如何辨别“真假”草莓
如何辨别“真假”草莓
1、畸形草莓不能吃
畸形草莓不一定是喷了药，而是形状畸形的草莓即使没有做任何手脚，也不能轻易吃，因为畸形是突变造成的，吃这样的草莓可能会遭遇突变基因的损害，对健康不利。
2、闻着不香的不要买
最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
3、如何识别喷了红颜色的草莓?
很多人都知道现在的草莓很多事被喷了红颜色的，看上去红艳艳的非常漂亮，但其实这些草莓并不好吃，更重要的是喷在上面的色素会影响健康。记住两点：如果草莓本身非常红而果实根部是白色的，那么这种草莓就是喷过红颜色的;如果草莓本身非常红而咬开后果肉却是白色的，这种草莓也是被喷了红颜色的。
超市或市场里出售的有些盒装草莓看着非常漂亮，颜色又红又亮，闪闪发光，这种草莓通常也是被喷了颜色或者增亮剂的，上面说的两个方法同样可以鉴别这种盒装草莓是否被做了手脚。
4、如何识别喷了膨大剂的草莓?
现在的草莓个头越来越大，但是味道越来越不好吃，这是很多人的感觉。其实这种感觉一点也没有错，因为个头越来越大的草莓不单单是培育和改良的成果，更因为它们被喷了膨大剂。膨大剂能让草莓果实变得硕大，但营养成分和味道就差了很多，所以生长在野外的那种只有小指头大小的草莓会非常可口，而市场里看着非常肥美的草莓反而没有味道。
要识别喷了膨大剂的草莓也不难。种植草莓的师傅传授的经验是，如果草莓看着非常大，但是草莓果实表面的种子嵌入果肉中凹陷进去，果肉比籽实隆起，这种表面看着坑坑洼洼的草莓就是被喷了膨大剂的。膨大剂促使果肉增大，所以种子就陷进了果肉中。被喷了膨大剂的草莓是不能吃的，所以这一招一定要记住了。
5、积水中的草莓不要采摘
去采摘草莓的时候有些人会不太留意草莓的生长环境，草莓果实的周围如果有积水，草莓泡在积水中，这样的草莓即使看着很干净也不能摘来吃，因为积水中的很多细菌和有害的农药残留等都会附着在草莓表面，而且非常不容易清洗，甚至毒素和细菌可能已经深入到草莓的果肉中，这种草莓吃了就可能引起肠胃疾病。
6、表皮腐烂的草莓不能吃
有些草莓长得很大，颜色也非常鲜亮，但就是局部稍微有点腐烂，很多人觉得这样的草莓是熟透了的，吃着更甜，但其实这样的草莓不能吃。草莓非常容易腐烂，成熟之后在短时间内就会出现表皮溃烂，而且因为是酸性的，非常容易变质。吃了这样的草莓，腐变产生的物质和细菌会引起胃肠不适，很容易拉肚子，所以不能吃。
鉴别好的黑芝麻
1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。
2、染色黑芝麻的鉴定方法：将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了。
辨别真假黑芝麻
专家说，辨别真假黑芝麻的方法其实很简单，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的;如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。
专家介绍，市民在买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。
品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。
如何辨别瘦脸针真假
美国保妥适如何辨别真假?
保妥适，又称Botox，是瘦脸针常用的一种牌子，要想辨别保妥适的真假，首先先鉴别Botox揭开处是否有有镭射标，正品Botox揭开处会有镭射标，而且揭开镭射标后会发现两边竖形压胶水;另外，正品Botox的瓶身是胖瓶子，而且瓶盖是铝边，铝边上有镭射编码，而且瓶身镭射标在灯光下，会泛着彩光，瓶内没有粉末，呈现真空雾状态。
国产兰州衡力如何辨别真假?
兰州衡力是我国批准使用的A型肉毒素，辨别真假，首先需要查看生产企业名称，正品兰州衡力生产企业名称为“兰州生物制品研究所有限公司”，而假货为“兰州生物制品研究所”;另外，正品衡力的生产日期，有效期，产品批号均为热敏感仪烫印上去的灰白色字体，而假货生产日期，有效期，产品批号则是打印的黑色体;此外，正品兰州衡力内包装是硬质塑料的底座和半通明的上盖，而假货则是较软的塑料底座和透明的上盖。
另外，还可以通过药品包装上面的“中国药品电子监管码”，到中国药品电子监管网验证。
瘦脸针的效果如何?
