益生菌饮料里面是不是有益生菌啊！益生菌有什么用啊
益生菌饮料里面是不是有益生菌啊！益生菌有什么用啊
益生菌饮料里是有益生菌的，它的作用是：
1.益生菌能够比较快速的进入人体肠道内有有益菌的数量，从而能够有效的阻止，有害细菌的繁衍，能够更好的改善肠道内的环境，促进食物的消化和吸收。
2.益生菌可以促进人体肠道的蠕动，减少便秘和痔疮的发生，并且能够很好的改善大便干结的现象，并且能够很好的预防和治疗消化不良引起的腹痛和腹泻现象。
3.益生菌可以有效地增强人体的抵抗力和免疫力，更好地促进人体抵抗疾病的发生和发展，并且能够为人体提供更多的营养物质，对摄入的食物进行充分地吸收和利用！
益生菌服用药注意
选择和服用益生菌应注意的问题
1、选择知名品牌的益生菌，以保证产品质量。因为益生菌是培养出来的细菌，生产工艺要求较高，还要求细菌纯度高，不混杂其他细菌。
2、益生菌请选择嗜酸乳杆菌和双歧杆菌类，因为这是目前最为熟知并经过长期食用证明是安全的。
3、益生菌应保存于37℃以下，以确保细菌有活性。
4、益生菌不要与抗生素同时服用。可以先服用抗生素，间隔两个小时后再服用益生菌。因为抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌，在杀死病菌的同时把有益菌也杀死了，间隔两个小时后补充益生菌，可以减少益生菌的“伤亡”。
5、采用乳制品如酸奶和乳酸菌饮料补充益生菌是一种较好的途径，既补充了益生菌，又补充了钙和优质蛋白质。
从婴幼儿到老年，人体肠内菌群会发生一种显著的变化，那就是双歧杆菌等有益菌大幅降低，而梭状杆菌等有害菌等明显上升。这种肠道微生态的变化，被称为肠道老化现象。
肠道老化，则排便不通畅，肠内毒素堆积，可引发多种相关疾病，如动脉硬化、老年痴呆、恶性肿瘤等。可以说，“老化由肠道开始”，“肠道老化加速全身老化”。
为维护人体健康，要维持年轻、有活力的肠道，最重要的就是提升乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的活力，最直接的办法就是每天饮用活性乳酸菌乳饮品。其强大的活性可抵抗各种消化液的腐蚀作用，活着直达小肠，在人体小肠内发挥功效。
怎样选择益生菌饮品
普通的酸奶在制作过程当中是一定要加进保加利亚菌以及嗜热链球菌的，否则就做不成酸奶，这两类乳酸菌对人体也有好处，但作用比较弱。如果酸奶中添加了这两种菌之外的其他保健菌种，也就是一些保健功能比较强的“益生菌”，就是所谓的益生菌酸奶。经常被添加的益生菌主要是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，还有一些乳酪乳杆菌等特定菌株。如果所添加的益生菌达到足够数量的话，它会比普通酸奶更有优势，不过，益生菌酸奶中益生菌的数量和成活率很难确定。
很多人认为只有含益生菌的酸奶更值得喝，其实普通酸奶营养价值也很高。因为在乳酸菌发酵过程中，牛奶的营养成分不但没有减少，而且部分乳糖被分解成乳酸和其他有机酸，蛋白质被部分水解，并产生活性肽类，维生素B12和叶酸含量提高，钙、铁等矿物质的利用率提高，还产生了帮助乳糖和蛋白质分解的酶类。所以，即便不添加特殊菌种的益生菌，喝酸奶对健康也很好。建议肠胃不好的人不要空腹喝酸奶，也不要喝刚从冰箱中拿出来的酸奶，可以在室温中放置半小时。
其实家庭自制酸奶就非常好，既简单，又保证新鲜和营养。买来信得过的酸奶当菌种，酸奶和牛奶的比例在一比十五左右就可以了。当然也可以选择益生菌酸奶当菌种。既然酸奶本身就有很大好处，也不要太纠结里面究竟含多少益生菌。
标注“活性乳酸菌饮料”的饮品，能起到活性菌的保健作用，但是含水量高，糖含量也高，蛋白质、维生素和钙等矿物质含量则比酸奶低得多，怕胖的人士喝了这种饮料就要适当减少主食的摄入量。
酸奶和活性乳酸菌饮料都需要在低温下保存，随着保存时间加长，活菌数会变少，如果在常温下放置，活菌数下降的速度会非常快。有时超市促销，把酸奶放在常温下出售，脱离了低温环境，保健效果也会变差。
