纯南瓜粥的做法大全

纯南瓜粥的做法大全

制作纯南瓜粥时需要用南瓜七百克，纯净水八百克，糯粉粉一百克，另外还要有少量的冰糖和小圆子，再就是要准备适量的盐和枸杞进行调味和装饰。

纯南瓜粥的具体做法

1、把准备好的南瓜洗净，然后去掉籽，带皮放入到蒸锅里面，然后用大火进行蒸制，不过大家蒸南瓜时要注

意，一定要等锅中的水烧开以后再放南瓜。

2、把南瓜蒸好以后取出，用勺子挖出南瓜肉，然后再用力把它们制成南瓜泥加入适量的清水一起放入锅中的，制成南瓜糊，用大火烧开，然后再煮制十来分钟。

3、把糯米粉用冷水调开，再加入到南瓜糊中，接着煮制五分钟左右，在煮制的同时要不断的搅动，不然会出现粘锅的情况。

4、用另外一个锅煮小圆子，煮好以后放入到南瓜糊中再加入枸杞、冰糖转小火煮三到五分钟就能关火，自制的纯南瓜粥也就做好了。

研究表明，每100克炒熟的白瓜子热量为574大卡，在瓜子类食物中是比较低的。只要注意不过量食用，是不会发胖的，因此无需担忧。

并且，白瓜子中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动和消化，可促进排便，减少体内垃圾和毒素的产生。

再一个，喜欢吃白瓜子的人都会很享受剥白瓜子壳的过程，在不断的剥壳与咀嚼中，人体能够通过唾液的分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化。

狭义的说白瓜子就是南瓜子，因为它是利用不同种类的南瓜子加工而成。广义上来说，白瓜子不仅仅指南瓜子，还包括有西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜子。

白瓜子是内蒙古出口的土特产品，现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。它与普通的瓜子不同，粒大饱满，每一粒都有两道白边，炒熟后可以直接食用，也可以再加工。

白瓜子不仅吃起来很香，还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素及矿物质，对人体有极好的保健功效。

白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，可防治血吸虫并。同时，白瓜子在治疗前列腺疾病方面有很大的作用。

南瓜粥什么时候喝好

早上喝南瓜粥最养人

专家认为，秋天喝南瓜粥特别养人。 初秋，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗南瓜粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。

同时，感冒时也建议多喝南瓜粥，因为喝南瓜粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。同时，大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态，而喝南瓜粥可以促进肠胃的吸收。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝南瓜粥可以起到保护胃黏膜的作用。

南瓜粥比米粥更好

经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。

宝宝秋季吃哪些食物对肠胃好

玉米棒渣粥：“玉米是当之无愧的第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，幼儿也是一样。玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋后食用能祛秋燥。

南瓜粥：经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候，而南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。

营养提示：南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜含有丰富维生素A、维生素E 的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。“从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。”专家如是说。

红薯粥：红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。红薯中含有多种人体需要的营养物质，其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

黑芝麻粥：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。

红枣糯米粥：大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。

胃不好能吃南瓜粥吗

胃不好可以吃南瓜粥。南瓜粥中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质健康食品，它含有许多对人体有益的营养成分，而且南瓜粥性温，不会刺激肠胃，所以胃不好可以吃南瓜粥。

宝宝吃南瓜泥吐了 辅食添加不当

如果宝宝第一次添加辅食的时候就直接食用南瓜泥或者在更换辅食的时候没有缓冲期，直接更换成南瓜泥，这样宝宝往往会将南瓜泥吐出来，是因为肠胃没有适应用南瓜泥做辅食。

这种情况需要先给宝宝食用完全是米糊的辅食，待适应后，可以在米糊中稍稍加入南瓜泥，适应之后再换成纯南瓜泥的辅食。

南瓜粥不放糯米粉怎么做 南瓜粥怎样做出来粘稠

在做南瓜粥的时候首先要会挑选南瓜，一般建议选择老南瓜，因为老南瓜中的淀粉更多，这样煮出来的粥也会更加黏稠。而老南瓜通常表皮颜色比较深，白色物质多，质地比较坚硬，很难用手掐动。

在做南瓜粥的时候，南瓜最好用搅拌机或勺子碾碎，这样做出来的南瓜粥才会更加黏稠，香味才会更加浓郁，如果不碾碎的话，煮出来的南瓜粥不仅不够粘稠，而且香味也不够浓郁，口感较差。

在煮南瓜粥的时候要一次性就将水加够，尽量不要中途再加水，中途加水的话即会影响到南瓜粥的口感，煮出来南瓜粥也会比较稀。

南瓜粥可以加米粉吗

可以。

在煮南瓜粥的时候是可以往里面加入一些米粉的，这样能使熬出来的南瓜粥口感更加的细腻顺滑，并且还能使得南瓜粥更加的营养。像如果是给小宝宝熬的南瓜粥的话，在里面适量加一点米粉是非常好的，因为小宝宝的肠胃功能还比较弱，加一点米粉能让南瓜粥变得更容易被消化吸收。

胃肠不好能吃南瓜粥吗

胃不好可以吃南瓜粥。

南瓜粥中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质健康食品，它含有许多对人体有益的营养成分，而且南瓜粥性温，不会刺激肠胃，所以胃不好可以吃南瓜粥。

南瓜粥用豆浆机怎么打 南瓜粥适合什么人群喝

南瓜粥大多数人都是很适合吃的，对健康也有很大帮助，首先南瓜有补中益气、清热解毒的功效，是很适合给脾虚气弱、营养不良的人群吃的。吃南瓜可以有效的帮助预防骨质疏松问题，还可以缓解高血压，肥胖的情况，对于中老年人是很适合的。

南瓜粥不仅可以饱腹，还可以很好的保护血管健康，特别是降糖降脂的功效很强。

在南瓜中含有大量的果胶，可以帮助延缓肠道对于糖和脂质的吸收，适合给减肥的人群吃，可以避免出现发胖的情况产生，还可以帮助美容养颜。

小米南瓜粥的禁忌

小米南瓜粥的禁忌人群比较少。

首先南瓜也是过敏原之一，南瓜过敏的人需要禁食添加的南瓜的食物，因此不宜喝小米南瓜粥。而且南瓜属于发物，处于过敏期间的人也要少喝小米南瓜粥，可以去除南瓜，直接喝小米粥比较好。

其次，南瓜性偏雍滞，气滞中满、脚气痞闷、疸痢胀满者慎食小米南瓜粥。

养生粥大全

1、木耳大枣粥：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

2、五彩虾仁粥：糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

3、山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

4、桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100-200克。将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

5、五谷养生粥：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右，再把桂圆去壳，红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中，放入1500ml的水盖盖压阀，等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群，则可以在吃的时候稍微加点糖，但在加糖的时候要注意最好是放红糖，这样才更具有补血益气的效果。

大米南瓜粥好还是小米南瓜粥好

各有各的好处。

大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，具有补中养胃、益精强志、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用；而小米也称为粟，是谷子去皮后的结果，具有有清热、消渴的功效，可以缓解脾胃气弱、食不消化等症状，大米、小米与南瓜在成分上没有冲突，所以煮粥时根据自身的喜好来选择即可。