菌类不能和茄子一起吃吗 富含膳食纤维的食物
菌类不能和茄子一起吃吗 富含膳食纤维的食物
新鲜菌类含有较多的膳食纤维,干菌类的膳食纤维含量更高,食用过多消化负担很重,如果是吃菌类的时候还是用了其他的富含膳食纤维的食物,消化负担过重。
常见的富含膳食纤维的食物有:海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亚籽、梅干菜、核桃、竹笋干等。
血液粘稠吃什么 多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维能清除血管垃圾、促进胃肠蠕动,对高脂血症患者非常有好处。富含膳食纤维的食物:各种新鲜蔬菜、水果、粗粮。
羊肚菌不能和什么一起吃 寒性食物
羊肚菌富含膳食纤维,食用之后会增加肠道的滑利性,有利于排便,如果再食用大量的寒性食物,肠道滑利性更强,会影响正常的排便情况,对身体健康不利。
常见的寒性食物有:螃蟹、生蚝、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、荸荠、柚子、水鸭、绿豆等。
富含膳食纤维的食物有哪些
黄瓜:
清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收,可以有减肥和调整脂质代谢的功效。
茄子:
含有多种维生素,特别是紫茄子中含有较多的维生素,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
绿豆:
具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。高脂血症患者每日适量食用有降低胆固醇的作用。
香菇:
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低胆固醇及甘油三脂。
山楂:
主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素 C 、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。
地瓜:
营养学研究发现,适量食用地瓜能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓 “ 肠道清道夫 ” 。
燕麦
具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要 .
玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素 A、B1 、 B2 、 B6 、 E 和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓
山药
其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用
苋菜富含膳食纤维
苋菜原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多,中国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种,因苋菜的抗性强,易生长,耐旱,耐湿,耐高温,加之病虫害很少发生,故苋菜不论是在中国还是国外,都渐渐被人们所认识,而得到发展。
苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含 比茄果类高,有“长寿菜”之称。苋菜能促进儿童生长发育,其铁、钙的含量高于菠菜,为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用,维持正常心肌活动,促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。
减脂期间怎么吃 富含膳食纤维的主食
说到优良淀粉,专家提心,高度精致、加工、易消化的不良淀粉,将会製造大量废弃物与毒素堆积在我们的肠道内无法排出,形同“假脂肪”,累积在身上让你多出好几公斤。
因此,吃对优良淀粉,就能避免这些假脂肪的产生!挑选优良淀粉的最大关键,就是要吃富含膳食纤维的淀粉类食物。
所谓的膳食纤维,又分成水溶性与非水溶性,前者为燕麦还有水果等食物,后者则以根茎类蔬菜、豆类、谷类等等为主。水溶性的膳食纤维不仅能促进醣类代谢、控制血糖、降低胆固醇,还能改善肠道环境,对减肥而言可说是好处多多;而非水溶性的膳食纤维,则能预防便秘与癌症。两者一起均衡摄取,不仅能提供身体日常的活
富含膳食纤维的食物
麦麸:31%
谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片:8-9%;燕麦片:5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类: 6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。
蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%
坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低。
哪里的沙糖桔最好吃 富含膳食纤维的食物
沙糖桔中含有较高含量的膳食纤维,适量食用沙糖桔可以起到促进肠道蠕动、加速粪便排出的作用,但是此时若是再食用其他富含膳食纤维的食物,会增加消化难度,影响肠道消化。
生活中常见的富含膳食纤维的食物有:梅干菜、竹笋干、豆角干、奇亚籽、辣木籽、兰香子、芝麻、吊瓜子等。
准妈妈孕晚期饮食营养指导
这时的饮食原则是:食物多样化,以蛋白质和碳水化合物为主,还要多摄入动物肝脏、海产品、水果、绿叶蔬菜等。而对纯热量的食物,像白糖、蜂蜜等最好不要再吃了,以防影响蛋白质的摄入。
这时候,你可能会便秘,造成便秘的原因有很多,总的来说预防胜过治疗,多喝水,多吃富含膳食纤维的食物是个有效的办法。
适宜孕晚期的食物
富含膳食纤维预防便秘的食物:油菜、芹菜、韭菜、玉米面、高梁、豌豆、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓。
生津清热的水果、蔬菜:苹果、香蕉、葡萄、西红柿、茄子。
补钙的食物:小鱼、虾皮、牛奶、奶制品、芝麻酱、鸡蛋、豆腐、海带。
补铁的食物:瘦肉、动物肝脏、鸭血、红枣、菠菜。
孕晚期营养提示
孕晚期是妊娠综合征的高发期,比如不断长大的胎宝宝会压迫你的胃,引起胃部灼热。所以注意食物的调理,可为你解决很多问题。
1.多吃富含铁和钙的食物。每天应保证钙量1500亳克,铁28毫克。
2.多喝水。怀孕使你的新陈代谢速度大概增加20%,多喝水可以补充因排汗丧失的水分。
3.多吃高纤维的食物。避免吃辛辣刺激的食物,多吃富含膳食纤维的食物,可以预防便秘。
4.控制盐的摄入量,以防水肿,每天要控制在5克以下。
到了孕晚期,膳食纤维起很重要的作用,它能保证消化系统的畅通,特别是对减轻便秘功不可没。此外,它也有助于维持稳定的血糖水平。所以,才会有营养学家最终将它与传统的六大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并称为“第七大营养素”。
富含膳食纤维的食物
一般加工越细的食物,膳食纤维含量越少,各种肉类、蛋类、奶制品、食用油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不合膳食纤维。下面是一些膳食纤维含量比较高的常见食物,可以选择性地每天吃上一些,一定会解决你的很多问题的。
吃什么能清除体内垃圾
物理扫帚:膳食纤维食物。膳食纤维有助降低体内“坏”胆固醇、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。此外,膳食纤维还能帮助抑制食欲,同时帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。很多食物都是富含膳食纤维的“高手”,比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等豆类食物,木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物,小米、鲜玉米、燕麦等粗粮。此外,根菜类食物纤维含量也较多,如胡萝卜、红薯、山芋等。
化学扫帚:抗氧化剂食物。自由基是健康的大敌,它会攻击人体多个器官,使它们受伤或引起变性,从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。维生素C、β胡萝卜素、花青素等抗氧化剂有助清除体内的自由基,抵抗衰老。其中,猕猴桃、青椒、鲜枣等新鲜果蔬中富含维生素C,南瓜、橙子、胡萝卜等橙黄色食物中富含β胡萝卜素,蓝莓、紫甘蓝、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。
生物扫帚:益生菌食物。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了让益生菌常打“胜仗”,平时除了要多吃泡菜、奶酪、酸奶等富含益生菌的食物外,还应该多吃富含益生元(有助益生菌生长繁殖的物质)的食物,如洋葱、胡萝卜等。
紫菜不能和什么一起吃 富含膳食纤维的食物
紫菜本身含有丰富的膳食纤维,食用消化难度较大,如果是再食用了很多的富含膳食纤维的食物,肠道内大量的膳食纤维蓄积,加重肠道负担,导致肠胃运动减慢,膳食纤维吸水膨胀,出现肠胃不适。
富含膳食纤维的食物有:坚果、梅干菜、竹笋干、果干、蚕豆干、豌豆干、山药干、干玉米等。
缓解便秘的食物 多吃富含膳食纤维的蔬菜
吃什么通便?富含膳食纤维的食物是首选,比如芹菜,比如茄子,只要记得蔬菜类多吃就可以促进排便。膳食纤维本就是促排便的,吃蔬菜比直接吃药丸强。
预防大肠癌的食物 多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维能吸收肠道水分,增加粪便量,稀释结肠内的致癌物质,吸附胆汁酸盐,从而减少大肠癌的发生。因此在平时应多吃富含膳食纤维的食物,如胚芽米、糙米、全麦食品及新鲜蔬果等。