人们常听到益生因子这种说法，指的主要是一些低聚糖类的物质，他们能够促进肠道中已经存在的双歧因子等有益菌的增殖，以间接地改善肠道微生态平衡，提高人们的健康水平。也就是说，不必非得喝益生菌饮料，适当多吃些蔬菜、水果、大豆等富含低聚糖的食物，一样能够达到保健的目的。
乳酸菌饮料：无用的“保健功能”
细菌中有些不仅无害，还对身体健康还有益，人们将这类对健康有益的细菌统称为“益生菌”，英文叫做“probiotic”，它可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用。
益生菌并不是只有一种或者几种，它是一类对人体健康有好处的细菌的总称。目前，人们发现的益生菌有几十种，包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、婴儿双歧杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳酸乳球菌、鼠李糖乳杆菌等。
现在益生菌饮料大多加入的是乳酸菌，所以又叫“乳酸菌饮料”。中国标准规定，乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成。根据是否经过杀菌处理，又区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。
乳酸菌饮料在出厂时活性乳酸菌需要达到100万个/毫升。通常，这类饮料含益生菌的种类和数量通常不错，很多产品每100ml含益生菌的数量能达到1010个，是酸奶含量的上百倍。于是，乳酸菌就成了它的一大卖点。
但事实上，要想获得益生菌的益处，需要满足三个条件。
一是需要特定菌种，必须是对健康有益的菌种;
二是要保证有足够数量，肠道中有上百万亿的细菌，数量少了，产生不了影响，一次吃不到超过一亿个活菌，一般很难有什么健康作用，而且得在一段时间内连续服用;
三是，还得保证产品有足够量的活菌能到达肠道。
益生菌怎么吃
益生菌是不是吃得越多越好，怎样的益生菌才能起作用?一起来看下吧。
1、儿童不宜过多喝益生菌饮品
中老年人特别适合喝酸奶，因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了，喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人，也较为适合喝酸奶，尤其是胃部有胀气，患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过，儿童对益生菌的需求量并不是很多，因为本身他们正处在发育中，无须太多的“外力”。如果喝太多，反而对娇弱的肠胃产生不良影响。
2、活性菌起保健作用
中国乳品行业协会理事长王丁棉指出，含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料，其起保健功能的主要是在“活”性菌。但是，这些“活”性菌在人体喝了之后，有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来?它的“活”是在什么温度、时间段里能保存下来，就很有考究。
据介绍，含有益生菌的饮品被人体喝下后，它需经过胃液才能到达大肠，而胃液是一个高酸环境，部分益生菌缺乏耐酸性，难以抵抗胃液的强酸作用，根本无法到达肠道发生作用。那么，怎样保证更多的活性菌能“活”着到达大肠呢?这除了要菌种质量外，菌量也是很需要的。因此，根据国际标准，要求活性菌乳酸饮料在成品时，需内含1×107，目前我国的标准是稍低的，只要求1×106。
其次，益生菌要保持活性，对其保质期、保存条件也是有要求的，否则，即使在出厂时活菌数量达到标准，但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月，时间太长，“活”性将降低;保存温度应是在低温，4℃至7℃。
果汁里面有哪些果汁里面富含乳酸菌
