运动后如何正确补充蛋白质
运动后如何正确补充蛋白质
可能很多人都知道在运动后应适当的给自己补充些蛋白质，补充身体所需要的营养，但是要说到应该怎么补充的问题，他们却并不清楚，下面，我们就来具体了解下。
营养学家表示，蛋白质的补充要看两方面：一是年龄，青年人一天1~2个鸡蛋，老年人每周3~4个，并且最好只吃半个蛋黄;二是运动量，国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18~45岁男性，从事极轻体力劳动，每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动，则需要110克。
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用，相反，会加重肝、肾等器官负担，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常，出现“蛋白质中毒综合征”，表现为腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力等症状。
吃鸡蛋光吃蛋黄或只吃蛋清都不好，蛋白质不仅存在于蛋清中，蛋黄里也有大量优质蛋白，还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素，营养价值非常高，两者一起吃，所提供的营养才丰富。
但是需要注意的是，运动后不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质，而应该补充足够的水，吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动结束后一个小时以后，否则体内乳酸会分泌过多，使人感觉更疲劳，不利于健康。
怎样补充蛋白质
补充蛋白质的方法：
1.食用含蛋白质丰富的食物
动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类，像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类，像米、面、玉米等;干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。
2.素食老人需额外补充
一些老人过多强调素食，引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10～20克随餐食用，以补充蛋白质不足。但不宜补充过多，蛋白质的分解产物——嘌呤，是引发痛风的元凶。对于痛风老人，要严格限制蛋白质的摄入。
3.儿童不宜长期吃蛋白粉
通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素，每天两瓶牛奶，差不多就可获得所需蛋白质的一半，再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品，就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。
4.病人需专门补充蛋白质
病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失，而且在康复的过程中需要大量蛋白质，所以病人在康复期，可以服用一些蛋白粉。
运动后补充蛋白质 运动后补充多少蛋白质合适
蛋白质的日需要量，一般是每天每公斤1-1.5g左右，力量训练者每公斤肌肉应该补充2～3克的蛋白质。而且应增加动物类如蛋、奶、瘦肉和豆类食品等优质蛋白质的摄入。
运动后要补充蛋白质吗
运动后要补充蛋白质。
运动后一小时内补充足量的蛋白质，有助于刺激肌肉合成，对于体力恢复有帮助，但要注意蛋白质的正确摄入方式，以保证发挥蛋白质的效能。
如何正确补钙 适量补充蛋白质
蛋白质不足或者过量都可能对钙平衡和骨组织钙含量起负型调节作用。正常摄入一定量的优质蛋白，无论对乳母的身体健康还是对补钙都有帮助。
食物来源：鸡蛋，牛奶及奶制品，大豆及豆制品，花生，鸡肉等。
运动后要补充蛋白质吗 补充蛋白质预防运动性贫血
大运动训练的初期，机体由于红细胞破坏的增加，肌球蛋白和红细胞新生的合成代谢亢进以及应急反应时激素和神经体液调节等适应性反应的需要，使蛋白质需要量增加，并发生运动性贫血，运动性贫血发生时，可使运动员的最大吸氧量降低，对酸性代谢产物的缓冲能力减弱，运动耐久能力下降，当蛋白质的摄入量达到2克/千克体重以上时，可防止这一疾病。
肌肉需要多少蛋白质 运动正常饮食如何补充蛋白质
如果你是健身人群，那么我们推荐你每天的蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.7到1.8g，这样是能够满足日常消耗，和运动需求的。
蛋白质的摄入应适量，不是越多蛋白质就对身体越有益，除去修复受损组织和肌肉，剩余的蛋白质也会转化为脂肪储存在内脏中，这并不健康。
蛋白质的种类选择很重要，动物蛋白和植物蛋白各有各的优势，搭配食用优势互补，更好。
健身如何正确补充蛋白质
你要吃多少才能摄入足够的蛋白?
增肌减脂的你，每天能吃够1g/斤重量的蛋白。假设一个50公斤的运动女生，每天摄取50g的蛋白质便足够。
而各类重要含高蛋白的食物中，蛋白的含量究竟有多少呢?
到底120g蛋白有多少呢?
这么说吧，一块鸡胸肉大约100g(手掌大小)，蛋白约25-30%，就是大约24g，想要吃够120g，大约需要5块鸡胸肉。
鸡蛋中的蛋白质含量并不高，100g的鸡蛋蛋白质含量才12g;
鸡胸肉，每100克含有蛋白质24g;
大豆，每100克大豆中含有蛋白质38g;
豆腐，每100克蛋白质才7g，很惊讶吧?
牛奶中蛋白质含量是多少?每100克3g蛋白质，跟鸡蛋清中的蛋白质含量一样多哟。
蛋白质的蛋白质食物来源可分为：植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。
一般来说，动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高。以每100克所含的蛋白质计算，含蛋白质丰富的食品有：
①肉食类：猪肉16.9克，牛肉200克，猪肝200克;
②蛋类：鸡蛋12.7克，鸭蛋12.6克;
③鱼虾类：鲤鱼17.6克，草鱼17.6克，海虾16克;
④米面类：小麦粉12克，大麦10克，玉米8.5克;
⑤豆类：绿豆0.22克，赤小豆21.7克，黑豆49.8克;黄豆36.3克;
⑥蔬莱类：黄花菜14克，海带0.82克。大豆蛋白质的营养较好，与动物蛋白都是优质蛋白质。
怎样补充蛋白质
补充蛋白质的方法：1.食用含蛋白质丰富的食物动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类，像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类，像米、面、玉米等;干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。2.素食老人需额外补充一些老人过多强调素食，引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10～20克随餐食用，以补充蛋白质不足。但不宜补充过多，蛋白质的分解产物——嘌呤，是引发痛风的元凶。对于痛风老人，要严格限制蛋白质的摄入。3.儿童不宜长期吃蛋白粉通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素，每天两瓶牛奶，差不多就可获得所需蛋白质的一半，再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品，就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。4.病人需专门补充蛋白质病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失，而且在康复的过程中需要大量蛋白质，所以病人在康复期，可以服用一些蛋白粉。
补充蛋白质
相比那些昂贵的鲍鱼、海参、燕窝，可以用奶、鸡蛋、豆腐来相媲美。先来说说豆腐，其实真正富含蛋白质而且营养价值高的，就是廉价的豆制品。它的蛋白质含量很高，属优质蛋白。要比燕窝高出很多。并且在植物性食品里，豆制品的氨基酸构成相对来说较合理。[1]它的必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。豆腐的种类很多，有软的、硬的、腌制的、烟熏的和炖熟的。哪一种做法都均可。
再来说说鸡蛋。鸡蛋的营养素含量不仅丰富，而且质量也很好，是营养价值很高的食物，是最吻合人体氨基酸模式的。是一个完美的蛋白质来源。一天吃两个鸡蛋，再搭配其他的一些豆制品与青菜类，摄入的蛋白质不管从量上还是质上，都远远胜过海参。那么牛奶PK鲍鱼的话，虽然鲍鱼的蛋白质含量的确很高，但是牛奶里的蛋白质十分的优质，被称为酪蛋白。这种蛋白质的氨基酸评分非常高，非常适合人体的消化吸收和利用。所以牛奶的蛋白质接近完美水平。
另外，优质蛋白还包括动物性食物如鱼、禽、蛋和瘦肉等。动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要，尤其是富含赖氨酸和蛋氨酸，如谷类或豆类食物搭配食用，更能发挥蛋白质互补的作用。但动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。