胃病不能吃什么食物 胃病患者饮食注意事项

胃病不能吃什么食物 胃病患者饮食注意事项

1.避免食用引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

2.避免刺激性食物，如辛辣、生冷、过硬、过酸、过咸等刺激性大的食物，要尽量避免，同时，要戒烟戒酒，以免刺激胃黏膜，加重病情。

3.喝酸奶，酸奶，既可补充营养，又可避免抗菌素对人体产生的副作用，可保护胃黏膜，平衡肠道菌群，对于胃病的康复，是有着很大的积极作用的。

4.患者要规律饮食，定时定量，食物要软、要鲜、要减少刺激，应尽量选择熟食，避免生吃。

胃不好吃大米好不好

一、胃不好的人能吃大米吗?

1、一般来讲，胃弱，胃寒的人不适合长期吃大米饭的，因为大米属于寒凉性的食物。胃弱的人吃多了后会出现消化不良的情况，还会引起胃寒;胃寒的病人长期服用的话，会产生胃胀胃痛的感觉，加重病情。如果因为条件所致，不得不吃米饭的话，建议每天多喝点红糖生姜水，可以养胃。

可以多吃面食比较好些，比较养胃，但不是说绝对不能吃大米的，少量的食用大米还是有好处的，在营养方面会全一些。

2、胃病患者饮食一定要注意。可以采取少食多餐，每顿吃六七成饱，适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉，新鲜蔬菜、水果。

二、一般来讲，胃弱，胃寒的人不适合长期吃大米饭的，因为大米属于寒凉性的食物。

因为大米属于寒凉性食物，胃弱的人，吃了后会出现消化不良的情况，还会引起胃寒，胃寒的病人长期服用的话，会产生胃胀胃痛的感觉，加重病情。如果因为条件所致，不得不吃米饭的话，建议每天多喝点红糖生姜水，可以养胃。

三、大米，又称“稻米”。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。面和米都是易消化的食物，胃不好的都是可以吃的，只是米饭应该煮软一些，这样更好消化

养胃食物

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性温，味甘。

解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

寒冬男性有胃病如何饮食养胃呢

一、饮食注意：

1、牛奶

牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶作用不大，应加上淀粉类食物，因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰，正常胃排空的时间约为2小时，胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶，过了半小时，牛奶就已经消化吸收，已经排到小肠，而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能“自己消化自己”，对胃黏膜造成损伤。

专家建议：胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

2、甜食

专家说，引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸，甜食进入胃中后经过发酵会变酸，会增加胃内的酸度，从而加重对胃黏膜的损伤。

专家建议：胃病患者尤其是以胃痛为主的患者，不主张吃甜食，但如果做菜放一些糖是可以接受的，因为这一点糖所变成的酸很快会被食物所中和。

3、水果

水果不是甜就是酸，胃病患者是不是不能吃呢­陈延说，消化内科的医生的确不太建议胃病患者经常吃水果，对水果的限制主要是从胃酸的角度出发的。因为甜的东西会变酸，酸的东西更容易增加胃的酸度。

专家建议：在胃炎的急性期，尤其是以胃酸过多为主(表现为反酸、胃痛)的人，水果还是少吃为好。另外，水果以寒凉属性居多，而慢性胃病患者体质多偏虚，也不宜多食用水果。

但对于萎缩性胃炎，胃酸不足，表现为消化不良、没有胃口、胃胀者，进食一些水果则有益处。

4、粥、粉、面

没有一种食物比粥更柔软、更好吸收了，可是偏偏有胃病患者吃了白粥不舒服，甚至会出现反酸的情况。专家说，粥中的淀粉质容易发酵而增加胃中酸度。

专家建议：喝粥是岭南人的饮食习惯之一，因此，喜欢喝粥胃又不好的人，可以在粥中加一些肉类或皮蛋，缓解反酸的情况。其实，不仅是粥，凡是由米做的食物如米粉、沙河粉等食物都存在易造成胃酸增多的情况，因此胃病患者都不适合食用。

胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

胃病怎么养 养胃的五种方法

养胃方法一：保暖护养

昼夜温差大或者室内室外温差大时，人要注意胃部的保暖。日间，在空调下，冷时应增加衣服，热时应减少衣服，夜间，热时少穿衣服睡觉，开空调或风扇，冷时，盖好被褥，以防腹部着凉。日常护理得当，病程会缩短。

