柠檬放一年会烂吗 柠檬冷藏可以放多久
柠檬放一年会烂吗 柠檬冷藏可以放多久
1-3个月左右。
柠檬由于表皮偏厚再加上本身含有大量果酸的原因，所以柠檬的保存时间就比较久。将柠檬保持干燥放在冰箱中冷藏保存的话，柠檬能够保存1-3个月左右，所以买来的柠檬尽量在这个时间内食用完。
超过这个时间也不代表柠檬一定会坏，只是时间久的话，柠檬里面的营养成分会有所流失，这样柠檬的口感和营养价值就没那么好了。
鲜柠檬怎么保存
1、切开的柠檬怎么保存?
切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，随时可拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种保存方法都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
2、榨好的柠檬汁怎么保存?
柠檬汁可以将杯口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。此外，也可以将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
3、完整的新鲜柠檬怎么保存?
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。所以，大家可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这样就不用担心柠檬的香味会受到影响啦。
柠檬的存储
1.切开的柠檬的保存：
切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。
2.柠檬汁的保存：
可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素c挥发。
也可，在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
3.完整柠檬的保存：
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。
柠檬的贮藏保鲜技术
1、贮藏特性和品种 柠檬果实坚实，色泽光亮，果蒂青绿，油胞饱满，芳香扑鼻。柠檬果皮组织紧密，蜡质层厚，是柑橘类中较耐贮藏的一种果实。柠檬有四季开花结果的习性，其鲜果供应期长。柠檬一般在10月或者1月采摘，用联苯包装纸标准木箱包装。采摘柠檬时用剪刀剪，不留果柄，轻采轻放。
柠檬的品种很多，我国栽培的仅有十余种，市场上一般不分品种。主要栽培的品种：尤力克、里斯本较耐贮藏;香柠檬、佛赖法郎、健脑耐藏性差。
2、适宜的贮藏条件 温度为10℃，相对湿度为85%～90%是柠檬的最佳贮藏条件。在此条件下柠檬可贮藏8～9个月而品质降低不明显。有的品种适宜在12～15℃下贮藏。5%～10%的氧气可显著地延长柠檬的贮藏寿命。二氧化碳抑制柠檬的退绿，长期在高二氧化碳中贮藏后加深成熟果实的色，降低柠檬酸的含量。
3、贮藏方式及管理
①冷库贮藏 将采下的柠檬果用木箱包装运输至冷藏库，预冷至10℃，挑选无病虫害、无机械伤、无腐烂的柠檬果用于贮藏。用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜或0.02毫米厚的低密度聚乙烯膜制成小包装袋，将柠檬单果装入，拧紧袋口，放入包装箱内。将包装箱在库内堆码成垛。垛间要留有空隙以利通风。在库温10℃，相对湿度85%～90%环境中，柠檬可贮藏8～9个月。
②通风贮藏库贮藏 将采摘下的柠檬运至通风贮藏库后，剔除虫、病、伤、烂果，用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜单果包装后，放入包装箱。包装箱在库内呈“品”字形码成垛，垛间要留有空隙，维持库内温度10～15℃，相对湿度85%～90%。贮藏期间要注意库温的管理，前后期外界温度较高，要加强通风量，每天夜间打开通风孔，让冷空气进入库内，清晨关闭通风孔，以利降温。中期严寒季节要注意防寒保温，力求通风库温度保持在10～15℃。
4、注意事项及病害预防措施 柠檬腐烂主要是真菌引起的败坏，无生理腐烂。柠檬的青霉病、绿霉病多发生于贮藏3个月之后;柠檬的蒂腐病发生于贮藏结束时。可用杀菌剂在柠檬果实贮藏前进行处理。
樱桃怎么保存才新鲜
一、新鲜樱桃先不要清洗，可以带着果梗放在纸盒里，然后把纸盒放在冰箱的冷藏室内，这样可以保存3～7天，超过一周就易腐烂。记住，不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为透气性不好，容易导致樱桃腐烂变质。此外，果梗也不能去掉，去掉果梗也容易坏掉。
二、将樱桃洗净，晒干表面的生水，然后浸泡在柠檬汁，放入冰箱冷藏室保存，这种保存方法效果最好，可以保存10天以上。因为柠檬汁是酸性物质，天然的防腐剂，能够杀死微生物，阻隔樱桃与空气的接触，柠檬中的维生素c还可以延缓氧化反应。因此，用柠檬汁浸泡的樱桃不会变颜色，且不容易腐烂。
但是，用柠檬汁浸泡樱桃的确代价有点高，虽然效果不错，但也很少有人会采用。
三、用樱桃泡酒、制作樱桃果酱、做成糖渍樱桃也是长期保存樱桃的好方法，可以保存一年之久。
柠檬吃剩怎么保存好
一、完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。所以，大家可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这样就不用担心柠檬的香味会受到影响啦。
二、切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，随时可拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种保存方法都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
三、柠檬汁可以将杯口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。此外，也可以将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
柠檬鸡爪可以保存多久 柠檬鸡爪应该放冷冻还是冷藏
冷藏。
柠檬鸡爪建议冷藏的，不建议放入冷冻，因为柠檬鸡爪在冷藏的环境下，可以延长保质期，但又不会将其冻伤，也不会导致其营养价值流失，是一种比较好的保存柠檬鸡爪的方法，可以将柠檬鸡爪存放2-3天左右的时间；其次冷藏之后的柠檬鸡爪口感会更好，冰冰凉凉，比较爽口。
柠檬要怎么保存 柠檬可以放多久
1、完整柠檬。柠檬在春秋季节，一般自然可以放半个月左右的时间，在夏季一般存放一周左右的时间，而冬季的气温比较低，一般可以存放半个月到一个月左右的时间。
2、切开的柠檬。柠檬中的水分含量丰富，切开后的柠檬极易受到外界微生物的污染，引起变质，一般切开的柠檬在春秋季节可存放2天左右，夏季可存放1天左右，在冬季可存放5-7天左右。
1、完整柠檬。完整柠檬的保存时间比较长，一般在冰箱中可冷藏存放1-3个月左右的时间。
2、切开的柠檬。切开的柠檬在冰箱中一般能存放7-10天左右的时间。
用蜂蜜腌渍柠檬片，然后再放入冰箱中冷藏，一般可以存放一个月左右的时间。
干制柠檬片中的水分含量较少，保存的时间会比较长，一般保存得当的话，可以存放2-3个月左右的时间。
柠檬放多久会坏
看情况而定。
柠檬由于其外皮比较厚以及柠檬中的柠檬酸是一种天然的防腐剂的原因，所以柠檬在保存的过程中并不是很容易坏。柠檬具体放多久会坏的话是和柠檬存放的方式有关系，如果长时间将柠檬放置在那种空气较为潮湿的环境下的话，柠檬就容易出现腐烂变质的情况。
如果想要柠檬保存的久一点的话，建议将其放置在阴凉干燥的地方，或者是将其放在冰箱中冷藏保存。但建议买回来的柠檬还是要尽快食用完，因为放置时间一久的话口感就会不好。
柠檬怎么保存
方法1：切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，随时可拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种保存方法都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
方法2：柠檬汁可以将杯口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。此外，也可以将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
方法3：完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。所以，大家可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这样就不用担心柠檬的香味会受到影响啦。