”字呼气。起立时，咬紧牙关，气引丹田，随着吸气，站直身子。

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1.饮食注意：禁烟、禁酒、禁辛辣刺激食物。建议多是有绿叶蔬菜，水果。

2.保证充足的睡眠，每天早睡早起，保证睡眠时间在8小时左右。

3.放松心情，注意劳逸结合，适当的放松心情，缓解紧张的情绪也能降火去火。

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1、避免辛辣刺激类食物。在进行胰腺炎手术后应保持饮食清淡，尽量避免辛辣刺激类食物，否则容易给伤口造成刺激，从而影响伤口的愈合。

2、禁酒禁烟。如果在胰腺炎手术后没有禁烟禁酒，酒精和香烟会对伤口造成影响，容易引起炎症，严重的情况下甚至会导致化脓。

3、注意休息。在手术后应该注意休息，避免因过度运动而对伤口造成二次伤害。

4、注意伤口的卫生清洁。保持伤口的卫生清洁，避免伤口受到细菌或真菌感染，能够在一定程度上促进伤口的愈合。

如何科学合理的预防脂肪肝

我们知道脂肪肝大多是由不良的生活方式所导致的，饮食就其中较为常见的因素，所以预防脂肪肝也应着重从饮食上下功夫。而饮食治疗又是大多数患有脂肪肝者的基本治疗方法，也是预防和控制脂肪肝病情进一步发展的重要措施。特别是对老年人机体的代谢能力减弱，更应从饮食上预防脂肪肝。

通常情况下，老年人从饮食上预防脂肪肝还是应以均衡饮食为主，除此之外还应把握食物多样化、以谷类为主的原则，多吃果蔬、薯类，每天摄入一定量的蛋白质(如奶及豆制品等)，经常摄入适量的鱼类、蛋禽类、瘦肉，尽量少摄入肥肉及脂肪含量高的食物，口味应清淡少盐，限量饮酒或尽量不饮，变质的食物及时处理掉。

实行三餐合理的饮食制度，三餐的摄入量与每天总摄入量的比例是早餐占30%、中餐占40%、晚餐占30%，不暴饮暴食、不偏食、不挑食，少吃零食。

饮食饥饱适当，每顿饭只吃七八分饱，不要过饱饮食，以保证饮食摄入与机体的消耗之间处于平衡关系。

脂肪肝患者的饮食宜忌

宜

预防脂肪肝特别要注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外，还应以高蛋白、低糖饮食为主，补充足够的矿物质和维生素。

多吃降脂的食品：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等新鲜蔬菜。

优先保证优质蛋白食物及新鲜绿叶蔬菜，每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

常吃去脂牛奶或酸奶。常吃少油的豆制品和面筋。

经常吃鱼、虾等海产品。

适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

忌

绝对禁酒。不管饮食中蛋白质与脂肪比例如何，正常人饮酒后肝内甘油三酯含量可提高3～14倍。如果饮酒同食进食大量脂肪，上述情况会更加严重。因此，脂肪肝病人应绝对戒酒。

忌食动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉、鱼子、蟹黄。

忌食煎炸食品，不吃巧克力。

糖摄入量要少，切忌长期大量服用葡萄糖或蔗糖。人体脂肪不只来源于饮食脂肪，人体脂肪的另一大主要来源是过量摄入的糖类转化为脂肪储存起来。所以脂肪肝患者必须限制糖类食物摄入量。

男性如何有效预防脂肪肝的发生

忌酒戒烟：酒精会引起肝损害，而烟草中含有的尼古丁，对肺及肝脏有明显毒性。预防脂肪肝在日常生活中要禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。在食物选择方面，清淡新鲜的是首选，刺激性的食物要避免。

多运动锻炼：肥胖是脂肪肝的常见病因，对肥胖者来说减肥是预防脂肪肝的关键，但是减肥必须少吃多动相结合，饮食原则为控制总热量，低脂饮食，加强身体锻炼，促使自己动用体内积存的脂肪来减肥。

注意早餐质量：早餐是一天中最重要的一餐，吃早餐获取的热量占一天所需能量的30%。男性如何有效预防脂肪肝的发生?早餐中要尽量包含充足的纤维素、维生素、碳水化合物和蛋白质，这样可保证身体在上午的代谢需要，并有利于午餐和晚餐的消化吸收，预防脂肪肝。

适当的摄取维生素：肝内储存着多种的维生素，并且参与肝脏的代谢.当肝脏受损时，会影响维生素之吸收，尤其是维生素A，B，C及K等缺乏，当出现维生素缺乏时，应及时补足，可以有效预防脂肪肝。

避免久坐：在办公室工作的人员通常需要长时间坐着办公，久坐会造成血液循环不畅，使脂肪更易囤积在腹部。坐着工作一段时间就站起来活动一下，这样有利于全身血液循环，避免脂肪囤积，从而预防脂肪肝。

如何预防脂肪肝

1、合理膳食 每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。

2、适当运动 每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。

3、慎用药物 肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒。所以平时不要动不动就吃药。对出现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。

4、此外心情要开朗 不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。

脂肪肝的类型有好几种，如：肥胖型脂肪肝、酒精型脂肪肝、糖尿病型脂肪肝等等，脂肪肝的发生其实全部是和生活中的一些习惯有关系，只要找到发病原因，这样就会避免脂肪肝的发生。

单纯性脂肪肝的治疗方法

1、肥胖性脂肪肝：肥胖性脂肪肝治疗应以调整饮食为主，同时要加强锻炼，积极减肥。

2、酒精性脂肪肝：每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。治疗要从限制酒精摄入开始。

3、快速减肥性脂肪肝：禁食、过分节食可引起脂肪分解短期内大量增加，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，导致脂肪肝，应及时恢复正常饮食。

4、营养不良性脂肪肝：营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，可给予高蛋白质饮食或输入氨基酸。