吃草莓有什么好处？什么季节吃草莓最好

吃草莓有什么好处？什么季节吃草莓最好

草莓含有丰富的维生素C和果胶，营养价值很高，吃草莓对身体有很多好处，比如：

（1）美容养颜

草莓含有多种氨基酸，各种维生素的含量都比较高，多吃草莓可以消除自由基，抵抗皮肤衰老，增强皮肤弹性。

（2）预防近视

草莓中含有花青素，可以有效的预防近视。

（3）防治神经衰弱

草莓可以辅助增强记忆力，对于长期用脑过度，神经衰弱的人有一定的帮助。

（4）开胃促消化

草莓味甘甜，略有酸味，可以有效缓解醉酒后胃口不佳。含有的果胶和纤维素又能促进肠胃蠕动、改善便秘。

草莓怎么吃

1、饭后吃草莓助消化防肠癌

中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

2、哪些人不宜多吃草莓

草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。

草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。

3、冻干了吃草莓可防食道癌

美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。

在持续6个月的研究时间里，研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况。这些志愿者均被认为是食道癌的潜在患者，因为他们的食道都出现了癌前病变。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象。

研究人员解释说，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。

怎样吃草莓才不过敏

吃草莓过敏主要与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原类似。吃草莓容易产生过敏的人，主要表现为有荨麻疹，就是全身都起着很多小红疹子，还有大小风团，非常难受。另外，草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，可能引起过敏。因此，过敏体质者尤其是孩子要注意，新采摘的草莓不要一次吃很多，如果有过敏反应，就要立即停止。

当然，草莓是一种营养价值高的水果，完全可以适当食用。草莓有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津，因日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，比较适合吃草莓。但是，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。

为食用安全，洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，以免残留的细菌随水进入果实内部。

在清洗草莓的时候，一定要用自来水而不是“死水”，如果用不流动的水清洗草莓，本来草莓的表面就有很多坑坑洼洼的地方，这里最容易堆积病毒、细菌以及含有农药成分，所以一定要用流动的自来水清洗。在清洗之前，应该用淡盐水泡一段时间，这样可以杀灭微生物。

吃草莓的好处与坏处

吃草莓的好处：

1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

4、醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

吃草莓的坏处：

1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2、清洗不当造成的细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

上面内容中我们介绍了草莓的好处和坏处，其实草莓只要科学的吃，就可以避免这些伤害，所以吃草莓的时候要注意挑选，不吃畸形的草莓。

孩子多大才可以吃草莓

草莓鲜美红嫩，香味浓郁，含大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分，被誉为果中皇后。中医认为草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。那么孩子们在多大时可以吃草莓呢?

大约有8%的儿童都有食物过敏的问题，与成年人相比，有更多的儿童都会对草莓过敏。根据马里兰大学医学院所说，如果儿童会对其他某些事物过敏的话，他们就更有可能会对草莓过敏。因为草莓中的某些蛋白质会引起过敏反应，这发生在当他们的身体的免疫系统释放出组胺去对抗它感觉到的有害物质时。

有些幼儿会对草莓过敏，所以建议，最少要等到孩子至少满一岁时才可以吃草莓，尤其是如果家族有过敏史的话更需要注意，因为如果父母对草莓过敏，那么他们可能会把这种过敏遗传给他们的孩子。

当然，关于孩子多大才可以吃草莓有很多说法，也有的专家认为孩子6到12个月时就已经可以吃草莓了。

总之，提醒各位家长，在给孩子买草莓之前，最好先知道草莓过敏的风险、症状和应急处理办法。草莓过敏是可以明确诊断出的，在儿科医师或过敏医师的办公室通过进行皮肤反应测试就可以诊断出。孩子吃草莓出现的任何过敏反应，都应该立刻告诉孩子的儿科医师，因为要预测过敏的严重程度是很难的。

草莓是几月份的水果 春季吃草莓的好处

中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。

草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。

如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。

草莓富含抗氧化剂,有助于预防癌症。它们含有的抗氧化剂如zeathanacins和叶黄素,能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。