益生菌指的是对人体很有益处的微生物，益生菌是提高免疫力的，促进营养吸收，维持胃肠道功能。可以帮助增值肠道的有益菌，调养肠道都是很好的。
建议可以多喝酸奶等奶制品，其中含的益生菌对人体是非常好的，每日活菌也都是很好的益生菌饮品
如何选购酸奶
1、首先，要区分楚酸奶喝乳酸菌饮料的不同。
市面上那些喝起来酸酸甜甜的乳酸菌饮料其实根本就不含益生菌，而益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准。
2、在买乳酸菌饮料的配料表上可以看到，由水、牛奶、白糖、柠檬酸或乳酸等配制而成的。一般来说，在看配料表的时候，配料名称的排名顺序就是按照含量从多到少排序的。而酸奶一般是以鲜奶为原料加入多种益生菌自然发酵而成，不含防腐剂。
3、选酸奶要选“好菌”。
好的益生菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌，有的酸奶中也会加入双歧杆菌，但因双歧杆菌是厌氧菌，所以一般搭配其它两种菌加入。
4、一般来说，酸奶都需要放置在0-6摄氏度的冰箱或者冷柜储存就是为了提高益生菌的活性。通常挑选酸奶，要着重于生产日期，看生产日期距离购买日期当天的时间长短，一般来说两到三天之内最好。
5、不要买到老酸奶的问题，前段时间闹出来的“老酸奶事件”，所谓老酸奶就是凝固型酸奶，也就是说在酸奶里面加入明胶、琼脂、卡拉胶等等植物胶就可以使液体的酸奶变为固体，使得酸奶的口感更好。
2012年4月，有消息称老酸奶果冻中添加破皮鞋熬成的工业明胶。
6、酸奶虽然有助健康，但也不宜多吃，应当适当的摄取，每天以一到两杯即可。
还有酸奶最好饭后喝，有助消化，提高益生菌的成活率。喝完酸奶后，记得要及时漱口，以免侵蚀牙釉质。
7、购买酸奶时一要根据需要仔细看营养标签，选择蛋白质含量高的，尽量买大品牌产品。
益生菌什么时候吃比较好呢
我们都知道，宝宝会在秋冬季容易感染病菌，引起小儿腹泻。所以，父母要更注重宝宝的身体健康，提高宝宝免疫力。而益生菌，是可以有效促进肠道的蠕动，增强对病菌的抵抗力。但是，也要懂得选择对的时间吃对的药。那么益生菌什么时候吃最好呢?一起跟着小编来学习一下吧。
益生菌是调理宝宝肠道的，一般是宝宝拉肚子或者便秘的时候，给宝宝吃的，宝宝好好的肯定是不需要给宝宝吃的。益生菌的服用最好是早饭后半小时用40度温水服用效果最好的。宝宝3岁以上是需要每天服用2袋的，最好的时间就是早晚饭后半小时各一袋。水温一定不能过高。吃益生菌有益于肠道菌群的稳定，改善免疫力、促进肠胃消化吸收，预防各种疾病，什么时候都可以，饭后饮用效果更佳，注意是否过敏。
益生菌饮用的最佳时间是饭后，因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用效果更佳。另外要注意冷藏后直接饮用不要加热。益生菌能够通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康水平。宝宝可以适量服用的。
益生菌饭后吃更好，因为这时胃酸比较低，有利于益生菌顺利到达肠道定植(通常空腹或进餐时胃内的PH值在5-6之间，适合乳酸菌生长的环境的ph值是3以上)，活菌较易抵达肠道。要注意益生菌不可与抗生素类的药同时服用，如果宝宝生病需要服用这类药物也要至少是相隔2个小时以上才可以。
通过以上的阅读，我们能够得知益生菌饮用的最佳时间是饭后，大家都记住了吗?当你的宝宝出现消化不良、牛奶不适应症、急慢性腹泻、大便干燥及吸收功能不好引起的营养不良时，都可以给小儿补充益生菌。祝大家身体健康，每天都美美哒。
功能性饮料有哪些 益生菌和益生原饮料
益生菌和益生原饮料能促进入体肠胃中有益菌的生长。这些有益菌会改善肠道功能，帮助消化，有利于养颜，非常适合儿童及女性饮用。目前的益生菌饮料主要是酸奶，但糖尿病、动脉粥样硬化病，胆囊炎和胰腺炎患者最好少喝，否则容易加重病情，而且会影响治疗效果。
过年喝益生菌饮料助消化