瘦脸针注射后，瘦脸最佳效果在1个月-3个月显现，效果可持续6-9个月左右。患者如果需要，可选择再次注射。瘦脸针属于微创，不会破坏皮肤，不会产生疤痕。
注射瘦脸针后不能做3件事：注射瘦脸针后不能化妆，注射瘦脸针后不能按摩注射部位，注射瘦脸针后不能吃硬食物，尽量不要老是锻练咬肌，避免减少效果维持时间。
真假盐辨别的方法
真假盐辨别的方法
从食盐的外包装来看，真盐的外包装比较厚，仔细触摸，有柔和的感觉，而假盐的外包装比较薄，用手触摸感觉比较脆。真盐的每一包的编码都是不相同的，而假盐的编码则有可能出现相同的情况。
从盐的封口来看，真盐的包装封口是比较整齐的，用手仔细触摸，有凸凹不平的感觉，而假盐的外包装封口比较粗糙，并且凸凹不平的感觉不明显。
真盐呈细沙状，颜色洁白，没有结块，不容易吸收水分。而假盐成颗粒状，含有杂质，容易吸收水分。
真盐小包装上面的日期不是很清楚，如果使劲擦，可以擦去。而假盐上面的日期是非常清楚的，不容易擦去，从外观看起来非常漂亮。
辨别真假盐，还可以使用化学的方法进行辨别，由于真盐中含有碘元素，所以可以取少量的淀粉溶液，真盐遇到淀粉溶液后会变成蓝色。而假盐却不会。
辨别真假盐，还可以从外包装上面的防伪标志来鉴别，真盐的防伪标志在改变方向和角度后，会变成不同的颜色，而假盐防伪标志不管怎样变换方向和角度，颜色都是不会改变的 。
辨别真假盐，还可以用土豆来做实验。可以把土豆切开，在土豆的切面上面撒上一些盐，如果变成紫色，就是真正的食用盐。如果不变色，就有可能是工业盐。
盐的食用禁忌
1.咳嗽消渴、水肿病人不宜食用。
2.高血压、肾脏病、心血管疾病患者应限制摄入量，最好用代盐(氯化钾)或无盐酱油代替食盐以促进食欲。
3.在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
4.碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜(比如酸菜)，食用率也会下降。
如何辨别瘦脸针真假
目前，国内批准使用的瘦脸针主要有两种，分别是美国保妥适和国产兰州衡力，所以在注射之前，需要了解清楚医生给你注射的哪种肉毒素，如果不是刚才那两种，需要拒绝注射。
美国保妥适如何辨别真假?
保妥适，又称Botox，是瘦脸针常用的一种牌子，要想辨别保妥适的真假，首先先鉴别Botox揭开处是否有有镭射标，正品Botox揭开处会有镭射标，而且揭开镭射标后会发现两边竖形压胶水;另外，正品Botox的瓶身是胖瓶子，而且瓶盖是铝边，铝边上有镭射编码，而且瓶身镭射标在灯光下，会泛着彩光，瓶内没有粉末，呈现真空雾状态。
国产兰州衡力如何辨别真假?
兰州衡力是我国批准使用的A型肉毒素，辨别真假，首先需要查看生产企业名称，正品兰州衡力生产企业名称为“兰州生物制品研究所有限公司”，而假货为“兰州生物制品研究所”;另外，正品衡力的生产日期，有效期，产品批号均为热敏感仪烫印上去的灰白色字体，而假货生产日期，有效期，产品批号则是打印的黑色体;此外，正品兰州衡力内包装是硬质塑料的底座和半通明的上盖，而假货则是较软的塑料底座和透明的上盖。
另外，还可以通过药品包装上面的“中国药品电子监管码”，到中国药品电子监管网验证。
瘦脸针的效果如何?