草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。

新鲜草莓吃了会上火吗

吃草莓是不会上火的哦。

草莓性凉，吃草莓有着去火、解暑、清热的作用。肝火比较旺盛的人可以选择吃一些草莓有着抑制的作用。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维，能够帮助人体的消化、通常大便。而且草莓还能够巩固齿龈，清新口气，润泽喉部草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓中毒症状 吃草莓要注意什么

1.草莓最好是现买现吃，如果买的多不易存放太久，需要保存的话，连盒一起放入冰箱冷藏。

2.草莓一次不宜多吃，脾胃虚寒的人不建议食用。

3.肾脏功能不全的人也不建议多吃草莓。

草莓的5大功效

中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

草莓的功效一：养肝明目。草莓中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质，所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A，从而起到明目护肝的功效。

草莓的功效二：滋阴补血。草莓中除了含有大量的胡萝卜素，还含有很多种糖类以及氨基酸等，这些成分容易被人体所吸收，从而达到补充血容量的功效，以此维持人体内体液的平衡，对于有贫血症患者可以起到很好地调节作用。

草莓的功效三：调理脾胃功能。有些人不喜欢运动，经常导致食物不易消化，可以通过吃草莓来缓解病症。通常建议大家在餐后再是草莓，草莓中含有丰富的纤维素和果胶，可以促进胃肠的蠕动，有助于食物的消化。

草莓的功效四：预防癌症。虽然说现在癌症已经不是不治之症了，但是其具有高死亡率还是让大家不得不畏惧三分，草莓同样具有防癌的功效。草莓中含有丰富的鞣酸，当人们食用草莓将鞣酸吸收到体内后，鞣酸便开始了它的工作，吸收和吸附致癌物质，从而避免致癌物质破坏人体的细胞。

草莓的功效五：醒酒功效。对于平日里应酬多的朋友来说，醒酒食物是必备的，大家熟知的醒酒方法也有很多，喝一瓶酸奶或者食用苹果等水果。其实，大家吃腻了苹果，也可以通过吃草莓来醒酒，醉酒后食用适量草莓即可醒酒。此外，草莓色泽鲜艳，酸甜口味让大家很是喜欢。

怎么吃草莓减肥

怎么吃草莓减肥?身为果后，草莓的营养价值是不可估量的，除此之外，这位皇后还有很好的减肥功效，下面就来看看除了生吃草莓外，草莓有什么减肥食谱可以制作呢?

首先，挑选草莓的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者;太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

一 草莓汁减肥

怎么吃草莓减肥?草莓50克，与蜜糖和冷开水100ML，放入搅拌机，搅拌即成。

二 草莓酸奶减肥

草莓8个、低脂酸奶1杯。

怎么吃草莓减肥?草莓洗净后，去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。

三 草莓大杏仁水果茶减肥食谱

草莓10颗、香蕉1根、美国大杏仁20颗、蜂蜜2汤匙(30ml)、凉开水4汤匙(60ml)。

怎么吃草莓减肥?草莓用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成块。将草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和凉开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。

怎么吃草莓减肥?记得在减肥食谱中加蜂蜜的时候一定不要太多，会增加热量，平时是蜂蜜水减肥，但是光吃蜂蜜热量就会上去的。

感冒试试这五种水果

1、刺梨

刺梨含有的维生素丰富，100克的刺梨就含有2585毫克维生素C，比柑橘类水果高出50倍以上。刺梨是感冒患者补充维生素C的最佳食物。

2、葡萄

葡萄含有充足的水分和钾元素，这对于因为发烧而流失水分的感冒患者来说是大补。

3、苹果

吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。苹果富含维生素C，而维生素C有抗感冒，增强抗病能力的作用。

4、草莓

这个季节是草莓最多的时候，酸酸甜甜的草莓有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。

5、猕猴桃

猕猴桃能够增强感冒患者的免疫力，而且还有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。