养胃方法二:调整饮食结构

胃病患者要养成良好的饮食习惯，不要经常饥饱无常，不要吃辛辣刺激性食物，不要挑食、偏食，饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。胃痛发作时，可少吃多餐，不要明知胃部不适，消化不良，还要逼迫自己吃更多的食物。

养胃方法三:忌口保养

胃病患者要忌口， 不能吃的东西不要多吃，能吃的东西适当吃。生冷、煎炸、生硬、辛辣、粘稠的食物，胃病患者都应少吃。服药也不要服用损害胃黏膜的药物，比如消炎痛、糖皮激素等。这些药物对胃部都有刺激性，不利于疾病治疗，会加重病情。

养胃方法四:平心静养

少部分人之所以得胃病，主要原因并非是饮食不当，而是情志不遂，经常食欲不振、消化不良。调整心态有利于疾病治疗，保持情绪稳定，心情愉快，吃东西时，食物也更易被消化。医生表示，胃病的发生与人的情绪密切相关，防治胃病可用心理治疗法。除了调整心态，平心静养外，还要避免过度疲劳，劳逸结合，保护胃。

养胃方法五:运动健身

胃病患者应多运动，增强自身体质，提高胃部蠕动的频率。跑步，散步，爬山等运动都强度不是很大的运动都适宜胃病患者。

胃病怎么养?以上五种方法能巧治胃病，希望对胃病患者有帮助。胃病患者如有相关疑问，可咨询专业医院的医生，医生会根据多年临床经验告知答案。

如何调理胃病患者

1 不吃腌制食品

通过腌制的食品，会用很多的盐来腌制，有胃病的人，经常吃腌制的食品，不利于，胃病的治疗。所以，胃病吃什么好呢?少吃或者不吃腌制食品，多吃一些新鲜的蔬菜和水果就行了。

2 不吃油炸的食物

油炸的食物，会给胃肠道的消化带来负担，使胃部出现消化不良的情况。胃病吃什么好?在日常生活中，不吃油炸的食物，饮食要注意清淡。

3 饮食要有规律

有规律的饮食，会对胃肠的的保健有很大的好处。所以，防治胃病出现的最好方法，就是要注意三餐要定时吃。

4 喝水方面

对于已经胃肠道出现不健康的人群，在饭前喝水时，最好是在开饭前的1-2个小时的时候，这样就不会影响到胃液的分泌，食物才能得到充足的消化和吸收。

5 及时补充维生素C

维生素C对胃肠道的保健是很有好处的。所以，胃病吃什么好呢?有胃病的人群，一定要注意及时补充维生素C，这对胃病的治疗是有很大好处的。

胃病吃什么食物好

1 每天有规律的进食：胃病吃什么食物好呢?首先，有胃病的人需要养成良好的饮食习惯。很多有胃病的朋友，都是因为饮食的不规律导致的，所以，饮食规律，是很重要的生活习惯。

2 腌制的食品最好不碰：很多人都很喜欢吃一些腌肉，但是，对于有胃病的朋友来说，吃腌肉对健康是没有好处的，会加重胃肠道的负担，所以，有胃病的人应该不吃腌制的食物。

3 喝水时间需要掌控：胃病吃什么食物好呢?有胃病的朋友，饮食要清淡，有一些朋友，喜欢在吃饭中或者吃饭后，马上喝水，这是一种很不好的饮食习惯。因为马上喝水会稀释胃液，影响食物在胃肠里的消化和吸收。

4 补充维生素C是很重要的：从医学上讲，维生素C可以保健我们的胃肠道，所以，有胃病的人可以适量吃一些富含维生素C的食物，比如，水果等。

5 蔬菜瓜果很重要：胃病吃什么食物好呢?其实，有胃病的人，饮食需要做到清淡，多吃蔬菜和水果，不吃一些很难消化的食物，比如，豆类。

胃痛怎么调理 饮食需细嚼慢咽

胃病患者饮食需要放慢步伐，进食需要细嚼慢咽，让食物得到充分的咀嚼，同时可以让食物与唾液充分的混匀，这样有利于消化，可减轻胃部的负担，减少食物对胃黏膜的伤害。

常见养胃食物有哪些 山药养胃伤胃主要看做法

山药属于淀粉类食物，胃病患者可以选择食用。山药谈不上养胃还是伤胃，因为从山药的成分上看，并没有特别养胃的成分。山药一般都是用蒸的方法，这种方法做出的山药会比较软，对胃没有刺激作用，适合所有胃病患者食用。