瘦脸针注射后，瘦脸最佳效果在1个月-3个月显现，效果可持续6-9个月左右。患者如果需要，可选择再次注射。瘦脸针属于微创，不会破坏皮肤，不会产生疤痕。
注射瘦脸针后不能做3件事：注射瘦脸针后不能化妆，注射瘦脸针后不能按摩注射部位，注射瘦脸针后不能吃硬食物，尽量不要老是锻练咬肌，避免减少效果维持时间。
燕窝如何辨别真假 看燕窝形状
辨别真假燕窝，首先可以根据观察燕窝的形状进行辨别，一般来说，真燕窝都是丝状结构，在侵泡后以及灯光下是呈现出半透明状的，其次真燕窝还具有一定的纹理，是丝状的；要是燕窝是块状的，并且没有纹理，那么这种燕窝多半是假的。
怎么分辨红酒的真假 假酒的辨别方法
这种假酒通常添加一些人工单宁和色素，容易与水溶液不溶解，所以用“纸巾法”能鉴别出来。同时这种假酒不含有花色苷等成分，从而用“碱法”容易辨别出来。
这类假酒通常瓶子是真瓶，很多时候难以辨别其真假，就连很多专业人士也难以区别，从而辨别真假难度系数最高。
西洋参为什么越小越贵 看口感
西洋参的口感也可以辨别真假和质量的优劣，我们在西洋参选购的时候，可以稍微的品尝一下，如果你感觉到西洋参吃到嘴里，味道很清香，有一种涩涩的清香，这样的西洋参营养价值最高。
辨别蜂蜜真假方法
鉴别蜂蜜
如何辨别真假蜂蜜1.倒置蜜瓶：倒置蜜瓶，优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
如何辨别真假蜂蜜2.黏稠度：真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。
如何辨别真假蜂蜜3.嗅其气：真蜂蜜在采收后数月便能散发特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到;或将少许蜂蜜置于手掌，搓揉嗅之，其气味是否正常，是否与蜂蜜标示名称一致，有无异昧。闻真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
尝味道辨蜂蜜
如何辨别真假蜂蜜4.尝味道：蜂蜜清爽甘甜，绝不刺喉。取少许蜂蜜放入口中，用舌与上腭反复摩擦，品尝风味，辨别蜜味，检查有无异味(如油脂味、酸酵味、咸味、苦味等)。真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
如何辨别真假蜂蜜5.看外观：真蜂蜜颜色看起来不是很清亮色泽多为白色、浅黄色、琥珀色、红褐色等;假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜透光性强，蜂蜜在常温下呈透明、半透明黏稠状液体。
如何辨别真假蜂蜜6.捏结晶：温度较低时蜂蜜可发生结晶现象;劣质蜂蜜混有杂质如死蜂、幼虫、蜡屑、及其它杂质等沉淀物;如有结晶或半结晶蜂蜜，则取少许沉淀物，用手捏一下就会化为黏稠的液态，表明是葡萄糖结晶属真蜜;而掺白糖的假蜜沉淀物很硬，一般筷子扎不进去，在用手捻时不会化掉。
蜂蜜溶于水
如何辨别真假蜂蜜7.溶于热水：热水溶将蜂蜜放入热水中溶化，静置3~4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
温馨提示：由于婴幼儿很容易便秘，有的家长会在奶粉中掺入蜂蜜来喝，这是不当的。因为灰尘和土壤中往往含有肉毒杆菌，蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中，有可能把被污染的花粉和毒素带回蜂箱，微量的毒素可使免疫力弱的婴儿中毒。此外，蜂蜜中包含的复杂成分也会导致孩子过敏或者其他不良反应。
如何鉴别真假蜂蜜
如何鉴别真假蜂蜜
专家还表示，假蜂蜜虽然足以乱真，但还是可以通过望、闻、品等方法鉴别出来的。其中最简单的方法就是用筷子将蜂蜜挑起，如果蜂蜜能拉成细长的丝，且丝断后会自动回缩呈球状者为上品。市民还可以将买来的蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜逐渐渗透散开，就说明蜂蜜中掺有蔗糖和水。另外，将少量蜂蜜加适量水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果变成蓝色或红色、紫色，就说明掺有淀粉类物质。
此外，假蜂蜜也可以通过观察进行辨别，掺有糖的蜂蜜透明度较差，混浊;掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜;掺有红糖的蜂蜜颜色较深，掺白糖的蜂蜜颜色浅白。
辨别真假蜂蜜，闻也是一个重要手段。假蜂蜜有化学品的气味，闻起来刺鼻或有水果糖味，真蜂蜜的气味纯正自然，有淡淡的花香。
在味道上，假蜂蜜口感甜味单一，有的还有苦涩味或怪味，而真蜂蜜的口味醇厚，尝起来略带麻辣，或有极轻微的淡酸味。
市民购买的蜂蜜是否有结晶也是辨别真假蜂蜜的一个重要方法。借助于蜂蜜的这一特性，市民可取一点结晶体，用手捻一下，真蜂蜜的结晶体很软，一捻就碎，像油一样融化在手上，而假蜂蜜的结晶体有颗粒感，不易融化。
胖大海为什么会变大 胖大海要如何挑选
胖大海除了可以通过泡水后大小来辨别胖大海的真假，也可以通过其外观来辨别。真正的胖大海外观呈椭圆形或者菱形，表面光泽，且具有不规则的干缩皱纹，假的胖大海表面皱纹不规则，且表皮颜色晦暗。
灵芝孢子粉的副作用及禁忌 引起不可预知的伤害
在使用灵芝的时候需要辨别真假，不可以认为只要是灵芝就是可以服用的，否则会对身体造成不可预知的伤害。