需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功能是不一样的，如果希望改善肠道健康、促进消化，必须饮用具备促进消化功能的益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。
其次，必须获得足够数量的益生菌。我们的肠道中有上百万亿的细菌，益生菌数量太少的话也无法发挥作用。通常来说，一次需要吃约一亿多个活菌，且在一段时间内连续服用，才能够达到效果。
最后，也是最重要的，必须保证进入肠道的益生菌是活着的。由于活菌对环境要求非常苛刻，外界温度稍有变化，就会导致大量活菌死亡，而死细菌对肠道没有任何作用。即使有益生菌存活，它们也很难通过胃液进入肠道发挥作用，即使通过胃液的考验，最后进入肠道中的量也非常少。
接下来，就来看看怎样选择益生菌饮料吧。
益生菌饮料的选购窍门
选择大品牌，并学会换品牌。大品牌的乳酸菌饮品食品安全较为有保障，学会不时地换换品牌可以降低食品安全风险(换品牌可以让饮用每种品牌的数量减少，某一家出现食品安全事件时被食用的蓄积量低)。
选择活菌型益生菌饮品。我们饮用益生菌饮品的主要目的是益生菌，在选择益生菌饮品时要注意产品包装上是否标注活菌型，活菌到达肠道能够起到更好的保护肠道健康的作用。
冷藏是关键。活的益生菌需要冷藏才能保证活性，如果活菌型益生菌饮品在常温下运输和搁置售卖，活菌就会死亡，已失去了活菌型益生菌饮品的作用。
学会看配料表和食物成分表。买益生菌饮品时一定要看一眼配料表，尽量买含有食品添加剂少的，再看一眼食物成分表中的碳水化合物含量(通常表里标注的是每百毫升中所含的碳水化合物也就是含糖量)，喝糖并不是我们饮用益生菌饮品的主要目的，所以尽量选择含糖量不高的。
选择生产日期近的口感更好。益生菌饮品中的活菌需要糖作为食物存活，放置越久的活性益生菌饮品越酸，口感会变差，所以尽量选择生产日期近的口感更好。
最后，要提醒大家的是儿童是不宜多喝益生菌饮料的哦。
过年喝益生菌饮料的注意事项
益生菌的保健功能只是调理肠道，是“肠道的清洁夫”。广告中所宣传的各种益生菌确实对人体有一定的益处。比如，可改善人体的消化吸收;对肠道内的致病菌有抑制作用;能够提高人体的免疫力，还有帮助预防乳糖不耐症等作用。对于某些广告中称添加益生菌的酸奶能够“排出毒素”、“预防龋齿”，一般的酸奶，主要功效还是在改善肠胃功能等方面，至于“排毒”和“预防龋齿”，则有夸大其词的嫌疑，尤其是“预防龋齿”，基本和酸奶没有太多的关联。
如何正确补充益生菌
1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品
酸奶：大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌，不含有活性益生菌，或是加入的益生菌被灭活。在酸奶中添加益生菌，可包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌种。虽然酸奶并不是益生菌的最好补充来源，但酸奶具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物如维生素、酶，以及丰富的蛋白质和钙，也是非常值得吃的食物。
奶酪：一些用发酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌，奶酪中常用的益生菌有植物乳杆菌、双歧杆菌、丙酸杆菌等。一般发酵时间越长，奶酪中有益健康的益生菌代谢产物也就越多。平时可以适当多吃一些纯奶酪。
2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品
平时也可适当吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的发酵食品，如泡菜、味噌、豆豉等。以发酵型的泡菜为例，它除了含有益生菌，还有一些有益的代谢产物，而且泡菜本身的膳食纤维和多种抗氧化剂有助于益生菌的生长繁殖。平时可以适当吃这类发酵食品，但不建议作为补充益生菌的主要途径。
3、益生菌饮料