老胃病不适合少食多餐

胃病现在很多人的烦恼，长时间的不合理的用餐，胃病就找你了，但是医生会建议要多餐少食，对云老胃病的人而言，这样是不合适的。

少食多餐晚上容易饿醒

“一天吃四五顿，为什么晚上还会饿?时不时还会被饿醒!”在诊室里，经常会遇到这样的胃病患者。少食多餐对于初发的胃病，可以改善胀痛的症状，但是每餐吃得少的人容易在半夜饿醒，因为每次吃得少，食物很快就被消化了。如果是凌晨3~4点饿醒，建议不下床进食，将早餐提早一点比较合适。

老胃病少食多餐会加重病情

俗语说“胃病五顿饭”，可这种做法对5年以上的老胃病，如溃疡病患者不但没有帮助，反而会加重病情。因为溃疡病患者饮食的次数如果过于频繁，胃就总是在进行工作，无法得到充分的休息。胃部负担加重，反而会增加治愈的难度。老胃病正确的饮食习惯应该是三餐要有规律，千万不可饿了就吃。

总饿却不想吃要降胃火

更多的老胃病的症状是总饿却不想吃，胃里觉得烧，饿得比别人快，吃得却不多，另外还伴有口干舌红、大便干燥的症状。这些都说明胃里有虚火，选择药物进行调理即可。

不同的胃病要用不同的方法对待，才能更好的缓解病痛。

胃病患者饮食注意点早知道

1、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

2、忌饥饱不均

饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

3、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

4、忌狼吞虎咽

食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

关于胃病的十大认识误区

【误区一】对于胃热，烧心的症状，用冷饮可以缓解

医生：胃越是热越喝冷饮，更是对脾胃伤害最大。特别是早上9-11点。千万别喝冷饮。长期如此下去会影响人的发育以及生育 。所以胃热、烧心的时候，喝冷饮是不对的!

【误区二】胃病患者，一定要少食多餐

医生：很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要"少食多餐"。然而，新的研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量，避免饥饿和饱餐。

【误区三】喝牛奶能够很好的治疗胃病

医生：传统的观念认为牛奶能中和胃酸，对消化性溃疡的康复有帮助。最新研究表明，牛奶能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶，而酸奶中含较多的乳糖酶，容易被消化和吸收，对消化性溃疡无不良反应。

【误区四】胃病患者要经常喝稀饭

医生：过去主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上，稀饭未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化，同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都成为引起稀饭不易消化的原因;加之喝稀饭使胃的容量相对增大，而所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。所以胃病患者不宜天天喝稀饭，干饭只要细嚼慢咽，不仅对胃部无害反而会促进消化，对健康有利。

【误区五】胃病患者吃饭的时候最好是汤泡饭吃

医生：有的人认为将菜汤舀在碗里泡饭可以使饭菜吞咽顺畅及易于消化。这种方法也不科学。它的原理和喝稀饭基本一致。

【误区六】胃病患者不能吃一点点的辛辣，要禁辛辣

医生：其实，低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量，并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤，对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌。

【误区七】生姜对胃病患者有益无害

医生：适量的生姜可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用，胃病患者要根据自己的喜好适当食用，从而达到治病养胃的效用。很多人都认为喝生姜水可以暖胃，在出现胃部不适时只要喝一碗用生姜熬的水就可以缓解症状了。专家认为，这种方法偶尔用之，未尝不可，但不可长期应用。这是因为生姜属于刺激性食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸，从而可加重胃部不适、胃痛等症状。

【误区八】胃病不会传染

医生：一般人普遍认为胃病不会传染，但导致消化道溃疡、慢性胃炎的幽门螺旋杆菌是会通过唾液或飞沫传染他人的。20世纪80年代以前，如果有人说胃病会传染，那么必定会受到人们的嘲笑。随着科学的发展与进步，医学界的一些医生们逐渐有人共识，某些胃病确实会传染。