常见的益生菌饮料主要是指乳酸菌饮料，分为未杀菌乳酸菌饮料和杀菌乳酸菌饮料两种。根据国家乳酸菌饮料卫生标准(GB16321-2003)的规定，前者出厂时每毫升含有的乳酸菌数量必须≥100万个(10的6次方)单位(cfu)。国家卫生部在2001年《益生菌类保健食品评审规定》中规定：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。因为在运输、销售、储藏过程中难以保证益生菌的存活率。建议购买时到正规超市、选择冷藏的(一般是未杀菌乳酸菌饮料)、接近生产日期、低糖低能量的乳酸菌饮料。
4、益生菌补充剂
目前市场上益生菌产品的剂型种类繁多，有胶囊、片剂或固体饮料等，既有益生菌食品，也有以“蓝帽子”注册获批的益生菌保健产品，甚至药品。
益生菌和乳酸菌的区别
1、味道不同。一般市面上的乳酸菌饮品中由于添加了大量的乳酸菌，味道通常比较酸爽；而含有益生菌的饮品有酸的也有无味的。
2、活性不同。益生菌饮品在制作的过程中对菌种的活性保存比较好，而乳酸菌饮品中乳酸菌的活性没有益生菌那么高。
3、耐酸性不同。益生菌对肠道内胃酸的耐受性一般比乳酸菌要强。
孕妇需要补充多少益生菌
在孕期的时候，很多孕妇都会容易发生便秘，在这个时候益生菌就能发挥很好的作用了，因为益生菌有预防和缓解便秘的作用。益生菌是指通过调节肠道内菌群，改善肠道健康的活菌，益生菌能调节肠道菌群平衡，维持肠道健康的活性微生物。益生菌不但可以预防过敏体质，而且还可以提高孕妇和宝宝的免疫力，孕妇适量服用益生菌有利于健康。但是在补充益生菌的过程中，很多孕妈咪就不清楚补充的量究竟需要多少了，难不成每天都要大量进食益生菌吗?其实不然，虽然说益生菌好处多多，但是补充益生菌也是有个限度的，建议孕妇补充类食品不宜过量，以优酪乳为例，孕妇如果以此补充营养，建议一天不超过2瓶(市售1瓶装约230ml)，换算一下，以500ml以内为限。
另外孕妈咪需要注意的是，一般益生菌酸奶的保质期在15-20天，所以孕妈咪在选购益生菌的时候应该选择日期最近的益生菌酸奶。在饮用益生菌的时候，酸奶不能烧煮加热，也不能用微波炉加热，否则会结块，其中的乳酸杆菌也会被杀灭，失去原有的保健作用。因此酸奶只能冷饮，或放在温水中温热后饮用。
含有益生菌的饮料可以帮助消化吗
益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用，包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌等。
不过，如果希望益生菌能够在人体内发挥作用，需要满足很多严格的条件，而且缺一不可。
首先，需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功能是不一样的，如果希望改善肠道健康、促进消化，必须饮用具备促进消化功能的益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。
其次，必须获得足够数量的益生菌。我们的肠道中有上百万亿的细菌，益生菌数量太少的话也无法发挥作用。通常来说，一次需要吃约一亿多个活菌，且在一段时间内连续服用，才能够达到效果。
最后，也是最重要的，必须保证进入肠道的益生菌是活着的。由于活菌对环境要求非常苛刻，外界温度稍有变化，就会导致大量活菌死亡，而死细菌对肠道没有任何作用。即使有益生菌存活，它们也很难通过胃液进入肠道发挥作用，即使通过胃液的考验，最后进入肠道中的量也非常少。
如此看来，目前市售的益生菌产品几乎无法满足以上这三个条件。腹痛、腹胀或便秘的话靠喝益生菌饮料并不靠谱。而且，目前的研究表明，即使满足以上三个条件，益生菌对于改善肠道健康更多的也只是辅助作用，无法达到直接治疗的效果，更不能取代药物。
提示：益生菌改善消化不良的说法其实没有足够的科学证据，市售绝大数益生菌食品也不能真的改善肠道问题，只是商家的营销噱头。而且大部分都是高糖饮料，要尽量少喝。不过倒是可以把酸奶当作一种比较健康的饮品饭后喝一些。