【误区九】胃病患者，在饭后最好多运动

医生：饭后可轻松散步，但不宜快跑及做剧烈运动。若饭后做剧烈运动，会使血液流往他处，造成消化不良。

【误区十】胃病和心理因素无关

医生：胃病不仅是生理上的疾病，也和心理因素有关。脾气暴躁、长期心情不好、压力太大是造成胃病的因素之一。长期处于焦虑状态的人更易患胃病。

胃病患者饮食八原则

1、饮食宜淡：饮食宜素淡，少食肥甘厚味的食物。“胃喜淡薄而畏多谷”，淡味的食品是养胃的，素淡的食品便于人体消化吸收，便于保护胃。中国的养生家其中一个很大的特点是提倡人们食用素淡的食物，这种观念经过实践检验，越来越被世人所理解证实。

2、饮食宜少：即指调和的多少要适度，少食可以养胃，晚饭宜少，食粘、硬、难消化的宜少;食荤、油腻的宜少;食腌制的宜少;食香燥煎炒的宜少;饮茶宜少;饮酒宜少。特别是中老年人，一日三餐，数量以八成饱为宜。现代研究认为限食可以长寿。1935年麦卡报告了他的大白鼠限食试验，证明饿肚子的大白鼠比吃饱的大白鼠的寿命长得多，这就是著名的“麦卡效应”。以后一些科学家都重复了这一试验，证明了节食可以益寿。一些研究报告说明：限食可使机体内的免疫力保持年轻化，推迟免疫中枢器官胸腺的衰老;可使自由基反应水平降低，减少引起衰老物质在心、脑等脏器中的堆积，使器官老化延迟。有些胃病病人吃的少，整日怕营养不够，造成心理负担。本来胃就有病，消化吸收不好，还希望多吃一些，认为多吃一些对身体才有帮助。其实适得其反，胃病严重时多吃一点，都会引起疾病的发作。故胃病病人宁可少吃一口，不要多吃一口。

3、饮食宜缓：主要指细嚼慢咽。饮食缓嚼有益于人者有三：(1)细嚼则食之精华能滋养五脏。(2)脾胃宜于消化。(3)不致吞、呛、噎。据最新研究资料表明：在充分咀嚼食物过程中，唾液会大量分泌，唾液中含有大量的多种酶类，可以帮助消化食物中的各种营养成分，唾液入胃后，给胃壁形成了一层十分理想的保护层，大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼的过程中，胃肠道，胰腺分泌的酶也会大量的增加，促使食物的消化吸收。

4、饮食宜洁：饮食宜洁净，不吃不干不净的食物。生吃蔬菜，瓜果要洗净，以防农药，化肥的污染中毒。饮食宜洁包括制作过程，厨师的卫生，储存及器皿，餐具供应清洁。“秽饭，饮食，馁肉，食之皆伤人。”现已证实:吃黄曲霉菌污染的花生宜患肝癌;日本有的食用混有润滑粉的大米，因粉内含有石英纤维极多而致胃癌。

5、饮食宜软：主要是不吃坚硬食物，不吃难消化的食物，如葵花子，炒花生米等干果以及油炸，坚韧，半生半熟之物。这些食物如不细细咀嚼，不仅不宜消化，甚或刺伤胃络，引起糜烂或出血。胃病之人，煮饭食以及瓜菜，鱼肉之类，必须极软烂而入口，以便于消化吸收。出血性，糜烂性胃炎，溃疡病必须软食，甚或流食，半流食。

6、饮食宜温：温的食物对胃是个保护，但是，温的同时忌热烫食物，热烫食物对胃、食管的损伤非常大，500C的热水如连续喝一个月，可造成食管上皮细胞增生。800C的热水会立即对食管及胃造成损伤。有胃病的人喜欢吃热食，这样进胃以后才舒服，其实这样对胃和食管是最大的损伤。

7、饮食宜鲜：一是指适量吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜水果的抗癌作用现已被充分肯定;二是吃新鲜食物不食陈腐和过夜的食物，包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。

8、饮食宜精：将饮食精工细作，不吃粗糙和粗纤维的食物，尤其是消化道出血的病人，有时需要无渣饮食，以减少食物纤维对胃肠粘膜的刺激而加重病情。《论语》中说：“食不厌精，脍不厌细。”有些学者研究指出：粗纤维食物虽有利于防癌，但也有“抗营养物”的缺点，尤其是可和食物中的矿物质结合减少人体对矿物质的吸收和利用。故食物的纤维摄入量应有限制。